[337x531]
[700x700]
Чудесны платья для лета - они уж точно не будут лишними в нашем гардеробе. В этой подборке предлагаю вам красивые платья - выкройки их совсем несложные. Но зато как же красиво они смотрятся!
Как известно, наша Земля постоянно вращается. Известный фотограф Винсент Бреди собрал необычное устройство из 4 камер, чтобы снять ночное небо в движении. Посмотрим, какие невероятные фотографии и видео у него получились.
Тибетская медицина, основанная на древних тайнах, успешно излечивает многие болезни. Среди них и те, которые современная медицина считает неизлечимыми. В основе тибетских практик лежит единство и согласие с природой, с ее первоэлементами – водой и воздухом, деревом, землей и металлом.
Глаза, по мнению тибетцев, принадлежат стихии дерева, поэтому созерцание зеленого цвета, травы и листвы особенно полезно для зрения. Но есть и более действенные способы профилактики глазных болезней. Комплекс тибетской гимнастики для глаз, дошедший до наших дней, выглядит так: ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Далеко не все вещи одинаково важны в доме. Что желательно и чего нельзя иметь в доме, что добавит дому уюта и счастья? Разберемся сегодня.
За право назвать шарлотку изобретением своей кухни соперничают французы и англичане. Англичане уверяют, что это они придумали нежную разновидность сладкого пудинга с фруктами и даже назвали его в честь королевы Шарлотты, жены короля Георга III, который правил Великобританией два века назад. Французы настаивают, что в их кулинарии издавна существовало десертное блюдо из белого хлеба в яично-сливочной пропитке с фруктами и ликером, желе или заварным кремом.
Классической считается шарлотка с яблоками, но фантазия поваров не знает границ. Этот пирог готовят со сливами, грушами, персиками, клубникой, смородиной, экзотическими фруктами и даже тыквой и ревенем. По желанию свежие фрукты, ягоды, овощи заменяют консервированными или используют в качестве начинки густые фруктовые, сливочные, шоколадные муссы. Кроме того, горячей шарлотке придумали холодную «сестренку», где основой пирога является не бисквитное тесто или хлеб, а мороженое и печенье-бисквиты.
Шарлотка – быстрый, вкусный, не слишком обременительный для талии и очень домашний вариант десерта. WomanJournal.ru предлагает тебе 15 простых в приготовлении рецептов шарлотки из продуктов, которые всегда есть на кухне или в ближайшем супермаркете. Побалуй себя и близких «королевским» пирогом к самому обычному чаепитию!
Что нужно:
Для теста:
1,5 стакана муки
2 яйца
250 г сливочного масла или маргарина
120 г сахарного песка
Соль, сода по вкусу
Ванильный сахар (или 1/2 ч. ложки тертой лимонной цедры, или 3–4 ядра тертого миндаля)
Для начинки:
1 л густого яблочного мусса
75 г изюма
1/2 ч. ложки корицы
2 ст. ложки крахмала
Сахарная пудра
Как приготовить шарлотку берлинскую:
1. Муку и пищевую соду просеять горкой в миску или на деревянную доску. Сделать в горке углубление, положить в него яйца, сахар, соль и пряности. Разрезать охлажденное масло на кубики, добавить в мучную массу. Все продукты тщательно и быстро перемешать, готовое тесто убрать в прохладное место не менее чем на 30 минут.
2. Отделить небольшой кусочек теста для оформления верха пирога. В смазанную маслом форму выложить оставшееся тесто, сформировав высокие бортики, наколоть его в нескольких местах. Перемешать яблочный мусс, изюм, корицу, крахмал и вылить полученную начинку на тесто. Остаток теста раскатать и нарезать тонкими кружками или полосками и выложить их на начинку.
3. Выпекать на среднем огне примерно 50 минут. Перед подачей обмазать пирог растопленным сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой.
4. Шарлотка берлинская готова.
Приятного аппетита!
Что нужно:
Для теста:
150 сливочного масла или маргарина
90 г сахарной пудры
1 яйцо
Тертая цедра 1/2 лимона
190 г муки
100 г крахмала
1/3 ч. ложки соды
Для начинки:
5 шт. мелких яблок
60 г смородинового желе
3 ст. ложки сахарного песка
30 г изюма
1 яичный белок
Дробленый миндаль по вкусу для начинки и украшения
Как приготовить шарлотку венскую:
1. Взбить масло до образования устойчивой пены, постепенно добавляя сахар, яйцо, цедру, половину объема муки. Остальную муку смешать с крахмалом и содой, затем добавить в масляно-мучную смесь. Вымесить тесто и на 30–40 минут поставить его охладиться.
2. Раскатать 2/3 теста, положить в форму для выпечки, сформировав края-бортики, наколоть вилкой в нескольких местах.
3. Очистить яблоки от кожицы, разрезать пополам, вынуть сердцевину, углубление в каждой половинке заполнить смесью из миндаля и смородинового желе, положить яблоки заполненным срезом вниз на тесто, обсыпать сахаром и изюмом (изюм предварительно обварить кипятком).
4. Остальную 1/3 теста раскатать в тонкий пласт по размеру формы для выпечки, положить поверх яблок, прижав таким образом, чтобы было видно форму яблок. Верх несколько раз
[показать]
[показать]Если вы спросите сотню человек, какой у них самый любимый цветок, то большинство наверняка назовут розу. Мало какие цветы сравнятся с ней по великолепию и количеству цветовых оттенков.
Холодными вечерами чаепитие превращается в одно из самых любимых мероприятий. И все бы хорошо, но к чашечке чая непременно хочется чего-то сладкого, а, следовательно, калорийного. Чтобы десерты не отложились лишними кило на вашей талии, в этой статье будут рассказаны несколько рецептов приготовления малокалорийных вкусностей – чизкейков. Эти чизкейки не требуют выпекания.
Филейное вязание «морское» + схемы.
И снова филейное вязание.
Думаю, такие замечательные морские мотивы пригодятся любителям филейки.
Идеи и схемы смотрим здесь.