• Авторизация


Без заголовка 25-10-2010 16:38
liveinternet.ru/users/kissk...108711328/

Нашла и испробовала хорошую и маленькую программу ad Guard Интернет-реклама становится все более агрессивной. Она затрудняет просмотр сайтов и несет в себе другие угрозы: 1Порно. Баннеры, вызывающие самопроизвольное открытие порно-сайтов, могут повр...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-10-2010 22:50

Это цитата сообщения Дарья_Ходырева Оригинальное сообщение

шнур "гусеница"

Шнур "гусеница" используется в различных видах кружева, связанных крючком. Из него можно выкладывать разные узоры, использовать для придания формы изделию и т.д. В вязании игрушек его можно использовать для всяких тонких ручек, ножек, рожек и тому подобного.
Для того, чтобы шнур был плотным, лучше брать крючок на половину размера меньше, чем заявлено для пряжи, которую собираетесь использовать. Пряжу тоже надо подбирать осторожно,так как шнур по толщине получается таким, как бы вы провязали два ряда СБН.

1.Вяжем две воздушные петли.

[700x525]

2.Во вторую от крючка петлю (она помечена на фото) свяжите СБН. Обратите внимание на две полупетли, оставшиеся от первоначальной цепочки. Они помечены на фото:

[700x525]

3.Подденьте эти две полупетли крючком:

[700x525]


Ваш крючок будет находится в следующем положении:

[700x525]

4. Теперь переверните крючок вместе с вязанием,вернув его в привычное для вас положение. Фактически вы просто его как бы поднимаете (направление см. на фото выше). У вас должна получится такая картина, как на фото ниже:

[700x525]

5. Провяжите СБН на трех получившихся петлях. Те две петли, которые вы "подняли" используются при вязании СБН как одна. У вас получится такая вот абракадабра, как на фото ниже:


[700x525]

6. Обратите внимание на две лежащие рядом нити, они помечены на фото выше. Подденьте их крючком вот так:


[700x525]

7.Переверните вязание, "подняв" его, чтобы крючок вместе с петлями был наверху вязания ( так же, как и в первый раз):


[700x525]

8. Провяжите СБН, используя две помеченные на фото выше нити как одну.

9. Теперь еще раз то же фото, только отмечены другие нити:


[700x525]

Это те нити, за которые вы будете цепляться, чтобы связать следующий СБН, то есть в принципе особо искать их не надо, они видны еще до того, как вы провязали предыдущий столбик. Зацепитесь за них, снова переверните вязание и провяжите СБН. И так -до нужной вам длины шнура...В результате у вас должна получится такая цепочка:

[700x525].

Правда, она связана достаточно свободно. Стоит учесть, что только при провязывании 15-20 СБН можно расмотреть результат вязания, до этого кажется, что вяжешь непонятно что. Удачи, если непонятно, обращайтесь....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-10-2010 22:23

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Без заголовка

Варенье из одуванчиков

В майский солнечный полдень выйдите в чистое поле и соберите соцветия одуванчиков. Считается, что именно в полдень в цветках больше всего нектара, который нужен для варенья. Срывайте раскрывшиеся цветки светло-желтого цвета без стебля. Соцветия темно-желтого цвета являются старыми и готовятся перейти в фазу пускания пуха, их не рвите. Также не собирайте цветки с насекомыми – муравьями и жучками, которые лакомятся сладким нектаром. А если сорвали, то подуйте на цветок – букашка убежит.

[450x427]

Ингредиенты

  • цветки одуванчиков – 400 г;
  • лимон – 2 штуки;
  • апельсин – 1 штука (по желанию);
  • вода – 1,3 литра;
  • сахарный песок – 2 кг.

Кто берёт с собой на природу весы? Правильный ответ – никто. Чтобы определить вес собранных цветков запомните, что один цветок весит примерно 1 грамм. Вот и считайте сорванные цветки.

Придя домой, переложите цветки в кастрюлю и залейте водой.

Лимоны вымойте и порежьте мелкими кубиками вместе с кожурой. Апельсин добавлять не обязательно, но если он присутствует, снимите кожуру и также мелко порежьте.

[440x295]

Добавьте лимон и апельсин в кастрюлю к цветкам. Поставьте кстрюлю на огонь и доведите до кипения. Прокипятите на медленном огне 5 минут. Накройте крышкой и оставьте отвар на сутки (24 часа) настаиваться при комнатной температуре.

Через сутки отвар следует процедить и отжать через сложенную в 4 слоя марлю или иным известным вам способом.

Отвар из одуванчиков снова вылить в кастрюлю, добавить сахар и варить варенье на медленном огне до загустения, до консистенции свежего жидкого мёда полчаса или чуть больше.

[450x346]

Вот такой красивый цвет варенье имеет, находясь в тёмной кастрюле. В стеклянной банке цвет близок к цвету обычного мёда, такой же жёлтый как цветы одуванчика.

Поступать с вареньем из одуванчиков также, как и с любым другим. Можно съесть сразу с ароматным чаем. Можно разложить по банкам и хранить до зимы, а там уж длинными зимними вечерами, попивая чаёк, вспоминать про солнечные майские цветочные поляны из одуванов.

 

 

 

 

ИСТОЧНИК : http://na-vilke.ru/zagotovki/jam/varene-iz-oduvan...B2%D0%B8%D0%BB%D0%BA%D0%B5%29

 

 

 

 

 

Серия сообщений "варенья,джемы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Без заголовка
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Клубничное варенье
Часть 7 - Роза протертая с сахаром
Часть 8 - Без заголовка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2010 22:02

Это цитата сообщения maranafa Оригинальное сообщение

ням-ням


1 французский батон,лучше "вчерашний",можно обычный батон.
100 граммов сыра
100 граммов размягченного сливочного масла
2-3 зубка чеснока
зелень петрушки и укропа по вкусу.

Сыр потереть на терку,выдавить чеснок,добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень,все перемешать.Духовку нагреть на 200 градусов.В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца ,заполнить их хорошо сырной начинкой.

[показать]

Завернуть батон в фольгу,поставить в духовку на 20 минут.Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут чтобы хлеб слегка подрумянился,можно под грилем.подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом,тогда начинка останется как бы внутри.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2010 21:54

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВАРЕНИКИ С ВИШНЕЙ

Автор: Кисуля.  

[655x439]

Очень люблю вареники! Я не засыпаю ягоды сахаром заранее, чтобы они не выделяли сок, а добавляю сахар понемногу, непосредственно в каждый вареник. Благодаря этому, они не текут, и весь сок при варке остаётся внутри.
Тесто на кефире получается очень эластичное, хорошо раскатывается, лепится и не рвётся. Подойдёт для начинающих кулинаров, которые имеют небольшой опыт приготовления вареников. Это тесто годится не только для вареников, но и для пельменей тоже.
Можно делать вареники помельче, но нам нравятся крупные, и чтобы тесто потоньше, а ягод побольше.

Жужина_мама: я такие вареники не варю, как у автора рецепта, а готовлю на пару.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2010 20:34

Это цитата сообщения LebWohl Оригинальное сообщение

Супер переводчик!

Многие из нас пользуются время от времени переводчиком из сети.
В отличии от переводчика Google этот переводчик еще имеет многие функции.Зайдите посмотрите 40 языков и т.д.
http://radugaslov.ru/promt.htm
[536x379]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2010 20:15

Это цитата сообщения DaisyKnits Оригинальное сообщение

Как сделать помпоны. Быстро и легко


[600x461]

[600x404]

[600x412]

[600x412]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2010 19:22

Это цитата сообщения После_душа Оригинальное сообщение

Блиц-урок: домик из спичек

Научила деток строить домик из спичек без клея .
Сегодня мы научимся делать домики из спичек. Это очень интересная техника изготовления сувенира из самого дешевого материала - спичек. Причем, Вам не понадобиться ни клей, ни гвозди.

Hам понадобятся:

• 5-6 стандартных коробков спичек
• ровная, гладкая поверхность (для удобства)
• 1 монетка диаметром 2 см или 1руб.

Описание работы:

Положите две спички рядом, параллельно друг другу так, что бы между ними было расстояние немного меньше, чем длина спички.
[показать]

Сверху делаем настил из 8-ми спичек. Крайние спички должны лежать ровно и образовывать квадрат с теми спичками, что лежат ниже.
[показать]
Кладем второй слой настила (8 спичек), перпендикулярно первому. Спички, которые лежат внутри, не обязательно должны иметь равные расстояния между собой, но будет легче, если Вы сразу расположите их ровно.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-10-2010 19:16

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Спицы : наборный край

 

 

[показать]
Удобства ради все публикации, посвященные наборному краю, собраны в одну таблицу.

Клик по названию способа выдаст его описание, клик по картинке позволит рассмотреть внешний вид набора. Цветом выделены универсальные, по мнению автора, наборы.

 

Обычный способ [показать] Достаточно эластичный край, внешне незатейлив. Подходит как вариант по умолчанию большинству изделий.
Болгарский зачин [показать] Рельефный декоративный край. Хорош, например, на толстой пряже или как начало резинки 1х1. Невероятно хорош для лицевой глади, т.к. играет с нею на контрасте.
Итальянский набор [показать] Абсолютно эластичный край, нигде ничего не стягивается. Идеален для края воротника-гольф. Обаятельные зубчики.
Набор с открытыми петлями [показать] Удобный метод, когда еще не принято решение о виде планки, нужно вязать в обе стороны или если предстоит сшивание деталей швом "петля в петлю".
Набор в виде шнура [показать] Один из универсальных наборов. Эластичный край, состоящий из трех нитей.
Набор с фестонами
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2010 22:59

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Медовый торт

[показать]

Медовый торт, как и "Наполеон" - старый, проверенный и всеми любим. И так же,  у каждой хозяйки - свой рецепт.

Решила и я свой показать. Рецепт, как и многие, мне от бабули достался, но я его немного переделала, подогнала под новые наши вкусы. Основу -  тесто для коржей, не меняла. По сей день пеку их так же, как бабушка моя. Но вот крем....

Бабушка делала заварной. 

Я пробовала как-то со сметанным. Хорошо. Но... чего-то не хватает...

И уже  года три, как медовый свой торт делаю с  этим кремом, о котором сейчас и напишу. Если есть желание - попробуйте.  Торт получается очень нежный, воздушный, тает во рту. И нет тяжести от заварного, жирного крема. Коржи пропитываются насквозь, получается не сухо, но  торт не теряет своей воздушности. В общем, все, кого угощала - в восторге.  Те, кому давала рецепт, тоже довольны - ничего сложного, зато успех гарантирован.

Я знаю, что многие, потерпев неудачу, больше не пытаются готовить этот торт, как и "Наполеон", я там об этом тоже писала, поэтому и постараюсь максимально подробно описать процесс приготовления.

И еще. Большой плюс этого торта в том, что его можно готовить поэтапно. Например, вы знаете, что, скаже, через пять дней у вас будут гости. Или домашний праздник намечается.Заранее - замесите тесто. Поставьте его в холодильник. А через два часа -  скатайте шар и положите этот шар в пленку, в морозилку.

За день-два,  в свободное время - разморозьте тесто, выпеките коржи.  Это займет не много времени.  Но коржи горячими не  надо складывать в стопочку - слипнутся. Пусть остынут и  подсохнут. Тогда и сложите их в коробку или корзинку.  Лучше будет, если их переложить бумагой. А  накануне вечеринки - взбейте крем, соберите торт и  поставьте его в холодильник. Пусть пропитывается и настаивается.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-10-2010 22:53

Это цитата сообщения LidaReps Оригинальное сообщение

Селедка под шубой желированная

такие салаты делаю на дни рождения. Эффектно и гости всегда в удивлении

Селедка под шубой желированная

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
заварное тесто 07-10-2010 22:44
liveinternet.ru/users/26558...129478719/

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ Автор: Кисуля Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 22:29

Это цитата сообщения Helenochka-01 Оригинальное сообщение

Вышитая брошь

Вышитая брошь

Очень подробный и доступный мастер-класс по изготовлению вышитой броши от Натальи Коротковой, работы который можно увидеть в галерее Фассетты, а также  полная коллекция украшений Наташи на  "Ярмарке мастеров".

 

Итак, решилась приступить к своему первому виртуальному мастер-классу ( тем более фотки готовые есть).Сделан он на примере броши "Кокетка" с серафинитом.

 

Нам необходимо приготовить:
-плотную ткань (для вышивки)
-кожу (для подкладки)
-картон
-клей на ваш выбор (момент, или какой-нибудь двухкомпонентный, к примеру поксипол)
-кабошон
-бисер (в моем случае 3 оттенков и двух размеров №11 и №7)
- булавка
-ножницы, игла, нить, карандаш

Приступаем, разводим клей ( у меня двухкомпонентный, быстросохнущий с мертвой хваткой+прозрачный) 1:1, приклеиваем кабошон к ткани

[400x358]

 

Начинаем первый ряд вышивки,(берем бисер покрупнее), пришиваем две бисерины швом "вперед иглой"

[400x279]

 

Проходим еще раз через эти бисерины и добавлем еще 2

[400x300]

 

У нас получилось пришитых 4 бисерины, теперь проходим через 3 последние и добавляем еще 2

[400x371]

 

[400x300]

 

Опять проходим через 3 последние и добавляем 2 бисерины, так шить до конца ряда

[400x337]

 

У нас получился кабошон в колечке, чтобы это клечко ровно и красиво лежало, проходим по всем бисеринам несколько кругов нитью, как бы скрепляя.

[400x299]

 

Приступаем к следующему ряду, берем бисер поменьше и начинаем пришивать его точно так, как мы это делали в первом ряду (сначало 2 бисерины +2, взвращаемся, проходим через 3 последнии добавляем 2 и так до конца ряда), единственно хочу заметить, что второй ряд вышивается внутри нашего первого бисерного кольца и является закрепляющим кабошон.(не забудьте, пройти несколько раз по кругу нитью)

[400x300]

 

[381x400]

 

Третий ряд вышивается точно так же как и первые два, расположен он у нас по внешнему краю нашего первого бисерного кольца

[382x400]

 

[400x282]

 

Закончив вышивать третье кольцо, обрезаем по кругу всю лишнюю ткань(будьте внимательны, старайтесь не разрезать с изнанки стежки, иначе придется все переделывать!!!)
[400x286]

 

Теперь берем крандаш кожу и картон, обводим нашу вышитую заготовку на коже(с изнанки) и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
удаляем вирус-программа 06-10-2010 22:26
liveinternet.ru/users/34609...134214999/

http://depositfiles.com/files/fp3vi0tkk
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 21:53

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Сыр "Маскарпоне".

[300x150]
Рецепт взят у elena777.
У меня получился необыкновенно вкусный "Маскарпоне" - нежный, сливочный, который отлично подойдeт для приготовления различных десертов, да и так от него просто невозможно оторваться!
Ингредиенты:
* Сметана (не менее 20% лучше всего домашняя жирная) — 800 г
* Молоко — 150-200 мл
* Сок лимона — 2 ч. л.

Рецепт
Вообще, этот сыр делается из сливок, но так как сливок у меня не было, то я подумала, а почему бы не попробовать приготовить из сметаны? Ведь сметана-то делается из сливок! Приготовила, попробовала и просто обомлела, так получилось вкусно!
Приступим: в сметану вылить молоко, хорошо перемешать, поставить на огонь и нагревать примерно до 70-75 градусов, помешивая. Добавить сок лимона, размешать, выдержать на медленном огне ещё несколько минут, сметана должна створожиться (не кипятить). Выключить огонь. Пусть постоит немного на плите, минут 5-7.
В дуршлаг положить марлю, сложенную в
два-три раза, или тонкую ткань, вылить свернувшуюся жидкость, пусть стекает.
Для быстрого стекания приподнимайте то один край марли, то другой, можно слегка передвигать массу ложкой.
Когда жидкость стечёт, примерно через 40-50 минут, немного отожмите массу. Если за это время жидкость ещё не стекла, то оставьте массу ещё на некоторое время.
Да, чем сильнее вы отожмёте сырок, тем плотнее он будет.
Хранить Маскарпоне надо в холодильние, в плотно закрытой посуде.
Правда хранить долго не придётся, уж больно вкусный сырок!
Теперь делайте с этим сыром десерты, крема, всеизвестные тирамису и дольче ди Маскарпоне!
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-10-2010 22:09

Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение

Пуловеры мужчинам

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 21:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ

МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЧИКИ
[500x369]

Состав: 2 свежих огурца, 2 дольки чеснока, укроп, соль по вкусу.

Нарезаем при помощи овощечистки огурчики на тонкие полоски вдоль. Огурцы выложить в посуду, пересыпать слои укропом, выдавленным через пресс чесноком и солью по вкусу. Готовы буквально за пару минут. Слить получившуюся жидкость и свернуть рулетики.

P.S. В оригинале рецепта огурцы нарезать на полоски ножом, они получаюся потолще и готовы за 20 минут. Как именно их приготовить ваш выбор! В любом случае это быстро, вкусно и эффектно.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 20:56

Это цитата сообщения Понедельник_В Оригинальное сообщение

Заготовки

Cоус-приправа



Рецепт этого соуса, как и многие мои рецепты, имеет свою историю.
[показать]
Лет семнадцать назад меня пригласили в гости. И там, кроме всяких вкусных блюд, на столе стоял соус. Когда я его попробовала - замерла от восхищения. Ведь тогда мы почти ничего и не знали подобного. Кетчупы удавалось купить редко, они нам казались божественно вкусными. В домашних заготовках из соусов делали в основном - "Вырви глаз", да изредка - томатный острый. Стала я просить рецепт. Но мне его не дали. Сказали - это семейный секрет.
Запомнила я вкус очень хорошо. Его невозможно было не запомнить. Дело было зимой.
До осени я не забывала об этом соусе. Когда пошли помидоры, перцы и травы - начала пробовать готовить. В первый раз, конечно же, не получилось. То есть, получился довольно приятный соус, но это было не то. В общем, года три я билась над ним. Делала по две-три небольшие порции в разных вариантах, с разными специями и пряностями..... И все-таки я его сделала! Добилась именно такого вкуса. И потом, много лет удивляла своих гостей.
Готовлю, как и все остальные заготовки - в небольшом количестве - 1 порцию. Это в готовом виде - 2,5 литра. Чуть позже сделаю еще одну порцию, как раз нам и хватит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 20:54

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

Курица в банке

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 20:51

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДЬИ

[показать]
Мой рецепт для тех,кто хочет научиться печь оладьи пышные,которые не оседают сразу после того,как их снимешь со сковороды,и не становятся ,,резиновыми,,. Тесто без дрожжей.

Смешать поллитра простокваши(кефира), полчайной ложки соли,3 ст.л сахара.Всыпать столько муки,чтобы получилось мягкое тесто,практически как на пироги.
Отдельно взбить миксером 3 яйца и полчайной ложки соды.Ввести в тесто,перемешать аккуратно рукой,чтобы тесто не осело.
Выпекать как обычные оладьи на масле,на небольшом огне с двух сторон,накрыв сковороду крышкой.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии