[640x480]
Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Новогодний салат
Часть 2 - Салат "Экзотический"
...
Часть 11 - Салат "Снежный Лес"
Часть 12 - Салат с кальмаром «Мильфей»
Часть 13 - Салат "Свежесть"
Часть 14 - Салат с ветчиной и квашенной капустой
Часть 15 - Салат "Французкий"
Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все ингредиенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.
Вчера получился у меня салатик с таким названием!!!
[показать] Он ооочень вкусный, нежный и ароматный!!!! Но... Уж очень калорийный, отсюда и название!
[показать] Но ведь иногда можно себя побаловать, правда?!!
Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.
сгущенное молоко - 1 банка
масло сливочное - 200 г
ваниль. сахар - 10 г
орехи арахис - 0,5 стакана
(можно лесные орехи)
кокосовая стружка - 130 г
Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник на 1 – 2 часа. Всем приятного аппетита!
Сало с мясными прослойками (нарезать палочками) - 100 гр.,
Колбаса вареная (нарезать палочками) - 150 гр.,
Луковица (средняя, нарезать кольцами) - 1 шт.,
Перец сладкий (нарезать соломкой) - 1 шт.,
Помидор большой (нарезать кольцами) - 1 шт.,
Яйца - 4-5 шт.,
Соль, перец по вкусу,
Лук зеленый и петрушечка для гламура.
Способ приготовления:
В большую сковороду бросаем сало - растапливаем и обжариваем на большом огне. Затем убавляем огонь и обжариваем колбаску. Добавляем лук и сладкий перец. Обжариваем до золотистого цвета лука. Затем добавляем томаты. Тушим немножко. Затем разбиваем яйца и перемешиваем всё. Посыпаем специями, солью, зеленым лучком и петрушечкой. И накрываем сковородку крышкой. Тушим 5 минут.
http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-2218-page-0.html
[640x480]
[показать]
[615x461]Готовим вот такую вкуснятку.
[500x370]
[695x699]
[500x427]
Предлагаю вам блюдо, достойное праздничного стола. При этом недорогое, не требующее особых кулинарных талантов и, главное, нетрудозатратное, и без всевозможных вредных и непонятных добавок.
Оригинальный рецепт приготовления курицы, для которого нам понадобится
1) собственно, курица
[500x375]
Понадобиться: Сыр твердых сортов – 300 – 400 гр.
Яйца куриные – 5 шт.
Фарш (говядина и свинина) – 0, 5 кг.
Молоко – 0, 5 стакана.
Приправы для мяса.
На выбор: яйца перепелиные, маслины, оливки.
Приготовление:
Берем сыр и натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами. Полученную смесь выкладываем на противень, застеленный рукавом для запекания и обильно смазываем растительным маслом. Разравниваем ложкой. Запекаем в духовке при температуре 200°С до появления слегка коричневой корки (около 15 – 20 минут). Когда «блин» будет готов, аккуратно снимаем с рукава и выкладываем на стол.
Фарш смешиваем с молоком, специями, посолить, поперчить. Выкладываем ровным слоем по всей площади заготовки. При желании можно положить и на край, с которого будем заворачивать рулет, в линеечку выложим вареные перепелиные яйца, маслины или оливки (выбор на ваш вкус). Заворачиваем рулет и помещаем его швом вниз на смазанную маслом фольгу. Запекаем при температуре 200°С 40 минут.
ВМЕСТО МЯСНОГО ФАРША МОЖНО взять КУРИНЫЙ, РЫБНЫЙ, ГРИБНОЙ – НА ВАШ ВКУС!
Ингредиенты:
1.две-три куриные грудки
2.250-300 гр. сметаны
3.150-200 гр. сыра
4.3-5 зубчика чеснока
5. соль
6. перец
7.приправы для курицы
Берем сметану и тщательно перемешиваем ее с солью, перцем и подавленным чесноком. Затем выкладываем наши куриные грудки в подходящую форму для запекания. Сверху заливаем приготовленным сметанным соусом, а потом посыпаем тертым сыром. Сыр лучше натереть на крупной терке. Все это ставим в духовку и запекаем при 180 градусах примерно 45-50 минут. Получается очень вкусно сочно. Приятного всем аппетита.