Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с курицей, свеклой и орехами «Сытый четверг»

Простой и вкусный салат из старой записной книжки.
Салат с курицей, свеклой и грецкими орехами - просто превосходный салатик! Вкусный, нежный, легкий, полезный. Больше понравится женской половине. Майонез можно полностью заменить сметаной или йогуртом.
[289x200]

Превосходный салат! Готовила его уже много много раз и никогда не надоедает...

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

вязаная шапочка узором "Плетенка"

вязаная шапочка узором "Плетенка"

[показать] [показать]
Узор несложный, благодаря ему шапка получается очень теплой, двойной, великолепно держит форму и создает объем.
И так, первое, с чем надо определиться - фасон. Какой вид шапки Вам идет? По голове или чуть пышнее? Или вообще берет?
От этого будет зависеть количество прибавок после резинки     

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

"Болтушка от угрей" по совету косметолога

[604x340]

На днях выскочил прыщ, несколько дней очень сильно болел, поэтому пришлось идти к косметологу. Она посоветовала сделать специальную "болтушку", на основе очень простых составляющих:

- камфорный спирт - 80 гр
- салициловая кислота - 30 гр
- стрептоцид - 10 таблеток 
- левомицетин - 4 таблетки

Помогает сразу же. Храниться может около трех месяцев, так что в подобных неприятных случаях может пригодится.

Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение

Маковый пирог

  Кулинарные подвиги Татьяны

[700x525]

Нежный и очень вкусный пирог с маковым кремом и сметанной заливкой. Читать далее

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Вкусный кекс на сгущённом молоке - воздушный

Как приготовить нереально вкусный кекс на сгущённом молоке

 Найдите всего 45 минут времени и приготовьте это чудо-выпечку! Кекс получается воздушным! Делаю всегда две порции... и этого к сожалению оказывается мало! Кекс съедается в миг!


Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Как восстановить работу Windows, если система дала сбой и не загружается? Ремонтируем Windows.

Приближаются веселые новогодние праздники. Предлагаем вам посмотреть красивые картинки и обои Новый год 2016 здесь для рабочего стола. Красивые картинки Времена года получены из свободных источников интернета. Каждый найдет себе картинки различных времен года по душе. Яркое и жаркое лето, теплая золотая осень, холодная и белоснежная зима, зеленая расцветающая весна.

[193x261]Итак попытаемся восстановить здоровье нашей с вами Windows, если конечно у вас не установлена какая нибудь урезанная до «немогу» и напичканная доверху ненужным софтом и вирусами »МегаСупер Гаме Едишн турбо Зверь» — сборка самодеятельного Кулибина. В этом случае уже ничего не поможет и диагноз один - переустановка на нормальную оригинальную Windows.

Для начала попробуем запустить Windows в безопасном режиме. Как запустить Windows в безопасном режиме читайте здесь, повторяться не буду. Если Windows запустилась в безопасном режиме, вы на полпути к успеху! Ведь это означает что проблема не в Windows а в одной из программ, которую вы недавно установили, и которая неожиданно решила «всбрыкнуть». Возможно еще, что какая-то служба или драйвер также решили устроить в вашем компьютере маленький электронный террор.

«Чистая загрузка» - или безопасный режим, в котором компьютер запускается с минимальным количеством работающих программ и служб. Если при запуске компьютера в безопасном режиме ошибок не возникает, это означает, что проблема вызвана одной из программ или служб автозагрузки. В режиме «чистой загрузки» компьютер запускается с отключенными программами и службами автозагрузки, которые затем включаются и отключаются по одной до тех пор, пока источник проблемы не будет локализован.

[показать]

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Готовим розы к зиме.

Иосиф Бродский написал:

И люди все, и все дома,
Где есть тепло покуда,
Произнесут: пришла зима.
И не поймут откуда.

[показать]

Зима всегда приходит внезапно, кажется, что еще много времени впереди, а однажды подойдешь к окну - а на дорожках сада лежит снег....Поэтому я решила написать о подготовке к зиме моих любимых роз заранее...
Тема укрытия роз никогда не перестанет волновать цветоводов, имеющих в саду хотя бы один розовый куст. От того, как роза перезимует, во многом зависит ее здоровье, обильность цветения и общее впечатление от куста на следующий год. Почти каждую весну владельцы роз подсчитывают потери – то розы выпревают, то вымерзают отдельные побеги, случается – и все кусты целиком. Мы экспериментируем с различными видами укрытий, ища для себя тот самый, лучший вариант, обеспечивающий безопасность нашим любимцам. У меня садовый участок в Подмосковье и, наверное, то, как закрываю розы я, не подойдет садоводам южных или северных районов, там есть свои сложности, но общие принципы , вероятнее всего, одинаковы.
Читать далее...

Это цитата сообщения Вит-лий Оригинальное сообщение

Бульон с мясными галушками.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнее слоеное печенье - легко,просто, вкусно и очень слоисто

Предлагаю вам попробовать сделать домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него. Минимум жира, минимум усилий и максимум вкуса! Pецепт теста слоеного да с минимальным количеством жира!
[показать]
[показать]

Манник "Зебра" в мультиварке

•  

«Зеброй» уже никого не удивишь. Пирог любим и популярен в самых разных национальных кухнях. Состав его может быть различным в зависимости от желания хозяйки.
 
У меня снова оказались остатки скисшегося молока и творог, и я решила сделать манник с типичным полосатым рисунком. В последнее время я чаще всего пироги готовлю в мультиварке. Уж очень ровненькими и симпатичными они там получаются.
 
Ингредиенты: 1 ст. кефира, 1 ст. манки, 1 ст. муки, 3 яйца, 1 ст. сахара, 200 г творога, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. соды, 4 ст.л. какао.

 
Чтобы манка немного набухла, смешиваем ее с кефиром и оставляем, пока готовятся другие продукты.

 
Берем отдельную посуду, кладем в нее яйца, сахар, творог и растопленное сливочное масло. Все это взбиваем до кремообразного состояния.

 
Смешиваем обе массы вместе.

 
В конце добавляем соду (можно не гасить, она в кефире погасится сама) и муку, замешиваем густоватое тесто.

 
Тесто делим пополам. В одну часть добавляем какао, тщательно вымешиваем.

 
Смазываем маслом чашу мультиварки. Тесто будем выкладывать следующим образом: сначала в центр чаши наливаем круглую лужицу шоколадного теста (2-3 полных ложки), затем в середину шоколадного теста наливаем белое, слегка приминаем, чтобы круги разошлись.
 
Дальше продолжаем в том же порядке. Тесто будет расходиться от центра к краям, заполняя чашу. Когда все тесто переместится в чашу мультиварки, зубочисткой провести от центра к краям несколько линий, чтобы получился рисунок.

 
Выпекаем на программе «Выпечка» в течение одного часа. Мне не нравится бледная верхушка, которая характерна для пирогов из мультиварки, поэтому я всегда переворачиваю пирог с помощью корзинки для варки на пару и зарумяниваю с другой стороны.
 
Это можно сделать по-разному: на Мультиповаре на 10 минут или на Подогреве оставить. После выпечки нагревательные элементы еще горячие и режим Подогрев оказывается достаточным, чтобы зарумянить слегка верхушечку.
 
Остужаем на корзинке для варки на пару.

 
Перекладываем на тарелку и подаем.

 
Вот такие симпатичные и вкусные кусочки манника у нас получаются.

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение

Домашнее виноделие. Бродилка по дневникам №4

 

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке

[250x] Напитки	[250x] Яблочно-грушевая сангрия с белым вином	[250x] Рецепты вин домашнего приготовления
[250x] Приготовление домашнего вина. Гидрозатвор для вина. Мастер-класс	[250x] Вино яблочное "Быстрое"	[250x] Как правильно приготовить домашнее вино
[250x] ЯГОДНОЕ ВИНО	[250x] ТРИ РЕЦЕПТА ЛИКЕРА ИЗ ЯБЛОК	[250x] 7 вкусных витаминных настоек на водке (спирте)
[250x] Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья	[250x] Вишневая наливка - рецепт простой	[250x] Виноградное вино Изабелла домашнего приготовления
[250x] ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ЭЛИТНОГО КОНЬЯКА	[250x] Ликер "Он" и "Она"	[150x] ЛИМОНЧЕЛЛО – ВКУСНЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ ЛИКЕР
[250x] Вино “Витаминное

Читать далее...

Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение

Виноградное вино Изабелла, домашнего приготовления.

Рецепт домашнего виноградного вина из винограда "Изабелла", из журнала "Скатерть-самобранка". Мной испробован, очень вкусное вино.
Виноград не мыть! Оборвать виноградинки и сложить их в 3-х литровую банку по плечики, и насыпать 300 грамм сахара. и закрыть крышкой и поставить на 52 дня вое темное место. Я ставлю на кухне в шкаф. Пишу на крышке ,когда нужно будет открывать банку. Через 56 дня открываю банку и сливаю получившийся виноградный сок-вино. Ягоды не отжимаю. Автор этого рецепта писала, что делает коньяк их оставшихся ягод, но рецепта не дала. Попробуйте, если вам, показалось мало сладким, можно добавить еще сахар, но я не добавляю.Сливаю из всех банок вино в одну, если их несколько, и закрываю крышкой и ставлю, чтобы оно крепилось, обычно убираю в кладовку, которая на лоджии. Можно немного налить водки, для консервации, но я не лью. Сделайте себе сначала немного для пробы. У меня стояла банка 3-4 года и стало такое вкусное вино, угостила человека, который понимает толк в вине, он сказал, что настоящее вино и вкусное.
[700x525]

Дальше интересней

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Готовим...Кабачки фаршированные...

Кабачки фаршированные...

Это блюдо может сталь прекрасной альтернативой голубцам – по вкусу похоже, а готовить намного проще, так как нет никакой возни с капустой. [показать]
Ингредиенты: 
кабачки – 2 штуки...фарш свиной или свиноговяжий – 300 гр...рис – 100 гр...лук – 1 шт...зелень – петрушка и укроп – большой пучок...соль..., перец....

 

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ну, оОчень вкусные - Острые Баклажаны

Классная закуска, одна из лучших на просторах интернета. Стоит приготовить один раз и вы будете готовить эту вкусную и остренькую закуску из баклажанов часто. Пробуйте... Не пожалеете!
[490x331]

[490x276]

Острая, вкусная и быстрая закуска из баклажанов

Это цитата сообщения Vedma_ELENA Оригинальное сообщение

Ликёр "Малиновый Нектар"

Этот малиновый ликёр очень вкусен, как божественный нектар и тянуч, как мёд, и сладко и малиново-душисто ароматен. 

Состав ликёра:

Берём в равных пропорциях

Малина 1 кг
Молоко 1 л
Водка (спирт 40°) 1 л
Сахар 1 кг

Можно добавить специи: палочку ванили или мускатный орех, лимонную или апельсиновую цедру. Но, прежде попробуйте чистый, без добавок вкус малинового ликёра.

Готовим ликёр:

Малину обязательно промыть и просушить. В 3-х литровые, стерильно вымытые бутыля, засыпаем размятую малину и сахар. Наливаем водку и молоко. Все хорошо перемешать. На вид эта смесь выглядит не очень аппетитно, но и лебедь превращается в красивую птицу из довольно уродливого птенца.

Далее: завязываете горлышко банки несколькими слоями марли и ставите на ферментацию в тёмное, прохладное место на 20 дней. Можно банку обмотать тёмной бумагой. Перемешивать или встряхивать содержимое будущего ликёра нужно 2 раза в день все 20 дней. За это время из-за присутствия молочного белка, произойдет процесс выделения спиртовой сыворотки казеина. Вот он - то и придаст ликёру благородную тягучесть , которая так свойственна настоящему дорогому французскому малиновому ликёру "Шамбор"

По окончании периода ферментации, нужно ликёр тщательно очистить. Можно воспользоваться фильтрами для кофе, а можно и бумажным полотенцем, сложенным в несколько слоёв. Проделайте очистку пару раз, чтобы Ваш домашний ликёр был безупречно чист и без примесей.

Затем, разлейте в бутылки, закупорьте и поставьте Ваш домашний ликёр в темное место.

Подсказка: Для того чтобы ликёр получился качественным, молоко должно быть натуральное, не разведённое водой. 
Узнать о качестве молока можно, проведя небольшое тестирование на вытяжку казеина из молочного протеина. Налейте в небольшую ёмкость 1 часть молока и 2 части 90° спирта. Хорошо взболтайте, не менее полуминуты. Затем вылейте небольшое количество смеси в прозрачное блюдце. Если молоко натуральное, без примеси воды, то обычно через 5-8 секунд молоко створожится и на поверхности появятся хлопья - это и будет уже водонерастворимый казеин. 
Чем дольше времени понадобиться для появления характерных хлопьев, тем хуже качество молока.

Это цитата сообщения VIOLETTA_55 Оригинальное сообщение

Домашнее виноделие. Бродилка по дневникам №1

Для просмотра кликнуть по картинке

[250x] Медовуха	[250x] Сангрия из белого вина	[150x] Обещанные слова вкусной наливочки
[250x] Сангрия в домашних условиях	[250x] МАЛИНОВЫЙ ЛИКЕР	[250x] Домашняя наливка
[250x] Энергетические медовые ликеры	[200x] Клубничная наливка	[250x] Ликёр из чёрной смородины.
[250x] Вино из лепестков чайной розы	[250x] КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ИЗ…	[150x] Вишневая наливочка на водке
[200x] Сангрия (Sangria)	[250x] Крем-ликер	[200x] ЛИМОНЧЕЛЛО (LIMONCELLO).
[250x] Готовим Baileys дома	[250x] Вино из черноплодной рябины	[250x] Ликер Амаретто в домашних условиях

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вино из черноплодной рябины - почти как церковный кагор

[350x404]
Вино удалось - гармоничный вкус, слегка терпкое, очень умеренно вяжет в отличие от сырой ягоды, с лёгкой кислинкой, прекрасно пьётся, напоминает какое-то очень хорошее виноградное сухое вино...










Вино из черноплодной рябины - рубиновый напиток здоровья

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Овощное ассорти

[x375]

Этому рецепту более 30 лет. У многих, наверняка, были такие тетрадочки, куда записывались любимые рецепты. Вот и моя запись на пожелтевшей от времени бумаге...
В принципе, должно быть всё понятно.
[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гениальный способ обогреть практически любое помещение

Этот гениальный способ позволяет за непродолжительное время обогреть практически любое помещение, причём без затрат электроэнергии.
[700x393]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний цитрусовый мармелад

Мармелад любимое сладкое лакомство детей и взрослых: ароматный, вкусный, с легкой кислинкой и вкусом тропических цитрусовых фруктов, перед этим сладким десертом невозможно устоять. Сегодня я расскажу Вам, как готовить лимонный мармелад в домашних условиях, чтобы в полной мере насладится великолепием его нежного вкуса.
[400x290]