Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение
Торт «Семистаканник»
Торт «Семистаканник»
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Хворост рассыпчатый
Хворост рассыпчатый
Сегодня, я даю вам рецепт очень вкусного хвороста. На данный момент для меня он самый вкусный из всех, что я пробовала. В состав входит сливочное масло и разрыхлитель, поэтому текстура отличается от традиционной. Тесто за счет все того же масла получается эластичным и послушным - с ним одно удовольствие работатью
Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение
САЛО ПО-ДОМАШНЕМУ
Хочу поделиться со всеми простым и очеь вкусным рецептом приготовления сала! Попробуйте, не пожалеете!!!
Итак:
1. нам понадобится свежее, свиное сало, желательно с прослойками мяска - 1 кг.
[450x338]я его режу на куски, примерно 10*10 см.
2. Кастрюля с водой, луковой шелухой (2 горсти сухой шелухи = 5-6 луковиц средних почистить) она придаст салу потрясающий золотистый цвет и аромат, и солью (2 горсти).
Соли я не жалею, так как сало возьмет столько соли, сколько надо.
[450x338]Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение
Валентинки в стиле "Прованс" МК
[428x336]Обещанный МК по подвесочкам в стиле "Прованс"
Итак:
- 1 стакан муки,
- 1 стакан соли
- 2 столовые ложки мяты
- 2 столовые ложки мелиссы
можно взять любую другую травушку.
Смешиваем все сухие составляющие в глубокой миске
и начинаем месить добавляя понемногу воды.
Если хотите цветные валентинки, добавьте пищевой краситель.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Божественные пельмени с орехами
[показать]Вы пробовали котлеты из орехов? Я да и когда увидела рецепт пельмений с орехами даже не возник вопрос делать ли. Конечно делать, это же такая вкусняшка,
[показать] за уши не оттащить! [показать] Пельмени очень сытные, на вкус похожи на мясные.Читать далее
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Цыбуляники-вкуснее не бывает)))))
Пекла сегодня Цыбуляники. За основу взят вот этот рецепт http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post256325323/. Немного изменила рецептуру.Получилось мега вкусно.
Это цитата сообщения кузьмина_людмила Оригинальное сообщение
Прихватки и закладки.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
остальное можно посмотреть здесь http://www.stranamam.ru/post/1654620/
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
=Манты. Лучшая инструкция по приготовлению=
[600x357]
Русское название блюда «манты» — заимствование из тюркских языков. Самый ближайший аналог мант — монгольское национальное блюдо «бууз», которое готовят так же как манты. Приготовленное из дрожжевого теста называют «мантуун бууз», а тесто без начинки называют «мантуу».
В современном Китае блюдо, аналогичное мантам (паровые пирожки с начинкой) известно как «баоцзы» (кит. 包子, bāozi; дунг. бо́зы), тогда как «маньтоу» (кит. трад. 饅頭, упр. 馒头, пиньинь: mántou) — это паровые булочки, как правило без начинки. Однако некоторые историки утверждают, что в древности «маньтоу» были более похожи на известные нам манты (то есть имели начинку), и возможно появились под влиянием одноимённого тюркского блюда. Слова «бууз», «бозы», «позы» происходят от китайского «баоцзы». В китайском классическом средневековом романе Ло Гуаньчжуна «Троецарствие», описывающем события времен падения династии Хань и последующей Эпохи Троецарствия, упоминается история появления «маньтоу». Там рассказывается о том, что «маньтоу» (исходно дословно «головы маньцев» — 蠻頭, далее трансформировавшееся в нынешнее — 饅頭) были придуманы как имитация человеческого жертвоприношения духам погибших. Автором изобретения выступает китайский полководец и государственный деятель того периода Чжугэ Лян. Описываемые маньтоу были с мясной начинкой. Японские «мандзю» ((饅頭) — жареные булочки с начинкой — так же этимологически происходят от китайских «маньтоу».
Это цитата сообщения Душица Оригинальное сообщение
Три "вкусных" фильма о разных вкусностях
Смотреть онлайн можно прямо здесь.
1. "Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту".
Фильм о секретарше Джули Пауэлл — в течение года пытающейся приготовить 524 блюда по рецептам, описанным в книге Джулии Чайлд «Как овладеть искусством французской кухни». Все свои победы и поражения на кулинарном фронте девушка описывала в блоге. А также показано и становление самой Джулии Чайлд как кулинара.
2. "Вкус жизни".
Кейт Армстронг, профессиональный шеф-повар - трудоголик. Она подходит к вопросу приготовления пищи с такой ответственностью и самозабвением, что не обращает внимания ни на что вокруг. Но после внезапной трагедии, произошедшей с семьей ее родственников, она становится опекуншей осиротевшей племянницы Зои, и вся жизнь преуспевающей до недавнего времени женщины кардинально меняется.
3. Ну и конечно же - "Шоколад"!
Как-то зимним днем в тихом французском городке появляется молодая женщина по имени Вианн. А чуть позже она открывает необычный шоколадный магазин, предлагая посетителям испытать новое удовольствие. И действительно, побывав у нее однажды, люди вновь и вновь поддаются сладкому очарованию. Просто Виенн волшебным образом угадывает чужие желания. И они сбываются! Но только когда в город приезжает Ру, Виенн, наконец, смогла понять свои собственные…
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Уральские шаньги. С пылу с жару
[341x240]Это блюдо считается уральским или сибирским. Многие мои знакомые в интернете даже не знают такого слова..."шаньги". А у меня они ассоциируются с детством. Ни один праздник, да и просто выходной день, не обходился без них. Бабуля моя, мастерица, пекла такие(!!!) шаньги, уж что она туда еще умудрялась положить, может частичку своей чистой души...но мне до сих пор кажется, что вкуснее её шанег я никогда не ела. В чем секрет шанежек? Чем по сути они отличаются от беляшей с картошкой или ватрушек? А секрет этот в смазке. Шанежки покрываются лезьоном, который при выпечке дает им румяность, зажаристость...
Итак, кто хочет попробовать шанежек, закатываем рукава и на кухню.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Картошка, запеченная в куриной шкурке - просто обалденное блюдо
[показать]Это цитата сообщения АленкинВ Оригинальное сообщение
Кулебяка с мясом и тыквой
[показать]++++++++++++++
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Украшаем головку своей принцессы :)
На сегодня такое огромное количество предлагается мастер-классов для создания красивых бантиков ,цветочков или повязочек, что из этого изобилия Вы всегда сможете выбрать подходящий вариант. Я только некоторые мастер-классы здесь размещаю, но и из них Вы сможете выбрать интересные варианты:)
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Португальские горячие шоколадные пирожные
Давно готовилась покуситься на этот рецепт шоколадных пирожных, затянула почти до самого Нового года. Это авторский рецепт из книги португальского шеф-повара Энрике Са Пессоа, которую я купила во время поездки в Португалию и из которой уже кое-что готовила. Надо сказать, что сладости в португальской кухне совершенно необыкновенные, в чем можно убедиться и без поездки в Лиссабон, на собственной кухне. Готовить маленькими порциями у меня не получается. Вышло 9 пирожных, которые потом сестра со своей семьей доедала несколько дней. Делается все очень быстро, а выпекаются пирожные всего 10 минут.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Новогодний мясной шар
[показать]мясо (свинины-филе-300-350 гр. куриное филе-100 гр.)
лук репчатый — 1 шт.
морковь ( крупная сырая) — 1 шт.
сыр голландский (можно любой твердых слртов) — 80 гр.
грибы (шампиньоны) — 6-7 шт.
зелень (кинзы или петрушки)
специи (Итальянские травы, розовый перец, душистый перец, соевый соус, горчица)
лимон — 1 шт.
чеснок — 3 зуб.
Читать далее
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Идеи оригинальной вышивки лентами.
Вышивка лентами.Если вы увлекаетесь вышивкой лентами, то Вам интересно будет посмотреть идеи японских мастериц :) |
|
|
[показать] |
|
|
\приятного Вам просмотра :) |
|
|
|
Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение
Идеи и МК тканевой повязки для волос.
Идеи и МК повязки для волос.
Очень советую Вам посмотреть, как можно красиво оформить повязочкк для волос. Мастер-классы текстильных цветов часто размещались мной в этом дневнике, а здесь Вы сможете увидеть идеи компоновки цветов, сочетания цвета и качества ткани , ну и конечно сам мастер-класс самодельной повязочки на голову, к которой потом можно крепить свои цветочки. Приятного Вам просмотра :))