• Авторизация


Яйца в сырном желе 10-06-2011 19:06

Это цитата сообщения Подарки_своими_руками Оригинальное сообщение

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 5 мая   2011 года. 

 

Следите за обновлениями!

***

  [372x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные лодочки из кабачков 10-06-2011 18:55

Это цитата сообщения маманата Оригинальное сообщение

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Вкусно Быстро Недорого

попал в лирушную рассылку от 6 июня   2011 года. 

Следите за обновлениями!

***

Есть такое блюдо из баклажан - имам биалды. переводится как "имам проглотил язык", по другой версии "имам упал в обморок", так ему вкусно было.
я, как тот имам, и язык проглотила и в обморок ( точнее в нирвану) упала, так мне понравились лодочки из кабачков. Простое и неожиданное.
1. Разрезать 4 (по одному на члена семьи) молодого кабачка, ложкой вынуть мякоть и порезать кубиками.
2. Порезать мелко лук и крупно натереть морковь, обжарить на растительном масле лук, морковь. кабачки.
3. Филе курочки порезать кубиками по 1 см и обжарить
4. Смешать овощи, курицу и сметану и начинить половинки кабачка.
5. Посыпать натертым сыром и отправить в духовку на 30 минут.
И все, все в восторге, сыты и довольны. А что еще нужно маме и жене?
Приятного аппетита!
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Куриные грудки с кабачками, помидорами и ананасами - Попробуйте нечто новенькое! 10-06-2011 18:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x225]
Очень вкусная, сытная и сочная куриная запеканка. Блюдо готовится просто, а вкус получается тонким и изысканным!



подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет "Это что-то!": ОРИГИНАЛЬНОЕ решение простого блюда 10-06-2011 18:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[250x188]
Многие из нас любят куриные рулеты и с удовольствием покупают их снова и снова... А может, не стоит тратить деньги - а попробовать сделать это блюдо самостоятельно?

Приготовить его не составит труда даже неопытному кулинару!


подробнее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синенькие под мясом 10-06-2011 18:19

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синенькие под мясом 10-06-2011 18:13


[показать]

баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синенькие под мясом 10-06-2011 18:11


[показать]

баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Синенькие под мясом 10-06-2011 18:10


[показать]

баклажаны 2 шт.
фарш куриный 0,5 кг.
лук 0,5
чеснок 3 зубца
соль
перец
любимые специи
яйца 3 шт.
мука
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром 10-06-2011 17:56

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

 

[показать]

Готовится в микроволновой печи

Количество порций: 4

Будет готово через: 50 мин

Вы потратите: 90 мин

Куриные рулетики по-французски с грибами и сыром - отличная горячая закуска на любой праздничный стол.

 

Ингредиенты на 4 порции:

4 куриных филе

Маринад для курицы

Шампиньоны 100 г

Сыр 200 г

Подсолнечное масло

Молоко

Магги на второе (курица по-французски)

Приготовление:                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
десерт "Божественный" - клубничный и нежный вкус! 10-06-2011 17:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x225]
Пока сезон клубники, нужно успеть поесть ее во всевозможных вариантах. Мы обожаем вот такой десерт.

Состав:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт закусочный "Без табу" 08-06-2011 15:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Очень яркое блюдо! К тому же, довольно легкое, несмотря на насыщенный вкус. Сверху можно украсить абсолютно всем, что вы найдете подходящее в своем холодильнике. И, не смотря на разнообразие продуктов, готовится достаточно быстро.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яично-мясной рулет 06-06-2011 00:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

6 яиц
250 гр. майонеза
250 гр. тертого чедера
100 гр. пармезана
600 гр. свинины
луковица
соль, перец
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковые оладки с фаршем 06-06-2011 00:41

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Кабачковые оладки с фаршем
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из плавленных сырков 06-06-2011 00:38

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Вы не поверите! Просто и вкусно!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Кабачковые Бутерброды" - Красиво и Вкусно! 04-06-2011 17:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x225]
Эта закуска очень оригинально смотрится на столе, создавая отличное настроение.



Пошаговые фотографии приготовления красивой и вкусной овощной закуски.

 

Ингредиенты
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРУДИНКА НИЗКОТЕМПЕРАТУРНОГО ЗАПЕКАНИЯ 03-06-2011 15:48

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение


[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачки с куриным фаршем 03-06-2011 15:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

2 - небольших цукини или кабачка
1 - средняя куриная грудка
1 - маленькая морковка
1- маленькая луковица
1 ст.л. майонеза
1 ст.л. с горкой - мягкого плавленного сыра
соль,специи и приправы по вкусу
оливки иоли маслины
помидоры
твердый сыр
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Русская красавица" - всем мужчинам нравится! 03-06-2011 15:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


 

[250x188]

Такой простой, но красивый и очень вкусный салат не будет лишним как на повседневном, так и на праздничном столе!

 

Для приготовления понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкоуглеводное мороженое. 9 вариаций. 03-06-2011 12:13

Это цитата сообщения Celestialom Оригинальное сообщение

Низкоуглеводное мороженое. 9 вариаций.

[показать]
МОРОЖЕНОЕ ВАНИЛЬНОЕ

1л или 8 порций (по полстакана каждая)
5 яичных желтков
ванилин на кончике чайной ложки
заменитель сахара (сыплю чуть , пробую, добавляю еще и еще пока не станет очень сладко ,т.к. когда добавишь все остальное будет как раз в меру)
1/4 стакана воды
2 стакана густых взбитых сливок

Поместить желтки, ванилин , заменитель сахара и воду в миксер . Смешивать на средней скорости 30 сек..
Ввести желтковую смесь в сбитые сливки . Хорошо перемешать , стараясь , чтобы сливки не осели . Выложить в форму для мороженого. Замораживать 2 часа.

общее содержание углеводов 25.6 г
в одной порции 3.2 г



МОРОЖЕНОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ
[показать]
Можно использовать в качестве завтрака

100 гр. клубники
1/2 лимона
200 любых других ягод. (например, голубика и малина)
Сахарозаменитель
100 гр творога

Время приготовления 45 минут

Помыть клубнику и удалить с нее чашелистики. Порезать пополам. Перемешать с остальными ягодами и полить сахарозаменителем. Оставить пропитываться на полчаса.
Творог положить в формочку. Любую, например, на фото использована пиалушка. Уберите его на полчаса в морозилку.
Когда ягоды пропитаются выложите их на сковородку на минимальный огонь очень аккуратно, чтобы не помять. Добавьте лимонную цедру. Через пять минут, когда ягоды немного обжарятся и дадут много сока, снять их с огня. Достать творог и выложить его на тарелку. Полить его соком из ягод и положить ягоды вокруг.
Я понимаю, что это трудоемко. Но иногда надо устраивать себе праздник. Например, на Пасху! Приятого аппетита


МОРОЖЕНОЕ ИЗ СЛИВОК

Берешь самую жирную сметану ( у нас это 38% - 2,7 г угл. и 18% - 3 г угл.) Взбиваешь с заменителем и добавляешь желатин и в холодильник. Можно орехи сверху покрошить ну или что нибудь придумать. Летом я такую сметану вместо мороженого ела.


МОРОЖЕНОЕ КЛУБНИЧНОЕ

3/4 стакана сливок
1 стакан свежей или замороженной клубники
сахарозаменитель по вкусу

Клубнику и сливки положить в блендер или кухонный комбайн. Смолоть на высокой скорости до получения однородной массы. Добавить сахарозаменитель, размешать еще раз и разложить в формочки с крышками (можно взять баночки от йогуртов). Заморозить и перед употреблением дать слегка оттаять для более кремовой консистенции.


[показать]МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР "ТУТТИ-ФРУТТИ"

6 желтков,
сахарозаменитель,
1 1/2 стакана молока,
цедра 1/2 апельсина,
2-3 ст. ложки рома,
2 1/2 стакана сливок,
цукаты

Сырые желтки растереть ,добавить сахарозаменитель, развести свежим сырым молоком, добавить тертую цедру апельсина, ром, поставить на огонь, непрерывно вымешивая, и довести до кипения, не давая свернуться (а если свернется, то процедить через сито). Снять с огня, процедить в неокисляющуюся посуду, вымешивая, остудить, смешать со взбитыми в густую пену сливками, мелко нарезанными цукатами и заморозить в мороженице.

МОРОЖЕНОЕ С МЕДОМ И КОРИЦЕЙ
125 мл молока,
щепотка корицы,
1 ст. ложки меда,
4 яичных желтка,
1 яйцо,
300 г натурального йогурта.

Кипятитить молоко с корицей в течение 5 минут. Добавить мед и процедить. Добавить яичные желтки и яйцо. Взбивать на очень слабом огне, пока не получится кремообразная масса. Затем поставить на холодную водяную баню и взбивать, пока масса не остынет. Добавить йогурт и переложить в мороженицу или на 3 часа поставить в морозильник. При этом каждые 20 минут взбивать. Готовое
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии