Это цитата сообщения Светлана_Селиванова Оригинальное сообщение

Королевский торт

[430x323]

 

Тесто:

• Сахар – 1,5 стакана
• Сметана – 1,5 стакана;
• Яйца – 3 штуки;
• Орехи - 200 гр.
• Мак - 200 гр.
• Изюм -200 гр.
• Сода - 1 чайная ложка(гашенная уксусом);
• Мука – 1,5 – 2 стакана;
• ванилин;
• можно добавить корицу.

Глазурь для торта:

• Сливочное масло – 50г.,
• Порошок какао – 2 чайной ложки,
• молоко – 2 стакана,
• Сахар – столовой ложки

Способ приготовления торта:

    Тесто разделим на три равные части. Первая – орехи; вторая – мак; третья – изюм. Между слоями и сверху помажем варенной сгущенкой, взбитой со сливочным маслом (250 г). Выпечем до золотистого цвета в форме на кальке, предварительно смажем маслом. Остудим и смажем охлаждённым кремом.

   Масло растопим, всё смешаем и скипятим на маленьком огне 5 – 8 минут, всё время помешивая. Когда глазурь загустеет вылием её на верхний слой торта! Поставить пропитываться торт на 12 часов в холодильник, но чем дольше, тем вкуснее!

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ.

Особенности приготовления пиццы в микроволновой печи
[показать]Наиболее удобным приспособлением для приготовления пиццы в домашних условиях является СВЧ-печь, благодаря которой процесс ускоряется в 4—8 раз, и при этом ни вкус, ни внешний вид выпечки не теряются. В микроволновой печи подогрев идет со всех сторон. Это отличие от простого духового шкафа дает много следующих преимуществ: пицца пропекается гораздо лучше, даже если слой теста более толстый; можно использовать как сырую, так и готовую начинку; не нужно делать верхний слой из сыра или майонеза, которые защищали бы остальную начинку от жара; поскольку в микроволновке выпекают только в стеклянной посуде или в фольговых формах, вынимать пиццу намного легче, она не так сильно подгорает. При использовании микроволновой печи необходимо соблюдать несколько правил:

не ставьте в микроволновую печь металлическую посуду или посуду с украшениями и золотой росписью;

при использовании фольги не прислоняй те ее к стенкам печки;

тесто для пиццы при выпечке в СВЧ-печи делайте более жидким, чем обычно;

дрожжевое тесто для выпечки пиццы в микроволновке нужно отстаивать гораздо меньше, практически после замеса можно выкладывать в печь;

для предотвращения пригорания пиццы в СВЧ-печи укладывайте ее на небольшой кусок фольги и приподнимайте ее края, чтобы жир не вытекал.


РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Свинина "Ананасовое удовольствие".


2 кг свиной шейки
1 кг. картофеля
1 банка консервированных ананасов (500 гр)
250 гр. твёрдого сыра
50 мл. майонеза
приправа для свинины



Свинину порезать на порционные куски,посолить,посыпать приправой,выложить на смазанный растительным маслом противень.
Отварить картофель в "мундире",остудить,почистить и натереть на тёрке.
Выложить картофель на мясо.
Ананасы порезать на маленькие кусочки,сыр также порезать маленькими кусочками,всё смешать,добавить майонез.
Выложить сырно-ананасовую смесь на картофель.
Запекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовке около 50 минут.

Приятного вам аппетита!
Это очень вкусно!

Это цитата сообщения Савская Оригинальное сообщение

Схемы соединения деталей

Читать далее...

Это цитата сообщения Валентина_Гребенюк Оригинальное сообщение

Надписи!


[500x150]
<img src="http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//58/729/58729363_preview_tekst.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/1//58/729/58729363_tekst.gif" target=_blank border="0">[500x150]</a>
[500x150]
<img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//58/729/58729664_preview_tekst2.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//58/729/58729664_tekst2.gif" target=_blank border="0">[500x150]</a>
[500x100]
<img src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//58/887/58887488_preview_1.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//58/887/58887488_1.gif" target=_blank border="0">[500x100]</a>

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

300 рецептов народной медицины.

[475x334]

Лечение заболеваний народными средствами

• Алкоголизм. Лечение народными средствами
• Аллергия. Лечение народными средствами
• Ангина. Лечение народными средствами
• Артрит, отложение солей, суставный ревматизм. Лечение народными средствами
• Астма. Лечение народными средствами
• Атеросклероз. Лечение народными средствами
• Бельмо. Лечение народными средствами
• Бессонница. Лечение народными средствами
• Бородавки. Лечение народными средствами
• Бронхит. Лечение народными средствами
• Варикозное расширение вен. Лечение народными средствами
• Витилиго. Лечение народными средствами
• Внутреннее кровотечение (маточное, кишечное, геморроидальное). Лечение народными средствами

[показать]ДАЛЕЕ ...

Это цитата сообщения murmichka Оригинальное сообщение

Шикарная задумка!

Закуска «Кукуруза»

Взять 1 уп: сыра феты(можно любой тёртый сыр +

чеснок и майонез)

размельчить и сделать форму пачатки;

консервированной кукурузой покрыть её,хорошо придавляя,

и в холодильник до подачи

Листья-зелёный лук

Подать по-желанию к хлебу

Приятного аппетита!

http://forum.say7.info/topic18594.html

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ



...
Найдено на сайте: http://i-lara.livejournal.com
Автор: i_lara


[517x448]


Капуста au gratin - простой и беспроигрышный вариант домашней трапезы

Продукты:
средняя головка цветной капусты
немного сливочного масла для смазывания формы
Для соуса:
20 г сливочного масла
2 ст. л. муки
1 стакан молока
100 г твердого сыра, натереть
1 ч. л. соли
1/4 ч. л. свежемолотого черного перца
щепотка мускатного ореха

Для посыпки:
хлебная крошка или панировочные сухари
20 г масла, настрогать или нарезать кусочками

1. Капусту разобрать на кочешки, вымыть и отварить в подсоленной воде до состояния "аль денте" или на свой вкус. Откинуть на дуршлаг. Огнеупорную форму для запекания смазать маслом и положить в нее капусту.

2. Приготовить сырный соус. В небольшой кастрюльке растопить 20 г сливочного масла; при помешивании добавить муку. Влить молоко и продолжать перемешивать на небольшом огне до однородной консистенции. Добавить сыр, соль, перец, мускатный орех. Тщательно перемешать.

3. Полить капусту в форме сырным соусом, посыпать панировочными сухарями, распределить поверху стружку масла. Запекать в духовке, предварительно нагретой до 200 градусов, примерно полчаса или до появления золотистого оттенка.

[520x533]

Заметки на полях. В пятницу, пробегая вдоль ярких овощных рядов, невольно задержалась у лотка с цветной капустой, такой белоснежной, такой крепенькой и свежей - хоть в салат добавляй, хоть на пару готовь, хоть в сухарях обжаривай... Выбрала самую красивую! В результате недолгих размышлений и ревизии в холодильнике было решено немного кочешков оставить для салата, а оставшиеся - запечь. Рецепт очень простой. Если хотите, только один маленький совет: чтобы хлебная крошка или панировочные сухари приобрели приятный золотистый оттенок, обжарьте их предварительно в сухой сковороде. Я почему-то поленилась проделать эту несложную операцию, а напрасно!
И еще: сырный соус будет интереснее, если использовать не один вид сыра, а два или даже три.

Всем приятного аппетита!

...

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение

КАК ПРАВИЛЬНО ИСПЕЧЬ ЭКЛЕРЫ?



[240x160]
Эклеры в народе называют заварными пирожными (так как тесто заварено). Процесс приготовления эклеров очень прост, и испечь их легко. Вкус отменный. Пальчики обязательно оближете! Рекомендую всем сластенам.

Что необходимо для приготовления теста?

150г. муки
1стакан воды
100 г. сливочного масла
1ст. ложка сахара
3-4 яйца
1 ч. ложка соли.

Духовку разогреваем до 180°С.

В кастрюльке соединяем масло, соль, сахар и воду. Доводим до кипения. Рекомендую не уходить далеко от плиты, жидкость необходимо постоянно медленно помешивать. Как только масса закипит – снимаем с огня.
Дальше я использую миксер (можно смешивать и вручную). Вводим муку.
Важно: сыпать по чуть-чуть, мешать постоянно!
Затем даем тесту немного остыть (для этого хватит двух минут).
Вводим по одному 3 яйца.

Важно: тесто не должно быть очень горячим!

Полученная масса должна получиться в меру жидкой (примерно консистенции сметаны). То есть не «крутой». Если масса слишком густая, допустимо ввести еще одно яйцо.

И самое главное, тесто должно блестеть и быть гладким!

Ложкой выкладываем на противень, в форме шариков. Не бойтесь, что тесто немного «растечется», в духовке оно обязательно поднимется.
Оставьте расстояние между шариками. Можно использовать кондитерский шприц, и выдавить «правильные» эклеры продолговатой формы. Но это при условии, что вы умеете это делать. Иначе форма не получится, и эклеры будут не очень красивыми.

Выпекаем 20-25 минут. Духовку не открывать, эклеры не шевелить! Если тесто «осядет», то оно уже не поднимется. Поставили, и на 20 минут забыли. Потом можно «глянуть», если вид румяный – можно вынимать из духовки. Обязательно остужаем. Начиняем кремом.

Каким кремом можно их начинить?

Варианта два. Первый – это обычный масляный крем. Я его не очень люблю, потому что получается слишком жирным.
Больше мне нравится молочно-заварной крем. Он легкий, воздушный и приятный на вкус.

Что необходимо для приготовления молочного крема?


50г. сахарной пудры
2 желтка
25 г. кукурузной муки (если нет, тогда можно заменить обычной мукой)
ванилин на кончике ножа
250 мл. молока.

Взбиваем венчиком (или миксером) сахар с желтками – до тех пор, пока масса не станет пышной, и пудра не растворится. Затем добавляем муку. И снова взбиваем – пока не перемешается мука.
Молоко ставим на огонь, добавляем ванилин, доводим до кипения. Закипело, снимаем, вливаем молоко в желтковую массу.

Важно: молоко добавлять понемногу, чтобы яйца не «сварить»! Если мешать миксером, и вливать тоненькой струйкой – проблем не будет. Как только ввели молоко, всю массу снова быстренько возвращаете на огонь (можно перелить массу в кастрюльку, где закипало молоко).

Важно: постоянно помешивать! Довести до кипения. Поварить 1 минуту. Если мешали все время, масса получится равномерной. Если всё-таки получились «комочки», можно процедить через сито. Ставим в холодильник. Затем этой охлажденной массой начиняем эклеры.

Если любите шоколад, можно взять полплитки шоколада и столовую ложечку масла, поставить на водяную баню, растопить массу, хорошо перемешать, немного остудить и сверху смазать каждый эклер шоколадом.

Приятного вам аппетита!

Это цитата сообщения zetta8 Оригинальное сообщение

Наборный край с фестонами

Наборный край с фестонами

Это цитата сообщения cilenticyriver Оригинальное сообщение

Розочка. Еще вариант.



Из всех крючкотворных цветов (схемы которых я теперь кажется коллекционирую)) этот мне понравился больше всех. Плетется очень просто и довольно быстро, а результат оцените сами:
[700x319]
Урок взят отсюда
вот собственно он

Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение

Фильм,фильм,фильм)))

 

Бесплатно скачать без смс и регистрации сайты>>>

  Здесь можно смотреть фильмы не скачивая онлайн сайты>>>

  Здесь огромное количество сериалов сайты>>>
 

 

Ludmila Elina

Это цитата сообщения peyrifoy Оригинальное сообщение

Всё, что нужно знать про деньги!

В любой национальной культуре есть различные приметы и предсказания. Про существование этих примет знает, наверное, каждый из нас.

Верить приметам или нет — личное дело. Но даже те люди, которые не считают себя суеверными, инстинктивно не любят просыпать соль и встречать на дороге черных кошек.
А ещё есть примета, что примета не работает, пока о ней не знаешь. Поэтому бывает полезно знать некоторые приметы, которые помогают наладить отношения с деньгами.

 

Деньги счет любят.

Это верно, но только не из копилки (они перестанут накапливаться) и не поздним вечером.

 

Купюры в кошельке нужно держать в порядке:

• чтобы не было смятых
• все купюры одного достоинства вмест за ними - купюры другого достоинства.
• с уважением относиться к деньгам - аккуратненько их в кошелечке держать 
• по достоинствам сортировать, уголки расправлять.
• складывать так, чтобы одной одинаковой картинкой в одну сторону, чтобы ровненько лежали.
• рубли и доллары вместе не кладут, а только по разным кармашкам.
• берите деньги левой рукой, а отдавайте правой.

 

Читать далее...

Это цитата сообщения azazela502 Оригинальное сообщение

С У П Е Р П О Д С К А З К А... (ПОМОЩЬ БЛОГЕРУ)

 

Полезная информация для блоггеров:

самые разнообразные теги и как ими пользоваться:

http://htmlka.com

                                             [450x296]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Как правильно варить кофе? Рецепты со всего мира

 

Персия - страна, в которой начало свою историю кофе. Здесь о нём узнали ещё в 15 веке. В начале оно использовалось как лекарство, позже этот напиток даже приносили, как подарок, для многих властных людей, а также людям, которые помогали во время войны отвоёвывать землю.
[550x406]

Читать далее...

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Ажурный топ с отделкой



[показать] описание>>>>>

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Пуловер с короткими рукавами



[показать] описание>>>>>

Это цитата сообщения Karolina_K Оригинальное сообщение

Синее платье



[показать] [показать] описание>>>>>

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

Богиня Денег Лэкшими.

[553x699] Это - Богиня Денег Лакшми. Скопируйте в дневник и через 4 дня она принесёт Вам деньги. Вы получите неожиданные деньги.

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

14 рецептов шашлыков

 

Читать далее...