Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение
ВЕС И ОБЪЕМ: ТАБЛИЦА
Таблица, которая поможет вам справляться
с перерасчетом объема и веса продуктов для разных рецептов. И вот эта таблица перед вами.
Для удобства некоторые цифры округлены (не мною, а специалистами, и потому этим цифрам вполне можно доверять).
1 ч. л. = 5 г или 5 мл
3 ч. л. = 1 ст. л.
1 ст. л. = 15 г или 15 мл
4 ст. л. = 1/4 стакана или 60 мл (примерно)
16 ст. л. = 1 стакан
1 стакан белой муки = 140 г
1 стакан цельнозерновой муки = 155 г
1 стакан сахара = 200 г (примерно)
1 стакан коричневого сахара + 250 г
1 стакан сахарной пудры = 150 г
1 стакан сливочного масла или маргарина = 240 г
1 стакан орехов = 120 г
1 стакан тертого шоколада = 120 г
1 стакан тертого сыра = 120 г
1 пакетик сухих дрожжей = 1 ст. л. (без горки) = 20 г = 2 3/4 ч. л.
20 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих = 4 ст. л. дрожжей "Шимрит"
50 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих + 1 1/2 ч. л. сухих = 1 пакетик дрожжей "Шимрит"
* * *
Из 1 среднего лимона получается примерно 1/3 стакана сока
Из 1 среднего апельсина получается примерно 1/2 стакана сока
Тертая цедра 1 лимона = примерно 1 ст. л.
Тертая цедра 1 апельсина = 2-3 ст. л.
1 средняя головка нарезанного лука = примерно 1/2 стакана = 120 г
2 ст. л. сухого молока (30 г) + 1 стакан воды = 1 стакану молока
1 ст. л. меда = 15 г или 15 мл
1 стакан меда = 250 г
1/4 стакана патоки (моласса) = 50 мл
1 стакан сметаны = 250 мл
На 1 стакан муки - 1 ч. л. разрыхлителя (если в рецепте не указано иное)
АВТОР ilara,Источник kuking.net
[450x207]
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Здоровая диета для кишечника.Почему мы не худеем?
Здоровая диета для кишечника нормализует обменные процессы, улучшает работу органа. Продержитесь 10 дней и вы обзаведетесь здоровым кишечником, и в результате улучшения обменных процессов сбросите 5-7 кг.
Во время диеты употреблять витамин С, пить как можно больше минеральной негазированной воды. И придерживаться главного правила – не употреблять: сахар, соль, газированную воду, хлеб.
Это цитата сообщения Jelena_Andrejeva Оригинальное сообщение
Вязание крючком Урок 1 (video)
Набор петель
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Рецепты: Салат «Рандеву»
[459x321]Ингредиенты:
1 баночка кукурузы (340 г)
300 г помидоров
300 г огурцов
150 г лука
200 г брынзы или любого сыра
растительное масло
соль
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Рецепты: Суп-пюре с брокколи и куриным филе
[481x324]Ингредиенты:
400 г брокколи
300 г куриного филе
лук порей (или 150 г репчатого лука)
соль
перец
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирожки с капустой из уникального теста!!!
Этот рецепт теста рассказала мне очень давно моя соседка. Её уже давно нет, но память в виде рецепта осталась.
[показать]Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Сегодня я пекла пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.
Это цитата сообщения clinic_medicina Оригинальное сообщение
Методы самодиагностики онкологических заболеваний груди
Что важно для каждой женщины, и особенно важно - для женщины в возрасте старше 35 лет? Это здоровье груди, которое требует внимания со стороны пациента. Несмотря на то, что при любых подозрениях необходимо бежать к врачу, отложив повседневные дела на потом, все-таки нужно и самим следить за своей грудью. Наш онколог-маммолог в этом видео расскажет вам о методах осмотра груди!
Покажите это своим знакомым, это должна знать каждая женщина!
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Похудеть за 1 день: секреты разгрузки
[480x170]Не так давно завершилась череда праздничных застолий, и лишние килограммы, появившиеся на талии и бедрах, омрачают весеннее настроение. Неужели придется опять садиться на строгую диету? Нет, нет и нет! Мы знаем более действенный и приятный способ похудения.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Съедобные тарелки с волшебной начинкой
[показать]
Очень вкусное блюдо. Картофель пропитывается соусом с брокколи и грибами. Тарелочка съедается постепенно с содержимым. На праздничном столе может служить гарниром.
| [показать] |
| Очень вкусное блюдо. Картофель пропитывается соусом с брокколи и грибами. Тарелочка съедается постепенно с содержимым. На праздничном столе может служить гарниром. |
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Чайные маски для волос и лица
[395x283]Все знают о том, что чай не только очень вкусный, но и полезный напиток. Он бодрит, помогает бороться со стрессом, снимает усталость и обладает самыми разносторонними оздоровительными свойствами. Однако чай может быть полезен не только при употреблении внутрь, но и при наружном применении в качестве компонента различных косметических средств.
Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение
Индийская диета
![356143b692fb95eeb53dd55705a754b3[1] (197x200, 26 Kb)](http://img0.liveinternet.ru/images/attach/c/1//56/292/56292439_356143b692fb95eeb53dd55705a754b31.jpg)
Такой вегетарианской диеты придерживается большая часть населения Индии. И сейчас, построенное на основе опыта индусов, вегетарианское питание завоевывает все больше поклонников среди американцев и европейцев. Статистика беспристрастно утверждает, что по примеру индусов сейчас уже более миллиона европейцев отказываются употреблять мясо.
Завтрак. Сок из свежих фруктов или овощей, чай (с долькой лимона или с молоком, но без сахара), злаки с чашкой обезжиренного молока.
Обед. Салат из огурцов с йогуртовым соусом и несколькими зернами кунжута, тарелка риса с чечевицей (3 части риса на 1 часть чечевицы) и с отварной морковью, или тарелка манной каши с бобами и овощами, или порция творога 20-% жирности и салат из свежих фруктов.
Ужин. Салат из ростков сои, помидоров и грибов, овощная запеканка с ломтиком деревенского хлеба, или два сваренных в мешочек яйца со шпинатом и ломтиком тоста, или соевый стейк с овощной котлетой; натуральный йогурт и компот из яблок.
Ежедневный состав продуктов для индийской диеты:
- 2-3 фрукта (сырые или сушеные, во время еды, а также до и после);
- сырые овощи, приправленные соусом на основе натурального йогурта, 20-% творог, морские водоросли с соей;
- вареные овощи, приготовленные в скороварке (сохраняются витамины и минералы), как минимум на обед или на ужин. Не забывайте о супах – горячих или холодных;
- блюдо из злаков. Не злоупотребляйте готовыми продуктами из злаков (хлеб, рис, макаронные изделия);
- 3 молочных продукта: нежирная простокваша, натуральный йогурт, творог;
- орехи (миндаль, лесной орех, фундук, семечки подсолнечника, кунжут).
Придерживаться индийской диеты можно довольно долго.
источник:просторы инета
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Малиновый десерт ДЛЯ ЛЮБИМЫХ
Основа:
ванильное печенье 300 грамм (которое легко крошится)
мелко порубленный миндаль - 3 ст. ложки
70 грамм сливочного масла или маргарина
Банка сгущенного молока
3 ст. ложки лимонного сока
3 ст. ложки апельсинового ликера
300 грамм замороженной малины (дать растаять)
1 стакан взбитых сливок
Фигурки из шоколада и сливки для украшения
Чтобы получилась основа, смешиваем крошку печенья, миндаль и масло. Выкладываем в форму.
В большой миске смешиваем сгущенку, малину, ликер, лимонный сок и сливки. Выливаем в форму.
На два часа в холодильник как минимум!
Украшаем, как вам нравится, и перед употреблением даем постоять при комнатной температуре 15 минут.
[699x560]Скоро Долгожданная премьера “Не брать живым”, буду с любимым смотреть.
Это цитата сообщения Лювл Оригинальное сообщение
Вяжем "Тысячелистник"
В ирландском наборном кружеве часто встречается очень популярный мотив "Тысячелистник" или "сороконожка". Выполняется мотив с применением бурдона.
[600x450]
Напоминаю, что бурдон- это нить в 3-4 сложения. Желательно использовать ту же нить, что и рабочая или подходящую точно по цвету. Иначе в перегибах будет проглядывать другая основа.
Начинаем с 18 с.б.н., набранных на бурдоне. Заключаем их в кольцо, зацепив за начальнйю п. соединительной п.
[600x450]
Затем продолжаем набирать на бурдоне ещё 60 ст.б.н.
[600x450]
Переворачиваем вязание, предварительно подтянув нити бурдона поплотнее. Напоминаю- переворачиваем, как прочитанный листок книги.
И провязываем 20 ст.б.н., проложив бурдон поверх петель предыдущего ряда.
[600x450]
Првязав последнюю п., обязательно подтягиваем бурдон, задавая форму и плотность мотива.
[600x450]
Временно отставляем нити бурдона. И далее вяжем в таком порядке: 3 возд.п., пропустив 2 п. предыдущего ряда провязываем 1 ст.с.н., опять 2 возд п.. Так провязать до начала закругления "головки "листа. По закруглению вяжем также, только пропускаем по 1 п. предыдущего р.
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Поворачиваем вязание и провязываем в каждую образовавшуюся арку по 3 ст.б.н.
Всё это время бурдон не трогаем!
[600x450]
Дойдя до последней п., переворачиваем работу и на одном бурдоне навязываем 15 ст.б.н.
[600x450]
Опять поворачиваем работу и, проложив бурдон, вяжем так: 2 ст.б.н., 2полустолбика, 7 ст.с.н., 2 полуст., 2 ст.б.н.
[600x450]
Поворачиваем работу,пропускаем 2 п. предыдушего ряда, провязываем 1 ст.б.н., цепляясь за ряд основания и опять, проложив будон поверху уже связанного лепестка, провязываем 8 ст.б.н.
[600x450]
Далее на одном бурдоне набираем 7 ст.б.н.
[600x450]
Опять поворачиваем работу и провязываем в вышеуказанном порядке, формируя очередной лепесток.
[600x450]
Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение
Сделала себе органайзер для ниточек. первый из запланированных 3))
мастер-класс как делать органайзер)))
[698x234]
