• Авторизация


Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!) 22-02-2012 16:14

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Острые шейки и нежные крылышки к пиву 22-02-2012 15:45

Это цитата сообщения Shor Оригинальное сообщение

Острые шейки и нежные крылышки к пиву (не копченые)

Всё, мы переехали... Можно и расслабиться слегка.
Приветствую Всех любителей ПИВА и не любителей тоже.
[590x442]
Люблю я посидеть не спеша с кружечкой пива. Так вот, как-то попались мне острые копченые куриные шейки к пиву в магазине и понравились. Они то и навели меня на мысль приготовить дома подобное.
[590x442]
Нам понадобятся
1) 1кг куриных шеек
2) 1кг куриных крылышек
3) Аджика
4) Кетчуп
5) Черный и красный перец
6) Сушенный лук ( зеленый)
7) Чеснок
8) Майонез
9) Терморукав
Моем шейки и крылья, сливаем остатки воды, готовим соус
На столовую ложку аджики добавляем по чайной ложке перца черного и красного. Размешиваем и добавляем кетчуп, затем лук и чеснок.

[590x442]
Эту адскую смесь разбавляем шейками. Для крыльев делаем подобный соус, но без перца и чеснока.

[590x442]
[590x442]
В терморукав на низ помещаем шейки, поверх крылышки. Столовую ложку майонеза кладем по середине горкой. Прокалываем терморукав иголкой в нескольких местах и помещаем в духовку на 50 минут при 200 градусах.
[590x442]

[590x442]
Извлекаем из духовки, распарываем сразу терморукав

[590x442]
ПРИЯТНОГО АПЕТИТА

[590x442]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как очистить селёдку от костей одним движением 22-02-2012 15:22

Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение

Как очистить селёдку от костей одним движением

Посмотрите на этот потрясающий способ очистки селедки. Всего одним движением вы теперь сможете очищать эту любимую в наших краях рыбу от костей.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой 22-02-2012 15:19

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания.
[440x617]

Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.


Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.


Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.


Давайте все по порядку, начнем с продуктов:


[400x571]


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Банкет за тысячу рублей 22-02-2012 15:10

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

    Банкет за тысячу рублей

     Если вы планируете что-то отпраздновать, а с деньгами туго - этот пост для вас.

    Сегодня совсем скромным бюджетом удалось приготовить шесть различных блюд.

    [480x270]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ. 22-02-2012 14:38

    Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

    НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ.

    НЕСТАНДАРТНЫЕ СЕКРЕТЫ КРАСОТЫ ИЗ АПТЕКИ

     

    [300x400]

     

    Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

    3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711 (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_1_ (19x19, 0Kb)3140201_71837582_1299751555_acd8c35c0711_2_ (19x19, 0Kb)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Аспирин...для гладких ножек 22-02-2012 14:25

    Это цитата сообщения kazulya Оригинальное сообщение

    Аспирин...для гладких ножек

     (200x133, 12Kb)
    Не так давно в рубрике «Я буду лучше!..» был опубликован рецепт маски для лица из аспирина http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post135174011/,после которой кожа лица обновляется и выравнивается. Воспаления пропадают. Поры очищаются. Пропадают черные точки.. Она вызвала большой интерес. Но, оказывается, аспирин может помочь не только коже лица!

    аспирин для   гладких ножек
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Lenceria журнал по изготовлению мелочей для дома. 22-02-2012 13:45

    Это цитата сообщения Шальной_Ангел_13 Оригинальное сообщение

    Lenceria журнал по изготовлению мелочей для дома.

    Lenceria журнал по изготовлению мелочей для дома.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Лоскутные украшения для выключателей. Идеи 22-02-2012 13:39

    Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение

    Лоскутные украшения для выключателей. Идеи

    Украшения для выключателей

    По моему очень интересно. Я впервые увидела такие украшения для выключателей. Маленькие лоскутные панно. Можно менять к праздникам или временам года. Прекрасно подойдёт для детской комнаты.

    [650x431]

    Ещё фото
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Вязание из пакетов 21-02-2012 20:15

    Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

    Вязание из пакетов

    Рассказывает автор и исполнитель jassonchik (Москва)

     

    jassonchik                                                                                                                                                                                                                                                                     Сумка Пляжная

    Её размер 49х43х22см. Новое в ней- ручки. Они сделаны из двух пар пялец диаметром 24,5см и 19см. Я их обвязала ст.б/н. лентой шириной 2,5см. А потом с помощью иголки и такой же ленты швом “Козлик” соединила.
    [225x300] [300x225] [300x225] [300x225] [300x225] [225x300]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сердечки, тушеные с солеными огурцами по-михайловски 21-02-2012 19:07

    Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

    Сердечки, тушеные с солеными огурцами по-михайловски

     

    [300x220]
    Вкусное блюдо русской кухни. Можно приготовить и в горшочках.
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Чахохбили 21-02-2012 19:00

    Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

    Чахохбили

     

    [320x214]
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Курица, фаршированная блинами 21-02-2012 18:57

    Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

    Курица, фаршированная блинами

     

    [278x190]
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Интересно...МЯСО В ГОРШОЧКЕ ИЗ ТЫКВЫ. 21-02-2012 18:45

    Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

    МЯСО В ГОРШОЧКЕ ИЗ ТЫКВЫ. НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ И НЕ ТОЛЬКО!

    [500x665]
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!! 21-02-2012 18:26

    Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

    Чебуреки (очень вкусные)Попробуйте и вы не пожалеете!!!

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Куриная печенка в омлете 21-02-2012 18:09

    Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

    Куриная печенка в омлете

    [показать]Состав: куриная печенка - 600-700 г,
    лук репчатый - 1-2 шт,
    морковь - 1-2 шт,
    шампиньоны - 100-150 г,
    мука - 2-3 столовых ложки,
    зелень петрушки, укропа,
    мускатный орех,
    соль,
    свежемолотый перец,
    растительное масло

    для сметанно-яичной заливки
    сметана - 200-230 г,
    яйца - 2-3 шт,
    соль

    Описание: В большую миску налить воду и промыть в ней печенку, несколько раз меняя воду. Откинуть печенку на дуршлаг и дать жидкости хорошо стечь.
    Нарезать печенку средними кусочками.
    Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
    Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
    Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать ломтиками и обжарить на растительном масле ~6 минут. Слегка посолить.
    На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
    Затем добавить морковь и жарить, помешивая, ~5 минут. Немного посолить.
    Обжаренные лук с морковью переложить в форму для запекания.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Птичье гнездо 21-02-2012 18:07

    Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

    Птичье гнездо

    Предлагаю оригинальное блюдо из куриных желудков.





    Приготовление можно разделить на 2 этапа.

    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    ШАУРМА 21-02-2012 18:00

    Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

    ШАУРМА

    [400x317]
    Одной из важнейших составляющих шаурмы являются специи. Чаще всего именно они являются «коммерческой тайной» заведений, торгующих шаурмой. Предлагаемый мной набор специй я нашла на одном из англоязычных форумов. Его составом поделился бывший эмигрант из не помню точно какой страны, но точно помню, что у него на родине шаурму причисляют к национальному блюду, в общем, информация практически из первых рук. Я попробовала, мне понравилось, и я хочу поделиться с вами. Эта смесь многокомпонентная и для удобства составления я смешиваю специи не на один раз, а с запасом. Если вы хотите приготовить смесь специй на один раз, то возьмите примерно четверть от указанных норм.

    СОСТАВ:Читать далее
    Смажьте лаваш или питу соусом, положите внутрь нарезанные овощи и мясо, сверните. Подогрейте в микроволновке и ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
    Рецепт от Ирины на http://www.kyxarka.ru/news/
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Слоёная горбуша. 21-02-2012 17:48

    Это цитата сообщения Натали-63 Оригинальное сообщение

    Слоёная горбуша.

    Идею этого пирога я взяла из какого-то журнальчика и с тех пор пеку его частенько в таком и другом виде в зависимости от начинки.Для этого пирога необходимо: тесто слоёное дрожжевое-500г. горбуша консервированная- 1-2 банки,   яйцо-1 шт., соль, перец- по вкусу, рис отварной ( можно и без него), лук-1 шт.  Готовое тесто разморозить,раскатать каждый пласт отдельно.Заранее вырезать из картона шаблон в виде рыбы. По этому шаблону из каждого раскатанного пласта теста вырезать по рыбке:. одну по шаблону, другую на 1-2 см. больше.Меньшую рыбку положить на смазанный противень, смазать яйцом.Выложитьначинку.Большой рыбкой накрыть начинку Края теста соединить,слегка нажимая по краю. Остатками теста оформить рыбку- из полосок теста сделать "чешуйки",  Из других кусочков -хвост, губы, глаз ( вставить горошину перца).Сверху "рыбку" смазать яйцом. Дать пирогу подойти.Начинку я делаю так: пережариваю лук не очень сильно,добавляю размятую горбушу без жидкости.Немно гопрогреть( чтобы жидкости не осталось совсем).Добавить рис (если с рисом)  Выпекатьв духовке при 200-220гр. до золотистой корочки.   Хорошо получается и со сладкой начинкой. Тогда делаю не" рыбку" , а в виде "ягодки".





     


    [700x525] [700x525] [700x525] [700x525]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Пополняю закрома! 21-02-2012 17:46

    Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

    Пополняю закрома!

     

    Наступила весна, рыбка в речках и озерах заплескалась, а у рыбаков проснулся азарт добытчиков. Вот и мой добытчик наловил щуки, карасей, окуней. Уж мы жарили, тушили - наелись от пуза, а рыбы меньше не становится! Значит надо запасаться в прок, по баночкам-скляночкам заныкать. Закончится клев и лов, а мы-то с рыбкой! Перво-наперво, конечно, надо ее родимую перечистить и лишить всех выступающих конечностей. То бишь головы, хвоста и плавников.
     
    Нарезать небольшими кусочками, посолить по вкусу, посыпать любимыми приправами, перчиком и тщательно перемешать. Оставить на 1-1,5ч.
     
    Пока рыбка впитывает в себя дополнительные вкусности мы в это время подготовим баночки (приблизительно одинакового размера), помоем, немного обсушим и на дно побросаем лаврушечку и душистый перчик (у меня не оказалось...)!
     
    Укладываем рыбку в подготовленные банки, плотненько, что бы было меньше пустот, придавливаем при необходимости (без фанатизма!).
     
    В одну баночку помещается приблизительно одна щучка среднего размера! Всю эту красоту прикрываем фольгой (я пробовала сразу крышками - мне не понравилось, рыбка в процессе тушения прилипает к крышке, сок прикипает, короче лишняя заморочка. И в духовку! (На самый низ поставьте противень и налейте в него воды - сок будет выбегать из банок, а у вас броня!)
     
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии