Приготовление шариков куриных с кунжутом
Соединить курицу, желток, сок, чеснок и базилик в комбайне или миксере. Скатать из фарша маленькие шарики и обвалять каждый в семенах кунжута. Обжаривать курицу частями на сковороде до золотистого цвета...

 

Читать подробнее: Шарики куриные с кунжутом

Приготовление шариков молочных с сухофруктами
Соединить сухофрукты и вишни. Влить воду, перемешать, дать постоять 10 мин. Добавить сухое молоко, кокос (45 гр) и ваниль.С помощью чайной ложки сформировать 25 шариков и окунуть каждый в кокосовую стружку...

Читать подробнее: Шарики молочные с сухофруктами

Приготовление шариков мясных с овощами
Помидор обдать кипятком, снять с него кожицу, удалить семечки, а мякоть нарезать на кусочки. Обжарить овощи в оливковом масле на медленном огне в течение 10 минут. Из фарша слепить 2 маленьких шарика, выложить в сковороду с овощами и обжаривать на среднем огне в течение 10 минут. Рис отварить в кипящей подсоленной воде и откинуть его на дуршлаг.

 

Читать подробнее:  Шарики мясные с овощами

Приготовление щей с яблоками
Вкипящий бульон или воду положить нарезанную квадратиками капусту и тушеные с маслом коренья, лук и томат-пюре. Варить в закрытой посуде при слабом кипении до готовности. В готовые щи прибавить сырые...


 

Читать подробнее: Щи с яблоками

Приготовление яичницы с печенью
Печень вымочить, очистить ее от пленок; нарезать кубиками. Быстро обжарить ее в раскаленном масле, остудить, пропустить два раза через мясорубку (или истолочь в ступке). Протереть сквозь сито, чтобы задержать пленки, посолить, прибавить...
 

Читать подробнее:  Яичница с печенью

Приготовление антипасто детского
Разрежьте каждый ломтик салями на 4 части и выложите на 2 тарелки, укладывая кусочки в круг так, чтобы «острия» были направлены наружу. В центр каждого круга положите помидор.Нарежьте сыр ломтиками, затем при помощи маленькой формочки для печенья в виде лепестка вырежьте фигурки (обрезки натрите и используйте для соуса)...

 

Читать подробнее: Антипасто детское 
 

Приготовляем  чай-лимонад
Чай, лимонный сок, сахар или мёд, белое вино смешать в миксере. Подать в стаканах со льдом...



 

 Читать подробнее:  Чай-лимонад

Приготовление  слив запеченных
Сливы разрежьте пополам и, вынув косточки, выложите на противень.
Семена и орехи соедините с медом, выложите на половинки слив...



 

 Читать подробнее:  Сливы запеченные

Приготовление безе яблочного
Испечь 5 больших яблок, протереть сквозь сито, всыпать полтора стакана мелкого сахара и взбивать пока масса не побелеет и не погустеет так, чтобы ложка стояла...



Читать подробнее:Безе яблочное

Приготовление холодного риса с апельсинами
Стакан риса сварить, но чтобы он был разсыпчатый; 1/3 стакана сахара распустить ⅔ стакана воды, смешать с рисом. Снять цедру с 1 ½ апельсина, мелко ее нашинковать, всыпать в кастрюльку, также гвоздики...



 

Читать подробнее:   Рис холодный с апельсинами

Приготовление десерта морковно–фруктового
Подготовленную морковь мелко натереть, яблоко, апельсин и банан очистить и некрупно порезать. Подготовленные ингредиенты смешать, добавить изюм, измельченные орехи и сахар по вкусу...



 

Читать подробнее:   Десерт морковно–фруктовый

Приготовление десерта из яблок с дыней, тыквой и медом
Очищенные от кожуры и семян яблоки и дыню нарезать узкими полосками, а подготовленную таким же образом тыкву измельчить на крупной терке.
Все компоненты соединить, добавить лимонную кислоту или сок лимона по вкусу...



 

Читать подробнее:   Десерт из яблок с дыней, тыквой и медом

Приготовление ассорти из фруктов
Промываете и очищаете фрукты далее нарезаете их дольками, ягоды винограда режете пополам. Заправляете сахаром, соком лимона, укладываете в фужеры и заливаете вином...



 

Читать подробнее:   Ассорти из фруктов

Приготовление яблочно - рисового пудинга
Яблоки очистить от кожуры, разрезать, опустить в кастрюльку с водой, насыпать 1 стакан сахара и сварить, а когда будут готовы, откинуть на сито.

 

Читать подробнее:  Яблочно-рисовый пудинг

Приготовление торта с черносливом
Дно формы выстелить бумагой для выпечки. Заранее включить духовку до 180 гр. Охлажденные яйца вбить в миску (белки от желтков не отделять),добавить сахар и начать взбивать (от10 до 30 мин.) до увеличения в объеме в 2-3 раза. Затем добавить муку, осторожно снизу вверх вмешать в пену (за 1-2 минуты)...


Читать подробнее:  Торт с черносливом

Приготовление салата куриного с виноградом и курицей
Пекинскую капусту шинкуем. Куриное филе обжариваем до готовности на сковороде в растительном масле, солим и перчим по вкусу. Куриное филе должно остаться сочным. Даем куриному филе остыть и измельчаем кубиками. Виноград режем на половинки...



Читать подробнее:  Салат куриный с виноградом и курицей

Приготовление пирожков с мясом
Отделить промытое мясо от костей, мелко нарезать, вместе с луком пропустить через мясорубку. Добавить соль, перец, немного воды или холодного бульона, все тщательно перемешать и слегка поджарить на сковороде с маслом...



Читать подробнее:  Пирожки с мясом