Наткнулась в интернете на сайт поклонника Екатерины Горбовской http://gorbovsk.narod.ru/. И сразу вспомнилось:
Вот так сидим и говорим –
О том, что мир неповторим.
О том, что скоро выпускной,
Что пахнет в воздухе весной...
И все чудесно и чуднó
Сирень, открытое окно,
И сигареты огонек,
И разговоры дó ночи...
И мне пока что невдомек,
Что все мужчины – сволочи...
Выучила его когда-то, для поэтической пятиминутки, проходящей на каждом уроке литературы. )) И надо же помню. Стихи для пятиминутки брала в журнале "Юность", нравились практически все ее напечатанные там стихотворения. Просто, ёмко, иронично. Помню еще такое:
Прибожилось что-нибудь вкусненького съесть, желание оформилось в виде пирожного. До ближайшего квартала три, а до вкусного еще дальше. Взгляд упал на зефир и всплыло в памяти студенческое пирожное "Зефир на хлебе с маслом". В общем-то в этом название весь рецепт. Помню раньше зефир был серого цвета, а вместо масла порой использовали маргарин. А Решила сделать - прелесть что получилось. Лучше многих магазинных. Вот:
Ума не приложу, почему не могу вставить эти фото в предыдущее сообщение. Голова то конечно болит, но не помню, чтобы это когда мешало...
Вот такие пироги:
Пока еще помню рецепты, а то сама же буду их в следующем году искать по новой.
Рецепт дрожжевого теста: 50 гр дрожжей или 1 пакетик, 0,5 л молока, 1,5 ст. сахара, 2 яица (на литр кладу 3), пол пачки маргарина, ванилин, соль, изюм, мука, растительное масло.
В теплое молоко добавить дрожжи, пол стакана сахара и муку (чтобы получилось как на густые оладьи) и поставить в теплое место без сквозняков. Когда увеличится в 2 раза, добавить: соль, яйца, маргарин, изюм, ванилин, и остальной сахар (если надо). Добавить муку и замесить, макая руки в растительное масло, пока перестанет прилипать к рукам. Положить его отдохнуть и подождать когда чуть поднимется.
Рецепт универсален. По нему пеку булочки, пироги, рыбники. Варьирую только количеством сахара. А еще можно не добавлять маргарин, а можно добавить ст. ложку майонеза (советовала знакомый повар, чтобы долго были мягкими - хотя они и так быстро не черствеют). А можно вообще обойтись без маргарина и майонеза. Все это зависит от настроения и от того что есть под рукой.
Куличи на пасху всегда пеку по этому рецепту.
А в этом году вдруг вспомнилось, что раньше тетки на базаре продавали украшения для куличей, такие цветочки, полагаю из сахара. Решила порадовать детей и сделать что-нибудь такое эдакое. Марципан, в связи с невозможностью растолочь миндаль, отпал. Вдруг наткнулась на Мастику из маршмеллоу http://www.mktneva.ru/mastic-marshmellou
Попробовала, получилось просто и вкусно. Лепить одно удовольствие, если чуть отвердевала, подержишь в ладони и она оживала опять)). Загвоздка состояла в том, чтобы найти это, всегда попадающееся на глаза суфле, а тут "как корова языком слизала", может все его используют для украшений куличей и я отстала от жизни)).
Глазурь тж в этом году удалась на славу. Рецепт: 2 ХОЛОДНЫХ белка взбить в крутую пену, чтобы, когда переворачиваешь вверх ногами тару в чем взбиваете, она не вытекала. И добавить, помешивая сахарную пудру 100 грамм. Глазурь намазывать на теплые куличи, тогда она сразу подсыхает и не растекается.
Посоветовали горло слабым раствором марганцовки пополоскать. А она закончилась. Попросила мужа по дороге с работы купить. В ближайших трех аптеках его не оказалось. В одной из них на запрос перманганата калия, провизор полезла в компьютер, когда ей уточнили, что это марганец, сказала, что они такое не продают. Мало того что его нет, так народ уже и забыл, что это такое - это насторожило. Точно, оказывается его давно не продают, судя по попавшимся сообщениям в интернете, с 2008 года. У нас пузырек был явно с 2007, когда мелкого с ней купали, пару раз я ее просто рассыпала, и вот только закончилась. И что теперь делать? Не каждый день нужен, но привыкла, что всегда под рукой этот антисептик.
Вчера перед сном внимание задержалось на сюжете по телевизору под названием "Дайте пройти людям с колясками". Показывали, как беспардонно люди паркуются. Ладно, там вроде город большой показывали и у них есть оправдание - нехватка парковочных мест. А моя история о людях. которые любят только себя и о способе их игнорирования.
Я живу в небольшом городе с численностью около 200 тыс. чел. Проблем с парковкой особой нет. Есть просто неудобные для этого места, вдоль дороги, к примеру. На первом этаже дома большой промтоварный магазин. Перед ним тротуар, палисадник и начинается проезжая часть. Через палисадник к тротуару, проложена асфальтовая дорожка, пользующаяся большим спросом, и особо одаренные любят парковаться, загородив проход на нее. И пешему люду приходится либо обтирать машину и кусты, либо делать изрядный круг.
Так вот однажды наблюдала такую сцену. Дорожка перегорожена, любителем себя, народ матерясь лезет по кустам и вдруг один молодой человек, на полном ходу, легко запрыгнул на капот, спрыгнул на дорожку и пошел довольный во-свояси. Вспоминаю историю часто. И порой когда встречаю машину, припаркованную на пешеходных дорожках, так хочется повторить увиденный пример.
"Ути каа жу" - нравится некоторым личностям раскрашивать яицо под божию коровку.
 [300x1] | |||
| |||
Открытка предоставлена: Mail.Ru | |||
Пасхальная раскраска
Отправить эту открытку
Разместить в блоге/на сайтеПисала, про болеть и вдруг вспомнила о наболевшем.
Люблю простые рецепты, для всего. Такие, где надо на растущую луну, что то где-то добыть, добавить еще нацать ингредиентов и неделями настаивать все это периодически помешивая по часовой стрелке - не для меня.
На днях, попадается на глаза статья про повышение иммунитета, с рецептом:
смешать в равных пропорциях лимон, клюкву (пропущенные через мясорубку) и мед. И принимать по ложечке ежедневно. Подходит всей семье.
А тут, как раз мелкий заболевать начал. А одноклассница присоветовала, в пору сопливых окружающих, позаботиться об иммунитете и рассказывает про этот же рецепт. Ну, думаю, судьба подает сигналы)) не сопротивляйся - сделай. Подкупила, конечно, простота рецепта, в котором самое сложное это все перемолоть.
В итоге: 1 средний лимон - это 3 с горкой столовые ложки в молотом виде, и соответственно столько же клюквы и меда. И все это теперь надо съесть мне, так как больше никто не хочет.
Я не фанат "Формулы", но жена любителя этих гонок, поэтому краем уха в курсе событий. И даже появляются любимые участники)). После двух гонок , у меня сложилось мнение, что в этом сезоне в гонках участвует два недоразумения - Шумахер и Петров. И на тебе, сегодня во втором заезде квалификации на какой-то там минуте промелькнуло, что Шумахер - 1ый, Петров - 2ой. Хотя и не долго, но умудрились побывать в лидерах)). Короче, прикольные чуваки - буду болеть за них.
Из массы полученной информации по производству масок, остановилась на наименее трудоемком (на мой взгляд) способе изготовления ее из бумажной одноразовой тарелки. За основу взяла маску по этой ссылке http://polza.ruhelp.com/index.php?s...7&showtopic=321.3 часа времени, с учетом ожидания подсыхания краски, и три маски готовы. Одна с прорезями для глаз, держится с помощью приклеенной сзади резинки. Вторая, прикреплена на картонный обруч и одевается на голову - наиболее удобная. Третья осталась дома, до следующего Нового года и пока не крепится никак. Вот что получилось:
Надо в садик к утреннику сделать маску Колобка. Я человек не очень рукатый, но если надо смогу. Только выяснилось, что и с фантазией тж не очень. В интернете нашла единственную подсказку как сделать маску из одноразовой тарелки. Может есть еще интересные способы изготовления масок?
"Черную молнию" четырехлетний сын смотрел с открытым ртом. Младший, двухлетний, теперь, играя с машинкой, обязательно показывает, что она летает. Изредка просят повтора этого фильма))). Теперь стало понятно, на какую аудиторию рассчитана эта сказка. Хотя что удивляться, человек-паук тж кумир детсадичной молодежи)))
зараза, которая проявляется по пятницам. Да, дела...
Вот уж не знаю зачем людям дневники, и уж тем более что бы у них были читатели. Может кто на это может ответить? Но, похоже это заразно... Вдруг потянуло... продолжить записи в дневнике))) не как обычно поделиться в аське с мужем, а именно сюда понесло. Произошла такая вот история: "Выпала из холодильника банка сметаны и большая ее часть осталась на полу. Эта рыжая, вечноголодная, которая только что заглядывала тебе в глаза, давя на жалость, подбежала три раза лизнула и пошла спать… Вот и думай теперь: то ли зверь такой наглый достался, то ли сметана такая пакостная попалась??" И история вроде бы не из ряда вон, но почему потянуло сюда??? Столько вопросов для одного дня - мучайся теперь, думай)))
Ну, очень захотелось связать рыбьи скелетики. Да так, что аж... пришлось создать себе блог. Два новых дела сразу. Вот до чего приводит отсутствие воды в доме.
Домохозяйка. Человек с разносторонними интересами.