Котлеты из гречки с сыром
Котлеты из гречки с сыром – отличный способ полюбить гречку! Получаются они очень вкусными, необычными и по-летнему легкими. А если учесть, что и ингредиенты для таких котлет самые простые, то это блюдо станет настоящей находкой. Отличный способ утилизировать вареную гречку, если вдруг осталась. Такие котлеты хороши и в горячем, и в холодном виде.
Ингредиенты:
- 1 ст. гречневой крупы
- 2 ст. воды
- 3 яйца
- 150 гр. сыра
- 1 луковица
- растительное масло для жарки
- 2-3 ст. л. муки
- соль, специи по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления:
Article about sport, Yoga: strength and flexibility
При подготовке на кембриджский экзамен на уровень B1/B2 учились писать сочинение про свою спортивную активность — Article about sport: a great way to keep fit. Сочинение должно описывать спортивную активность или упражнения, которые вам нравятся. Сочинение должно отвечать на два вопроса: как вы начали заниматься и почему вы можете рекомендовать свои занятия другим людям. Объем сочинения 140-190 слов.
Yoga: strength and flexibility >>>>
Творожная запеканка с колбасой и зеленью
Творожная запеканка с колбасой и зеленью — простое, вкусное и сытное блюдо для не сладкоежек. Если вам надоели сладкие творожные запеканки или просто надо пристроить остатки колбасы, то этот рецепт для вас. Творожная запеканка с колбасой и зеленью получается вкусная и необычная. При желании, подавать ее можно с кетчупом или сметаной, но отлично будет и без всяких соусов. Запеканку с колбасой можно подавать как на завтрак, так и на ужин. Блюдо достаточно калорийное и питательное.
Ингредиенты:
- 500 гр. творога,
- 3 яйца,
- 100 гр. колбасы или копченостей,
- пучок зелени (зеленый лук, петрушка, укроп, базилик — по вкусу)
- 2 ст. л. муки (при необходимости, если творог жидковат)
- соль по вкусу
Приготовление:
Лэпбук Музыкальные инструменты
Лэпбук Музыкальные инструменты — интерактивная папка, авторское пособие для детей старшего дошкольного возраста.
Лэпбук (lapbook) в дословном переводе с английского означает «наколенная книга». Это небольшая самодельная папка, которую можно удобно расположить у себя на коленях и за один раз просмотреть всё её содержимое. Но, несмотря на кажущуюся простоту, в ней содержатся все необходимые материалы по теме.
Лэпбук сравнительно новое средство обучения. Впервые создавать лэпбуки начали американцы. Лэпбук — это книжка с кармашками, дверками, окошками, вкладками и подвижными деталями, в которых помещены материалы на одну тему. Это отличный способ закрепить определенную тему, закрепить содержание книги, провести исследовательскую работу, анализ и сортировку информации.
Лэпбук обычно выглядит как интерактивная книжка, информация в которой представлена в виде открывающихся окошек, вынимающихся и разворачивающихся листочков и прочих забавных деталей. Они, с одной стороны, призваны привлечь интерес к самой папке. А с другой стороны, это прекрасный способ подать всю имеющуюся информацию в компактной форме.
Лэпбук Музыкальные инструменты
Содержимое лэпбука Музыкальные инструменты >>>>>
Email about first job — е-мейл — рассказ о первой работе
При подготовке на кембриджский экзамен на уровень B1/B2 учились писать е-мейл о первой работе — email about first job. Свой емейл я написала про свою первую оплачиваемую работу на 5 курсе института. Емейл должен быть написан в ответ на просьбу помочь с проектом и рассказать о своей первой работе, чему она научила и какие были трудности при ее выполнении. Объем емейла 140-190 слов.
Email about first job >>>>
Пирог с грушами и сыром бри
Этот пирог смело можно приготовить для какого-нибудь особого случая, а можно просто побаловать себя в выходной день. Пирог с грушами и сыром бри — минимум ингредиентов и великолепный результат! Очень необычное сочетание, пирог получается сочным, не приторным, однако своеобразным на вкус.
Ингредиенты:
Тесто:
- 2 — 2,5 ст. муки
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 0,5 ст. растительного масла
- 0,5 ст. кипятка
- щепотка соли
Начинка:
- 600 гр. груш
- 250 гр. сыра бри
- 3 ст. л. меда
- 1 ст. л. бальзамического уксуса
Приготовление:
Шапочка для яйца с помпоном
Шапочка для яйца с помпоном. Этому милому сувениру будут рады и взрослые и дети, и даже после Пасхи можно с удовольствием использовать такую шапочку для яйца на завтрак. Представьте себе, как заряжает оптимизмом, когда вместо злободневного вареного яйца перед вами окажется такой милашка в шапочке с помпоном, хранящей тепло во всех смыслах.
Материалы:
пушистая мохеровая пряжа ( Nako mohair delicate (40% мохер, 60% акрил, 100 гр. / 500 м.)), чулочные спицы номер 4,5.
Описание работы:
Монастырь Педральбес — жемчужина каталонской готики
Следующей остановкой экскурсионного автобуса Bus turistic, на которой мы сошли после парка Гуэля, стал монастырь Педральбес. Педральбес — это самый элитный и престижный район на западе Барселоны в так называемой высокой зоне города в округе Лес Кортс. Свое название район получил более тысячи лет назад в 986 году от каталонского Petras Albas — «белые камни», по цвету скал в этой местности. Позднее — в 1326 году — это местечко облюбовала королева Элисенда де Монкада, где она решила построить монастырь Педральбес — жемчужину каталонской готики. Полное название The Royal Monastery of St Mary of Pedralbes.
вход в монастырский комплекс
Монастырь Педральбес был основан в 1326 году королевой Элисендой де Монкада, которая возглавила орден святой Клары и прожила в монастыре 37 лет. Мощи королевы сейчас покоятся в саркофаге, установленном в главной церкви обители.
Загадки про музыкальные инструменты
Собрала небольшую подборку Загадки про музыкальные инструменты. Для дошкольников пригодится в качестве развивающих занятий или для создания лэпбука Музыкальные инструменты. А школьники могут использовать при подготовке презентации по предмету Музыка или для занятий в музыкальной школе.
Аккордеон
Вот клавиши, как на рояле,
Но чтобы они заиграли,
Чтобы песня была неплоха,
Растягивать надо меха.
Пирог с грибами и сыром из песочного теста
Пирог с грибами и сыром из песочного теста – это традиционное осеннее блюдо, которое вызывает аппетит из-за необыкновенного аромата. Приготовление его не займёт много времени. А сочетание грибов и сыра – это всегда беспроигрышный вариант, а особенно со сметаной! Тесто просто гениальное! Минимум продуктов, который найдется в каждом доме; при скромном наборе продуктов — восхитительный вкус; работать с тестом очень приятно и невероятно удобно; тесто низкокалорийное и без холестерина. Начинку можно использовать любую: соленую, сладкую, фрукты, ягоды, грибы, творог, сыр, овощи (картофель, тыква)…
Ингредиенты:
Для теста:
- 2 — 2,5 ст. муки
- 1 ст. л. разрыхлителя
- 0,5 ст. растительного масла
- 0,5 ст. кипятка
- щепотка соли
Для начинки:
- грибы– 500 гр.
- Лук репчатый – 200 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
Для заливки:
- Яйца – 2 шт.
- Сметана – 300 гр.
- Сыр твёрдый – 250 гр.
- Зелень петрушки, укропа или другая – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Перец красный молотый — по вкусу
- Паприка – 1 ч. л.
Приготовление:
Шибеник, двухчасовая прогулка
Город Шибеник расположен в центральной части побережья Адриатики, в месте впадения реки Крка в Адриатическое море. Городу свыше 1000 лет. Город Шибеник был основан в далеком 1066 году. Многие туристы, побывавшие в этом городе, называют его «музеем под открытым небом». Такой статус город получил благодаря множеству древних достопримечательностей, расположившихся прямо на улицах города.
Шибеник
На пятый день, возвращаясь из Рогозницы мимо крепости святого Николая, наконец добрались до города, в марине которого прописана наша яхта. Стоянка на набережной первые два часа бесплатно, швартуемся и бежим осматривать город.
Запеканка из картофеля с сыром и чесноком
Запеканка из картофеля с сыром и чесноком — простой в приготовлении рецепт легкого и сытного блюда. Нежная картошка, ароматный чеснок, аппетитная сырная корочка вместе дают великолепный результат. Получается такой увеличенный драник. Может использоваться как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.
Ингредиенты:
- Картофель — 6 шт.
- Сыр твердый — 100 гр.
- Яйца — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Укроп сушеный (или другая зелень) — 1 ст. л.
- Сметана (майонез) — 3-4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец – по вкусу
- Масло — для смазывания формы
Приготовление:
Крепость святого Николая около Шибеника
По пути в Примоштен на выходе из реки Крка в море мы не могли не заметить внушительную крепость, вырастающую из воды прямо посреди пролива — крепость святого Николая.
Крепость святого Николая около Шибеника
И на обратном пути из Рогозницы мы не обошли ее своим вниманием. Бросили якорь неподалеку, переправились на лодке к небольшому причалу.
вход в крепость святого Николая
Крепость Святого Николая расположена на небольшом острове, она была построена в XVI веке с целью защиты города от нападения со стороны моря.
Хлебные палочки гриссини с сыром
Хлебные палочки гриссини с сыром – это итальянское блюдо, которое представляет собой крайне аппетитную выпечку, подходящую для супов и просто так для перекуса. Очень часто гриссини готовят не только по классической рецептуре, но и экспериментируя, применяя разные виды муки и сыра, а также добавки, такие как базилик, лук, нередко ветчину и т.д. Я расскажу, как приготовить наиболее популярный вид палочек гриссини – с твердым сыром.
Ингредиенты:
- мука – 1,5 ст.
- дрожжи сухие – 1/2 ст. л.
- яйцо куриное – 1 шт.
- соль – 1/2 ч. л.
- вода – 100 мл (я взяла сыворотку)
- твердый сыр – 200 гр.
- кунжут – 10 гр.
-
растительное масло – для смазывания чаши
Стакан 250 мл
Приготовление:
Рогозница, озеро Глаз дракона
В третий день из Примоштена прибыли в Рогозницу. Рогозница – популярный город-курорт в Северной Далмации, расположившийся между Сплитом и Шибеником. Протяженность городка вдоль побережья – 35 км. Условно город делится на две половины – Старый город с впечатляющими памятниками архитектуры и современная часть Рогозницы. Природная достопримечательность города — озеро Глаз Дракона.
В городе в 1895 году был построен яхт-клуб «Марина Фрапа», считающийся одним из лучших на побережье. Здесь мы и остановились на якорной стоянке на ночь третьего дня и первую половину дня четвертого (якорная стоянка платная).
В старой части Рогозницы сосредоточены основные архитектурные достопримечательности города.
Котлеты куриные с морковью в духовке
Куриные котлеты — блюдо обыденное и привычное. Но стоит добавить необычный ингредиент, и вкус их заиграет по-новому. Котлеты куриные с морковью в духовке — нежные, сочные, диетические котлетки. Морковь придает сочность, а карри особый аромат, к тому же эти добавки придают котлетам солнечный оттенок. Готовить такие котлеты просто и быстро.
Ингредиенты:
- 500 гр. куриное филе (из белого или красного мяса)
- 1 морковь 150 гр.
- 1 небольшая луковица 100 гр.
- 2 ст. л. манки
- 1 ч. л. карри
- соль, перец: по вкусу
Приготовление:
Примоштен Хорватия — город на острове с мостом
На третий день решили провести вылазку до городка Примоштен Хорватия.
В нескольких километрах от Шибеника находится небольшой городок Примоштен. Он был построен на острове и стал надежным убежищем местным жителям.
Примоштен
Чтобы иметь доступ к полям, оливковым рощам и виноградникам, оставшимся на материке, обитатели Примоштена построили мост, а потом и насыпь, превратив таким образом маленький остров в полуостров. Отсюда и название «при моштен…соединен мостом».
Заливной пирог с творогом
Заливной пирог с творогом — это рецепт простого и быстрого пирога с творогом. Я люблю выпечку с творогом и пеку ее часто. Творог хорош сам по себе, но в выпечке он просто бесподобен. А наливное тесто позволяет приготовить пирог просто и быстро. Если добавить ягод, то вкус такого пирога станет изысканным, а вид — нарядным. Так как до свежих ягод ещё очень далеко, то я использую замороженные.
Ингредиенты:
Тесто:
- Кефир, несладкий йогурт — 1 ст.
- Сода — 1 ч. л.
- Яйца — 2 шт.
- Масло растительное рафинированное — 100 гр.
- Мука — 1-1,5 ст.
- Ванильный экстракт — 1 ч. л.
- Сахар — 65 гр.
Для начинки:
- Творог — 400-500 гр.
- Крахмал — 1 ст. л. (при необходимости)
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Вишня, клюква замороженная — 1 ст.
Стакан 250 мл
Приготовление:
Спагетти с мясом и солёными огурцами (ленивое азу)
Спагетти с мясом и солёными огурцами (ленивое азу, или азу по-русски) — очень вкусное и простое блюдо. Продукты доступны, приготовление не хлопотное. Это блюдо из тех советских времен, когда из одного куска мяса готовился целый обед — первое, второе и десерт. Конечно, азу оно названо условно, но кулинария догм не знает.
Ингредиенты:
- Мясо (свинина или говядина) — 400-500 гр.
- Огурцы солёные — 150-200 гр.
- Лук репчатый — 200-250 гр.
- Спагетти, или другие макароны — 250 гр.
- Соль, перец черный молотый, лавровый лист — по вкусу
- Масло растительное рафинированное для жарки
Приготовление:
Из Трогира в Сплит. Дворец Диоклетиана
Один из дней нашего отдыха решено было посвятить поездке в ближайший город Сплит. Сплит — довольно крупный (200 тыс.чел.) старинный город. Так что поездка обещала быть интересной. Самый интересный городской квартал — дворец Диоклетиана.
Добраться из Трогира в Сплит
Добраться из Трогира до Сплита можно разными способами. Мы воспользовались автобусом. Пришли на автовокзал, купили билет до Сплита на автобус номер 37 (взрослый 21 куна, детский 5-10лет 5 кун, купить можно и у водителя при посадке в автобус). В будние дни автобус отправляется каждые 20 минут, в выходные пореже. В субботу утром на выезде из Трогира серьезные пробки, автобусы опаздывают. Если билет куплен на автовокзале, надо его прокомпостировать при посадке в автобус.
Поездка в обычном рейсовом (с гармошкой) автобусе без кондиционеров по жаре — небольшое удовольствие, надо отметить. Весь путь с многочисленными остановками занимает час.
рейсовый автобус
Дворец Диоклетиана
Самый интересный городской квартал — дворец Диоклетиана. Родившийся в Далмации на территории современной Хорватии римский император Диоклетиан в 305 году нашей эры тяжелобольной решил добровольно покинуть трон. Для роскошного проведения своих последних дней он решил построить недалеко от места своего рождения крепость.