• Авторизация


Суфле из курицы с овощами 25-07-2011 00:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с грибами в томатном соусе по-египетски 24-07-2011 22:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очередной быстрый рецепт, о котором мне рассказал мой муж. Я его немного усовершенствовала, добавив грибы.
Блюдо можно кушать как холодным, так и горячим. Хорошо как самостоятельное блюдо и как соус для риса и макарон.


[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сельдь по-корейски 24-07-2011 21:57

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

 
Ингредиенты:
  • Сельдь свежая - 1 кг
  • Лук репчатый - 5 шт.
  • Уксус столовый - 80.0 мл
  • Масло растительное - 0.5 стакана
  • Перец душистый - 1 ч.л
  • Перец красный молотый - 2 ч.л
  • Соль - 1 ст.л.
  • Паста томатная - 1 ст.л.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича 22-07-2011 23:49

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]

Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.

Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
[показать]

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ 22-07-2011 23:46

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение




фото-рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ДУХОВКЕ 22-07-2011 01:57

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

[показать]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны,запеченные под сырным соусом 22-07-2011 01:47

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

[299x450]
Источник:сайт "Готовим дома"
Состав:
на 2-3 порции
1 средний баклажан,
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1 шт,
помидоры - 2-3 шт,
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло для жарки,
сыр твердый - 50 г,
соль,
свежемолотый перец

для томатного соуса
томаты в собственном соку - 1 банка (400 г),
лук репчатый - 1 шт,
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло для жарки,
соль и сахар по вкусу,
свежемолотый перец

для сырного соуса
мука - 1 столовая ложка,
молоко - 300-400 мл (половину молока можно заменить овощным бульоном),
сыр твердый (типа Российского) - 150 г,
сливочное масло - 50 г
Приготовление>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны "Жар-птица" 22-07-2011 01:45

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[показать]
Ну очень вкусно!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБАЛДЕННЫЙ Нежный рулет!!! 22-07-2011 01:42

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Готовится за считанные минуты.
Получается очень вкусно.
Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом,
и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
[500x375]

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Шанхай 22-07-2011 00:55

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

  [700x525]
 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

[370x75]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица "Страшный сон вампира" 22-07-2011 00:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

2 средних куриных грудок
2-3 ст. л. сметаны
половина/целая головка чеснока(это уж кто как окружающих любит)
приправы: соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо с кабачками (Венгерская кухня) 22-07-2011 00:50

Это цитата сообщения Раулия Оригинальное сообщение

У нас такая жара стоит,что есть совершенно не хочется,но овощнные блюда это спасение желудку, как раз это блюдо подойдёт для обеденного стола.

Хочу предложить рецепт Венгерской кухни "Лечо с кабачками"....Ароматное,вкусное,диетическое блюдо...

[показать] 

Нам понадобится...                 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица в горшочке с овощами 22-07-2011 00:47

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

[показать]


На 4 порции:
4 куриных филе
2 стебля лука порея
1 зеленое яблоко
2 красных сочных перца
4-5 ст л сметаны
100 г твердого сыра
цветной перец горошком и соль по вкусу
свежая зелень

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Икра из баклажан 19-07-2011 12:50

Это цитата сообщения NINA_253 Оригинальное сообщение

[показать]

Ингредиенты: [показать]

300 г. баклажан
1-2 головка лука
2 ст. ложки растительного масла
1 помидор
перец
соль
немного уксуса

Баклажаны испечь либо сварить, снять с них кожицу, изрубить мякоть, добавить слегка обжареный лук и помидоры, соль, перец, растительное масло, немного уксуса. Все это перемешать, проварить на легком огне для удаления лишней влаги, затем охладить.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатик "Лора" 19-07-2011 11:10

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

[300x300]
 
Ингредиенты для "Салатик "Лора""
Рецепт "Салатик "Лора""
[показать] Баклажаны моем, нарезаем кубиками 1х1 см

[показать] Обжариваем их на подсолнечном масле

[показать] Пока жарятся синенькие, нарезаем кубиками помидоры

[показать] Грецкие орехи измельчаем блендером

[показать] Баклажаны выкладываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с кальмаром Морская пена 15-07-2011 20:16

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

[700x525]

Очень вкусный, воздушный салат, который подходит для праздничного дня.

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

[502x7]

ЕЩЕ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ:

Салат ЛЕТО

Салат Каллы

Салат Любовь с первого взгляда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем заменить яйца 14-07-2011 16:03

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Чем можно заменить яйца при приготовлении тех или иных блюд, если их вдруг не оказалось в холодильнике.

 
При приготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
 
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/2 ст.л. лимонного сока + 1/2 ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + 1/4 ч.л. пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды
 
При приготовлении сладкой выпечки замена такая:
 
1 яйцо = 1 ст.л. кукурузного крахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре
1 яйцо = 2-3 ложки соевой муки взбить венчиков с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.
 
Смотрите также:
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе Зебра 13-07-2011 15:32

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

[700x525]

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны под грибы 12-07-2011 11:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

[700x507]

Очень понравилось блюдо. Готовится быстро, получается вкусно.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыжая капуста 12-07-2011 11:21

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

[469x366]
Этот салат из цветной капусты хорош тем, что готовим его не мы, а духовка. Итак, нагреваем ее до 180 градусов, а в это время на обложенный бумагой противень разбрасываем букетики одной цвет
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии