http://chudo-povar.com/bigus.html

Рецепт бигуса (или бигоса) – это тушеная квашеная капуста с копченой колбасой, сардельками, свининой или любым мясом. В Польше, Литве и Белоруссии рецепт бигуса считается традиционным. Весной, когда в организме человека не хватает витамина С после зимы, салаты с квашеной капустой помогают его восполнить.

Но как бы мы не старались хранить капусту при оптимальной для нее температуре, она все равно к концу зимы становится немного кисловатой. Это не беда, так как из квашеной капусты получаются вкусные пирожки, бигус, щи, супы, ленивые голубцы и др. Рецепт бигуса чем-то напоминает сборную солянку, в обоих случаях блюдо готовится, как говорится, из того, что есть в холодильнике: колбасы, буженины,рульки и т.д.

Рецепт бигуса можно изменить по своему вкусу: добавить вино, чернослив, грибы, пряные травы, потушить капусту (если она сильно перекисла) наполовину со свежей белокочанной. Предлагаю вам рецепт бигуса из квашеной капусты по-польски с шампиньонами.

[300x225]Ингредиенты для бигуса:

• капуста квашенная – 1 кг;
• копчености (любые: грудинка, ветчина, сардельки, свинина) – 400 г;
• шампиньоны – 200 г;
• лук репчатый – 2 шт;
• морковь – 1 шт;
• томатная паста или пюре – 1 ст.л.;
• мука пшеничная – 1 ч.л.;
• масло или жир;
• сахар-песок – 1 ч.л.;
• лавровый лист – 1 шт;
• перец черный горошком – 3-4 шт;
• зелень укропа или петрушки;
• соль.

Рецепт бигуса:

1. Капусту для бигуса промываем (если очень кислая, то предварительно замачиваем в холодной воде на 20 минут), отжимаем.

2. Перекладываем в кастрюлю, наливаем немного бульона или воды, накрываем крышкой и ставим тушиться на 1,5 часа, на слабом огне.

Серия сообщений "Игры":

Часть 1 - Игра "Шарики"
Часть 2 - Флеш-игра "Пузыри"

Undelete Plus - программа для восстановления файлов на компьютере

[441x282]

Бесплатная
Undelete Plus - простой и эффективный способ восстановления удаленной с компьютера информации. Программа поможет восстановить потерянные файлы, даже если они были стерты из Корзины, в режиме DOS, с сетевого диска или из Windows Explorer (при нажатой клавише SHIFT). ( 1.07 Мегабайт )

 Скачать программу:  http://undeleteplus.com/


 

Серия сообщений "Работа программ":
Часть 1 - ПРОГРАММА XARA 3D6
Часть 2 - Программа Nature IllusionStudio 3.41
...
Часть 49 - FSCapture - программа, с помощью которой оформляю все посты
Часть 50 - Урок создания флеш плеера в Sothink SWF Quicker без потери качества звука
Часть 51 - Undelete Plus - программа для восстановления файлов на компьютере
Часть 52 - Программа Ulead VideoStudio - ШИКАРНЫЕ УРОКИ ПО СОЗДАНИЮ ВИДЕО
Часть 53 - Энциклопедия бесплатных программ.
...
Часть 58 - Подробная установка Corel PSP
Часть 59 - Установочные файлы для установки фильтров в ФШ и PSP
Часть 60 - Как чистить систему от мусора

[показать]
Шаблон для фотомонтажа - старинный костюм 58
2333x3500 | 72 DPI | PSD | 87,4 mb
Автор: роман82

Скачать с Unibytes.com

Скачать с Gigabase.com

Скачать с Share4web.com

Серия сообщений "Шаблоны костюмов для монтажа":

Часть 1 - Костюмы для монтажа любой эпохи
Часть 2 - 16 Гламурных костюмов для фотомонтажа
...
Часть 39 - Шаблон для фото - за рулем в костюме
Часть 40 - Шаблон мужской – Тевтонский рыцарь на коне, XII век
Часть 41 - Шаблон для фотомонтажа - старинный костюм
Часть 42 - ВСТАВЛЯЕМ ЛИЦО В ШАБЛОН

[500x377]

Вы подумали это беляши ? Нет . Это восточные пирожки "Ампанада". Почти беляши, только начинка по интересней. А в приготовлении очень напоминают их.

ПРОПАЛА ЯЗЫКОВАЯ ПАНЕЛЬ

[показать] [показать] Сегодня у меня пропала языковая панель и это сделало мою работу на компе немного неудобной. Немного покопавшись самостоятельно, я пошла все же искать решение в нете у знатоков. И вот что я нашла решила рассказать и вам. Во всех версиях Windows, начиная с XP, очень часто встречается такая проблема – исчезает языковая панель (рядом с часами). Особенно часто это происходит в Windows 7. При этом, восстановить языковую панель с помощью msconfig и Региональных стандартов в Панели управления невозможно, поскольку корни этой проблемы – в реестре. Как известно, языковая панель Windows работает благодаря приложению ctfmon.exe, которое находится в системной папке System32. Но по какой-то причине периодически сбрасывается ключ реестра, отвечающий за запуск этого самого ctfmon.exe. Сайт wseven.info предлагает вам простое решение этой проблемы. 1. Скачайте архив WinRAR и распакуйте его на своем жестком диске (для этого потребуется ввести пароль: wseven.info). [показать] 2. Дважды щелкните мышью по файлу Run. 3. Нажмите Да, чтобы редактор реестра Windows добавил в реестр данные, необходимые для запуска языковой панели. 4. Перезагрузите компьютер. Этот способ восстановления исчезнувшей языковой панели работает во всех версиях Windows, начиная с XP. Обратите внимание: языковая панель отображается только в том случае, если в вашей операционной системе языков ввода более одного. Примечание. Если ваш файл ctfmon.exe поврежден или отсутствует в папке System32, скопируйте его в эту папку с установочного диска. Вот и все, несложное решение для небольшой проблемы...))) Следите за следующими выпусками " Советы от знатоков " с интересной для вас информацией в блоге от Любаши К...

МЕНЯЕМ ИКОНКИ НА СТОЛЕ ( продолжение темы )

[показать] [показать] Сегодня я продолжу тему, которая была начата раньше. Нашла интересную статью с программой, которая не только конвертирует иконки в нужный формат, но и сама установит картинку на папки.Ниже я покажу это вам на своей папке. Вам когда-нибудь хотелось придать красок вашим папкам? Сменить значок, к примеру? Когда папок много, бывает трудно искать их даже по названию, глаза разбегаются. Знакомая ситуация? Для меня, да. Я лично давно придаю своим папкам яркую индивидуальность в виде нестандартных значков, отличающихся друг от друга. Мне не составляет труда найти, к примеру, папку «книги», так как она уже имеет свой уникальный значок в виде книги. IconTo – программа, предназначенная для быстрого и удобного изменения значков папок, типов файлов и разделов диска на любые другие по вашему желанию (ICO, CUR, ICL или из ресурсов DLL, EXE и т.д.). Для более удобного доступа к определенным значкам в IconTo содержит список системных ресурсов Windows, в которых находятся значки. Их список можно пополнять и редактировать самостоятельно. В программе присутствуют встроенные значки различных стилей, подходящие для разных операционных систем в количестве более трехсот. IconTo позволяет извлекать как отдельные значки из ресурсов и сохранять их в формате ICO, так и полностью группу значков в формате ICL. Программа имеет простой и понятный интерфейс с возможностью смены стиля программы, которая состоит более чем из 50 стилей и смены языка программы. А чтоб пользователь не путался в своих действиях, в программе присутствует пошаговая инструкция, которая при работе выдает подсказки, что и как делать. Для более комфортной работы с программой в ней присутствует ряд горячих клавиш, и система настройки работы приложения. Скачать программу для смены иконок Качайте спокойно, проверила лично, вирусов нет. [показать] Программа Portable(читать как портэйбл), что означает переносная и не

О РАДИКАЛЕ...

[462x52] Хочу еще раз и более подробно рассказать вам о сервере Радикал-Фото ShellExtension, так как я постоянно работаю с ним, он мне жутко нравится, и лучшего я пока не вижу. На этот сервер можно попасть по ссылке что я написала вверху, или прямо с обычного РАДИКАЛА Если вы идете с радикала, то там, в самом низу страницы, есть кнопочка , нажав на которую вы тоже попадете на Радикал-Фото ShellExtension [570x153] [ Читать далее... → ] Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ [462x52]

[647x469]

Овощи должны составлять значительную часть рациона любого человека, которому дорого свое здоровье. Регулярное употребление как свежих, так и обработанных овощей способно существенно снизить риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Овощи необходимы для нормального пищеварения и формирования микрофлоры кишечника. Они содержат огромное количество полезных веществ: клетчатку, практически все витамины и минералы. 

Мы подобрали для вас наиболее вкусные и полезные овощные блюда!

Подборка питательных и полезных овощных блюд:

Закуски

Баклажаны в кляре

Бутерброды с помидорами

Икра из баклажан

Кабачковая икра

Фаршированные огурцы

Запеченные с сыром и помидорами

Запеченные кабачки

Маринованные кабачки

Кабачки в духовке

Малосольные огурчики

Салаты

Салат из свеклы

Салат с кукурузой и помидорами

Морковный салат

Капустный салат

Салат с брокколи

[показать]

[показать]