• Авторизация


крючок 13-03-2011 14:00

Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение

Давайте свяжем!

[413x550]
Автор этого платья дала согласие и готова нам помогать. Кто хочет присоединяйтесь.
Кокетку и юбочку вяжем по этим схемам (кокетку можно другую) Добавила схему шапочки. Начинаем вязать 26.02 в субботу. [389x550] [478x436] [450x225]
вязание онлайнwww.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1180457
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 13-03-2011 12:54

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Кофточка

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

крючок 13-03-2011 10:31

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Жакет мотивами

[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 13-03-2011 10:27

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Безрукавка на пуговицах

[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 12-03-2011 18:40

Это цитата сообщения Neznakomka_55 Оригинальное сообщение

Рецепт домашнего йогурта и кефира

Рецепт домашнего йогурта и кефира



Рецепт домашнего йогурта и кефира


[250x250]


Для приготовления домашнего кефира вам потребуются молоко и закваска. Где взять закваску? Можно в аптеке приобрести пробиотическую закваску (например, Наринэ) и следуя рецепту в упаковке, приготовить кисломолочный продукт. Это не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Зато у вас дома всегда будет действительно полезный для пищеварения и организма в целом домашний кефир.


[показать]


Для приготовления действительно полезного настоящего йогурта вам понадобится йогуртница или любой другой термостат, способный поддерживать в течение 6-8 часов температуру в диапазоне 38-40 градусов по цельсию. Если не хотите приобретать йогуртницу, то подойдёт обычный термос. Именно соблюдение температурного режима позволит вам приготовить именно йогурт, а не кефир. В качестве закваски для кефира также можно использовать пробиотическую закваску или же йогурт с живыми бактериями (подойдёт Активия или Актимель, например).


Вот такая йогуртница самая удобная для меня


[показать]

Для получения отличного результата купите натуральный йогурт (желательно без фруктовых наполнителей). Подогрейте молоко на плите до температуры 38-40 градусов, но не больше, чтобы бактерии не сварились. Конечно, лучше следить за температурой с помощью кулинарного термометра. В молоко добавляется 2 ст. ложки йогурта на каждый литр. Перемешать и перелить в термос, в котором смесь будет готовиться примерно 6 часов. Если в квартире тепло, то йогурт может быть готов раньше. Как только молоко превратится в плотный сгусток – ваш йогурт готов. В холодильнике его можно хранить сутки, а для следующей порции полезного кисломолочного продукта можете использовать уже собственную закваску.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 12-03-2011 18:32

Это цитата сообщения Neznakomka_55 Оригинальное сообщение

"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ

[195x280]

"ТЕЩИН ЯЗЫК "ИЗ КАБАЧКОВ

Получается отличное дополнение к картошке зимой или праздничная закуска. По вкусу похоже на лечо.

Готовится очень быстро и легко.



Состав:



На 3 кг кабачков:

- 2-3 головки чеснока;

- стручок горького перца;

- 5 стручков сладкого перца;

- 0,5 л томатного соуса;

- 0,5 стакана сахара;

- 0,25 л воды;

- 1 стакан растительного масла;

- 1,5 ч.л. соли;

- 3 ст.л.9%уксуса
- несколько горошин черного перца;

- 3-4 штучки гвоздики;



Кабачки очистить от кожуры и семян (обычно для этого блюда используются уже вызревшие кабачки). Затем нарезать тонкими длинными полосками.

Все остальные продукты провернуть через мясорубку. Добавить масло, сахар, соль, уксус.

Поставить их на огонь и довести до кипения. Затем кабачки положить в эту массу. Варить 40 минут.



Закладывать горячим в простерилизованные банки (лучше поллитровые) и сразу закатывать.

Потом перевернуть и держать под одеялом до остывания.



Рекомендации:

Перчик Чили кладется по вкусу. Некоторые любят и вовсе без него, я люблю с ним.

Я кабачки режу дольками вдоль- моя "теща" с длинным языком.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 12-03-2011 18:05

Это цитата сообщения Neznakomka_55 Оригинальное сообщение

ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ

ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ

[699x464]

Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом – половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его и рецепт получил высшую оценку и похвалу . Итак, могу теперь поделиться с вами – будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания!

читать полностью"Помидорные дольки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 12-03-2011 17:54


ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ

ПОМИДОРНЫЕ ДОЛЬКИ

[699x464]

Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом – половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его и рецепт получил высшую оценку и похвалу . Итак, могу теперь поделиться с вами – будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания!

читать полностью"Помидорные дольки"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 12-03-2011 17:50

Это цитата сообщения Neznakomka_55 Оригинальное сообщение

ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"

ОГУРЦЫ "ХРУСТЯЩИЕ"







Огурцы вымыть, замочить в холодной воде на 3-5 часов. Обрезать кончики(попки),уложить в чистые банки( я не стерилизую).На дно положить специи, укроп зонтиком, лист смородины,перец черный горошком, 2-3 тонкие полосочки корня хрена длинной 5см. Залить кипятком. Через 10 мин слить воду.



Добавить порезанный чеснок. Залить маринадом – на 1 литр воды 2ст.л. соли, 3 ст.л. сахара песка,5 ст.л 9% уксуса (уксус добавлять в конце варки маринада, налить и выключить) Закатать, укрыть на 30 мин.

[600x426]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 12-03-2011 17:35

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

"Три в одном" - последние заготовки

За всю свою сознательную кулинарную жизнь заготовками со стерилизацией занималась лишь единожды. Результат был очень даже не плохой, но манипуляции с водой, кипячением, бульканьем, выстиланием дна кастрюли и проч. навсегда (я так думала) отвадили меня от этого дела. Поэтому, когда узнала совершенно бесхлопотный рецепт приготовления вкуснейших помидор+аджики, была сражена на повал - это сколько же вкусностей я не приготовила, ну следующий овощной сезон - держись!
И так - помидоры "три в одном"

[448x336]
Поставила воду в мантоварке, на дно второй бездонной кастрюльки положила кружок наоборот (вниз выпуклой часть., ну, за которую кружки вытаскиваем!) и поставила стерилизовать банки

[448x336]
У меня вошло 4 литровых, 700-ток входит 5шт. Вот она прелесть и безхлопотность стерилизации!
В подготовленные банки на дно положила перец черный горошек, лаврушку, кусочек хрена (лень было тереть), пару-тройку гвоздики.
Помидоры сливки 2,5-3кг помыла и уложила (не сильно плотно) в банки до половины

[448x301]

На мясорубке прокрутила еще 2,5 кг помидор

[448x336]

и поставила кипятить

[448x336]

Продолжила процесс прокрутки с болгарским перцем 250гр, несколькими штучками острого перца и 200гр чеснока

В это время помидоры закипели и я добавила перекрученную перечно-чесночную массу. Хорошенько перемешала, довела опять до кипения и всыпала 2 ст.л.соли и 4 ст.л.сахара (попробовала на вкус - добавила еще пол ложки соли - вскусноооо!) Сняла с огня и залила помидорки "огоньком" до половины баночек, доложила оставшиеся помидорки и залила до верху аджикой. поставила обратно в мантоварку, прикрыла закаточными крышками (заодно и они постерилизовались!), закрыла все основной крышкой от кастрюли и покипела водичка 15 минут - стерилизация завершена! Баночки закатала, укутала и уже получила поцелуй от сына и большое спасибо от его друзей. В универской общаге баночка была схомячена чуть ли не вместе со стеклом! Пришлось готовить еще партию помидор, благо еще цена их приемлема [448x336]

Почему "три в одном"? Так помидоры, как в собственном соку - раз, аджика - два и удовольствие - три!
Простота стерилизации, конечно, не нова, но я впервые узнала об этом способе. Надеюсь, кому-нибудь пригодится! (или это только я такая тупенькая [показать] ....)))))))))))))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецепт 12-03-2011 17:20

Это цитата сообщения Бусина_Бисерова Оригинальное сообщение

Пополняю закрома!

 

Наступила весна, рыбка в речках и озерах заплескалась, а у рыбаков проснулся азарт добытчиков. Вот и мой добытчик наловил щуки, карасей, окуней. Уж мы жарили, тушили - наелись от пуза, а рыбы меньше не становится! Значит надо запасаться в прок, по баночкам-скляночкам заныкать. Закончится клев и лов, а мы-то с рыбкой! Перво-наперво, конечно, надо ее родимую перечистить и лишить всех выступающих конечностей. То бишь головы, хвоста и плавников.
 
Нарезать небольшими кусочками, посолить по вкусу, посыпать любимыми приправами, перчиком и тщательно перемешать. Оставить на 1-1,5ч.
 
Пока рыбка впитывает в себя дополнительные вкусности мы в это время подготовим баночки (приблизительно одинакового размера), помоем, немного обсушим и на дно побросаем лаврушечку и душистый перчик (у меня не оказалось...)!
 
Укладываем рыбку в подготовленные банки, плотненько, что бы было меньше пустот, придавливаем при необходимости (без фанатизма!).
 
В одну баночку помещается приблизительно одна щучка среднего размера! Всю эту красоту прикрываем фольгой (я пробовала сразу крышками - мне не понравилось, рыбка в процессе тушения прилипает к крышке, сок прикипает, короче лишняя заморочка. И в духовку! (На самый низ поставьте противень и налейте в него воды - сок будет выбегать из банок, а у вас броня!)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 12-03-2011 10:51

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Ажурный топ

[показать]Фотографии в альбоме «vmp sp 3 11» Tayrin на Яндекс.Фотках

[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 12-03-2011 10:15

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Юбка

[показать]Фотографии в альбоме «vmp sp 3 11» Tayrin на Яндекс.Фотках

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумки 12-03-2011 08:09

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Сумочка

[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумки 12-03-2011 08:03

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Сумка

[показать]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сумки 11-03-2011 17:45

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Бежевая сумка

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 11-03-2011 15:58

Это цитата сообщения мони Оригинальное сообщение

Без заголовка

 

[540x540]
[540x377]
[540x566]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вышивка 11-03-2011 15:56

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Первые уроки: Как научиться вышивать крестом

В этой статье я расскажу о том, как можно начать вышивать крестом, не имея особых начальных знаний и навыков. Если вы знаете как завязать узел на нитке в иголке, то вы уже наполовину умеете вышивать!:)

Для первой вышитой работы вам потребуется:

  • Игла
  • Канва (счётная ткань)
  • Нитки для вышивания
  • Ножницы
  • Устройство для вдевания нити в иглу
  • Схематичный рисунок (схема вышивания)

[показать]

В первый раз это могут быть не специальные инструменты – так было у меня. Чтобы вышить первый рисунок я использовал обычную иглу, обычные нитки (такими обычно штопают вещи ); роль канвы выполняла мягкая двунитка (простая мягкая ткань очень неудобна для вышивания крестом. Но в первый раз на это не обращал внимание) Ниток для вышивания у меня под рукой не было. Точнее они были, но нужные цвета – желтый, чёрный белый отсутствовали. Поскольку начать вышивать хотелось поскорей, то использовал обычные катушечные нитки. Схематичный рисунок или схема вышивки у меня были – это изображение пчелы, взятое из одного журнала по вышиванию. Точный рисунок у меня не сохранился, но приблизительно схема вышивки выглядела так:

[341x256]

Теперь о шагах, которые надо пройти при вышивании первой схемы. Отрезать 14-17 см нити нужного цвета. В нашем случае не важно с какого цвета начинать вышивать; можно сначала использовать черный, если вышивать вы начнёте с нижних клеток схемы.

Вдеть нить в иголку так, чтобы один её конец был длиннее другого в 1,5-2 раза.

Закрепление нити

Научиться закреплять нить без узелков не сложно. Вот несколько вариантов:

[показать] а) Если вы вышиваете в две нити, то нить,  сложенную вдвое, проденьте концами в иглу. Сделайте небольшой стежок в начале работы и тяните нитку, пока не останется маленькая петелька. В эту петлю проденьте иглу с рабочей ниткой и затяните ее.
 

 

[показать]

б) Закрепить конец нитки можно стежком "за иголку". Для этого нужно сделать прокол иголкой с изнанки на лицевую сторону, протянуть иглу и оставить с изнанки конец нитки длиной 15-20 мм, крепко его придерживая. Близко к первому проколу сделать второй на изнанку и вывести иглу с ниткой на лицевую сторону, закрепляя ею конец нитки

 

  1. Вышить один или более крестов. Каждый крест вышивается в два стежка – первый стежок начинается с изнаночной стороны канвы. Необходимо вдеть иглу в канву «снизу» и легко потянуть пока узелок не воспрепятствует движению нити. После этого делаем диагональный стежок и еще один противоположный – получаем вышитый крестик.
  2. Выполняем шаг 3 пока не будут вышиты все стежки одного цвета. Иногда удобно менять цвета ниток, чтобы ориентирования по клеткам схемы и процесс вышивания был более удобным. Если заканчивается нить нужного цвета, то необходимо повторить шаги 1 и 2.

[249x188] [251x189]

[247x186] [252x189]

[252x190] [250x188]

[250x187]

При вышивании нужно руководствоваться несколькими небольшими советами:

  • Не допускать резких рывков нити – может повредиться структура канвы или порваться нить
  • Делать стежки однонаправленными – крестики будут смотреться более красивыми и аккуратными
  • Регулировать толщину нити – толстая нить может стереться, стать тоньше. Стежки из такой нити будут тонкими, прозрачными и смотреться будут хуже.
  • Получать удовольствие от вышивания – при
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 11-03-2011 15:41

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

Вяжем для деток

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 11-03-2011 14:40


топик

[501x673]
[670x502]
[670x503]
[670x502]
[670x502]
[670x502]
[277x215]
[514x216]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии