• Авторизация


Береги .. 13-01-2013 17:52

Это цитата сообщения Ptaha_Nord Оригинальное сообщение

Береги ...

для тебя, мой милый.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простенько и со вкусом: блузочка крючком 13-01-2013 17:45

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Простенько и со вкусом: блузочка крючком

[показать]

[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Делаем сумку "фурошики". Мастер-класс 13-01-2013 17:44

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Делаем сумку "фурошики". Мастер-класс

Автор: Юлия Вендель

[показать]

Вам понадобится:

• ткань, квадрат 104 см
• 2 резинки для волос

[показать]

Мастер-класс здесь: http://doit-yourself.ru/people/user/2/blog/1050/
 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сироп и варенье из сосновых шишек + видео-рецепт 13-01-2013 17:42

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Сироп и варенье из сосновых шишек + видео-рецепт

[700x438]

Трудно недооценить тот, по истине, целебный эффект, который оказывают вещества, содержащиеся в шишках, на наш иммунитет.

Сироп из сосновых шишек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки в мультиварке 13-01-2013 17:36

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Куриные котлетки в мультиварке

Куриные котлетки в мультиварке

[600x450]

Эти ароматные куриные котлетки готовятся непосредственно в зелени укропа, петрушки и сельдерея, вместе с зеленью кладем кружочки лимона и/или лимонное сорго.
Ингредиенты

куриная грудка 2 шт,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
2 помидора без семян и лишней жидкости (или 1 сладкий перец),
цельнозерновая мука
соль,
перец.

На 850 г куриного филе 330 мл томатно-луково-чесночного пюре и 1 ст. л. с большой горкой цельнозерновой муки, соль, перец по вкусу.
Зелень укропа, петрушки и сельдерея, репчатый лук, половинка лимона, пара лавровых листиков и душистый перец - для подушки.
Рецепт приготовления котлет в мультиварке
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить фиалку из листочка. Автор Лариса Загария. 13-01-2013 17:34

Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение

Как вырастить фиалку из листочка. Автор Лариса Загария.

  •      "Разведением фиалок занимаюсь более двух лет. За это время моя коллекция этих удивительных цветов выросла до 30 разных сортов. Все свои фиалки разводила из листочков: заказывала почтой у коллекционеров. В уходе за цветами помогает журнал "Домашние цветы" - основные знания оттуда. [показать] Так и увлеклась фиалками, глоксиниями, пеларгониями, королевскими пеларгониями, фуксиями и т.д."- Лариса Загария (Городня, Украина) делится с новичками богатым опытом разведения фиалок.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе из красной смородины на зиму 13-01-2013 17:33

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Желе из красной смородины на зиму

[показать]

Из смородины выдавить сок.
Два стакана сока + 3 стакана сахара, можно 2,5.
Довести до кипения, не варить. Мешать до полного растворения сахара.
Разлить по банкам и оставить не накрывая до полного отсывания.
Очень вкусный рецепт, делаем каждый год уже давно. Обязательно попробуйте!

http://eva.ru/recipes/read-3786.htm

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кабачков под чесночно-мятным соусом 13-01-2013 17:32

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Салат из кабачков под чесночно-мятным соусом

В разгар сезона кабачков перед многими хозяйками возникает вопрос: как приготовить кабачки?
Рецептов множество, например такой салат.
[показать]

Кабачки
масло оливковое для обжарки.

Кабачки порезать палочками, обжарить до золотистой корочки. выложить в сито или на бумажные полотенца.

Приготовить соус-
масло оливковое 1/4 стакана
мед 0,5 чайной ложки
сок половинки лимона
1 зубчик чеснока(можно больше) измельчить в чеснокодавке.
мята 1 ч.ложка свежая или сушеная (измельчить)
Все смешать.

Выложить кабачки на тарелку полить соусом и подавать.

 

eva.ru/recipes/read-3659.htm

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодник (на свекольном отваре) видеорецепт 13-01-2013 17:31

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Холодник (на свекольном отваре) видеорецепт



 



[показать]

 

 

Состав

вода - 2 литра,
свекла - 1-2 шт,
огурцы (грунтовые) - 3-5 шт,
зеленый лук - 5-6 перьев,
укроп - 5-6 веточек (по желанию),
яйца - 4-5 шт,
сок 1 крупного лимона (или по вкусу),
сметана (для подачи),
сахар - 1 чайная ложка (или по вкусу),
соль

Свеклу вымыть, очистить, залить чистой водой (2 литра) и отварить около 1-1,5 часа, до мягкости.

 

[показать]

 

Отварную свеклу переложить в миску и обдать холодной водой.
Свекольный отвар остудить и хорошо охладить.
Свеклу натереть на крупной терке (или нарезать тонкой соломкой) и добавить в свекольный отвар.

 

[показать]

 

В свекольный отвар, по вкусу, добавить немного сахара, лимонный сок и соль.

Совет. Сок лимона можно заменить уксусом или лимонной кислотой. Любая кислота добавляется по вкусу.

Яйца отварить в подсоленной воде 8-10 минут.
Переложить в холодную воду, очистить от скорлупы и разрезать пополам.
Огурцы вымыть, срезать кончики и нарезать тонкой соломкой или кубиками.

 

[показать]

 

Зеленый лук вымыть, стряхнуть воду и нарезать колечками.

 

[показать]

 

Укроп вымыть, обсушить и мелко порубить.
В миске соединить огурцы с луком и укропом, немного посолить, и перемешать.

При подаче, в тарелку положить 2-3 столовых ложки овощной смеси, залить охлажденным свекольным отваром, положить половинку отварного яйца и подать со сметаной.
К холоднику можно подать отварной молодой картофель.

Приятного Вам аппетита!

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кундюмное тесто 13-01-2013 17:30

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Кундюмное тесто

Это рецепт заварного пельменного теста, которое можно с успехом использовать и для лавашей, и для пельменей, и для домашней лапши, и для чебуреков.
[400x300]
Согласитесь, что пельмени в тонком тесте - самые вкусные. А приготовить такое тесто, чтобы раскатывалось, как бумажка и не рвалось по классическому рецепту нельзя, а вот такое заварное тесто приготовить легко, оно мягче и нежнее и раскатывается до толщины пергамента, до просвечивания. Еще это тесто называют КУНДЮМНОЕ, но слово это плохо запоминающееся, так что не надо акцентировать на этом названии свое внимание. То, что вы видите на первом фото, это то самое тесто, раскатанное до просвечивания у меня на руках, замечательное тесто!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочная шарлотка (одна из многих рецептов) 13-01-2013 17:28

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Яблочная шарлотка (одна из многих рецептов)

 

Шарлотку  из яблок  впервые испекла  на мамин день рожденья.Тогда мне было лет 10. Теперь я уже и не подсчитаю,сколько разных рецептов испробовала.Ведь каждый согласится,что это самый быстрый  и легкий в приготовлении пирог,к тому же очень вкусный

[700x525]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеный чеснок, закуска для гурманов 13-01-2013 17:26

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Печеный чеснок, закуска для гурманов


Чеснок очистить до последней шкурки, смазать оливковым маслом.Положить на противень и запекать в духовке до мягкости.
Можно кушать с мясом и рыбой,добавлять в салаты и супы. Намазать на хлебушек и просто съесть.
 
[показать]
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОГОРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ 13-01-2013 17:25

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

ОГОРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ

[600x9]

[590x492]
Чтобы выросли корнеплоды-великаны

Чтобы вырастить крупные корнеплоды (морковь, свеклу и т. д.), можно использовать следующий нетрадиционный способ посадки.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Прохладительные напитки - первое спасение от жары 13-01-2013 17:23

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Прохладительные напитки - первое спасение от жары

[показать]

Смузи на основе банана с клубникой и апельсиновым соком.
Ингредиенты:
- 2 банана;
- 350 г клубники;
- 300-350 мл свежеотжатого апельсинового сока.
Все составляющие смешать и взбить в блендере.

Фрут коктейль на основе банана с черникой и йогуртом.
Ингредиенты:
- 1 банан;
- 150 г черники;
- 150 мл йогурта;
- 1 ч.л. меда (по необходимости).
Все составляющие смешать и взбить. По этому рецепту вы получите напиток мягкого вкуса, он будет напоминать йогурт с фруктовыми добавками. Он не будет сладким, поэтому «сладкоежкам» желательно добавить в него немного меда.

Фрут коктейль на основе банана со шпинатом и апельсиновым соком.
Ингредиенты:
- 1 банан;
- 2 горсти листьев шпината;
- 300 мл апельсинового сока.
Все смешать в блендере. Этот смузи имеет ярко-зеленый цвет, а шпинат почти не чувствуется на вкус.

Во все вышеприведенные рецепты вы можете добавлять орехи, отруби, семечки и т.п., что добавит питательности и неповторимых вкусовых свойств напитку.
 
[показать]
Квас - ягодный или фруктовый.

Издревле на Руси готовили вкусный и освежающий напиток – квас. Готовили его не только из хлеба, но и ягод и фруктов.
Такой фруктово-ягодный квас насыщен полезными витаминами и микроэлементами, прекрасно утоляет жажду.

Яблочный квас.

1 кг яблок сорта Антоновка
200 гр. меда
100 гр. сахара
30 гр. дрожжей
1ч.л. корицы

Яблоки помыть, порезать тонкими ломтиками и залить 4 литрами воды. Довести до кипения, убрать с огня и оставить
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>50 рецептов салатов на любой вкус 13-01-2013 17:19

Это цитата сообщения Tessa_Fiery-Phoenix Оригинальное сообщение

50 рецептов салатов на любой вкус

Смотрите также: 20 лучших салатов * 13 Новогодних салатов для года 2013 * Вторые блюда. 33 классических варианта. * 30 самых вкусных напитков! * Закуски. Большая подборка рецептов

Сырный салат "Светофор"

1. Пастеризованное молоко - 2 литра; Простокваша - 0,5 литра; Яйца - 4 штуки; Перец сладкий (красный и желтый); Укроп (зелень) Соль - по вкусу

[229x132]

2. Кастрюлю с молоком ставим на плиту, доводим до кипения. В этом время яйца и простоквашу взбиваем вилкой.

[215x123]

3. Как только молоко закипит, вливаем нашу уже взбитую смесь…Постоянно помешивая, ждем образования хлопьев - явного отделения створожившейся части от сыворотки.

[206x115]

 4. Откидываем на дуршлаг, выстланный марлей, и даем жидкости стечь (сыворотку выливать не стала, так уж она мне приглянулась, что захотелось окрошки… ЗИМОЙ?! И ПУСТЬ!)

[226x137]

 5. Пока стекает сыворотка, перцы (по половинке от красного и желтого) и укроп измельчаем ножом.

 

[205x128]

 6. В сырную массу добавляем соль (по вкусу) и нарезанные перцы с укропом, тщательно перемешиваем - скручиваем все это как следует в марле, ставим сверху хороший гнет и оставляем на ночь - стекать. Утром готовую уже головку сыра заворачиваем в фольгу и убираем в холодильник.

50 рецептов салатов!!! >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Несколько вкусных рецептов из кабачков 13-01-2013 17:18

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Несколько вкусных рецептов из кабачков

[показать]

Кабачки жаренные

кабачки - 100-125г
пшеничная мука - 10г
растительное масло - 5-10г
сметана - 20-25г
орех грецкий - 5-10г
зелень (кинза, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук) - 5г
соль.
Кабачки очистить от кожуры и порезать кружочками толщиной 1-1.5 см. В тарелке перемешать муку с солью. Растолочь орехи. Каждый кусочек кабачка обвалять в муке с солью и обжарить с обеих сторон до румяной корочки. К столу кабачки подают со сметаной, грецкими орехами и нарезанной зеленью.
[показать]
Рататуй

Состав:
- 1 больше среднего баклажан;
- 3 цуккини (или кабачка);
- 1 красный болгарский перец;
- 1 луковица;
- 500 гр. свежих томидор (их можно заменить 1 банкой томатов в собственном соку 450г);
- 1 зубчик чеснока (по вкусу);
- соль, лаврушка, веточка тимьяна, перец по вкусу;
- зелень для посыпки (уроп, петрушка, можно добавить батву зеленого лука);
- 10 черных копченых оливок (по желанию)
- оливковое масло.
- 1-2 морковки ( по желанию)

Приготовление:

Все овощи хорошо вымыть. У баклажан и цуккини (кабачки) отрезать хвостики (кончики) и как бы "почистить", т.е. сделать 3 дорожки, чистя их примерно через одинаковое расстояние. Это для красоты нарезки делаеться, т.к. эти овощи режем потом кружочками.

Солим и оставляем на пол часа, чтобы овощи пустили сок. Если торопимся, то можно и не солить. Горчинка в этом рагу не сильно чувствуется.

Чистим и нарезаем остальные овощи: болгарский перец соломкой, помидоры дольками.

На оливком масле обжарить лук и чеснок (через чесночницу) до легкого золотистого цвета, затем добавляем баклажаны, и тушим (верее жарим) минут 10, помешивая. Затем добавляем цуккини(кабачки) и опять помешивая тушим 10-15минут, время жарки может быть разное, надо чтобы овощи не зажаривались, а слегка обжаривались. Кто будет ложить морковку, резать ее надо кружочками толщиной 0,5 см., то это момент ее положить и дать прожариться тоже 10 минут. Затем добавляем перец, опять же помешивая тушим 5 минут.
Рецепты из кабачков: Кабачки по-султански.
Для того, чтобы приготовить кабачки по-султански, вам потребуется приготовить следующие ингредиенты: 2-3 штуки средних кабачка (900грамм), два яичных желтка, 100грамм твердого тертого сыра, 60 грамм растительного масла (желательно оливкового), 150 миллилитров молока, 50 грамм изюма, 50 грамм миндального ореха, соль и черный молотый перец по вкусу.
Способ приготовления кабачков по-султански: для начала возьмите кабачки, помойте их и очистите от
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Говядина тушеная, с жареным картофелем 13-01-2013 17:09

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Говядина тушеная, с жареным картофелем



Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище"
ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ, С МАКАРОНАМИ
Мясо (огузок, кострец, оковалок) обмыть, посолить и целым куском положить на сковороду, затем обжарить со всех сторон до образования на мясе румяной корочки. Обжаренное мясо переложить в кастрюлю, добавить томат-пюре, 3-4 стакана бульона или горячей воды, очищенные, промытые и нарезанные коренья и лук, лавровый лист (2-3 листика) и 8-10 горошин перца (или '/10 шт. стручкового). Накрыть кастрюлю крышкой и поставить тушить на 2-3 часа. Примерно за 30-40 минут до окончания тушения добавить столовую ложку муки. поджаренной до темнокоричневого цвета с таким же количеством масла; чтобы мука не заварилась комочками, ее следует предварительно развести небольшим количеством бульона, после чего размешать и продолжать тушить на слабом огне до готовности мяса. При подаче на стол мясо вынуть из соуса, нарезать ломтиками, уложить на блюдо; гарнировать макаронами, заправленными маслом; соус посолить, процедить сквозь сито и полить им мясо. На гарнир к тушеной говядине вместо макарон могут быть поданы картофельные крокеты, жареный картофель, печеные яблоки, тушеная капуста и отдельно - огурцы, салат или маринованные фрукты и ягоды. На 500 г мяса (мякоти)- 200 г макарон, 1 ст. ложку томата-пюре, по 1 шт. моркови, лука и петрушки, 1 ст. ложку муки и 2 ст. ложки масла.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Валентина Толкунова 13-01-2013 17:03

Это цитата сообщения ТаМаРа_ТАРАНЬжина Оригинальное сообщение

Валентина Толкунова


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ ДЛЯ ВАС 13-01-2013 17:02

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

КОМПЬЮТЕРНАЯ ПОМОЩЬ ДЛЯ ВАС

[показать]

[показать]


Каждый пользователь компьютера желает знать
про всё и разбираться во многом, я имею ввиду
компьютерную грамотность. Но просто желать это мало,
надо учиться этому. А кто или что поможет нам в этом?
Конечно, Интернет и советы Знатоков.

Сегодня сайт "Компьютерные программы в картинках"
предлагает нам такую помощь.
555 вопросов и 555 ответов!
Класс!
И не надо искать нужную нам информацию в нете.
Я сделала небольшой деморолик для вас,
посмотрите и сделайте для себя, не пожалеете, я уже учусь...)))
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии