Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Баклажаны по-корейски...
|
Это цитата сообщения opium_19 Оригинальное сообщение
Пирожные “Картошка”
Ингредиенты :
400 г шоколадного печенья 150 г сливочного масла комнатной температуры 2 ст.л. с горкой какао-порошка 200 мл. сгущенки (пол-банки) 1 ст.л. ароматного алкоголя (факультативно) - подойдет коньяк, ром, ликер (я использовала бейлиз) 1 пакетик ванилина (если льете алкоголь - можно не ложить)
Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение
Ну чистые кружева !))))
Совершенно случайно набрела на рецепт вот таких вот блинчиков , сам вкус не сильно отличается от обычных , но вот способ выпечки и "текстура" конечного продукта ...просто завораживает !)))))
Это цитата сообщения КолыбельнаяМедведицы Оригинальное сообщение
Слепок ручки и ножки в домашних условиях
Хочу сделать Василинке в год слепок ручки и ножки, но никак не дойду до канцтоваров, чтобы купить мастику, а готовый набор покупать не хочу.
Мне подсказали (Olechk@ с форума eka-mama http://www.eka-mama.ru/forum/part156/topic237625/page6.html) рецепт, как это можно сделать самим.
***
2 стакана муки,
1 стакан соли,
3/4 стакана воды,
Замесить тесто и раскатать 1,5 см толщиной, вырезать нужную форму. Вдавить ручку и/или ножку.
Слепок в духовку на слабый огонь 100-120 С на 2 часа, когда остынет - разукрасить. Саму ручку красивее оставить белой.
Это цитата сообщения ЛеннТолльна Оригинальное сообщение
Клубника на зиму. Будет как с грядки.
У кого много клубники и мало времени!
...Начинается сезон садовых ягод.
Я Вас научу шикарному рецепту "Клубника в собственном соку",которым пользовалась много лет.
Плюс экономия сахара))))
[500x400]Итак, воскресенье. Вечер.
Вы только что приехали с дачи.
Сил нет. Клубника есть.
Утром на работу.
Что делать?
А я то для чего???)))) Я ведь знаю....!
ПОехали!
Клубнику не моем!
Чашелистики не обрываем!
Берем чистый сухой таз.
АК-КУ-РАТ-НО пересыпаем клубничку сахаром из расчета на 1 кг ягод=300 грамм сахара.
Вот и всёоо))))))
Ставим таз ,где попрохладнее.
И уходим крутить бигуди.
Ложимся спать!
Красотааа......
...А вот на следующий день:
В нашем сухом тазу появилось много сока.
Замечательно.
Берем чистую прокаленную в духовке банку(только 05!!! или 0.75л!!!)
Ягодки складывем до плечиков банки.
Сок кипятим минут 10.
Заливаем ягодки горячим соком и стерилизуем 20 мин.
При стерилизации вода не должна кипеть!
Крышки потрудитесь зафиксировать, чтобы избежать попадания влажного пара.
Я прижимала сверху кастрюлей с водой.
Закатываем лакированными крышками и переворачиваем.
ЗИМОЙ ЯГОДЫ БУДУТ ДАЖЕ ХРУСТЕТЬ!!!!
СОК ЯГОДНЫЙ БУДЕТ НАТУРАЛЬНОГО ЦВЕТА!!!
ВЫ НАВСЕГДА ПЕРЕСТАНЕТЕ ВАРИТЬ КЛУБНИКУ
И ВГОНЯТЬ В СЕБЯ ЛИШНИЙ САХАР!
эту красотень взяла тут http://picasaweb.google.com/lstarinova/NALjAC?feat=content_notification# все просто-вперед!хватаем иголку ;)
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Заливное из курицы с зеленым горошком и майонезом.
Источник- Selena / Слюсарева Елена.
1 - Com a lã da cor de sua preferencia faça 16 corr. mais 3 para subir e 1 ponto alto na quinta corr. contando a partir da Agulha, faça 1 ponto alto em cada corr. E na ultima corr. faça 5 pontos altos E continue ...
Это цитата сообщения Radugina Оригинальное сообщение
Рецепты на Povarenok.ru
Огурцы маринованные "Как магазинные"
Категория:
Вот-вот начнется сезон заготовок на зиму. И я уже не один раз обещала выложить свой рецептик заготовки огурцов, если кто не знает, думают, что огурчики куплены в магазине. Однако это не так. Я очень долго разгадывала секрет этих огурчиков и вот получилось! Заходите, думаю вам понравится и после прочтения и приготовления всего лишь один раз, вы больше не будете пользоваться своими старыми рецептами заготовок огурцов!
Ингредиенты: огурец, перец черный, горчица, лавровый лист, чеснок, сахар, соль, уксусная эссенция, укроп, вода.
Тэги: засолки, заготовки.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как приготовить лазанью
Лазанья - итальянское блюдо, популярное во всем мире, приготавливается из листов теста, переложенных начинкой, политых соусом и посыпанных сыром. Существует многоразличных вариантов приготовления лазаньи. Начинкой для лазаньи может быть как мясной фарш, так и различные колбасные изделия, овощи, морепродукты и даже фрукты и ягоды (для приготовления сладких вариантов).
Секреты приготовления:
1. Пасту для лазаньи сейчас можно купить готовой практически в любом супермаркете, но лазанья получится вкуснее, если приготовить пасту самостоятельно, тем более это не сложно. Потребуется два вида муки. Пшеничная мука высшего сорта и мука второго сорта, называемая так же дурум. Если вы опасаетесь ошибиться с выбором муки дурум, то поищите в магазинах муку, на упаковке которой будет стоять ГОСТ 16439-70.
Смешайте по 250 гр. каждого вида муки и насыпьте ее горкой на стол. В центре горки сделайте углубление и влейте 4 крупных яйца. Добавьте соль, чайную ложку оливкового масла и замесите тесто.
Готовое тесто оберните пищевой пленкой и положите на полчаса в холодильник. После того, как ваше тесто отдохнуло в холодильнике, руками сформируйте из него продолговатую колбаску и нарежьте на равные части. Каждый получившийся кусочек пересыпьте небольшим количеством муки и раскатайте при помощи скалки или специальной машинки. Тесто для лазаньи нужно раскатывать довольно тонко, но оно, ни в коем случае не должно быть прозрачным или порваться. Толщина раскатанного листа должна получиться около 1.5 – 2 миллиметров. Раскатав тесто, нарежьте его длинными, ровными, широкими полосками. Такую пасту для лазаньи не следует долго хранить. Лучше готовить ее на один раз.
Это цитата сообщения LI_lianna Оригинальное сообщение
Идельный комплекс (для меня)
Дорогие девочки хочу посоветовать вам нетрудный комплекс упражнений для живота талии и ягодиц. Выполняю его уже неделю, эффект на лицо!!! И энергия кстати тоже прибавляется.Делаю пока на на талию ,потом на ягодицы и в конце на пресс
P.S Перед началом хорошо бы минут 10 разогреться,попрыгать ,походить на месте или даже потанцевать!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Перцы запечённые
Итак, ОСЕНЬ сезон овощей. А потому, попадая на рынок, трудно удержаться от покупки ярких разноцветных перцев, гладких блестящих баклажанов, темно-зеленых цукини. Сегодня у нас перцы и старый рецепт. Перебирая бумажки, нашла этот рецепт закуски, который узнала от знакомой 30 лет назад. Закуска со стола улетала самой первой и была в её меню обязательно. У нас дома мы так не делали. Мне понравилось. Сейчас в магазинах появилась такая закуска, но она дорога и ничуть не лучше домашней. Даю рецепт с небольшими изменениями-дополнениями, ведь он давнишний.
[показать]Это цитата сообщения МаринКо Оригинальное сообщение
заготовки на зиму "баклажаны с луком"
Готовимся к зиме... сегодня это будут баклажаны с луком..
на 1 кг баклажан ( выходит где-то готового продукта 0,5 л баночка) 100 г лука, 25 г уксуса, 1 литр воды, 3 ст. л. соли 70 г подсолнечного масла,перец красный , чёрный молотой, кардамон по вкусу..
1 Очищаем баклажаны от кожуры и нарезаем тонкими полосками.
2. в литре воды растворяем 3 ст. ложки соли и засыпаем туда подготовленные и нарезанные баклажаны. оставляем на 2 часа отмачиваться ( чтобы вышла вся ядовитая горечь)
3. Лук нарезаем полукольцами и заливаем уксусом и тоже оставляем на 2 часа мариноваться
4. 2 часа прошло. Баклажаны промываем сливаем воду и отжимаем кладём в кастрюлю и добавляем лук с уксусом, перемешиваем добавляем 70 г подсолнечного масла и ставим на огонь, чтобы проварились на минут 15.. периодически помешивая
[700x525]затем разложить в банки и закрыть поставить в прохладное место
[525x700]
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Универсальный маринад
Универсальный маринад для быстрого (за сутки) маринования овощей (цв.капуста,грибы)))
[показать]
Это цитата сообщения Рыжая_котенок Оригинальное сообщение
Игрушка в коляску: на прогулку весело и с пользой!
[показать]
Эта простая в исполнении игрушка просто находка для колясочных малышей. Пока вы добираетесь до места назначения (парка, детской площадки или поликлиники), крошка будет увлеченно возиться с шуршащими, звенящими разноцветными букашками. Вам не придется нервничать и поминутно ловить улетающие за борт игрушки. А малыш пополнит свои знания о мире насекомых, поразвивает мелкую моторику, получит новые тактильные ощущения.
Для изготовления игрушки вам понадобятся:
1. Ткань основы 40 см
2. Разноцветные и разнофактурные лоскутки
3. Синтепон
4. Велькро
5. 2 цветных шнурка по 40 см
6. 4 декоративные пуговицы
7. Шуршащий пакет (плотный, например, от цветочного букета)
8. Коробочка от киндер-сюрприза, несколько бусин, бубенчик.
Читать далее