• Авторизация


ТУШЕНОЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ В СМЕТАННО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ 15-05-2014 15:19


 

 

Тушеное куриное филе в горчично-сметанном соусе

Тушеное куриное филе в горчично-сметанном соусе – нежное куриное филе в потрясающе вкусном соусе! При скучной простоте продуктов блюдо имеет великолепный вкус. И готовится невероятно быстро (как, впрочем, и другие блюда из куриного филе).
[300x225]

тушеное куриное филе в горчично-сметанном соусе

Ингредиенты:

  • 500 гр. куриного филе,
  • 1 луковица (ее размер зависит от вашей любви к луку),
  • 1 ст. сметаны,
  • 1 ст. л. горчицы (у меня зернистая, можно и обычную, в виде пасты),
  • 1 ч. л. карри,
  • 2 зубчика чеснока,
  •  соль по вкусу,
  •  черный молотый перец (или смесь перцев),
  • рафинированное растительное масло для жарки

Приготовление:

Приготовить куриное филе в соусе>>>>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАПКА МЕДВЕДЬ СПИЦАМИ ДЛЯ МАЛЫША 15-05-2014 15:15


Шапка медведь спицами для малыша

Купили на весну сыну куртку коричневого цвета, потребовалась новая шапка. В тон куртке и появилась шапка медведь спицами. Рисунок “рис” достаточно простой, но не такой обычный, как лицевая гладь или резинка, к тому же, имитирует косматость медведя.

[300x225]

шапка медведь спицами для малыша

Материалы:

Чулочные спицы 3,5, пряжа Бамбино от Камтекс (шерсть меринос 35%, акрил 65%, 50 г. / 150 м.) темно-коричневого цвета 1 моток и немного бежевого цвета для оформления, немного пряжи белого и черного цвета для оформления, крючок 2,5

Рисунок

Описание работы>>>>

[300x225]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САЛАТ ИЗ СЕЛЬДЕРЕЯ С КУРИЦЕЙ 15-05-2014 15:08


Салат из сельдерея с курицей

Салат из сельдерея с курицей - сытный и свежий салат, очень вкусный, к тому же, простой в приготовлении.
 

Ингредиенты:

  • 0,5 кг куриного филе,
  • 0,5 кг корневого сельдерея (примерно половина клубня),
  • 300 гр. яблок (2 крупных яблока),
  • горсть грецких орехов,
  • зелень петрушки,
  • йогурт,
  • соль,
  • сухая зелень (травы к птице)

Приготовление: 

Приготовить салат из сельдерея с курицей>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА С РИСОМ И СУХОФРУКТАМИ 11-05-2014 12:36


 

 

Курица с рисом и сухофруктами фоторецепт

Курица с рисом и сухофруктами – вкусная, сочная курица, готовится сразу с гарниром.  Особенно понравится любителям сочетания мяса с фруктами. Минимум ингредиентов, готовится не сложно, а результат радует. Выделяющийся во время запекания сок курицы пропитывает рис и делает его еще вкуснее и ароматнее. Под фольгой мясо не подсыхает, остается сочным.
[300x226]

Курица с рисом и сухофруктами

Ингредиенты:

  • 500 гр. филе красного куриного мяса (или 700-800 гр. курицы: бедрышки, голени, окорочка. Можно приготовить и из мяса индейки)
  • 1 стакан риса
  • 2 стакана воды
  • 100 гр. чернослива,
  • 100 гр. кураги,
  • карри
  • соль

Приготовление:

Курица с рисом и сухофруктами фоторецепт>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАКАТ НА ДЕНЬ КОСМОНАВТИКИ 11-05-2014 12:34


 

 

Поделка на день космонавтики – плакат


Совсем недавно я показывала, какую 3D открытку сделали мои сестра и племянница про космос, а сегодня хочу показать, какая у нас с дочкой (7 лет) получилась поделка на день космонавтики. Она с моей помощью сделала плакат про ее класс на космическую тему.
[300x225]

поделка на день космонавтики – плакат про класс

Материалы:

картон, фотография всего класса, цветная бумага, фольга, бумага с блестками, клей-карандаш, гуашь, пластилин, тонкие трубочки, оформительский клей с блестками, ножницы, клеевой пистолет

Как сделать поделка на день космонавтики – плакат про класс

Еще плакат на день космонавтики>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС 11-05-2014 12:31


Творожно-шоколадный кекс с кофе

Творожно-шоколадный кекс - очень нежный и необыкновенно вкусный кекс. Делать его просто и быстро. Очень интересное сочетание творога и какао, вкус похож на творожный батончик в шоколадной глазури. Кекс получается в меру сладкий, с легким ароматом кофе.
 

Ингредиенты:

  1. 400-450 гр. творога,
  2. 0,5 ст. сахара,
  3. 2 ст. л. патоки (у меня карамельная) (если патоки нет, можно добавить больше сахара),
  4. 3 яйца,
  5. 100 гр. растопленного сливочного масла или маргарина,
  6. 3 ст. л рафинированного растительного масла,
  7. 1 ч. л. соды,
  8. 1 ч. л. ванильного экстракта (или кофейного ароматизатора),
  9. 4 ст. л. какао (чистое какао, без добавок),
  10. 1 ст. л. растворимого кофе,
  11. 1,5 ст. муки.

Приготовление:

Приготовить творожно-шоколадный кекс>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ БЕЗ МУКИ 08-05-2014 19:27


Кокосовое печенье со сгущенкой без муки

Кокосовое печенье со сгущенкой (без муки) - нежное и в меру сладкое печенье со вкусом кокоса. Это вариант еврейского кокосового печенья, которое традиционно печется на Пейсах (Пасху), только более нежное. Рецепт особенно хорош тогда, когда надо утилизировать белки. Готовится очень просто и быстро, используются всего три ингредиента. Это переработанный рецепт от израильского шеф-повара Бени Сайда.
 

Ингредиенты:

  1. 2 белка
  2. 200 гр. сгущенного молока
  3. 250 гр кокосовой стружки

Приготовление:

Приготовить кокосовое печенье без муки >>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОДЕЛКА КО ДНЮ КОСМОНАВТИКИ - ОБЪЕМНАЯ ОТКРЫТКА 08-05-2014 19:24


 

 

Поделка ко дню космонавтики – объемная открытка

Сестра с дочкой-первоклассницей участвовали в конкурсе открыток. И вот какая поделка ко дню космонавтики – большая объемная открытка у них получилась.
[300x225]

поделка ко дню космонавтики – 3D открытка

Материалы:

картон, соленое тесто, гуашь, блестящая упаковочная бумага, блестки-звездочки, фигурки башен, луноход, макет самолета, проволока, клеевой пистолет.

Как сделать поделку ко дню космонавтики:

Сделать открытку ко дню космонавтики>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФИЛЕ ИНДЕЙКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛЬЮ 08-05-2014 19:20


Филе индейки в сливочном соусе со стручковой фасолью

Филе индейки в сливочном соусе со стручковой фасолью - очень нежное блюдо, сочное и сытное. Мясо готовится сразу с гарниром. К тому же, готовится очень быстро.
 

Ингредиенты:

  • 500 гр филе индейки (из белого или красного мяса)
  • 800 гр стручковой фасоли (у меня замороженной)
  • 1 крупная луковица
  • 200-300 мл сливок (у меня 10 %)
  • 1 ч. л. крахмала (или муки)
  • соль,
  • приправы (у меня карри), зелень по вкусу
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Приготовить филе индейки>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛАДКИЕ СНЕЖКИ ИЗ КОКОСА 01-05-2014 10:28


Сладкие снежки из кокоса

Сладкие снежки из кокоса - замечательное лакомство для детей и взрослых. Такое простое в приготовлении, что с ним справится и ребенок (рецепт мы с дочкой взяли из детского журнала), а результат понравится всем, особенно любителям кокоса
 

Ингредиенты:

  • 150 гр. сгущенного молока
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 ч. л. кокосового или ванильного экстракта (или 5 гр. ванильного сахара)
  • 50 гр. кокосовой стружки + 15 гр. на обсыпку
  • наполнитель (орехи арахис, миндаль или фундук, сухофрукты чернослив или изюм)

Приготовление:

Приготовить сладкие снежки>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКИЙ ЖИЛЕТ СПИЦАМИ С ПУШИСТОЙ ВСТАВКОЙ 01-05-2014 10:07


Детский жилет спицами с пушистой вставкой

Вязала для племянницы пушистый свитер,  осталась пряжа. Тогда решила связать для дочки детский жилет спицами с пушистой вставкой. Получился теплый и нарядный детский жилет, который прослужил несколько лет. Ширина жилета 34 см, высота 42 см.
[300x225]

детский жилет спицами с пушистыми вставками

Материалы

Пушистая часть связана из мохера (Fantazi Iplikleri от Armer Tekstil, 70% мохера, 30% акрила, 100гр / 200м), гладкая – из акрила (Baby Print от Vita, акрил, 100гр/400м), спицы № 4, крючок № 4.

Основной узор

Лицевая гладь – лицевые ряды лицевыми петлями, изнаночные ряды изнаночными петлями

Описание работы детский жилет спицами:

Описание работы детский жилет>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С ТУНЦОМ И СЫРОМ 01-05-2014 10:03


 

 

Пирог с тунцом и сыром

Пирог с тунцом и сыром – потрясающе вкусный пирог. Необыкновенно вкусное тесто, с которым приятно работать, нежная пикантная начинка. Чтобы пирог понравился, необходимо взять качественные консервы из тунца. Есть пирог можно, как теплым, так и холодным.

Рецепт скомпонован из рецептов несладкой выпечки от Niksya.

[300x225]

пирог с тунцом и сыром, кусочек

Ингредиенты:

Тесто:

  • 200 мл кефира (простокваши, несладкого йогурта)
  • 100 мл рафинированного растительного масла
  • 1 ст. л. без горки сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 1 пакетик (11 грамм) сухих, быстродействующих дрожжей (или 2 ч. л. с горкой)
  • 450 гр. муки (может уйти чуть больше, в зависимости от типа вашей муки)

Начинка:

  • 3 (каждая по 150-200 г) банки консервированного тунца (у меня Фортуна)
  • 1 луковица
  • 100-150 г майонеза
  • 50-100 г сыра

Приготовление:

Приготовить пирог с тунцом и сыром>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ 28-04-2014 13:28


Рецепт майонез домашний миксером

Оказывается, легко приготовить майонез домашний миксером. Ингредиенты в этом знаменитом соусе используются самые простые, главное – строго выдерживать технологию приготовления. И тогда за пять минут готов вкуснейший соус, за состав которого вы можете не волноваться (в нем не будет консервантов, загустителей и прочей химии). К тому же, в домашний майонез можно добавлять любые специи и приправы по вкусу. Вот только хранится он не очень долго.
[300x225]

майонез домашний миксером

 

Ингредиенты:

  • 3 желтка
  • 150 мл рафинированного растительного масла
  • 1 ч. л. горчицы (пасты) (не обязательный компонент)
  • 5 ч. л. лимонного сока (можно использовать уксус)
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 0,5 ч. л. соли

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

 

Так как в этом рецепте используются сырые яйца, то к их выбору надо подойти с особой тщательностью.

Выбрать яйца и приготовить майонез>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАМЯТНИКИ И СКУЛЬПТУРЫ НОВОСИБИРСКА У МЕТРО КРАСНЫЙ ПРОСПЕКТ 28-04-2014 13:25


Памятники скульптуры Новосибирска у метро Красный проспект

Продолжаю свои прогулки по осмотру скульптур и памятников в Центральном районе родного Новосибирска. Сегодня покажу памятники скульптуры Новосибирска в районе метро “Красный проспект” и на прилегающих улицах – Крылова и Гоголя. Этот маршрут почти замыкается в кольцо.

Итак, начнем нашу прогулку с улицы Крылова от школы № 95 (Экономический лицей)

Фонарь с сердечками

ул. Крылова, д.61. Фонарь в виде белого дерева и сердечками вместо листьев освещает дорогу пешеходам на улице Крылова. Довольно красиво он выглядит, когда почти полностью засыпан снегом. Об авторе и его задумке, к сожалению, узнать ничего не удалось.

[225x300]

Фонарь с сердечками

Вовка в Тридевятом царстве

Еще много интересных памятников и скульптур>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНОЕ ФИЛЕ С МОРКОВЬЮ СОЛНЕЧНАЯ КУРИЦА 28-04-2014 13:17


Куриное филе с морковью "Солнечная курица"

Куриное филе с морковью "Солнечная курица" - простое в приготовлении, быстрое (как и все блюда из куриного филе), нарядное и красочное, вкусное блюдо.
 

Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 гр.
  • Морковь 300 гр.
  • Лук 200-300 гр.
  • Сметана 300 гр.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Карри 1-2 ч. л.
  • соль
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

Приготовить филе с морковью>>>>>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПШЕННАЯ КАША В СКОРОВАРКЕ 25-04-2014 13:52


Пшенная каша в скороварке Sinbo 5033


Пшенная каша в скороварке Sinbo 5033 - простой, удобный способ приготовить вкусную кашу. Еще очень удобно, что можно воспользоваться отложенным пуском, заложить ингредиенты с вечера, а утром ко времени пробуждения отличный сытный завтрак будет готов.
 

Ингредиенты:

  • 1 мультстакан пшена
  • 3 мультстакана молока
  • 2 мультстакана воды
  • 1-2 ст. л. сахара (или по вкусу)
  • соль

Приготовление:

Приготовить пшённую кашу в скороварке >>>>>

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
СШИТЬ ЮБКУ-СОЛНЦЕ 25-04-2014 13:48


Юбка-солнце на резинке для танцев


Для занятий танцами дочке помимо гимнастического купальника временами требуется юбка. И вот такая юбка-солнце на резинке для танцев у меня получилась. Сделать такую юбку совсем не сложно. Длина юбочки у меня 30 см.
[300x225]

юбка-солнце на резинке для танцев

Материалы:

трикотаж масло 0,4 м (показатель R2 ниже), нитки, резина для пояса шириной 2 см.

Трикотаж масло очень удобно использовать для юбки-солнце, так как он, во-первых, хорошо струится, а во-вторых, не требует обработки срезов (соответственно, сшить юбку из него очень просто и быстро).

Как сшить юбка-солнце на резинке:

Сшить юбку-солнце на резинке >>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФАДЖ СО СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ 25-04-2014 13:45


Фадж рецепт со сгущенным молоком


Фадж рецепт замечательных домашних шоколадных конфет. Это просто фантастическое сочетание шоколадного и сливочного вкусов с большим количеством орехов. Приготовить фадж очень просто, правда, съедается он также быстро.
[300x225]

шоколадный фадж со сгущенным молоком

Фадж (Fudge,  она же Фудже, (в переводе с англ. «сливочная помадка»)) – молочный ирис в англоязычных странах, представляет собой сладость, в виде небольшой конфеты либо пирожного, чаще на основе шоколада. Часто готовится с разными наполнителями: орехи, изюм, кусочки печенья. В исходном рецепте фаджа уваривается молоко с сахаром, но с появлением сгущенного молока приготовление фаджа упростилось до предела.

Ингредиенты:

  • 400 гр. шоколада
  • 300 мл сгущенного молока
  • 100 г грецких орехов
  • 50 г фундука
  • 1 ч. л. растворимого кофе
  • 1 ч. л. ванильной эссенции

Приготовление:

Приготовить фадж >>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОФЕЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ НА ПАТОКЕ 21-04-2014 12:18


 

 

Рассыпчатое кофейное печенье на патоке

Постное кофейное печенье на патоке – необыкновенно ароматное, невероятно рассыпчатое печенье красивого цвета с милыми трещинками! Патока придает тесту особую структуру, поэтому не рекомендую ее чем-либо заменять. Можно заменить на мед, но получится, конечно, немного не то.
 

Ингредиенты:

  • Сахар – 1/3 ст.
  • Растительное масло без запаха — 3/4 ст.
  • Патока — 1/4 ст.
  • Яйцо — 1 шт. большое
  • Мука – 2 ст.
  • Сода — 2 ч. л. (без горки)
  • Соль – 1/2 ч. л.
  • Кофе растворимый 2 ст. л.

Приготовление:

Приготовить кофейное печенье на патоке>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТКРЫТКА БАБУШКЕ НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ 21-04-2014 12:15


Открытка бабушке своими руками на день рождения

Открытка бабушке своими руками на день рождения  – подарок дочки (7 лет) на юбилей бабушке. Сделать ее несложно, хотя пришлось немного повозиться в вырезанием лепестков (хорошая тренировка мелкой моторики и усидчивости :-)).
[225x300]

открытка бабушке своими руками на день рождения

Материалы:

белый картон, цветной картон для вазы, цветная двусторонняя бумага зеленая и трех цветов для цветов, бумага с блестками, ножницы, клей, фломастеры, фигурный степлер.

Как сделать открытку своими руками:

КАК СДЕЛАТЬ ОТКРЫТКУ>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии