• Авторизация


Без заголовка 20-02-2010 00:17

Это цитата сообщения RADYGA55 Оригинальное сообщение

ОГРОМНОЕ АССОРТИ БЛЮД - ИМЕЯ ЭТОТ КАТАЛОГ, УЖЕ НЕЧЕГО ИСКАТЬ!



Кулинарные рецепты.Кулинарные рецепты

[показать] Рецепты step-by-step
Рецепты, поэтапное приготовление блюд, иллюстрированные цветными фотографиями.
[показать]Рецепты с фотографиями от шеф-поваров ресторанов
Видеорецепты
Видеорецепты - подробный процесс приготовления блюд, снятый на видео, описание рецептов, рекомендации по замене продуктов, советы повара.
[показать]Бутерброды
Бутерброды открытые. Канапе. Горячие бутерброды. Сэндвичи, гамбургеры. Бутербродные торты.
[показать]Мучные блюда
Пельмени, вареники. Блины, блинчики, оладьи. Пицца. Пироги и кулебяки. Разное.
[показать] Кондитерские изделия
Торты. Кексы. Пирожные. Печенье. Сладкие пироги, куличи.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ 20-02-2010 00:03

Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение

Засекаем время...зажимаем уши...



ЗАСЕКИТЕ ВРЕМЯ...ЕСЛИ БУДЕТЕ ПЕЧЬ ЭТОТ ПИРОГ.
Зажмите уши.....потому что ваши домашние будут требовать добавку!
ИТАК....

Это мой дебюююют)))))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

украшение на шею 19-02-2010 23:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Украшения на шею



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2010 23:40

Это цитата сообщения ksynai Оригинальное сообщение

Без заголовка



здесь,подробный МК по изготовлению глаз для кукол http://www.dollplanet.ru/izgotovlenie_kukol/glaza_dlya_kukol/

http://woolclub.livejournal.com/787.html а здесь роспись глаз,тоже очень красиво получается,как живые

[320x227]

[519x78]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2010 21:12

Это цитата сообщения Geparina Оригинальное сообщение

Сумочка



Для создания шедевра понадобится : решётка пластиковая, нитки, крючок и...терпение
[600x450]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2010 20:45

Это цитата сообщения Lulabi Оригинальное сообщение

Нарядная кофточка на лето



[показать]
Далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет 16-02-2010 20:41

Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 Оригинальное сообщение

Жакет.



[526x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2010 00:24

Это цитата сообщения Лукавый_Ангел Оригинальное сообщение

Пробный набор петель.



Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель.

Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна.

Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. Обычно набирают 30 петель и вяжут образец длиной 10 см, затем петли необходимо закрыть.

Пробный образец не должен быть слишком маленьким, так как в этом случае будет сложнее произвести расчеты.

Перед тем как произвести замер образец надо растянуть и намочить, а после - высушить. Сантиметром для замера обычно не пользуются, лучше всего счетную рамку или треугольник прижать к поверхности образца и таким образом измерить. Чтобы минимизировать допуск неточности мерять необходимо от середины.

Таким образом, вы должны посчитать ряды и петли в квадрате 5X 5 см. Полупетли необходимо считать тоже, так как при пересчете на целое изделие эта цифра может оказаться значительной. Чтобы посчитать ряды пользуйтесь изнаночной стороной, так как с этой стороны считать ряды легче. Ну и соответственно ряды считаются по высоте, а петли по ширине, а затем полученные цифры сравниваются с данными в таблице, которая указана ниже. Все цифры даются в пересчете на 10 см. Если вдруг полученные данные не совпали с данными в таблице, то значит, необходимо поменять спицы. Если петель и рядов получилось больше, то необходимо поменять ваши спицы на более тонкие и наоборот.

Как пользоваться таблицей?

Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер – 48 см. В таблице в графе «5 см соответствуют» находят 48 см и совмещают с графой «15 см» - количество петель составит 144.
[699x419]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
курица на пивной банке 13-02-2010 23:14


Курица на пивной банке



Рецкпт от avalona
Пулярка по-байкерски

От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 15 февраля 2008 года.
Его добавили в свои цитатники 30 пользователей


Вкусно Быстро Недорого


... или КУРИЦА НА ПИВНОЙ БАНКЕ


Нам понадобятся: [276x397]

- курица (цыпленок)
- 1 банка пива
- майонез
- базилик
- укроп
- петрушка
- соль
- перец

Пиво открыть и выпить где-то 2/3 банки. Курицу обмыть, посолить, поперчить (я еще использовала приправу для курицы) и обмазать майонезом.


Банку с пивом обрезать сверху, чтобы горлышко получилось широким.
В пиво добавить базилик, укроп, петрушку и т.п. Можно использовать любую зелень.

Курицу натянуть на банку и поместить всю эту композицию в сковороду или противень, чтобы жир не капал мимо.
И поставить курочку в духовку на среднюю температуру (180 градусов).
Запекать 1 час.

Проверить готовность можно проткнув самое толстое место - если сок не польется, то курица готова.

Приятного аппетита!!!


P.S. Курочка получается очень нежной, сочной и совсем не жирной.


А это-в начале готовки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2010 21:10

Это цитата сообщения lora67 Оригинальное сообщение

Огурцы малосольные - рецепт моей прабабушки



  • Ингредиенты
  •  
  • Огурец
  • Чеснок
  • Хрен (корни и листья)
  • Перец красный горький
  • Укроп
  • Соль(крупная,не йодированная)-2 ложки(без горки)
  • Вода - 1 литр
  • Способ приготовления
  •  
  1. Моем огурцы и заливаем их холодной водой,оставляем их так на 2 часа.Благодаря этому огурцы будут тверденькими.Пока огурчики замачиваются,мы готовим специи.Чистим чеснок,нарезаем небольшими кусочками красный перец,чистим корень хрена и также нарезаем кусочками.На дно кастрюли выкладываем первый слой специй.На специи выкладываем огурцы.Сверху опять специи.И так далее.Готовим рассол - на 1л воды 2 ложки соли(без горки),и им заливаем огурцы.Рассола
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшения из маршмеллоу 13-02-2010 20:56

Это цитата сообщения Маленькая_мамочка Оригинальное сообщение

Укарашения из маршмеллоу



[400x300]

Замечательные рецепты изготовления украшений из маршмеллоу.

очень много фото и подробная интрукция
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА 13-02-2010 20:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА



[400x293]

 

Простой яблочный пирог

На подготовку 20 минут, на выпечку – 60-75 минут.

Без яиц.

Сочная начинка и хрустящая сахарная корочка.

Понадобится:

Яблоки кислые или кисло-сладкие – 1 – 1,2 кг.;

Мука – 1 стакан;

Манка – 1 стакан;

Сахар  – 2/3 стакана;

Разрыхлитель – 1 пакетик 10 гр.;

Масло сливочное – 40 - 50 гр.;

Корица (для любителей, можно заменить ванильным сахаром);

Соль – на кончике чайной ложки;

Примечания:

а). Пирог довольно сладкий, поэтому яблоки лучше взять кислые или кисло-сладкие.  И твердые – очень мягкие яблоки станут однородной массой, что, впрочем, нисколько не повлияет на вкус пирога, а только на структуру.

б). Яблоки можно заменить другими фруктами и ягодами, главное, чтобы они были СОЧНЫМИ!!! 

1. Все просто, как «раз, два, три» …  Соединяем  в миске сахар, манку, соль и муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Перемешиваем – так, чтобы все компоненты распределились равномерно. Это будет «тесто».

 

[показать]

 

2. Теперь начинка. Яблоки чистим и шинкуем тонкой соломкой или маленькими кубиками. Можно даже натереть на крупной терке, но мне больше нравится соломкой – так интереснее структура пирога.  Если тереть на терке, будет отчетливее «слоистость», а слой яблочной начинки – плотнее и однороднее.

 

[показать]

 

3. Форму выстилаем бумагой для выпечки – так будет легче вынимать, и пирог не разломится.  На дно формы насыпьте примерно треть сухой смеси, можно даже поменьше трети – точность особая не нужна, «на глазок».  Выложите  половину яблок, равномерно, можно слегка прижать. Сверху – более-менее равномерно половину оставшейся смеси. Я насыпаю столовой  ложкой. Еще слой яблок. Корица или ванильный сахар, если хотите. И оставшуюся сухую смесь.

 

[показать]

 

4. Перед тем, как поставить в духовку, разложите на поверхности будущего пирога стружки сливочного масла. Можно натереть масло на терке, предварительно заморозив его – так будет удобнее и равномернее. Выпекать при 160 – 180 гр. примерно 1 час – 1 час 15 минут. 

 

[показать]

 

Если сверху плохо румянится пирог, можно в конце выпекания, минут за 15 до готовности увеличить температуру градусов на 20. 

 

[показать]

 

Я пекла 1 час 15 минут в духовке с конвекцией на 160 градусах,  это соответствует 180 гр. обычной  духовки.

 

[показать]

 

Варианты:

Можно испечь этот пирог не только с яблоками. В сезон делала с малиной и красной смородиной, очень вкусно .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2010 02:01

Это цитата сообщения nety_tyt Оригинальное сообщение

[Мишки-лилипуты]



Нашла тут  перевод

[500x667] 

инглиш версия и перевод
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-02-2010 23:50

Это цитата сообщения Majomajo Оригинальное сообщение

Тигровый пирог на Новый Год или хорошо забытое старое ...



 

Этот рецепт попал в Лирушную рассылку от 4 ноября.

Его добавили в свои цитатники более трёхсот пользователей Лиру!


Да... Много воды с тех пор утекло, когда мы готовили этот пирог-торт дома. Наткнулась в ЖЖ на этот рецепт,и подумала :"А ведь классная идея для новогоднего стола!" Ведь наступающий 2010 год - год Белого Тигра. Делюсь найденным с вами )))
[350x233]

как это делается....
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Помошник... 07-02-2010 20:58

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Помошник...




[показать] [показать]

Помощь блоггеру

























Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классный сайт - http://texnomagia.ru/ 05-02-2010 21:43

Это цитата сообщения irina_i_teddy Оригинальное сообщение

Классный сайт - http://texnomagia.ru/



На сайте есть мастер-класс по вязанию таких котят (http://texnomagia.ru/forum/3-730-1) и ещё множество интересного на форуме.
[614x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2010 21:14

Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение

Мастер класс с фото. Эластичная сахарная мастика для украшения тортов



Эластичная сахарная мастика для украшения тортов, выполненная по этому рецепту, используется для покрытия основания тортов из бисквитов круглой или прямоугольной формы. 

 

[640x632]

МК далее......
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2010 17:48

Это цитата сообщения sheer_joy Оригинальное сообщение

Жакет с воланами



Жакет с воланами



Жакет с воланами

Размеры: 34/36 (38/40) 42/44

Вам потребуется: 650 (700) 750 г пряжи цвета розового дерева Gedifra Samina (75% овечьей шерсти, 25% нейлона, 150 м/50 г); спицы №3,5-4; крючок № 3; 1 фиолетовая пуговица.

[показать]

Читать далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2010 13:27

Это цитата сообщения Zarisabel Оригинальное сообщение

[ Онлайн переводчик ]



Cтавится прямо в БЛОГ - моментальный перевод текста - 10 языков
 Перевод с :
Перевод на:


Установить онлайн переводчик на своем сайте
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-02-2010 13:16

Это цитата сообщения диана_беляева Оригинальное сообщение

реанимация сапог -2



[700x525]
прошивка сапожника
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии