Чечевица с луком и помидорами
Чечевица с луком и помидорами — простое и вкусное блюдо, полезное и сытное. Овощи и чечевица гармонично сочетаются в этом рецепте, а бальзамический уксус добавляет пикантности. Такой вариант приготовления чечевицы может быть использован как гарнир и как самостоятельное блюдо. Подойдет для вегетарианцев или постного стола.
Ингредиенты:
- 1 ст. зеленой или коричневой чечевицы (не красной!)
- 2 ст. воды
- 4 помидора(400-500 гр.)
- 2 луковицы(200-250 гр.)
- 1 ч. л. сахара
- 1 ст. л. бальзамического уксуса (или виноградного)
- 2 ст. л. растительного масла без запаха
- соль, перец молотый по вкусу
- зелень
Приготовление:
Пюре из моркови с тахиной
Пюре из моркови с тахиной. Казалось бы, что может быть скучнее, чем вареная морковь? Но кунжутная паста «тахини» придает моркови неповторимую изюминку и делает ее оригинальной закуской или нетривиальным гарниром.
Паста «тахини», которая делается из кунжутных семян, в России известна прежде всего как сырье для кунжутной халвы. Но в ближневосточной кухне тахини используется очень активно. Она — важный ингредиент в приготовлении хумуса (закуска из гороха нут) и баба-гануша. А сейчас- интересная морковь с ближневосточными мотивами! Тахина хорошо маскирует вкус вареной моркови. Вкус у нее получается менее «вареный,» более тонкий, пряный и ореховый.
Ингредиенты:
- 450 гр. очищенной моркови
- 2-3 зубчика чеснока
- 3-4 ст. л. пасты «тахини»
- 2-3 ст. л. лимонного сока
- 2-3 ст. л. оливкового масла
- 1/2 — 1 ч.л. зиры (кумин: приправа, которая используется, например, в Узбекистане при приготовлении плова, или в индийских карри)
- 1 ч. л. соли
- немного молотой паприки и мелко нарубленной петрушки для подачи
Приготовление:
Презентация на тему Организм человека 3 класс «Ахиллово сухожилие»
Получилась очередная презентация на тему Организм человека 3 класс — «Ахиллово сухожилие». В теме про мышцы упоминалось крупнейшее сухожилие человеческого тела — ахиллово. Вот и стало интересно рассказать одноклассникам, откуда появилось такое название. С дочкой подготовили небольшую презентацию.
Презентация на тему Организм человека 3 класс «Ахиллово сухожилие»
Ленивые голубцы — котлеты с капустой
Ленивые голубцы называются так потому, что при их приготовлении не надо возиться с капустными листьями, готовятся они проще, чем обычные голубцы. А на вкус ничуть им не уступают. Голубцы получаются сочные, нежные, ароматные.
Ингредиенты:
- 400 гр. белокочанной капусты
- 500 гр. фарша (любого, по вкусу)
- 0,5 ст. риса
- 150 гр. лука
- 250 гр. сметаны (10–20%)
- 2 ст. л. томатной пасты, разведенные в 1 ст. воды
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Стакан 250 мл
Приготовление:
Хумус — дип из гороха нут и тахини
Хумус — закуска из гороха нут и тахини. Хумусом арабы и евреи называют турецкий горох нут. Из которого, собственно, и делают этот простейший кочевнический соус. Хумус подают вместе с теплой питой, сырым луком и сваренным вкрутую яйцом на завтрак, обед и ужин. Это не самое легкое для желудка блюдо, но невероятно вкусное и сытное.
Ингредиенты:
- нут 0,5 ст.
- паста тахини 100 гр.
- лимонный сок 2 ст. л.
- чеснок 15 гр. (4 зубка)
- паприка красная молотая 1 щепотка
- кумин 0,5 ч. л.
- мята 5 листьев
- соль 1 ч. л.
- оливковое масло Extra Virgin 80 мл
- овощной бульон 150-200 мл
- острый молотый перец по вкусу
Приготовление:
Летняя шапочка для мальчика крючком Морские мотивы
Дети быстро растут, и у меня готова ещё одна летняя шапочка для мальчика крючком, которую я назвала «Морские мотивы». Узор несложный, поэтому шапочка вяжется быстро, а эффектные полоски обращает на себя внимание и помогают комбинировать ее с разной одеждой.
Шапочка связана на ОГ 54 см.
Материалы:
Пряжа Хлопок мерсеризованный от Камтекс (50 гр/200м, 100% мерсеризованный египетский хлопок) синего цвета моток , остатки белого и красного цветов, крючок 2,5.
Мягкая, не скрученная нить мерсеризованного хлопка от Камтекс хорошо подходит для вязания летних шапочек крючком. Они получаются мягкие и приятные на ощупь. А вот для панамок такая пряжа не подойдет, так как они не будут держать форму.
Описание работы и схемы:
Творожная запеканка с грушами и клюквой
Творожная запеканка с грушами и клюквой — чудесное, нежное, ароматное изделие с приятной кислинкой. Делать ее очень просто и быстро, трудов никаких, а результат получается очень симпатичный! К тому же, она сытная.
Ингредиенты:
- 450 гр. творога
- 3 яйца
- 5 ст. л. (с небольшой горкой) манной крупы
- 4 ст. л. (с небольшой горкой) сахара
- 1 ч. л. ванильной эссенции (или пакетик ванилина)
- 100 гр. сливочного масла
- 2 крупные груши (600 гр.), спелые, но не слишком мягкие
- 1 ст. клюквы (примерно 100 гр.)
- 1 ст. л. коричневого сахара на обсыпку
Стакан 250 мл
Приготовление:
Пикантные фрикадельки в азиатском стиле
Пикантные фрикадельки в азиатском стиле — вкусные, сочные, пикантные фрикадельки. Соусом можно приправить гарнир — рис или картофельное пюре. Готовятся быстро, особенно из готового фарша.
Ингредиенты:
для фрикаделек
- 500 гр. мякоти свинины (или готового фарша)
- 1 яйцо
- 1/2 ст. хлебных крошек
- 1-2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. свежего тертого имбиря
- щепотка соли
- черный перец
для соуса
- 2-3 ст. л. сахара
- 1/4 ст. соевого соуса
- 1/2 ст. воды
- 1 ст. л. рисового уксуса (можно заменить лимонным соком)
- 1 ч. л. свежего тертого имбиря
- 1 ст. л. крахмала
- семена кунжута
Приготовление:
Полосатая кофта — косое вязание спицами
Решила я связать кофту с диагональными полосками, пришлось освоить косое вязание спицами. Кофта получилась яркая, привлекающая внимание и теплая за счет использования пушистой пряжи.
Материалы:
пряжа Травка (100% полиэстер, 110 м / 100 гр.) по одному мотку белого, светло-голубого, темно-голубого и темно-синего цвета, пряжа Бамбино от Камтекс (шерсть меринос 35%, акрил 65%, 50гр/150м) по одному мотку белого, голубого, джинс и темно-синего цвета на полочки и спинку, 2 мотка голубого цвета на рукава, 1 моток голубого цвета на воротник и резинку по низу кофты, спицы 4,0, застёжка молния
Описание работы:
Десерт из тыквы с яблоками
Десерт из тыквы с яблоками — очень вкусный, лёгкий и полезный десерт, который требует минимум усилий и времени. В этом десерте тыква напоминает не тыкву, а какой-то заморский фрукт, все составляющие гармонично добавляют друг друга. Десерт вкуснее полностью остывшим.
Ингредиенты:
- небольшой кусочек тыквы (у меня кусочек примерно на 200 гр.)
- 2-3 яблока (300 гр.)
- половинка лимона
- горсть изюма (по желанию, если не добавляете, можно тогда больше меда или сахара, т.к. изюм придаёт дополнительную сладость)
- корица (по вкусу)
- 1 ст. л. меда или сахара
Пропорции примерные, т.к. всё зависит от вашей любви к тому или иному продукту.
Приготовление:
Помидоры в медово-чесночной заливке
Помидоры в медово-чесночной заливке — быстрая и вкусная закуска, которая к тому же готовится очень просто. Замечательно разнообразит летнее меню, и праздничный стол украсит. Сочетание всех ингредиентов просто восхитительное! Ничего лишнего и ничего добавлять не нужно. Готовить строго по рецепту! Конечно же, никакие укроп и петрушка сюда не подойдут, они упростят вкус. Только мята! Можно еще заменить на лимонный базилик или мелиссу — они тоже обладают богатым освежающим ароматом. Получается необыкновенно вкусно!
Ингредиенты:
- 3-4 шт. крепких помидор,
Для заливки:
- 50 мл. растительного масла (у меня оливковое);
- 1 ч. л. жидкого мёда;
- 1 ст. л. свежей мяты;
- 2-3 зубчика чеснока;
- соль, молотый перец по вкусу.
Приготовление:
Лучшая раскраска для взрослых Заколдованный лес
В Таиланде в Паттайе в торговом центре Central Festival center в магазине «»Всё по 10 бат» мое внимание привлекла изумительная раскраска для взрослых «Заколдованный лес» (Enchanted forest) от художницы Джоанна Басфорд (Johanna Basford). Взяв книжечку в руки, я уже не смогла положить ее обратно.
Она создала серию раскрасок для взрослых, которая завоевала бешеную популярность по всему миру и продается миллионными тиражами. На страницах этих книг причудливые узоры складываются в изображения сказочных лесов и диковинных зверей, вдохновленные детскими воспоминаниями художницы о волшебном острове в Шотландии.
Все узоры художница рисует от руки чернилами, это не компьютерная графика, которая никогда не сможет передать энергии созданного вручную рисунка.
Раскраски для взрослых отличаются от детских большим количеством мелких деталей. Они позволяют расслабиться, снять стресс и поднять настроение. Интересные и замысловатые узоры, цветы и кружева можно раскрашивать до бесконечности карандашами, фломастерами, разноцветными гелевыми ручками, постоянно экспериментируя и подбирая разные цветовые комбинации. Каждая такая раскраска может быть раскрашена по разному, в зависимости от вашего настроения, состояния души, и даже времени суток и места для творчества.
Прогуляйтесь по тропинкам волшебного леса, разбудите свои творческие способности! Ниже хочу показать некоторые страницы этой необыкновенной раскраски.
Цены на экскурсии Паттайя 2016
В этом году посетили совсем немного экскурсий, но прайсы со всех окрестных турагентств для информации собрали.
Выкладываю цены на экскурсии Паттайя 2016 (конец 2015 года — начало 2016) в разных турагентствах. Сами мы пользовались в этот раз услугами Тур Мир, про качество услуг остальных турагентств ничего сказать не могу.
Услугами тех турагентств, которыми мы пользовались, мы остались довольны. Надо иметь в виду, что низкие цены от уличных турагентств часто обусловлены отсутствием гида. Вся экскурсия (это касается дешевых небольших экскурсий вроде Мини Сиама или Крокодиловой фермы) будет заключаться в трансфере и покупке входных билетов, без сопровождающего рассказа.
Надо отметить, что по сравнению с началом года, цены на экскурсии поменялись.
Итак, начнём.
Цены на экскурсии Паттайя 2016 от Тур Мир
Цены от этого агентства в начале и конце декабря 2015 по некоторым позициям сильно отличались, к Новому году цены снизились. От этого агентства в аквапарк Cartoon Network Amazon мы съездили дешевле (1500), чем стоят входные билеты (1590).
Тайские фрукты. Дуриан
Дуриан — самый известный и самый противоречивый фрукт в мире. Тайское название — too-ree-an.
Имеет очень большой плод, размером до 30 см и до 8 кг весом (обычно зрелый плод весит 2-3 кг, имеет 15-25 см в диаметре и 20-30 см в длину.), сверху покрыт пирамидальными колючками, объясняющими его название от малайского слова «дури» — шип.
Состоит из 5 камер, разделенных белыми прожилками, в каждой из которых содержится нежная желтая или желтовато-красная мякоть.
Магазин 7 eleven в Паттайе
Сегодня прогуляемся по самому часто встречающемуся на курорте магазину — в магазин 7 eleven в Паттайе, посмотрим, что же можно купить в севен-элевен.
Сеть этих магазинов популярна не только в Таиланде, но и в Японии, Канаде, США, на Филиппинах, в Малайзии, Гонконге и Тайване. Эту вывеску с цифрой 7 знают все!
Называется этот магазин так, потому что когда-то он работал 7 дней в неделю до 11 часов вечера. Название сохранилось, но 7-eleven давно уже стал круглосуточным.
Салат с тунцом и пекинской капустой
Салат с тунцом и пекинской капустой — несложный рецепт свежего салата. Еще один пример того, что готовить вкусно – это быстро и просто! Ингредиенты для салата с тунцом консервированным и пекинской капустой не требуют предварительной кулинарной обработки, поэтому вы сможете полакомиться нежным, сочным салатом через считанные минуты.
Такой салат может быть использован как в качестве закуски (тогда количество ингредиентов следует уменьшить), так и в качестве самостоятельного блюда.
Ингредиенты:
- 2 банки консервированного тунца по 185 гр. (в масле или собственном соку)
- 1 кочан пекинской капусты (400-500 гр.)
- 300 гр. огурцов
- 1 луковица
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1-2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. л. соевого соуса
Приготовление:
Закат на пляже Паттайи, фото
В первый день отпуска на море вышли уже только к вечеру. Успели недолго покупаться. И с наслаждением наблюдали закат на пляже Паттайи Hu Gwang bay. Хорошо, что фотоаппарат был под рукой, попыталась запечатлеть торжественное угасание нашего первого дня на отдыхе. Обычно закаты в Паттайе гораздо бледнее, солнце прячется в дымке, а этот порадовал красками.
Солнце быстро садится за горизонт. На пляже есть еще желающие поймать красоту в кадр.
Слева от солнца на горизонте облако интересной грибовидной формы — не смогла обойти его своим вниманием.
Фунчоза с мясом и овощами
Фунчоза с мясом и овощами готовится очень просто, быстро и легко. В результате вы получаете сытное и вкусное блюдо не утяжеляющее вас большими калориями. Блюдо получается с юго-восточным колоритом.
Ингредиенты:
- 120 гр. фунчозы
- 400 гр. нежирной свинины
- 1 репчатая луковица
- 250 гр. моркови
- 250 гр. болгарского перца
- 250 гр. лука порея
- 2-3 ст. ложки соевого соуса
- 2-3 зубка чеснока
- 1 ч. л. молотого кориандра
- молотый черный перец, молотый жгучий красный перец — по вкусу
- растительное масло для жарки
Фунчоза — стеклянная лапша. Стеклянную лапшу делают из чистого крахмала и воды. Крахмал добывают из разных овощей и фруктов — бобовых, картофеля и прочих корнеплодов. Стеклянную лапшу не нужно варить — достаточно залить водой и немного подождать. Для салатов и спринг-роллов стоит заливать лапшу горячей водой, а если блюдо предполагает термическую обработку (например,в суп или обжаривать), то замачиваем в холодной воде и добавляем в блюдо в самую последнюю очередь.
Приготовление:
Куриное филе в маринаде
Куриное филе в маринаде — потрясающе вкусное куриное филе, сочное и ароматное. Вариантов приготовления может быть множество: от духовки и гриля до сковороды. Этот маринад можно использовать и для филе индейки.
Ингредиенты:
- 1 кг куриного филе
- 5 зубчиков чеснока,
- 1 перчик чили (по вкусу) или 1-2 ч. л. сладкого чили соуса
- 1 ст. л. не острой горчицы
-
1 ст. л. уксуса
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. растительного масла
Приготовление:
День рождения 3 класса сценарий
Своим младшим школьникам праздник решили организовать своими силами. Основная идея праздника — как дети сплотились и чему научились. Конкурсы придумывали творческие и подвижные, основная их часть была командные или на сплочение всего класса. Конкурсы перемежали выступлениями детей (заявки от желающих показать свои таланты принимали заранее). Вот какой сценарий на день рождения класса у нас получился.
Реквизит
- наклейки для разных команд (смайлы, звезды, зверушки, инопланетяне…)
- для стенгазеты: листы ватмана формата А3, заранее вырезанные из цветной бумаги детские ладошки (можно попросить детей подготовить свои), человечки, пятерки, цветочки; фломастеры, клей
- для стихов: мульт герои на листочках или фото в планшете, листочки со стихотворениями количеством по числу команд
- для осенних ежиков: яблоки, цифры, напечатанные на липкой ленте
- для спектакля: плащи и короны, маска для медведя, кусок ткани для занавеса и т.д.
- для поздравления: листы А4 с напечатанными буквами