Крем суп из чечевицы с восточным колоритом

 

Как приготовить Крем суп из чечевицы: >>>>

Храм на Южной улице в Паттайе Ват Чаймонгкон

 

Храм на Южной улице в Паттайе Ват Чаймонгкон (Wat Chaimongkon). Кто не знает храм на Южной улице? Его знают все. Кто-то – потому что рядом конечная остановка тук туков по Южной улице, кто-то – потому что недалеко Тыкком, кто-то – потому что на территории храма имеется такая необходимая в этом районе города парковка всего по 20 батов.

парковка перед виханом

Ват Чай Монгкон всегда на виду, всегда рядом, и именно поэтому дойти до него никак не получается: ну куда он денется? Как-нибудь в следующий раз тогда… И все же я, наконец, заглянула сюда. Конечно, не зря: как и любой буддистский храм, Ват Чай Монгкон наполнен особой атмосферой, пространством и спокойствием. А принимая во внимание доступность храма, он определенно должен занимать первую строчку в списке маст-си тех гостей Паттайи, которые интересуются храмовой тематикой.

Много интересного и красивого в храме на Южной улице в Паттайе >>>>

Тыквенные маффины с курагой

 

Тыквенные маффины с курагой — результат превзошел все мои ожидания! Вкуса тыквы не чувствуется вообще, несмотря на то, что ее там довольно много. Маффины получаются очень нежные, пахнут апельсином, курагу видно, поэтому оранжевый цвет маффинов списывается на эти ингредиенты. Они такие нежные!!! Рекомендую.

Ингредиенты:

Жидкая смесь:

• тыква 300-350 гр. (очищенной),
• яйца 3 шт,
• цедра апельсина 1 ч.л.,
• апельсиновый сок 4 ст.л.,
• курага 15 штук,
• растительное масло 1,5 ст.л.

Сухая смесь:

• сахар 100 гр,
• щепотка соли,
• мука 225 гр.,
• 1 ч. л. соды

Приготовление:

Как приготовить тыквенные маффины с курагой >>>>

Ступка в тайской кухне главный инструмент

Приготовление многих традиционных блюд в Таиланде начинается одинаково. И скромная деревенская хозяйка, и опытный ресторанный повар берут в руки ступку с пестиком. Древние традиции до сих пор соблюдаются в каждой семье в Таиланде.

Интересное про ступку в тайской кухне >>>>

Морковный пирог с тыквенными семечками

Морковный пирог с тыквенными семечками содержит в себе много всего полезного: и овощи, и фрукты, и ягоды, и даже семечки. Кстати, осень богата на урожай, поэтому фантазия играет. Пирог ароматный и мягкий, в каждом кусочке много вкусов, которые сразу не определить. Морковь не чувствуется, а дарит свой цвет тесту. Пряность имбиря дарит согревающий вкус.

Ингредиенты:

• яйца куриные 3 шт.
• сахар 50 гр.
• ванильный экстракт 1 ч. л.
• растительное масло 100 гр.
• мед 2 ст. л.
• лимонный сок 1 ст. л.
• мука 210 гр.
• разрыхлитель 1,5 ч. л.
• морковь тертая 200 гр.
• изюм 50 гр.
• корица молотая 1 ч. л.
• яблоки 200 гр.
• тыквенные семечки 50 гр.
• вяленый имбирь 1 ч. л.

Приготовление:

Как приготовить морковный пирог с тыквенными семечками>>>>

Стерлядь тушеная в сметане

Стерлядь на Руси называли царской рыбой. Она настолько универсальна, что ее можно не только запекать в духовке, тушить в сметанном соусе, но и фаршировать, и даже варить из нее уху. Стерлядь тушеная в сметане — это очень вкусное и питательное блюдо. Готовится просто, а результат великолепен.

Ингредиенты:

• 2-3 небольших свежих стерляди;
• 1 большая луковица;
• 3 ст. ложки сметаны;
• несколько веточек укропа;
• 2 лавровых листика;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление >>>>>

Шапка бини из толстой пряжи резинкой

 

Вязка крупная и без рисунка, поэтому весь процесс не займет много времени. Итак, приступим.

У меня также есть описание женской шапки с косами из перуанской пряжи и шапки из толстой пряжи для мальчика.

Материалы:

Пряжа Перуанская шерсть от Домпряжи (100% перуанская шерсть, 100 гр. / 49 м) чуть меньше 200 гр. на ОГ 55 см, круговые спицы 10 (леска 80 см).

перуанская шерсть

Описание работы >>>>>

Паста с шафраном и грудинкой — изысканно и просто

 

Если вы ищите простое и одновременно вкусное блюдо, то паста с шафраном и грудинкой – это именно то, что вам нужно. Изюминка этого блюда состоит в сочетании сыра, шафрана и грудинки. Шафран добавляет блюду харизму, яркий цвет и необычный привкус. Нейтральная паста обретает мясной вкус грудинки, рикотта придает вкусу блюда объемное звучание.

Ингредиенты:

• Паста – 300 гр.
• Грудинка, бекон, панчетта – 100 гр.
• Рикотта – 200 гр.
• Шафран – 0,5 гр.
• Оливковое масло

Приготовление >>>>>

Церковь доминиканцев в Трогире

 

Монастырь и церковь доминиканцев находится в западной части старого Трогира. Комплекс немаленький и очень интересный.  Пожалуй, по сравнению с другими сооружениями Трогира, этот монастырь смотрится более скромно. Тем не менее, это памятник архитектуры, на который следует обратить внимание. Если вы располагаете временем, можно зайти внутрь и посмотреть археологические находки. Вход 10 кун. Вечерами в церкви проводятся службы для верующих, а днем так приятно спрятаться от жары за толстыми стенами старинного здания.

История создания церкви и монастыря св. Доминика в Трогире

Доминиканский монастырь основали в 1265 г. на земельных владениях Николы Албертини. Его построили в два приема.

Во-первых, в конце 13-го века, (1280 — 1290) была построена церковь. Тогда она была несколько короче, чем сегодня. В этот период возникли южные готические окна.Между прочим, выглядят они очень необычно — в виде бутылочных горлышек.

Фото и рассказ про церковь доминиканцев в Трогире >>>>

Фаршированные шампиньоны без мяса низкокалорийные

Фаршированные шампиньоны без мяса — очень вкусные грибочки, легкие и диетичные. Большой плюс этого рецепта в его простоте, и приготовление занимает мало времени. Подойдет для меню вегетарианца. Хороши  и для легкого обеда или ужина, и в качестве закуски на праздничный стол.

Ингредиенты:

• 600 гр. крупных шампиньонов (у меня 7 шт.)
• 400 гр. помидора (2 средних или 1 большой), желательно мясистых
• 50 гр. твердого сыра для посыпки
• соль, специи по вкусу

Приготовление >>>>>

Кафедральный собор святого Лаврентия, Трогир

 

Кафедральный собор святого Лаврентия (Ивана) занимает важнейшее место среди памятников архитектуры Трогира не только как сакральный объект, но и как здание, воплотившее в себе архитектурные стили, начиная от романского и заканчивая барокко. В помещениях собора хранятся ценные произведения искусства.

Собор святого Лаврентия (Ловро)

Строительство Кафедрального собора началось в 1200 г., а завершилось в начале XVIIв., когда достроили последний этаж колокольни, сооружавшейся в течение почти двух столетий. В XVIII в. После пожара в епископском архиве, когда сгорели многие документы, проводилась реконструкция собора. Тогда же он был повторно освящен. В середине XIXв. собор опять реконструировали.

Фото и рассказ про главный собор в Трогире >>>>

Стерлядь в духовке с лимоном — царская рыба

Если вы хотите приготовить что-то торжественное и действительно красивое, то я предлагаю вам этот замечательный рецепт. Мы будем готовить с вами вкусную стерлядь в духовке с лимоном — царское блюдо.

Рыбка получается невероятно ароматной и сочной.

Как вы уже могли заметить, здесь мы будем использовать минимум ингредиентов — только самое необходимое для запекания любой рыбы, но при этом мы получим потрясающий результат. Мясо стерляди очень нежное и сочное, оно весьма вкусное само по себе, поэтому нам не надо использовать дополнительные ингредиенты, чтобы сделать его мягче или сочнее.

Ингредиенты:

• 500 гр. стерлядь
• 2-3 шт крупных луковиц
• 1 шт лимон 
• Соль
• Прованские травы
• Смесь перцев

Приготовление:

Как приготовить стерлядь в духовке с лимоном >>>>>

Город Локет Чехия — средневековая жемчужина

Замок и город Локет Чехия на реке Огрже – это жемчужина 12-ого столетия, самый посещаемый памятник культуры в карловарском регионе. Романско-готическая крепость относится по своим масштабам к самым большим сохранившимся замкам средневековой Европы. Городская застройка вокруг замка относится к времени готики, а также барокко и ренессанс. Весь город является охраняемым архитектурным памятником.

план город Локет

Конечно, выбравшись посмотреть замок Локет, мы не могли обойти своим вниманием и сам город. Не весь его успели осмотреть, хотя размеры старинной части совсем невелики. Но что охватили, представляем и вашему вниманию.

Фотографии и прогулка по городу Локет, Чехия >>>>>

Тефтели в сметанно-томатном соусе в духовке

Лучше жареных тефтелей могут быть только тефтели в духовке, запеченные с подливкой. Если вы следите за своей фигурой, то это блюдо очень подойдет для Вашего рациона. Тефтели в сметанно-томатном соусе в духовке готовим с добавлением риса, они получаются сытными, сочными и вкусными. Простой и доступный в приготовлении рецепт. А в духовке и без обжаривания они получаются еще и относительно диетичными.

Ингредиенты:

• фарш любой 500 гр.
• рис 70-80 гр. сухого (0.5 ст.)
• репчатый лук 100 гр.
• сметана 100 гр.
• томатная паста 4 ст. лож.
• горячая вода или бульон 400-500 мл.
• 0,5 ч. л. сахара
• соль и перец по вкусу
• лавровый лист

Как приготовить тефтели в соусе в духовке >>>>>

Замок Локет — резиденция чешских королей и гномов

Замок Локет — каменный замок в Чехии  около города Карловы Вары с восьмисотлетней историей. Своё название получил от слова «локоть». Именно форму изогнутой руки напоминает излучина реки Огрже, на берегу которой стоит Локет. Конечно, мы не могли упустить возможность осмотреть его.

История замка

Первые письменные упоминания о замке Локет обозначены 1234 годом. На сегодняшний день ведутся споры по поводу основателя замка. Три правителя могли основать замок Локет — это князь Владислав II, король Пржемысл I Отакар и король Вацлав I. Однако, до сих пор не известно, кто именно издал указ о строительстве замка.

Одна из многочисленных легенд гласит, что цель возведения замка — разделить земли. Так, в эпоху средневековья замок Локет являлся пограничной крепостью, которая отделяла чешские земли от германских.

Фотографии и прогулка по замку Локет >>>>

Запеченная груша с сыром дор блю — изысканный десерт

Запеченная груша с сыром дор блю – изысканный и в то же время очень простой в приготовлении десерт. Этот десерт из груш запекается в духовке всего 20 минут, вкусен и тёплым, и холодным.

Можно запекать десерт из груш с различными добавками: с мёдом, с брусничным вареньем, с разными сиропами, с корицей, с мягким сыром.Причём, запекать можно с разными видами сыров. Наиболее нейтральный вкус имеет «Рикотта», можно использовать сыры с плесенью – их кладём меньше, «Дор Блю», «Горгонзола»; «Маскарпоне». Можно посыпать груши сверху коричневым сахаром, измельченным песочным печеньем или бисквитом, толчёными грецкими или другими орехами, шоколадной крошкой. Вариаций, как видите, немало. Мы же приготовим самый простой вариант.

Кстати, у меня еще есть рецепт пирога из груш с сыром.

Ингредиенты:

• Груши – 3 штуки (сочных, не очень мягких, но и не слишком жёстких, у меня «Конференция»)
• Сыр «Дор блю» – 100 граммов (можно попробовать и другой сорт сыра)
• Мёд (жидкий, не засахарившийся) – 1,5-2 ч. л.
• Корица молотая (при желании) – примерно 0,5 ч. л., можно и меньше
• Печенье или орехи (по желанию) – из расчета примерно от 0,5 до 1 ч. л. измельченного печенья или орехов на половинку груши

Приготовление >>>>>:

Human body части тела на английском языке

Предлагаю изучить названия части тела на английском языке. Не претендуя на полноту справочника по анатомии, приведу лишь названия основных частей тела и его органов.

Human body

Human body

1. hair — волосы
2. head — голова
3. back of the head — затылок
4. top of the head — темя

Смотреть далее части тела на английском языке >>>>>

Желе из тыквы и йогурта, нежное и воздушное

Желе из тыквы и йогурта получается вкусное, нежное, тыква не идентифицируется. Готовится просто и получается вкусно. Отличный десерт. 

Ингредиенты:

• 500 гр. тыквы
• 400 гр. йогурта
• 300 мл молока
• 20 гр. желатина (4 ч.л. с горкой)
• 2 ст. л. сахара
• 1/2 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление:

Как приготовить желе из тыквы и йогурта >>>>

Вязаные снежинки крючком: схемы и идеи использования

Новогодний праздник это прежде всего ёлка. А вязаные снежинки крючком могут прекрасно украсить её. Можно крючком связать много одинаковых снежинок – в одном стиле по одной схеме. Красиво смотрятся цвета красный с белым – ярко и празднично. Можно навязать разных снежинок. Можно связать их в гирлянду — простор для фантазии!

Вязаные снежинки крючком

Идеи, как вязаные снежинки крючком использовать для украшения новогоднего праздника:

1. Подсвечники из вязаных снежинок.
2. Подвески из снежинок (рамные, с бусинами, на каркасе)
3. Украшения для елки с вязаными крючком снежинками.
4. Для украшения новогоднего стола (скатерти, салфетки, дорожки, подставки под бокалы, кольцо для салфеток)
5. Снежинки для украшения подарков (например, для украшения крышки банки)
6. Вязанные крючком снежинки – аппликации для новогодних открыток.
7. Снежинки-гирлянды крючком для украшения интерьера.
8. Использование снежинок на рождественских венках.

А еще у меня есть описание рождественского носка для подарков и еще одного.

Как связать снежинку крючком >>>>

Десерт из кукурузных хлопьев с изюмом в шоколаде

Десерт из кукурузных хлопьев с изюмом в шоколаде получается хрустящим и ароматным. Приготовить такой десерт из кукурузных хлопьев очень просто. Это под силу даже ребёнку. В результате выходит необыкновенно вкусно! На приготовление вкусного десерта  уходит всего минут пятнадцать.

Ингредиенты:

• шоколад молочный 150 гр.
• изюм 60 гр.
• хлопья кукурузные не глазурованные 50 гр.

Приготовление:

Как приготовить десерт из кукурузных хлопьев >>>>