• Авторизация


Крем заварной белковый 24-03-2015 12:05

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Крем заварной белковый

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить дома имбирь 24-03-2015 11:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как вырастить дома имбирь


[453x604]
[600x466]
[488x357]

Каждая женщина, следящая за своей фигурой уже давно по достоинству оценила уникальные свойства имбиря.

А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике! И наслаждаться свежими, ароматными кореньями!

Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует. Главное знать, что период вегетации растения длится 8-10 месяцев. Корень имбиря высаживают в феврале-марте, его можно приобрести в магазине или на рынке. При покупке необходимо обратить внимание на состояние клубня: он должен быть гладким и плотным на ощупь, иметь живые почки возобновления.

Перед посадкой в грунт корень имбиря необходимо разбудить. Для этого его опускают в теплый раствор марганцовки и выдерживают в нем около нескольких часов. Затем помещают в полиэтиленовый пакет до появления глазков, как у картофеля. Когда глазки хорошо наклюнутся, корневище имбиря разделить на части. На каждой части должно присутствовать хотя бы одна хорошо развитая почка.

После выбора посадочного материала можно переходить к выращиванию имбиря в домашних условиях. Лучшим временем для посадки является весна. Можно выделить несколько ключевых этапов.

1. Подготовка почвы. На дно низкого широкого горшка необходимо обязательно уложить слой гравия и мелкого речного песка, так как застоя влаги растение не переносит. Земляная смесь должны быть питательной и воздухопроницаемой. Можно воспользоваться универсальным грунтом для рассады, который продается в магазине, а можно составить смесь самому. Для этого понадобится смешать две части листового компоста, одну часть дерновой земли и одну часть мелкого речного песка. Подготовленную почву необходимо обеззаразить. Для этого ее можно пропарить или воспользоваться специализированными химическими препаратами, которые в большом ассортименте представлены в современных магазинах.

2. Посадка. Если для посадки вы решили использовать не весь корень, а только его часть, то место среза необходимо присыпать древесным углем. Сажать корень следует вертикально, на глубину не более двух сантиметров. Затем корень необходимо тщательно полить и прикрыть горшок пленкой или стеклом.

3. Уход. После того как появятся ростки пленку необходимо снять и поставить горшок в теплое светлое место. Имбирь предпочитает рассеянный свет, избегайте попадания прямых солнечных лучей. Имбирь не переносит сухость, поэтому необходимо регулярно его поливать. Влажность воздуха в помещении должна быть высокой. Хороший результат дает ежедневное опрыскивание растения. Один раз в каждые 10-15 дней необходимо подкармливать корень имбиря. Для этого хорошо чередовать органические и минеральные удобрения. Примерно через полгода растение начнет чахнуть, листья желтеть. В это время нужно прекратить опрыскивание растения и сильно сократить полив. После того как все листья окончательно пожелтеют и начнут опадать, можно приступать к сбору урожая.

Первые ростки появляются через 1-2 месяца. В летнее время при хорошей жаркой погоде, горшки с имбирем можно вынести на открытый воздух, прикапывая их в почву и затеняя от солнечных лучей. При оптимальных условиях содержания высота побега может достигать 1 метра. Осенью, когда побеги отомрут, корневище нужно выкопать, очистить от земли и хранить в сухом месте. Часть корней можно взять для использования в еду или для лечения. Другую часть сохранить до следующего сезона и посадить таким же самым образом.

Свежее корневище имбиря можно хранить на нижней полке в холодильнике около месяца, а сушенный и измельченный - до 4 месяцев.

Многие любители выращивают в старых мешках, которые вытаскивают из горшков и весной помещают в грунт - но это уже промысел, поскольку масштабное производство.

Выращивание имбиря в домашних условиях не отнимет у вас много сил и времени, но даст отличный результат. Вы получите полезный и что немаловажно, экологически чистый продукт.


Источник:https: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D1%81%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D1%82_%D0%B4%D0%BD%D1%8F&w=wall-43187100_85969%2Fall

Volody24 gl
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем 19-03-2015 09:15

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Слоеный сырный пирог с куриным фаршем

До чего же вкусный пирог! Попробуйте и, быть может, этот рецепт станет вашим любимым.
 
 
Ингредиенты
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные мешочки с начинкой из грибов. 18-03-2015 13:11

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мясные мешочки с начинкой из грибов.

Вот такое вот очень простое в приготовлении блюдо, сможет стать украшением любого праздничного стола. Эти мясные мешочки с начинкой из грибов готовятся из свинины, но их также можно приготовить и из куринных грудок, тоже будет очень вкусно. Просто куриное мясо будет немного суховато, по отношению  к свинине. Знакомьтесь с рецептом и готовьте этот кулинарный шедевр.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ночной Будапешт 18-03-2015 12:58

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Прогулка по ночному Будапешту

Площадь героев – одна из знаменитых площадей венгерской столицы, расположена в Пеште, является одной из наиболее посещаемых достопримечательностей в Будапеште, и туристами и местными жителями. Площадь была оформлена к празднованию тысячелетия Венгрии в 1896 году и вместила тогда свыше 50 тысяч гостей, приехавших в Венгрию.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний розовый зефир 18-03-2015 10:00

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Домашний розовый зефир

Домашний розовый зефир

[454x409]

Ингредиенты:

Сахарый песок — 200 г

Сырые белки яиц — 200 г

Желатин — 10 г

(вес одного белка примерно 30 – 40 грамм)

Сливки — 200 г

Сироп (малиновый или клубничный) - 200 г

Пудра сахарная

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дубай 17-03-2015 13:18




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мечеть шейха Заеда в Абу-Даби. Часть 3. 17-03-2015 10:25

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

Мечеть шейха Заеда в Абу-Даби. Часть 3.

Продолжаю рассказ о мечети.

[700x525]

Мы вошли в главный молитвенный зал, который вмещает около 7000 молящихся.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мечеть шейха Заеда в Абу-Даби. Часть 5. 17-03-2015 10:18

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

Мечеть шейха Заеда в Абу-Даби. Часть 5.

             Заключительная часть.

[700x525]

Настало время покидать самую величественную мечеть из всех, что мы видели.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мечеть шейха Заеда в Абу-Даби. Часть 2. 17-03-2015 10:16

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

Мечеть шейха Заеда в Абу-Даби. Часть 2.

Мечеть шейха Заеда - не только культовое сооружение, но и настоящее произведение искусства, одна из важнейших достопримечательностей города.

[700x525]

Красоту и величие Белой мечети невозможно передать словами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мечеть шейха Заеда в Абу-Даби. Часть 4. 17-03-2015 10:15

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

Мечеть шейха Заеда в Абу-Даби. Часть 4.

В главном зале для молитв находится  красивейший ковер.

[700x525]

Это самый большой в мире ковер ручной работы.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абу-Даби из окна автобуса - 1. 17-03-2015 10:13

Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение

Абу-Даби из окна автобуса - 1.

Покатаемся на автобусе по Абу-Даби и посмотрим на него из окна.

[700x525]

Отобрала 50 фотографий, которые разделила пополам для двух частей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 цитат Габриэля Маркеса 16-03-2015 11:06

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

10 цитат Габриэля Маркеса

 1. Если ты любишь что-то — отпусти. Если оно твое — оно вернется.

 2. Для целого мира ты можешь быть всего лишь человеком, но для одного человека ты можешь быть целым миром!

 3. Никогда не переставай улыбаться, даже когда тебе грустно: кто-то может влюбиться в твою улыбку.

 4. Ни один человек не заслуживает твоих слез, а те, кто заслуживают, не заставят тебя плакать.

 5. Не трать время на человека, который не стремится провести его с тобой.

 6. Возможно, Бог хочет, чтобы мы встречали не тех людей до того, как мы встретим того единственного человека. Чтобы, когда это случится, мы были благодарны.

 7. Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было.

 8. Только потому, что кто-то не любит тебя так, как тебе хочется, не значит, что он не любит тебя всей душой.

 9. Настоящий друг — это тот, кто будет держать тебя за руку и чувствовать твое сердце.

 10. Люди, насколько не правы, думая, что когда они стареют, то перестают любить: напротив, они стареют потому, что перестают любить.

[700x280]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное суфле "День и Ночь" 16-03-2015 10:31

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Шоколадное суфле "День и Ночь"


[604x403]

Ингредиенты:

Молочный шоколад — 100 г
Белый шоколад — 100 г
Сливки — 500 мл
Сахар — 150 г
Желатин — 10 г

Приготовление:

1. Сначала подготовим желатин. Его нужно размешать ложкой в небольшом количестве воды. Помешать, и когда у вас получится однородная смесь и увеличится в размере, то выливаем желатин в сотейник и нагреваем ее. Желатин должен стать жидким.
2. Устанавливаем две кастрюли на водяную баню. В одну выкладываем кусочки белого шоколада. В другую кастрюлю выкладываем кусочки темного шоколада, темного или молочного. После помешиваем обязательно шоколад лопаткой и растапливаем его.
3. Теперь взбиваем в миске сливки с сахаром. Можно высыпать и сахарную пудру. Теперь также сливки делим по двум мискам. В одну нужно вылить белый шоколад и насыпать немного ванили, а в другую выливаем темный шоколад. Теперь в обе смеси выливаем желатин. Далее нужно разложить сливки в креманку так, чтобы у вас с одной стороны получились сливки светлые, а с другой получились темные. Приятного аппетита!


Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1053014


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный рецепт! Торфяной пирог 16-03-2015 10:24

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Необычный рецепт! Торфяной пирог

 
Пирог по этому рецепту не только красивый, но и необычайно нежный и вкусный!  Попробуйте - не пожалеете!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно! И как такое возможно? 13-03-2015 11:21

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Невероятно! И как такое возможно?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сварить яйцо желтком наружу 13-03-2015 11:17

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Как сварить яйцо желтком наружу

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличный рецепт. Скумбрия "Четыре плюса" 13-03-2015 09:27

Это цитата сообщения VIPs Оригинальное сообщение

Отличный рецепт. Скумбрия "Четыре плюса"

[показать]

Скумбрия "Четыре плюса" - в чайном рассоле

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музеи мира 11-03-2015 10:31

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Музеи мира

Музеи мира

Думаю, что каждому приходилось посещать музеи. Может быть они не были всемирно известными, а только их знают в вашем крае, но у Вас есть представление, что такое музей и какими они бывают. Мне очень нравится посещать музеи и когда удается это сделать, испытываю огромную радость от посещения. В этом посте посетим несколько известных музеев в мире. Конечно, все музеи нам не удастся посетить, так как их очень много, но в некоторых побываем. Коротко сообщу о каждом музее, где находится и что можно посмотреть.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Музей человеческого тела в Нидерландах 11-03-2015 10:30

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Музей человеческого тела в Нидерландах

Музей человеческого тела в Нидерландах

Хочу Вас пригласить на одно необычное посещение. Мы с Вами посетим музей человеческого тела, который находится в Нидерландах. Знаете или слышали о нем? Если кто - то из Вас посещал его, можете поделиться своими впечатлениями. Предлагаю немного по - подробнее узнать о музее и прогуляться по нему.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии