[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Автор: Елена Мельникова
[643x393]http://club.osinka.ru/topic-11547?&start=2940
[540x482]
[461x346]
[461x346]
[540x405] Для просмотра схемы кликните по узору
[416x699]
[показать]
[показать]Вязание для женщин
Узорчатый пуловер с V-образным вырезом
Изумительный пуловер из шелковистой пряжи, на котором фантазийный узор подчеркивает талию, ажурный узор придает лёгкость, а глубокий \/-образный вырез - пикантность.
[показать]
[показать]
[показать]Все мы любим рассматривать красочные журналы, красивые картинки и фотографии, мы смотрим, любуемся и не думаем о том, что львинная доля красоты достигается путем обработки изображений в фотошопе. На самом деле, обработка фотографий в фотошопе весьма не сложная работа, Вы можте научиться этому, конечно, с помощью подробных и доступных уроков, которые найдете, пройдя по ссылке.
Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые!

http://www.enguzelorguler.net/content/view/721/
[220x157]Я всегда вздрагивала (я ваще нервная и впечатлительная), когда читала "уварите 30% сливки на 2/3". Потом что у нас тут в основном используют петмол 11-22 и 33%. И вот те которые 33% - по мне только на взбивание и годятся. А 22-х процентные густеют сразу же при закипании. Причем очень так прилично густеют, не увариваясь. Если попытаться их уваривать - они свернуться или пригорят моментально.
[360x480]
Этот десерт настоящий шоколадный рай! Приятная кислинка джемовой прослойки прекрасно гармонирует с шоколадной насыщенностью и мягкостью взбитых сливок. Кофейное послевкусие выгодно подчеркивает сочетаемость ингредиентов.
А количество времени, потраченное на приготовление этого необременительного десерта, вас приятно удивит! ;)
Итак, 1 ст.л. желатина залить 1,5 ст. молока и отставить для набухания. Затем растопить на водяной бане или в микро до растворения желатиновых крупинок. Затем к молочной смеси добавить 150 г сахара, 2 ч.л. растворимого кофе, 200 г горького шоколада. Растопить еще раз в микро (или на водяной бане) до состояния, когда шоколад расплавится. Перемешать до однородного состояния. Остудить смесь, но не дать ей застыть основательно, лишь немного схватиться, загустеть.
Далее взбить 150-180 мл сливок до пиков.
Растолочь грецкие орехи, оставляя крупные кусочки, смешать их с 3-4 ст.л. абрикосового джема.
Далее сборка десерта.
Первым слоем примерно на 1/3 стакана, в котором будете подавать десерт, выложить шоколадную смесь. Следующим слоем идут взбитые сливки, далее - прослойка джема с орехами. Завершающий слой - шоколадный. Украсить миндальными пластинками.
Вы можете варьировать слои по своему вкусу и усмотрению!
Приятного всем аппетита! :)
[показать]
[показать]