• Авторизация


Без заголовка 06-10-2010 15:20

Это цитата сообщения Podarok-N Оригинальное сообщение

Оригинальные шарфики. Коллекция.

Всегда притягивают к себе взгляд оригинальные шарфики – необычные и интересные.

[показать] [показать]

Смотреть всю коллекцию со схемами
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 15:19

Это цитата сообщения Аня_Анечка Оригинальное сообщение

Без заголовка

Ажурные узоры








 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


 


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]


[показать] [показать]Изображение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-10-2010 15:17

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Полосатые носочки

[показать]

Короткие вязаные носочки для занятия спортом.

ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 15:12

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

БАБУШКИН "НАПОЛЕОН".

                                   [400x39]
                                    [400x24]

Давненько я искала ЭТОТ! рецептик! Именно такой хотела найти "Наполеон", который ещё моя бабуся пекла! И ВОТ! НАШЛА!!! НАКОНЕЦ-ТО!

НАПОЛЕОН


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 15:11

Это цитата сообщения ПростоБелка Оригинальное сообщение

Горячий шоколад

Ингредиенты:

стакан молока; шоколад (лучше горький); столовая ложка сахара; столовая ложка крахмала;

Инструкция: 2/3 молока ставим на огонь, добавляем сахар и шоколад.

Нагреваем до тех пор, пока шоколад не растворится.

В оставшейся части молока (1/3) разводим крахмал и добавляем к нагретой молочно-шоколадной массе.

Продолжаем нагревать, пока масса не начнет густеть.

Ну вот и все! Пока он горячий, надо пить и наслаждаться!

[показать] Рецепты_от_Белки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 15:09

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Коричневый берет.

[484x699]
[699x277]Перевод.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 15:08

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Расчет и построение круглой кокетки при вязании сверху.

 http://delaruhcki.ucoz.ru/_nw/0/01614183.jpg

 

http://delaruhcki.ucoz.ru/_nw/0/65666545.jpg

http://delaruhcki.ucoz.ru/_nw/0/75975049.jpg

[531x698]

[700x299]

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 15:03

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Палантин Тулуза от Andrea Graciarena

[285x487] [313x436]
[272x481] [350x500]


[500x415]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 15:01

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Вяжем крючком спираль...

Вяжем крючком спираль...

 

[показать]


источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 14:58

Это цитата сообщения Daliute Оригинальное сообщение

Жёлтый берет.

[484x699]
[699x341]Перевод
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-10-2010 14:55

Это цитата сообщения Алеся_Винницкая Оригинальное сообщение

болеро для дочки!

вязала себе безрукавку и осталось полмотка ниток, вот и получилась такая болерошка! дочке очень нравится! вяжется очень легко: связала прямоугольник, сложила пополам и зашила по 2 см с обеих сторон и обвязала, 1 ряд- 1 ст с нак., 2 ряд по 2 ст с нак, и получились рюши! придется еще болерошек связать разных цветов!и быстро и интересно!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2010 14:37

Это цитата сообщения Ольга_Чумак Оригинальное сообщение

Выкладываю схемки к платью

Платье для маленькой леди со схемами.

[496x699]
ЕЩЕ ФОТО + СХЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2010 14:36

Это цитата сообщения Clara_Ef Оригинальное сообщение

Серый и фиолетовый жилеты

[492x698]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2010 14:28

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Ажурное платье

[467x699] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2010 14:27

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

булочки "Самые вкусные"

1 стакан кефира
0.5 стакана растительного масла
1 столовая ложка сухих дрожжей
0.5 ч.л. соли
2.5 ст. ложки сахара + сахар для посыпки (2-3 ложки)
1 ч.л. ванили
1 яйцо
3.5+ стакана муки
60 г сливочного масла
Цедра половинки лимона или лимонный экстракт

С пятой попытки мне удалось довести этот рецепт до полного совершенства. Основой послужило тесто из рецепта "Бабушкинa салфетка". Я лишь немного "усдобила" это тесто.
Булочки эти получаются очень воздушными, тесто внутри слегка тягучее, как было у советских плюшек. Внизу очень тоненькая хрустящая корочка со вкусом сливочного масла, а сверху они пропитаны сахарным сиропом с ноткой лимона.
Тесто:
1. 1 стакан кефира + 0.5 стакана растительного масла подогреть в микро в течении 1 минуты
2. Добавить 1 столовую ложку сухих дрожжей + 0.5 ч.л. соли + 2.5 ст. ложки сахара+ 1 ч.л. ванили + 1 яйцо. Перемешать.
3. Вылить смесь в 3.5 стакана муки. Хорошо вымешать, сформировать шар и сбрызнуть его маслом.
Чтобы тесто быстро поднялось я всегда нагреваю духовку до 45 градусов, выключаю и ставлю туда посуду с тестом. Через 30 - 40 минут объем теста должен увеличиться вдвое. Тогда его стоит достать, раскатать в прямоугольный пласт на смазанной маслом поверхности до толщины 0.5 см. Хорошо смазать весь пласт растопленным сливочным маслом (0.5 палочки) и посыпать сахром. Скатайте пласт в рулет и нарежьте острым ножом на булочки приблизительно одинаковой высоты (3-4 см).
Уложите их на хорошо смазанный сливичным маслом лист с высокими бортами достаточно близко друг к другу (2-3 см), смажьте верхушки яичным желтком и дайте подняться еще в течении 15 минут. Тем временем нагрейте духовку до 190 градусов. Выпекайте их до красивого цвета. Отдельно приготовьте сироп из 2 столовых ложек сахара и 1 столовой ложки воды, плюс несколько капель лимонного экстракта или цедрой половинки лимона. Пусть сироп покипит на небольшом огне около 10 минут. Полейте готовые булочки сиропом.
Они очень хорошо хранятся в морозильнике и если замороженную булочку поставить на 20 секунд в микро она будет такой же теплой и вкусной, как только что из духовки.
АВТОР:Libellule7-11 ,источник:kuking.net

[500x333]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 13:27

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

Японские тапочки

[353x137]
[320x193]
[430x322]
[430x322]
[500x346]
[430x350]
[322x500]

смотреть далее>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 13:23

Это цитата сообщения Мистрес Оригинальное сообщение

Необычный пирог

Меня вчера моя подруга дала рецепт   необычного пирога.Говорит- это  молдавская кухня.Неважно , какая- но мне и моей семье понравилось.Готовится быстро, печется только долго.Для него нужно- вода, мука, 5 яиц(3 для теста и 2 для сметанной заливки), 500 гр творого и 500 гр  твердого сыра, немного маргарина для смазки теста.Я первый раз делала  в половинном размере- небольшой пирог для пробы.

Итак,готовим тесто. Наливаем в чашку стакан теплой воды, солим, сыпем муку и замешиваем тесто как для пельменей.Читать далее

[640x480]

А так необычно он выглядит в разрезе.На вкус- сразу и не поймешь какая начинка.Всем моим понравился, просили в следующий раз побольше сделать))

[640x480]

 

 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 13:22

Это цитата сообщения velena Оригинальное сообщение

Киевский торт(спасибо Светлане)!

ТОРТ " ПО - КИЕВСКИ "

 


[показать]

Тортик очень и очень вкусный и лёгкий в приготовлении !!! Однозначно буду печь его ещё не один раз !!!
Нежное тесто, хрустящие орешки, безе...... всё просто мнямка !!!

 

Я делала двойную порцию !!!

тесто:

3 желтка,стакан сахара (растереть),200 гр. мягкого масла или маргарина,полпакетика разрыхлителя,2-2,5 стакана муки.Тесто мягкое,нежное,выходит три коржа.

Безе:три белка,стакан сахара,стакан орехов,грецких или арахиса.

Три белка взбить со стаканом сахара.

Тесто раскатать,смазать взбитыми белками,посыпать рубленными орехами.Таким способом выпечь три коржа.

Крем:

150-200 грамм масла,баночка варенной или сырой сгущёнки.

В крем я ещё добавила какао порошок !!!

Масло взбить со сгущёнкой,по желанию добавить в крем орехи.Верхний корж не смазывать.

[показать]

 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 13:19

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Дачная кухня: коптильня своими руками

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481

Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!

Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.

Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.

Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.

Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.

Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.

Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом :)). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-09-2010 13:16

Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение

Сочни с творогом

 http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5574

  Думаю, сейчас подходящее время для того, чтобы заняться выпечкой – уже нет той жары, из-за которой к плите подходить не хотелось... больше того – за окнами хмурое, угрюмое небо! И холодно, и грустно от того, что лето, как ни крути, на исходе… Хочется согреть руки чашкой горячего крепкого чая, а душу – теплой вкусной плюшкой. Знаете, что я собираюсь испечь? Сочни с творогом! В моей кулинарной тетрадочке конца прошлого века есть такой рецепт, мы их очень любили и называли почему-то «сочники». Такие лепешечки с творожной начинкой, мягкие-рассыпчатые, в кулинариях и булочных продавались, помните? Я их и сейчас люблю. Наверное, и вы тоже – по-моему, они всем нравятся.

Давайте приготовим! Из доступных продуктов, легко и просто - минут через тридцать-сорок на столе уже будет стоять тарелка с горкой теплых мягких сочней. Или сочников? :)

[289x300]Сочни с творогом

Понадобится (на 16 шт.):

Тесто:

Масло сливочное –100 гр.;

Сахар мелкий – ½ стакана;

Яйца – 1 шт.;

Сметана – ½ стакана;

Мука – 2 стакана;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии