Это цитата сообщения evglenakomp Оригинальное сообщение
Платье зиг-заг
[286x400] [168x400] [297x400] [640x297]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Перец болгарский на зиму - много рецептов!
2: Перец сладкий консервированный
3: Перец сладкий в пряном маринаде
4: Перец маринованный, начиненный капустой
5: Перец сладкий в медово-масляном маринаде
6: «Аппетитка» со сладким или острым
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Баклажаны на зиму (заготовки)
Соленые баклажаны
В воде растворите столько соли, чтобы чисто вымытое яйцо не тонуло, а плавало вверху. В таком крепком растворе соли отварите большое количество целых баклажанов, срезав у них хвостики.
Положите плоды в кипящий рассол, прикройте крышкой и сверху положите груз. Варите баклажаны до тех пор, пока они не будут легко прокалываться вилкой.
Выньте плоды шумовкой и разложите по одному на доске. Раскройте каждый баклажан подобно раковине, не до конца разрезая плод от широкого конца к узкому. Положите плоды наклонно, прижмите доской с грузом и оставьте на 5-10 часов, чтобы стек сок. Затем посыпьте баклажаны изнутри перцем, толченым чесноком и соедините половинки вместе.
Плотно уложите плоды в эмалированную посуду.
Приготовьте рассол из воды, соли, перца горошком и лаврового листа по вкусу. Вскипятите его, остудите и залейте им баклажаны.
Прикройте полотняной салфеткой, накройте деревянным кружком и положите груз.
Заготовленные таким способом баклажаны хранятся всю зиму.
Острая приправа
Десять килограммов баклажанов нарежьте кружочками толщиной 2 сантиметра, залейте их подсоленной водой и оставьте на 2 часа.
Проверните в мясорубке 300 граммов чеснока, 7 килограммов сладкого и 100 граммов горького перца, добавьте 0,5 литра 4-процентного уксуса.
Вымоченные баклажаны подсушите и обжарьте в масле (на 10 килограммов понадобится около 1 литра масла). Вилкой вынимайте кусочки из сковороды, обмакивайте в острую массу с двух сторон и плотно укладывайте в банки.
Добавьте растительное масло из сковороды. Банки закатайте.
Заготовка будет готова к употреблению через 2 недели.
Маринованные помидоры с баклажанами
Килограмм баклажанов очистите от кожицы, вырежьте сердцевину, засыпьте 1 столовую ложку соли и выдержите 3-4 часа. Затем плоды промойте и начините нарезанной зеленью укропа, петрушки и мяты.
На дно трехлитровой банки положите лавровый лист, 2-3 зубка чеснока, перец горошком и наполните ее до половины крепкими помидорами, сверху выложите баклажаны и залейте маринадом (на 1 литр воды - 1,5 столовой ложки соли, 3 чайные ложки сахарного песка, 3 столовые ложки уксусной эссенции).
Пастеризуйте трехлитровые банки 30 минут.
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Орел или решка. Римское гадание
Гадание Орёл или Решка, практически не претерпев изменений, пришло к нам из Древнего Рима. Его покровительница - Юнона-Монета. Гадание Орёл или Решка, несмотря на кажущуюся простоту, на самом деле является полноценным магическим ритуалом, и серьёзно к нему подготовиться будет совсем не лишним.
В гадании орёл - решка Вы узнаете перспективы исполнения желаний, свершится-ли задуманное, что Вас ждёт в любовных отношениях, будут-ли проблемы с деньгами и т.п.
Серьёзное отношение к процессу гадания позволит получить однозначный ответ на свой вопрос, и чёткого результата добьётся только тот человек, который искренне в него верит.
[показать] [показать]Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
10 принципов каждого знака зодиака
10 принципов моего знака зодиака:
1. Без партнёра - как без рук.
2. Самое противное - спорить.
3. Побеждай соглашаясь.
4. Принципиальными бывают только дураки.
5. Вовлеку кого угодно во что угодно.
6. Красота спасёт мир.
7. Всё надо делать под настроение.
8. Самое трудное - сделать выбор.
9. Не над всеми «и» надо ставить точки.
10. Я и сама парой не знаю, за белых я или за красных.
[показать]Найди про свой знак зодиака вот ЗДЕСЬ!
Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение
Сикстинская капелла - бывшая домовая церковь в Ватикане. Виртуальная экскурсия
Сикстинская капелла - бывшая домовая церковь в Ватикане. Самая известная капелла Ватикана была построена архитектором Джованнино де Дольчи по проекту Баччио Понтелли между 1475 и 1481 годами, в эпоху правления папы Сикста IV.
Ватикан предлагает пользователям интернета совершить виртуальную экскурсию по Сикстинской капелле и в деталях рассмотреть уникальные фрески, созданные Боттичелли, Перуджино, Микеланджело и другими мастерами.
[показать] [показать]Кликаем на изображение и гуляем,
пусть и виртуально, по Сикстинской капелле.
Флеш-приложение позволяет получить панорамный обзор, при помощи мыши или клавиатуры можно изменять масштаб изображения, перемещаться вверх, вниз, по кругу, от потолка и до пола, охватывая все уголки капеллы. Виртуальная прогулка сопровождается духовной музыкой, что создает особую атмосферу и делает путешествие более запоминающимся. Приятной прогулки, друзья ))
Большое спасибо
Александр_Ш_Крылов за эту прогулку ))
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Пока в продаже есть баклажаны...
...давайте приготовим
ТЕРРИН ИЗ БАКЛАЖАН И ПЕРЦА
[340x244]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
И какой же стол без...
ТЕЩИНОГО ЯЗЫКА? )))))
[393x282]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Объедаемся баклажанами!
Как я люблю этот сезон!
Уже поспевают первые душистые помидорки, хрумтящие огурчики (по закону подлости каждое утро снимаю с огуречных плетей один огромный переспевший огуречище - как ни стараюсь, пропускаю срок хотя бы у одного))) А синенькие еще в процессе подрастания. Зато на базаре их уже полно, и цена вполне реальная, можно позволить))))
БАКЛАЖАННАЯ ПАСТА С ОРЕХАМИ
[398x313]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
У баклажан неповторимый вкус и аромат!
И лучше всего это проявляется, на мой взгляд, в тушеных овощах.
БАКЛАЖАНЫ БЕЗ ВЫКРУТАСОВ
[350x259]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Любители баклажан, на кухню марш!)))
БАКЛАЖАНОВЫЕ ЛАПОТОЧКИ
[350x261]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Еще один баклажановый рецепт.
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ОРЕХАМИ
[350x247]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Приготовьте этот салат с вечера...
Овощи пропитаются соусом, и получится оригинальное блюдо с ярким чесночно-имбирным ароматом!
САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ "ОРИГИНАЛЬНЫЙ"
[350x357]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Но смотрится всегда эффектно!
ЗАКУСКА "РОЗОЧКИ"
[350x276]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Появились грунтовые баклажаны!
Ура!
Приготовьте остренькую закуску - с гренками из ржаного хлеба или печеной в золе картошкой будет просто объедение!))))
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ "ДНЕСТР"
[400x382]
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ОТ БАНКА РЕЦЕПТОВ
Рецепты выпечки
Избранные рецепты (с фото)
| [300x216] |
- Как испечь творожные кексы, рецепт и фото
- Кекс с лимоном. Рецепт и фото
- Ягодное бисквитное полено. Рецепт и фото
- Рецепт приготовления торта "Муравейник"
- Рецепт домашнего торта "Наполеон" (с фото)
- Рецепт вкусного торта Прага (с фото)
- Рецепт фруктового торта из готовых коржей (с фото)
- Рецепт выпечки с клубникой (с фото)
- Рецепт хорошей шарлотки (с фото)
- Рецепт шарлотки с ежевикой
- Печенье "Трубочки" с мармеладом (рецепт и фото)
- Домашнее печенье с сухофруктами "Машенька" (рецепт и фото)
- "Мясорубкины" пряники, рецепт
- Рецепт печенья из готового слоеного теста (с фото)
- Рецепт слоеного сырного печенья с тмином (с фото)
- Слойки с яблоками на скорую руку
- Рецепт новогоднего печенья (с фото)
- Несладкое печенье с сыром (с фото)
- Рецепт печенья с орехами "Розы" из слоеного теста (с фото)
- Рецепт коржиков с орехами (с фото)
- Рецепт профитролей из заварного теста (с фото)
- Рецепт печенья к праздничному столу "Лебединое озеро" (с фото)
Это цитата сообщения Глория_Мунди Оригинальное сообщение
Афоризмы Агаты Кристи
[400x300]
Ее высказывания лишены морализаторства, претензий на оригинальность или остроумие, просто заметки спокойного, здравомыслящего, сдержанного человека. Но, если вспомнить ее же слова, «сдержанный человек гораздо интереснее".
Итак, Агата Кристи..
.. о женщинах и мужчинах.
Там, где речь идет о любви, женщины мало думают о гордости. Гордость – это нечто, что не сходит у них с языка, но никогда не проявляется в делах и поступках.
В девяноста девяти случаях женщины ведут себя как дуры, но на сотый оказываются хитрее мужчин.
Как скучны мужчины, когда они решают остепениться! Они теряют все свое очарование.
Читать далее
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Коллекция десертов!
Желе
Муссы
Самые популярные рецепты муссов
95 рецептов приготовления мусса
Фруктовые муссы
Самбук
Лучшие рецепты приготовления самбука
Несколько оригинальных рецептов
Суфле
Самые изысканные рецепты суфле
Еще несколько популярных рецептов суфле
Мороженое: холодный десерт
99 рецептов мороженого десерта
Лучшие рецепты мороженого
Популярные рецепты мороженого
Парфе
Как правильно приготовить парфе
Кремы