Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сливовая настойка для короля - крепость не маленькая, но пьется легко...
Есть один красивый, но скорее выдуманный факт: королева Елизавета II начинает первый прием пищи с двух слив. Точно известно, что ее Величество не прочь вечером опрокинуть коктейль из одной части джина и двух частей Дюбонне. Это она просто не пробовала нашу настойку из сливы домашнего приготовления…
На самом деле королеве больше пришелся бы по вкусу сливовый ликер или наливка. Настойка из сливы – напиток мужской, крепкий, но при этом легко пьется и не вызывает похмелья. Для короля, в общем. Готовить его не сложно, но потребуется выдержка (и напитка, и ваша). Обзаведитесь терпением, хорошим самогоном, спиртом или водкой, а также спелыми сливами. Рецепты, кстати, подойдут для всех сортов сливы, но лучшая настойка получается из венгерок, ренклода и мирабели.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Оригинальное блюдо: хлебные гнездышки с рыбой
Этот вкусный рецепт гуляет по волнам интернета, и выловила его года 2 назад моя подруга. Хорош рецепт рыбных гнездышек тем, что каждый раз можно делать гнездышки разного вкуса, например поменяв белый батон на темный или купив другую рыбу. Экспериментируйте! Это блюдо испортить трудно.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
ХМЕЛЬНЫЕ РАДОСТИ: СЕМЬ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ НАСТОЕК ИЗ ФРУКТОВ И ЯГОД
Многим из нас хочется, чтобы лето длилось вечно. Увы, остановить прекрасное мгновение нам не под силу, зато сохранить частичку лета мы можем вполне. И помогут нам в этом алкогольные напитки из ягод и фруктов.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Бесподобный салат "Фасолька" на зиму!
Просто преступно не поделиться рецептом этой бомбовой заготовки. Делаю два года подряд в огромных количествах. Без нее кладовка теперь и не мыслится. Так просто. И состав обычный. И ничего неожиданного. НО! Боже мой, как же это вкусно!
Это цитата сообщения Nanina Оригинальное сообщение
подушки крючком
1.
[показать]
2.
[показать]
3.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Лжеслоёное супербыстрое тесто
[показать]Для меня это тесто оказалось настоящим открытием. Результат - потрясающе неожиданным. Хрустящая корочка. Нежное внутри. Минимум продуктов и энергии для приготовления. И мягкое на следующий день. Можно замораживать. Использовать для пирогов с яблоками, слоек с мясной или сырной начинкой, для "Наполеона".
[показать]Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Стильный жилет спицами.
Очень стильный молодежный жилет. Благодаря своему необычному фасону, отлично выделяет талию.
Размер: 44
Расход пряжи 150г. Спицы №3
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Суп торговца скота из Тапеи
[показать]Рецепт этот попался мне на глаза в интернете несколько месяцев назад. Взгляд прежде всего зацепился за название, очень уж оно необычное. И вот, наконец, очередь до него дошла. Ну, что я могу сказать? Суп сварила поздно вечером, налила мужу и сыну по банке на работу. Муж после обеда позвонил со словами: "Супруга, супу - зачет! Зачет!" Сын, придя с работы, сказал: "Мама, офигительный суп!" Ну, а мы с дочкой просто были в восторге!!! Должна сказать, что суп этот практически состоит из одного мяса. Мяса в нем больше, чем даже в домашней солянке. Очень мясной, очень мужской суп))))))) Ошибки в названии я не сделала, оно звучит именно так: суп торговца СКОТА (а не скотом, как напрашивается, исходя из правил русского языка). Итак, мой рецепт - суп торговца скота из Тапеи!
[показать]Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Стремительное омоложение лица за 5 минут в день! [Эмма Харди]
Знаете что? От сердца отрываю. Думала сначала что очередная ерунда, но попробовала и через два дня результат! А через неделю сама себя не узнала. Снова молодая и прекрасная... Обыкновенное чудо.
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Ponto Cruz e Croche 02 🍓 вышивка крестом и кайма крючком
http://www.liveinternet.ru/users/merlettka/post358201270/
Журнал по рукоделию на португальском языке. В номерах представлены небольшие схемы по вышивке крестом, а также кайма вязанная крючком
Это цитата сообщения strelka15 Оригинальное сообщение
ОРНАМЕНТЫ ДЛЯ ВЫШИВКИ
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Как приготовить лазанью?
[690x336]Многие россияне уже давно полюбили традиционное национальное итальянское блюдо – необычную, но необыкновенно вкусную и сытную лазанью.
И это совершенно не случайно, ведь это блюдо достаточно простое в приготовлении, но в то же время оно может стать восхитительным украшением стола как в будние, так и в праздничные дни. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить лазанью.
[показать]
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Простые идеи для шитья, или Как легко украсить себя летом
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Картошка-лепешка с начинкой - эту картоху со стола уносит ураганом в момент!
Очень интересный рецепт... вроде бы и не праздничный, но и не повседневный. Простой и в то же время интересный, с изюминкой. Блюда из картошки – это бесспорные лидеры по своей простоте, экономичности. А если включить на максимум свою фантазию, то их можно сделать очень даже интересными и запоминающимися!
[560x315]
Картошка-лепешка с начинкойЭто цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Как приготовить моцареллу самостоятельно
[584x389]Моцарелла — молодой рассольный сыр из итальянского региона Кампания. Настоящая моцарелла, как правило, готовится из буйволиного молока (она так и называется — "Моцарелла Буфало"). Но нам больше известен сыр из коровьего молока — именно его чаще всего можно встретить на российских прилавках. Такую моцареллу итальянцы называют "Фиоре ди Латте" (молочный цветок).
Для приготовления моцареллы используется только свежее натуральное молоко — от доения до начала приготовления сыра должно пройти не более 12 часов. Сначала молоко заквашивается и створаживается с помощью специальных ферментов, а затем из получившейся сырной массы руками формируют и сам сыр.
Классическая моцарелла обладает слегка пресноватым, но очень нежным вкусом и имеет упругую слоистую структуру. Обычно она продается в виде замоченных в рассоле, сыворотке или обычном водном растворе шариков, размер которых влияет на второе название сыра. Так, совсем крохотные шарики размером с горошину называются "Перлини", размером с черешню — "Чильеджини", а крупные шарики размером с кулак — "Боккончини".
Помимо традиционных белых шариков, можно встретить моцареллу в виде косичек (она называется "Трэччя") или рулетов с разнообразными начинками — оливками, разнообразными ароматными травами, прошутто, пармской ветчиной, вялеными помидорами. Встречается также копченый сыр моцарелла, который носит название "Аффумиката" и хранится дольше обычного.
Моцарелла по праву считается одной из основ итальянской кухни. Так, твердую моцареллу используют для приготовления пиццы, сырных запеканок, лазаньи и различных пирогов.
Но самый простой и популярный способ полакомиться этим сыром — приготовить салат капрезе: выложить поочередно ломтики моцареллы и свежих помидоров, сбрызнуть оливковым маслом и украсить листиками базилика.
Моцарелла — удовольствие отнюдь не дешевое. К тому же магазинный сыр хранится недолго и часто горчит. Поэтому сегодня мы предлагаем вам приготовить моцареллу самостоятельно, воспользовавшись нашей подробной пошаговой инструкцией.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Не любите почки? Вы просто не умете их готовить! Почки в соусе бешамель
[400x600]Утверждение номер один: почки плохо пахнут.
Пахнут, конечно. Но здесь есть свои нюансы. Сильный запах у почек взрослых животных, причем говяжьи пахнут сильнее, чем свиные. Почки молодых животных запаха практически не имеют. Кроме того, почечный жир сильнее аккумулирует запах, поэтому нужно его тщательно удалять. Если же купленные почки все-таки сильно пахнут, их нужно вымочить в холодной, сильно соленой воде час-полтора, меняя воду несколько раз.
Утверждение номер два: почки твердые и сухие.
Конечно, сама по себе ткань почек практически не содержит жира. Поэтому многие, руководствуясь кулинарными книгами, готовят почки долго. Долгий нагрев приводит к тому, что почки становятся жесткими и сухими, точно так же, как и печень. Если готовить почки недолго, как любое нежирное мясо и печень, они останутся мягкими и вкусными.
[показать]Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Хлеб "Цитрус"
Это хлеб был придуман мною специально для летнего номера Russian Foodie. Этот десертный хлеб радует не только своим внешним видом, но и вкусом. С ним придется повозиться, но оно того стоит! Если вы любите тесто и хлеб, то этот рецепт для вас!
Мука пшеничная — 500 г
Молоко — 150 г
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Картофельная "лилия", запеченная с зеленым соусом
Картофельная "лилия", запеченная с зеленым соусом
Описание: Предлагаю вам украсить свой стол, будь то праздник или будни, потрясающим, вкусным картофельным цветком. Это будет настоящее украшение стола. А вкус?!! Вкус ещё лучше, чем вид, я вас уверяю!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Банановый рулет без выпечки
[x375]хочу вам сегодня предложить приготовить банановый рулет с яблоком. Это очень простой рецептик, готовится десерт буквально за 15 минут, не более, он приятен на вкус, нежный и не очень сладкий — к чаю в самый раз.
И что немаловажно — банановый рулет мы с вами будем готовить абсолютно без выпечки. Я люблю такие простые рецепты на скорую руку, собираю их.
[показать]Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Рецепт лукового пирога – изыски немецкой кухни
[x375]Рецепт лукового пирога пришел к нам из немецкой кухни. Такую выпечку готовили в Германии осенью на праздник нового вина. Рецепт пришелся по душе не только немцам и разлетелся по всему миру. Сегодня он находка для хозяек. Готовится пирог быстро и просто, а ингредиенты всегда можно найти на кухне. Выручит рецепт и в случае, когда «гости на пороге». Мы нашли для Вас парочку интерпретаций классического лукового пирога с незабываемыми, ни с чем не сравнимыми вкусами.
[показать]