• Авторизация


Без заголовка 18-02-2013 02:29

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

Тыквенный манник

[600x9]

[640x480]
[640x480]
Сочный, нежный, сладкий, ароматный и супер легкий в приготовлении манник. Особенно понравится любителям восточных сладостей. Никто не догадался о присутствии тыквы в маннике, поэтому могу смело рекомендовать этот рецепт даже «нелюбителям» тыквы. И обратите внимание на отсутствие масла, яиц и муки
[600x9]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2013 14:13

Это цитата сообщения Тихонова_Александра Оригинальное сообщение

Шикарный, пышный, высокий бисквит на крахмале!

[показать]

Ингредиенты

  • - 5 шт. яиц (белки и желтки отдельно, комнатной температуры);
  • - 1 стакан сахара;
  • - 10 ст. ложек с небольшой горкой крахмала;
  • - 1 ч. ложка с горкой разрыхлителя;
  • - лимонная цедра одного лимона.
  • Форма диаметром 23 см.
>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 17-02-2013 14:10

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ПАНКЕЙКИ

 

   [640x463]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2013 13:55

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Халат

Вряд ли есть халаты более простого покроя, чем этот. Для него потребуется любая двусторонняя ткань. Вырежьте по предлагаемому чертежу овал, сделайте две прорези - и готово! Вся работа заключается в красивой и ровной обработке края кантом или тесьмой. Пояс выкройте из полоски этой же ткани или подберите подходящий по цвету шнур.
[390x300]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2013 13:50

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Простой способ сшить домашние угги

[604x453]
Мастер — класс по пошиву таких уютных домашних валеночек (использовать для них можно флисовый шарфик или кофту размером больше)
А подошву можно выкроить и из кожи или клеенки — чтобы не промокала и не протиралась.
[604x453]
[604x523]
[604x453]
[604x453]
[604x453]
[604x453]
[604x453]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2013 12:51

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Оригинальный способ раскрасить пасхальные яйца

Итак, просто красим сначала яйца в первый цвет. Ждем, чтоб подсохло.
В стакан с более темной краской добавляем столовую ложку растительного масла и хорошенько перемешиваем. Перемешивать масло нужно каждый раз, когда мы собираемся опускать в него яйцо (иначе не получится нужного эффекта).
Когда мы опускаем яйцо в емкость со смесью, масло пятнами пачкает яйцо и в этих местах не дает окраситься ему новым цветом. В итоге должны получиться художественные разводы.
Подсушиваем готовые яйца!

[показать]

мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2013 22:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Карбонад...из курицы - очень неожиданный рецепт

[500x578]

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!
Попробуйте приготовить его таким способом и убедитесь в этом сами!






22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Фото-рецепт:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2013 21:39

Это цитата сообщения Velessa_JeM Оригинальное сообщение

Бисквит высокий и нежный. Без духовки!!!

[показать]


Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.


P.S: Кто решится  попробовать и будет готовить этот бисквит в первый раз,посоветую готовить 1/4 порции-т.е. 3 яйца,0,5 ст. сахара,0,5ст. муки и печь в кастрюле диаметром 16-18см.




ДЛЯ ТЕСТА:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2013 14:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Манный пудинг вместо манной каши - красота и объедение

[700x541]
Захотелось мне однажды манного пудинга; такого, как нам давали в детском саду 40 лет назад. Поскольку мне приходится готовить на всю семью, а не все желают манную кашу, то пудинг как раз явился приемлемой альтернативой, решившей все проблемы. Рецепт его простой, но в отличие от манной каши, требует чуть больше времени (на остывание и схватывание). Например, для завтрака его лучше приготовить накануне вечером.
08dee3d1b32a526fbc1e91be54f585c4 (100x76, 9Kb)Это блюдо очень выручит тех, у кого есть дети, которых не заставишь есть кашу, или прожорливые мужья, которых как раз не надо упрашивать есть. Вопрос с завтраками теперь решён.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2013 13:48

Это цитата сообщения mayskaya Оригинальное сообщение

низкокаллорийное суфле

[показать]

ДИЕТИЧЕСКАЯ СУПЕР-ВКУСНЯТИНА - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ
130 ккал\100 гр

Желатин(20г) заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко(100мл), какао(2ст.л), мед(2стл). Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить! Добавляем творог(300г), размешиваем.Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

Серия сообщений "без выпечки":
Часть 1 - Холодный шоколадный торт (без выпечки)
Часть 2 - Пирожные без выпечки
...
Часть 5 - Летний тортик. С клубникой и не только....
Часть 6 - Холодный торт
Часть 7 - низкокаллорийное суфле
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2013 13:35

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Творожный манник

 
Состав:
-300 гр. творога (лучше пастообразного или мелкими мягкими крупинками)
-3 куриных яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан манной крупы
-100 мл. сметаны
-1 ч. ложка разрыхлителя
-2 ч. ложки ванильного сахара
-100-150 гр. ягод (по желанию)
                                                                        
Приготовление...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2013 12:23

Это цитата сообщения Круля Оригинальное сообщение

Распечатка на ткани с помощью принтера. Опыты №2

Как я уже говорила, способов перенести изображение с распечатки на ткань великое множество! И как утверждают авторы мастер-классов, гуляющих в сети, у них рисунок не отстирывался. Хотя некоторые просто умалчивают эту пикантную подробность и обходят тему стирки готового изделия стороной. Но для меня очень важна тема стирки - детей у нас в семействе достаточно много, и каждый старается как-то украсить и разнообразить жизнь своих родителей , то бишь нас, и чаще всего развлекается стиркой именно мама, то есть я, как вы уже догадываетесь. А значит мои распечатки, сделанные с помощью лазерного принтера HP Laser Jet 1018 (монохром), нужно чем-то закрепить. С помощью утюга это не получится - тонер не способен закрепиться на ткани, не предназначен он для этого. Выход один - нужно чем-то покрыть. Над прошлым кусочком с рисунком издеваться уже как-то не хочется, хочется свежих, ярких впечатлений :)
[600x460]
Повторюсь, если кто-то не читал про мой первый опыт распечатки , берём только натуральную ткань - это очень важный момент! Печать в лазерном принтере происходит при большой температуре и используя ткани, содержащие искусственные добавки или полностью изготовленные из искусственных волокон может испортить и ваш принтер, и вашу ткань!

На этот раз я изменила технологию
смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-02-2013 00:02

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Сливочный крем за 5 минут!

Ингредиенты:

250 г сливочного масла комнатной температуры,
100-150 мл молока,
200 г сахарной пудры,
1 пакетик ванилина.

Приготовление:

Молоко вскипятим и остудим до комнатной температуры. Все компоненты рецепта соединим. Взобьем миксером до однородности и красивого перламутрового цвета. Время взбивания от 3-х до 5-ти минут. Лучше взбивать на низкой скорости. Комбайн и блендер не подойдет. Нужно взбивать миксером или вручную венчиком.
Сливочный крем - пышный, нежный, с ароматом ванили.
Осталось промазать кремом вафельный тортик, коржи, брауни, пирожные или рулет.

Приятного аппетита!

Источник: Шедевры кулинарии
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 23:57

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Воздушное платье из платков. Быстро и красиво!

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 23:54

Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение

Органайзер на дисках:)

Уже несколько месяцев назад как выложила этот органайзер и обещала мк по сборке. Нашла ссылочку - делюсь [показать]

МК - как сделать органайзер на дисках

[700x560]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 23:47

Это цитата сообщения Cindara Оригинальное сообщение

Изготовление шкатулки из эпоксидки и опилок.

 

[показать]

 

 

[500x375]

Мне понравилась сама идея , ведь таким способом можно сделать , в принципе шкатулку любой формы, а для рукодельниц это особая тема....

смотрим МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 12:13

Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение

КРЕМ ИЗ ЗЕФИРА к любому тортику!

[380x]Крем получается пышным, легким, очень нежным и вкусным.
Его легко и приятно наносить на любой торт и сочетание вкуса зефира и сливочного масла - очень приятное. К тому же готовится этот крем очень быстро и просто.

Ингредиенты:

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт
Масло сливочное — 100 - 90 гр
расчет 1х1
Вот и все... Ну и миксер конечно!

Зефир уже сладкий, так что сахар не добавляем. Покрасить такой крем так же не составит труда, добавляем пищевые красители и перемешиваем.
В общем все как и с обычным масляным или белковым кремом!

Масло порезать небольшими кубиками. Можно немного выдержать его при комнатной температуре. Зефир кладем в 0,5 литровую банку (обратите внимание, что зефиринки двойные) и на 30 секунд в микроволновку.

Зефир увеличится в размерах. И тут действуем очень быстро: зефир начинаем взбивать миксером, подкладывая масло по кусочку. После того, как половина масла вмешана в зефир, останавливаем миксер, ставим банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и, продолжая взбивать, по кусочку добавляем в крем оставшееся масло.

Взбиваем минут пять. Крем хорошо держит форму и подходит для промазывания и украшения тортиков.

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 11:24

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Воздушные пончики с шоколадом «Валентинки»

Воздушные пончики с шоколадом «Валентинки»







[показать]
Воздушные пончики с шоколадом «Валентинки»
[400x]Этим простым и бесхитростным десертом можно порадовать своих близких, любимых и родных на день Святого Валентина. И не только. В другие дни тоже трудно отказаться от вкусных свежих пончиков. Ведь пончики, да ещё и с шоколадом, любят все.
У меня обычно они улетают, не успевая остыть. Начинка внутри теплая и тягучая.

[450x282]
Ингредиенты для пончиков с шоколадом
stick65 (13x13, 0Kb)Яйца: 2 шт.
stick65 (13x13, 0Kb)Молоко: 200 гр.
stick65 (13x13, 0Kb)Дрожжи: 25 гр.
stick65 (13x13, 0Kb)Сахар: 4 ст.л.
stick65 (13x13, 0Kb)Ваниль: 1 пакетик.
stick65 (13x13, 0Kb)Щепотка соли.
stick65 (13x13, 0Kb)Шоколад: 100 гр.
stick65 (13x13, 0Kb)Муки сколько возьмёт.
stick65 (13x13, 0Kb)Масло для жарки.
stick65 (13x13, 0Kb)Выемка в виде сердца.

8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
Рецепт приготовления пончиков
stick65 (13x13, 0Kb)
Дрожжи растворить в тёплом молоке. Добавить сахар, щепотку соли, яйца, ваниль.
Всё хорошо перемешать и затем, добавляя понемногу просеянную муку, замесить рукой мягкое тесто. Вы должны почувствовать момент, когда тесто станет эластичным, и уже не будет липнуть к рукам, то муки больше не добавляйте.
stick65 (13x13, 0Kb)
Скатайте тесто в шар, поместите в глубокую миску и накройте полотенцем. Поставьте в тёплое место.
Когда тесто увеличится вдвое, насыпьте на стол немного муки. Сформируйте из теста длинный жгут. Нарежьте жгут небольшими кусочками. Из кусочков раскатайте не тонкие лепёшечки.
stick65 (13x13, 0Kb)
В центр лепёшечки кладите кусочек шоколада, сверху накладывайте другую лепёшечку. Затем выдавите формой сердечко. Так проделайте со всеми лепёшечками. Остатки теста раскатайте опять и сделайте ещё пончики-сердечки.
stick65 (13x13, 0Kb)
В кастрюле с толстым дном или фритюрнице раскалите масло. Жарьте пончики небольшими партиями до золотистого цвета, с двух сторон.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-02-2013 11:24

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Шпаргалка для кухни

Каждой хозяйке на заметку. Нашла подобную шпаргалку и подумал, как жаль что раньше ничего подобного не было. Ведь приходилось ко многому приходить самостоятельно, путем проб и ошибок, а ошибок этих было предостаточно. А сейчас вот нашла такую классную шпаргалку. Хочу выставить на всеобщее обсуждение. Как вы думаете будет ли она полезна домохозяйкам на кухне?

 1.

[604x577]

 

2.

[604x394]

  3.

<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-02-2013 14:45

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Обмен опытом: выращивание садовой земляники (клубники).

[показать]
В сезон дети ежедневно собирают 40-60 пятилитровых ведер.

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии