• Авторизация


Сегодня к чаю у нас сочни с яблоками 13-02-2011 20:27

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Сегодня к чаю у нас сочни с яблоками

[показать]

Тесто:
Творог 200г
Куриные яйца 4шт
Маргарин 125г
Сахар 2/3 стакана
Мука 3 стакана
Разрыхлитель 1ч.л.

Начинка:
Яблоки 4шт
Масло сливочное 1ч.л.
Сахар 1 ст.л.
1 яйцо для смазки.

[показать]

Способ приготовления:
Для того, чтобы приготовить творожное тесто, взбиваем 3 яйца с сахарным песком, добавляем в приготовленную смесь творог и перемешиваем. Затем вводим размягченный маргарин. Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем и, постепенно добавляем ее в творожную массу, замешиваем тесто. Тесто накрываем пленкой и помещаем на 30 минут в холодильник.

[показать]

Яблоки нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на сливочном масле.

[показать]

Обжаренные кубики яблок смешиваем с сахарным песком. Творожное тесто раскатываем в пласт толщиной около 0,5 см и с помощью стакана вырезаем из него круглые лепешечки. В центр каждой лепешки кладем порцию начинки, края лепешки смазываем взбитым яйцом и лепим края.
Получившиеся сочни раскладываем на застеленном пергаментной бумагой противне.

[показать]

Поверхность сочней смазываем взбитым яйцом и с помощью вилки , для укрепления, прижимаем края. Противень помещаем в разогретую до 180 - 200 градусов духовку и выпекаем в течение 12 - 15 минут.

[показать]

Даем остыть и можно посыпать сочни сахарной пудрой.
Они получаются очень нежными . Приятного аппетита.


Рецепт с сайта ABCcooking
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛОКОЛЬЧИК 13-02-2011 09:26

Это цитата сообщения Likma Оригинальное сообщение

КОЛОКОЛЬЧИК

Выходной день! С утра были планы начать новую текстильную куклу. Но как-то сразу не заладилось, две заготовки личика, две неудачи... Отложила! Настроение от этого тоже - ноль. А потом поняла, что ведь вот уже какой день задумывалась сделать куколку Колокольчик по МК Зои Пинигиной. Видимо это ее сегодня день, куклы Колокольчика!!! Дело пошло, удовольствия от ее появления - море. Правда я отступила немного от народных традиций, сделала ее на каркасе из верхней части пластиковой бутылки, но думаю. что шарма своего она не потеряла. Зато колокльчик, который я прикрепила внутри заготовки, все время в процессе работы тоненько переливался, разговаривал со мной. 

 

[700x700] 

А   здесь  [показать]маленький рассказ с моей маленькой идейкой,о том, как я ее сделала! Может она и не настолько хороша, но все же она есть:)))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Таблички для системы минус 60 09-02-2011 20:55

Это цитата сообщения Happy_Di Оригинальное сообщение



Девочки,может кому понадобиться ;)
[300x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-02-2011 22:13

Это цитата сообщения pawy Оригинальное сообщение

Мой видео МК по изготовлению каркасной куклы "Дашенька" в скульптурно-текстильной (чулочной) технике часть 3

По этому МК вы сможете сделать каркасную куклу в скульптурно-текстильной (чулочной) технике. 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гнездышки с рыбой 06-02-2011 11:09

Это цитата сообщения Рычихина Оригинальное сообщение

Гнездышки с рыбой

Ингредиенты

* 500 г филе рыбы (судак, тилапия, горбуша, минтай, навага и т.д.)

* 400 г батона

* 200 г лука

* 500 мл молока

* 150 г сыра

* майонез

* зелень по вкусу

* соль

* перец

* растительное масло

Рецепт приготовления

 

Из указанного количества ингредиентов получается около 20 гнездышек.


Лук мелко покрошить.

Рыбу мелко нарезать.

Зелень мелко покрошить.

Сыр натереть на мелкой терке.

Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить.

Батон нарезать кусочками толщиной 2 см.
[230x180]

Кусочки батона пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить кусочки.
В каждом кусочке сделать углубление, просто примять мякиш руками.

[230x180]В углубления выложить рыбу с луком.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут.
Затем посыпать сыром, поставить в духовку еще на 5-7 минут.

[230x180]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-02-2011 22:28

Это цитата сообщения Евгения_Казанская Оригинальное сообщение

:::::

[608x344]

 

 

Не уделяй мне много времени,
вопросов мне не задавай.
Глазами добрыми и верными
руки моей не задевай.
Не проходи весной по лужицам,
по следу следа моего.
Я знаю - снова не получится
из этой встречи ничего.
Ты думаешь, что я из гордости
хожу, с тобою не дружу?
Я не из гордости - из горести
так прямо голову держу.

 

Белла Ахмадулина [показать]


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cтарение – неизбежно. Взросление – выборочно. 05-02-2011 19:04

Это цитата сообщения Nora_Eleo Оригинальное сообщение

Cтарение – неизбежно. Взросление – выборочно.



      Cтарение – неизбежно. Взросление – выборочно.


       (147x106, 5Kb)Однажды, профессор на одной из лекций представил нам новенькую. В этот момент я почувствовала легкое прикосновение к своему плечу. Оглянувшись, я увидела маленькую сухонькую старушку, улыбающуюся мне так открыто, что невольно улыбка озарила и мое лицо.

      - Привет, красавица, меня зовут Роза и мне 87 лет, – сказала она. – Могу я присесть рядом? – Я заулыбалась и подвинулась, чтобы уступить ей место.

      - Конечно, присаживайтесь. Могу я узнать, что привело Вас в университет в столь невинном возрасте? – мне вдруг захотелось шутить.

      - Я здесь, чтобы встретить богатого мужа и нарожать ему кучу детей, – подмигнув мне, парировала старушка.- А если серьезно? – Роза нравилась мне все больше и больше. Меня заинтересовали мотивы появления здесь этой весьма пожилой женщины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофта от китайцев 05-02-2011 17:08

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Кофта от китайцев

[467x699]

[700x490]

[467x699]

[663x699]

[700x613]

[699x524]

[699x524]

[699x524]

[699x524]

[699x524]

[699x524]

[700x700]

[700x525]

[537x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии