Одна из самых вкусных диет — это ананасовая. Диета на ананасах рассчитана всего на пять дней, но, не смотря на это, она поможет вам избавиться от нескольких лишних килограммов. А тем, кто не верит, просто необходимо попробовать эту диету, ведь в ней нет ничего сложного.
Первое что стоит учесть, это то, что ананас, при своей достаточно интенсивной сладости, содержит всего 56 ккал.
Второе, — в нем содержится уникальный фермент, носящий название бромелайн (или бромелин), благодаря которому белки усваиваются значительно быстрее. Так же, бромелайн имеет название «фермент стройности», по причине того, что он влияет на пищеварение, усиливая действие желудочного сока. Большинство людей, ищущих способ похудеть, приобретают препараты, содержащие это вещество, но зачем? Ведь проще и дешевле «присесть» на ананасовую диету. Самое главное, что жестких требований в этой диете нет. Но есть небольшой нюанс: на ананасовой диете в день необходимо выпивать не меньше двух литров воды или фруктового (травяного) чая, а так же соблюдать правильный режим питания, принимая пищу не меньше четырех раз в день. Состоять дневной рацион должен из двух завтраков, обеда и ужина.
Завтрак номер один (все дни ананасовой диеты):
При помощи миксера или блендера сделайте пюре из очищенного свежего ананаса, добавьте 100 граммов несладкого йогурта с пониженной жирностью и двумя чайными ложками овсяных хлопьев. Для улучшения вкуса можно добавить одну или две таблетки сахарозаменителя. Калорийность этого легкого, но в то же время, питательного продукта составляет всего 170 килокалорий.
Завтрак номер два (все дни ананасовой диеты):
На второй завтрак нужно съесть сваренное вкрутую яйцо и бутерброд. В качестве бутерброда, возьмите ржаной хлебец, намазанный сливочным маслом, сверху на который положите кусочек семги (примерно 20 граммов).
В первый день ананасовой диеты
На обед: рис, приправленный карри.
На ужин: творожный соус и картофель.
Картофель отварите в мундире. Желательно, чтобы картофелины были среднего размера. 100 граммов ананаса нарежьте кубиками. После чего смешайте 50 граммов нежирного творога с 1 столовой ложкой 10% сметаны и 1 чайной ложкой свежего хрена, натертого на терке. Добавьте в картофель ананасы и творожный соус. Этот продукт, так же, не слишком высококалориен, — всего 275 килокалорий.
Во второй день ананасовой диеты
Обед: жареный цыпленок с резаными ананасами
Ужин: салат из ананасов и креветок.
100 граммов ананаса следует нарезать небольшими кубиками. Отваренные и очищенные креветки (100 граммов) режем пополам и добавляем в них пару веточек мелко нарубленного сельдерея и кружочки огурца (примерно 1 небольшой огурец).
Салат солим, перчим, посыпаем измельченным укропом и добавляем 1 столовую ложку облегченного майонеза. Энергетическая ценность этого блюда равна 285 килокалориям.
В третий день ананасовой диеты
Обед: «разноцветный» салат. Берем 100 граммов нарезанного кубиками ананаса, половинку сладкого перца (красного цвета) и пару помидоров. Нарезав перец и помидоры, вместе с ананасами, выкладываем все ингредиенты в глубокую тарелку. Вместо соуса для заправки смешиваем 1 дольку чеснока (пропустить через пресс), чайную ложку протертого на терке хрена, немного горчицы.
Сбрызгиваем пахучим подсолнечным маслом (из жареных семечек) и лимонным соком. Очень вкусное блюдо и всего 225 килокалорий.
Ужин: индейка тушеная. Грудку индейки (100 граммов) режем тоненькими полосками. Обжариваем 7-10 минут на малом количестве подсолнечного масла (не более 1 чайной ложки), с
В чем секрет вошедшей в поговорку стройности английских леди? В английской диете, естественно. Запомните пять основных правил, следуйте им на протяжении двух недель и вы будете приятно удивлены!
Пять слагаемых успеха
1. В течение дня выпивайте не менее двух литров воды.
2. Вместо соли используйте пряности и травы.
3. Продукты отваривайте, готовьте на пару, запекайте на гриле либо тушите с небольшим количеством растительного масла. Полностью исключите жареную и жирную пищу.
4. Последний прием пищи не позже 7 часов вечера.
5. На ночь выпивайте столовую ложку оливкового масла.
Список разрешенных продуктов
Список запрещенных продуктов
1, 4, 8, 11 дни
Натощак: стакан теплой кипяченой воды, разведенной с лимонным соком (1 ст. ложка).
Завтрак: отваренный коричневый рис (100 г) + грейпфрут (1 шт.) + стакан зеленого чая.
Второй завтрак: морковный салат (200 г) + яблоко (1 шт.) + стакан травяного чая.
Обед: овощной бульон со специями (250 г) + отварные овощи (200 г).
Примечание: овощи (зеленая фасоль, морковь, капуста, спаржа, болгарский перец и т. д.) лучше отваривать с зеленью.
Полдник: ананас (0,5 шт.), или киви (3-4 шт.), или апельсины (2-3 шт.).
Ужин: листовой салат, помидоры, огурцы, болгарский перец (300 г) + стакан травяного чая или свежевыжатого фруктового (овощного) сока.
2, 5, 9, 12 дни
Натощак:стакан теплой кипяченой воды, разведенной с лимонным соком.
Завтрак: геркулес, запаренный кипятком (1 стакан) + 1 натертое яблоко + стакан травяного чая.
Второй завтрак: фундук (100 г) + стакан свежевыжатого овощного или фруктового сока.
Обед: вегетарианский борщ (250 г) из сельдерея, лука, петрушки, моркови, капусты и свеклы + 200 г картофеля (отварить либо запечь в духовке , а перед подачей посыпать пряностями и полить небольшим количеством оливкового масла) либо печеные баклажаны (200 г) + стакан травяного чая.
Полдник: салат из свежих овощей: капусты, моркови и зелени (300 г).
Ужин: фрукты из списка (300 г).
3, 6, 10 и 13-й дни
Натощак: стакан теплой кипяченой воды, разведенной с лимонным соком.
Завтрак: рассыпчатая гречневая каша на воде (200 г) + банан (1 шт.) + стакан зеленого чая.
Второй завтрак: салат из помидоров, огурцов и зелени (300 г) + стакан свежевыжатого фруктового или овощного сока. Обед: рыбный бульон (250 г) + отварная рыба (100 г) + овощной салат (200 г) + стакан травяного чая.
Полдник: виноград (300 г).
Ужин: фруктовый салат из яблок, киви, бананов, винограда (200 г).
7-й и 14-й дни разгрузочные:
2 кг любых фруктов или овощей из списка (в течение дня небольшими порциями) + 4 стакана травяного чая.
Основные достоинства английской диеты:
- Вас не будут мучить слабость, головокружения или чувство голода.
-
Жокейская диета очень простая и не замысловатая и применяется в случаях, когда нужно быстро похудеть.
Жокейская диета рассчитана на 3-6 дней. Режим питания выбираете сами, желательно тот, которого придерживаетесь повседневно.
Меню на очень простое:
1-й день. Печеный цыпленок, разделенный на три части.
2-й день. 300 гр. жареной телятины без жира (на решетке), разделенной на три части.
3-й день. Три чашки черного кофе.
Специалисты рекомендуют для достижения более ощутимых результатов на жокейской диете, активно двигаться (фитнес, калланетика, аэробика), посещать сауну и делать легкий массаж.
Особенно рекомендую жокейскую диету вегетарианцам
[показать] .
Второе название этой диеты — четырёхдневная. Именно на такой срок она рассчитана, и даже за четыре дня даёт заметные результаты.
Правда ради них вам придётся сильно напрячься: диету можно в буквальном смысле назвать «голодной». Мексика ведь — страна не богатая, а отсюда малое разнообразие национальной кухни и предельная простота одноимённой диеты. Рацион её строго ограничен небольшим количеством диетических продуктов, так что садиться на неё лучше тем, кто обладает недюжинной силой воли .
Меню мексиканской диеты:
Результат мексиканской диеты
Эта диета отличается высокой эффективностью . За 4 дня можно сбросить до 4 килограммов, правда для организма переход на такое скудное питания будет большим стрессом. Так что, если хотите продолжить похудание по-мексикански, возобновлять диету советуют не раньше чем через месяц.
Плюсы мексиканской диеты
Минусы мексиканской диеты
Каких только диет не выдумано за последнее время! Некоторые диеты представляют собой настоящее издевательство над организмом человека. А другие вполне приемлемы для применения. Разобраться в диетах и подобрать себе то, что нужно, конечно, можно, но для этого нужно основательно вникнуть в суть проблемы. А если вникать не хочется, то лучше поступить традиционно: обратиться за советом к врачу.
Свойства арбуза
В мякоти арбуза содержатся легкоусвояемые углеводы (фруктоза), полезные для пищеварения углеводы (клетчатка), белки, витамины С, В1, В3, РР, фолиевая кислота (ее очень много достаточно съесть около 150 г арбуза, чтобы удовлетворить суточную потребность в ней), соли магния, калия, железа, марганца, никеля, калия, фосфора, щелочные вещества и почти 90% воды.
Арбуз отличается низкой калорийностью: в 100 г мякоти содержится около 30 ккал. Из-за этого свойства арбуз рекомендуют включать в рацион тем, кто склонен к полноте. Клетчатка, содержащаяся в арбузе, помогает правильной работе кишечника, улучшает пищеварение, способствует снижению холестерина. Арбуз обладает мочегонным свойством, выводя одновременно из организма яды, шлаки, мелкие камни и песок.
Положительным свойством арбуза является его ощелачивающая способность. Суть в том, что с пищей человек получаетпродукты, способные вызывать окисление (мясо, рыба, яйца, хлеб, крупы и макаронные изделия) или ощелачивание (молочно-растительная пища) организма, при этом ощелачивающих продуктов поступает всегда недостаточно. Повышенное окисление организма отрицательно сказывается на обмене веществ и устойчивости к различным заболеваниям.
В чем состоит арбузная диета
Арбузная диета состоит в том, что в течение пяти дней нужно есть только арбуз из расчета 1 кг мякоти на 10 кг массы тела в сутки, разделив на 5-6 приемов. Если выдержать такую диету для вас проблематично, то можно в каждый прием съедать еще 1-2 кусочка черного хлеба.
Через пять дней переходят на поддерживающую арбузную диету: завтрак и обед несладкие каши на воде (лучше всего овсянка), постное мясо или рыба, овощные салаты без жировой заправки, немного сыра. На ужин арбуз в достаточном количестве. Такая поддерживающая диета длится до 10 дней. За это время можно потерять до 7-8 кг веса.
Облегченный вариант арбузной диеты: в день нужно съедать 1-2 кг арбуза три раза за час до приема пищи.
Арбузная диета обычно хорошо переносится (чувство голода возникает редко), она способствует снижению веса за счет уменьшения задержки жидкости в организме и уменьшения жировых отложений, очищению организма и снижению нагрузки почек.
Значительно похудеть (и при этом оздоровить организм) можно за относительно небольшое время. Арбузная диета способствует нормализация обмена веществ, выведению из организма ядов и &шлаков.
Арбузную диету могут применять и больные люди. Арбуз показан при гипертонической болезни, инфекционно-аллергических заболеваниях почек, подагре, болезнях печени и желчных путей.
Опасности арбузной диеты
Основная опасность арбузной диеты заключается в том, что мякоть арбуза обладает выраженным мочегонным эффектом. При этом вместе с жидкостью из организма удаляются соли натрия и калия. Соли калия являются жизненно необходимыми для работы сердечной мышцы, их недостаток особенно скажется у людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Поэтому, несмотря на то, что в арбузе содержится калий, людям, страдающим заболеваниями сердца, перед началом арбузной диеты лучше проконсультироваться с врачом.
Иногда арбузная диета может вызвать такие неприятные явления, как тяжесть и боли в животе, метеоризм. Это связано с тем,
Все диеты в обязательном порядке требуют полного отказа от приема алкоголя и каких-либо алкогольных напитков в период диеты. Это объясняется тремя причинами:
Во первых алкоголь высококалорийное вещество и при его приеме повышается практически до обычной нормы суточная калорийность.
Во вторых организм в любом случае в период диеты ослаблен по сравнению с обычным режимом питания и это ослабление еще более значительно усугубляется алкоголем.
В третьих прием алкоголя снижает волевой контроль человека за соблюдением диеты для похудания, и именно он является основной причиной невыполнения всех рекомендаций почти всех без исключения диет.
Эти требования практически исключают следование диетам, длительность которых превышает 2-3 недели большое число праздников и всевозможных вечеринок вызовут прекращение диеты некоторые диеты большой продолжительности по времени такой вариант развития событий предусматривают (например, не случится ничего страшного, если в течение одного дня человек не будет соблюдать высокоэффективную диету Аткинса)- но подавляющее большинство диет такую ситуацию решительно отвергают.
Приятным исключением из всех диет явилась эффективная и не исключающая прием алкоголя, а наоборот его практикующая винная диета в ней вино является основным действующим компонентом. Нужно отметить, что невысокая по времени продолжительность винной диеты не как не сказывается на организме кроме конечно потери веса до 5 кг за весь курс диеты эта величина может изменяться у разных людей.
Как и у ряда других кратковременных диет, винная диета накладывает строгие ограничения:
1) на потребляемые углеводы сахар запрещен в любом виде (можно использовать заменители)
2) на употребление соли пищу нельзя подсаливать. Это ограничение способствует выведению из организма излишней жидкости.
3) на употребление напитков только вино и вода чай (и обычный, и зеленый), кофе, натуральные соки, минералка и т.д. запрещены.
Все пять дней винной диеты меню состоит из одинаковых продуктов:
Как и в шоколадной диете на протяжении всех 5 дней винной диеты без ограничений можно пить обычную воду неминерализованную и негазированную. Некоторые варианты винной диеты от профессиональных диетологов предполагают замену творога на маложирные сорта сыра в том же количестве (200 грамм) с увеличением продолжительности диеты до 7-8 дней часть сыра (150 грамм) на обед, вторая часть (50 грамм) на ужин (в дополнение к вину). Такой вариант приведет к большей потере веса, нежели обычная диета, при той же первоначальной потере веса за счет выведения излишней жидкости. В обоих вариантах можно выбирать абсолютно любое сухое красное (розовое) вино отлично подойдут например «Изабелла», «Мускат», «Каберне», «Мерло» и многие многие другие.
Достоинства винной диетыГлавный плюс винной диеты заключается в возможности срочно похудеть на 5 кг за маленький срок хотя часть веса будет потеряна за счет вывода жидкости (в основном в первый день диеты). Второе достоинство винной диеты отражено в ее названии употребление вина не нарушает режим
Все мы прекрасно знаем, что зимой мы употребляем, намного меньше витаминов, чем обычно, поэтому нужно особое внимание стоит уделить рациональному питанию. Такая диета поможет, поддержать истощенный организм во время зимы.
Зимняя диета, меню таково:
Завтрак: яйцо, манная каша, чай с медом, хлеб со сливочным маслом;
2-й завтрак: яблоко, кусочек сыра;
Обед: суп грибной, тушеное мясо с капустой;
Полдник: стакан кефирного коктейля;
Ужин: морковная запеканка с черносливом, чай с медом;
Перед сном: стакан кефира или простокваши.
Другой вариант меню:
Завтрак: омлет, кофе с молоком, салат из квашеной капусты;
2-й завтрак: стакан кефира;
Обед: винегрет, куриный суп, тушеная морковь, кусочек хлеба;
Полдник: печеные яблоки;
Ужин: рыба, жареная на растительном масле, печеный картофель, чай;
Перед сном: стакан кефира или молока.
Малосолевая диета находится в почете у многих диетологов и даже докторов, так как считается довольно эффективной. Ее суть заключается в урезании количества дневного потребления соли. Такую диету часто назначают людям, страдающим от ожирения или переизбытка веса.
Чтобы соблюдение диеты эффективно сказалось на Вашем организме, нужно знать и строго придерживаться некоторых правил малосолевой диеты.
Будут очень полезными, и посодействуют похудению нежирные супы (порции должны составлять не больше двухсот граммов). Поменьше рекомендуется употреблять свеклу и картофель. Разрешается питаться яйцами, овощами творогом и, если не переусердствовать, то даже молочными продуктами. Хлеб можно есть ржаной и пшеничный, но не более двухсот граммов в день. К допустимому питью во время малосолевой диеты относят кофе и чай.
Во время применения малосолевой диеты, на протяжении суток нужно употреблять не больше 90 граммов жиров, около 130 граммов белка и 120 граммов углеводов. Нужно помнить, что соль вредна не только Вашему здоровью, но и фигуре. И даже если Вы можете с уверенность сказать, что солите пищу только после ее приготовления и в небольшом количестве, то это все равно не означает, что соль практически не попадает в Ваш организм. Нужно всегда помнить, что «солевая ловушка» также встречается, как и «сахарная». Какого-то отдельного расписания для малосолевой диеты не существует. Его каждый может составить для себя индивидуально, учитывая свои предпочтения. В этом случае применение диеты пройдет менее болезненно для человека. Не стоит думать, что диета — это мучительное голодание. Нужно просто выбрать диету по своим вкусам и возможностям.
Несомненно, соль необходима для нормальной работы системы внутренних органов. Вся проблема заключается в том, что организм практически каждого человека перенасыщен солью. Мы употребляем соль в больших количествах, чем это необходимо. Излишки несут непоправимый вред нашему организму. С возрастом вкусовые качества человека меняются. Здоровый организм требует не слишком соленной и острой пищи. А люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, ощущаю солевой голод. Соль легко можно заменить чесноком, луком, пряностями. Это не только не навредит, а окажет благотворное действие на организм.
Важно, чтобы продукты, входящий в ежедневный рацион, были разделены на 4-5 порций, и объем каждой следующей порции должен постоянно уменьшаться. Строго запрещается переедание! Малосолевая диета не относится к диетам быстрого действия, но ее результаты закрепляются надолго.
Восточная сытная диета рассчитана на семь дней и хоть относится к низкокалорийным, все же допускает потребление около 1700 ккал в день, что делает ее отнюдь не голодной.
На неделю, столько длится восточная сытная диета, вам придется воздержаться от сладкого и алкоголя. Можно пить большое количество минеральной воды, а также есть много овощей и фруктов. Это даст организму витамины и минеральные вещества.
Основной продукт диеты — рис. Он снабдит вас множеством полезных веществ и поможет очистить организм.
Меню таково:
Первый день: Завтрак. 150 гр. свежей белокачанной капусты, стакан минеральной воды. Обед. 4 ст. ложки вареного риса, 150 гр. салата из свежей тертой моркови с оливковым маслом, стакан минеральной воды. Ужин. 150 гр. отварной рыбы, ломтик хлеба, листовой салат.
Второй день: Завтрак. Тарелка рисовой каши на молоке, стакан яблочного сока. Обед. 200 гр. отварной рыбы, фруктовый салат (яблоко, груша и апельсин), стакан персикового или апельсинового сока. Ужин. 200 гр. нежирного жареного мяса, ломтик хлеба, 4 листа зеленого салата с лимонным соком, апельсин.
Третий день: Завтрак. 200 гр. салата из свежих яблок, груш, апельсинов и бананов, стакан апельсинового сока. Обед. 250 гр. вареной фасоли, 150 гр. капустного салата с лимонным соком, ломтик хлеба, стакан минеральной воды. Ужин. 250 гр. жареных грибов, клубень картофеля, стакан минеральной воды.
Четвертый день: Завтрак. Стакан яблочного сока, яблоко, апельсин. Обед. 200 гр. отварной цветной капусты с рисом, небольшое яблоко, ломтик хлеба, стакан минеральной воды. Ужин. 2 вареных клубня картофеля, 200 гр. отварной рыбы, ломтик хлеба.
Пятый день: Завтрак. Тарелка рисовой каши на молоке, стакан минеральной воды. Обед. 200 гр. салата из белокачанной и морской капусты, ломтик хлеба, стакан минеральной воды. Ужин. 200 гр. овощного салата (свежая капуста, морковь, листовой салат) с растительным маслом, рисовый хлебец, стакан минеральной воды.
Шестой день: Завтрак. 150 гр. салата из свежей моркови с растительным маслом, ломтик хлеба из муки грубого помола, стакан минеральной воды. Обед. 200 гр. овощного салата (свежие капуста, морковь, листовой салат, сельдерей), ломтик хлеба, стакан яблочного сока. Ужин. 100 гр. вареного риса, листовой салат, 0,5 грейпфрута, стакан минеральной воды.
Седьмой день: Завтрак. 250 гр. фруктового салата (яблоки, чернослив, абрикосы), стакан минеральной воды. Обед. 150 гр. вареного риса с фруктами и ст. ложкой меда, стакан минеральной воды. Ужин. 150 гр. отварной рыбы, 200 гр. салата из морской капусты, ломтик хлеба, стакан минеральной воды.
Существует несколько вариантов картофельной диеты. Главное достоинство диеты – доступность.
Картофельная диета (вариант первый)
Этот вариант диеты — самый жесткий. Выдерживать такой рацион можно от трех до пяти дней, повторять — не чаще одного раза в месяц. Если не отступать от рекомендаций, можно потерять до 500 грамм в день.
Отступать от предложенного меню не рекомендуется.
Завтрак: стакан молока. Обед: 300 грамм картофельного пюре. Ужин: картофельный салат (250 грамм отварного картофеля, сваренное вкрутую яйцо, немного уксуса, немного соли и черного молотого перца, несколько капель растительного масла).
Картофельная диета (вариант второй)
Этот вариант более мягкий. Продолжительность диеты
— от пяти до семи дней.
За день можно съесть один килограмм картофеля, сваренного в мундире, разделив его на пять-шесть приемов пищи. Солить нельзя, но зато рекомендуется приправить картофель зеленью (зеленым луком, петрушкой, укропом, тмином), что позволяет хоть в какой-то степени разнообразить рацион.
Пить можно травяные настои, зеленый чай без сахара, минеральную воду без газа.
Если чувство голода окажется для вас невыносимым, на завтрак можете съесть тонкий ломтик хлеба, смазанный небольшим количеством сливочного масла, а в обед добавить немного свежих овощей. То в этом случае потеря веса окажется не такой заметной.
Картофельная диета (вариант третий)
Такая диета рассчитана на неделю. Несмотря на то что ужины исключаются (вечером можно пить минеральную воду, в крайнем случае — биокефир), голодать вам на не придется: картофель даст ощущение сытости.
Минеральная вода, которая в большом количестве входит в такую картофельную диету, очистит организм и даст ему множество полезных веществ.
Первый день – завтрак: картофельное пюре с молоком и маслом, стакан минеральной воды; обед: суп из постной говядины с картофельными клецками, стакан минеральной воды.
Второй день – завтрак: картофельная запеканка с овощами, стакан минеральной воды; обед: куриный бульон, картофельный салат с растительным маслом, стакан минеральной воды.
Третий день – завтрак: картофельные вареники со сметаной, стакан минеральной воды; обед: картофельный суп с рисом, стакан минеральной воды.
Четвертый день – завтрак: картофель, вареный па молоке, стакан минеральной воды; обед: суп из картофеля с крупами, салат из огурцов с растительным маслом, стакан минеральной воды.
Пятый день – завтрак: картофель, вареный в мундире, вареная фасоль с растительным маслом, стакан минеральной воды; обед: картофельный суп-пюре с грибами, салат из огурцов, капусты и сладкого перца с растительным маслом, стакан минеральной воды.
Шестой день – завтрак: картофельная запеканка с овощами или сыром, стакан минеральной воды; обед: картофельный суп с томатной заправкой, салат из помидоров с растительным маслом, стакан минеральной воды.
Седьмой день – завтрак: картофельные оладьи со сметаной, салат из огурцов, стакан минеральной воды; обед: картофельный суп на курином бульоне, салат из свеклы, свежего огурца и капусты, заправленный биокефиром, стакан минеральной воды.
Многие люди оправдывают свою полноту занятостью и недостатком времени для приготовления диетических блюд. Существует ли диета, подходящая занятым людям?
Конечно, существует. По сути, диета – это и есть способ снижения веса для самых занятых людей. Ведь занятия спортом, подвижный образ жизни, отдых на свежем воздухе и другие активные виды деятельности, приводящие к повышению расхода калорий, требуют значительно больше времени, чем простое ограничение в питании. Любой прием пищи отнимает у нас время, будь он диетическим или высококалорийным. А полнота со всей очевидностью говорит о том, что человек все же находит время поесть.
Как правило, занятые люди набирают вес по следующим причинам:
а) не имея времени долго жевать низкокалорийные салаты и фрукты, они предпочитают быстро съедать жирные и сытные продукты, что может приводить к перееданию;
б) занятые люди часто испытывают стресс, а самый быстрый и простой путь к избавлению от психологической и эмоциональной нагрузки лежит через кухню;
в) они часто ездят в командировки, посещают приемы и решают деловые вопросы в ресторанах – обстоятельства, способствующие перееданию;
г) занятыми, как правило, бывают люди умственного труда или сидячих профессий. Проводя в сидячем положении много времени – нередко по 12-16 часов в сутки без выходных – они, естественно, нуждаются в столь малом количестве калорий, что набирают вес, даже питаясь как птички. Кроме того, в результате долгого практически неподвижного сидения накапливается усталость, которую многие пытаются снять с помощью шоколада и других сладостей.
Поэтому занятым людям нужна простая диета, позволяющая питаться готовыми продуктами, полуфабрикатами, а также блюдами, подающимися в ресторанах. Для этого необходимо придерживаться всего лишь нескольких правил:
Чтобы реализовать эти правила на практике, возьмите ручку и бумагу и потратьте 10-15 минут на составление плана диеты. Продумайте, где вы можете приобрести продукты, не затрачивая лишнего времени. Возможно, Интернет-магазины станут для вас решением, тем более что многие из них предлагают диетические блюда и продукты с доставкой. Вы можете посетить крупный супермаркет 1-2 раза в неделю, закупив все необходимое, либо составить список продуктов и поручить покупку родственникам или помощникам по хозяйству. Многие крупные магазины имеют собственные службы доставки, что также бывает удобно для занятых людей.
Определившись с местом приобретения провианта, продумайте, какие низкокалорийные продукты вкусны и не требуют длительной обработки. Это могут быть промытые и нарезанные овощи, замороженные низкокалорийные блюда, готовые супы, цельнозерновой хлеб с постной ветчиной, яйца, порционные куски мяса, готовые для варки или тушения, консервированная рыба… На десерт прекрасно подойдут молочные десерты невысокой калорийности или свежие фрукты.
Далее необходимо задуматься о том, какие блюда можно заказать в ресторане. Оптимальный вариант – рыбное блюдо с овощным гарниром. Однако прежде, чем делать заказ, следует убедиться, что овощи не поджарены в большом количестве масла, а рыба не запечена в жирном тесте. В ином случае лучше выбрать любое мясное блюдо с отварным гарниром, попросив официанта, чтобы соус не добавляли или принесли его отдельно. Не заказывайте закусок, хлеба и десерта.
Наконец, спиртное. На официальных мероприятиях и деловых встречах
Леденцовая диета основана на опыте альпинистов и любителей долгих походов. Они пришли к выводу, что леденцы отлично справляются с чувством голода и при этом не отягощают желудок. Для того, что бы быстро снизить вес, следует ежедневно употреблять примерно 75 граммов леденцов. Делать это стоит в те моменты, когда Вы начинаете испытывать чувство голода. Кроме леденцов есть больше ничего нельзя. За неделю можно сбросить до 5 килограмм лишнего веса.
Также существует щадящий вариант леденцовой диеты. На завтрак и обед ешьте всё, что вы обычно едите, а ужин должен состоять исключительно из леденцов, они помогут Вам утолить чувство голода. Лучше всего подойдут витаминизированные конфеты, которые продаются в большинстве аптек. Используя данный вариант леденцовой диеты, Вы сможете сбросить 2-3 килограмма лишнего веса за месяц.
Если Вы использовали первый вариант конфетной диеты, при выходе из неё не набрасывайтесь на еду. В течение второй недели можно только завтракать, за это время Вы похудеете еще на два килограмма. На третьей неделе верните себе обед, при этом Вы и дальше будете худеть на один килограмм в неделю. Когда результат Вас полностью удовлетворит, можно закончить курс конфетной диеты и вернуться к своему обычному рациону питания. При этом рекомендуется раз в неделю устраивать профилактические разгрузочные дни.
У леденцовой диеты много плюсов.
1. Можно есть сладкое, а как известно большинство диет это запрещают.
2. Многие диеты основаны на потреблении низкокалорийной пищи и для насыщения организма её требуется есть в больших количествах, в результате чего Вы рискуете растянуть себе желудок, а когда диета будет завершена, Вы естественно перейдете на более калорийные продукты, так как организм будет требовать возвращения прежнего их объема. Соответственно лишние килограммы в скором времени вернутся снова. С леденцовой детой такого плачевного исхода событий уж точно не будет.
3. Зачастую мы забываем о том, что человек должен выпивать около двух литров жидкости в день. Питаясь леденцами, забыть об этом Вам ни за что не удастся.
4. Леденцовую диету разрешается чередовать с творожной или молочной диетой. Это обусловлено тем, что из за обилия сладкого, организму постоянно требуется пополнять запас кальция. В день рекомендуется выпивать два стакана молока или дополнять сладкую диету нежирным творогом.
5. Всем известно, что от конфет портятся зубы. Поэтому во время курса леденцовой диеты Вам придется тщательно их чистить, а это несомненный плюс.
Но не все столь радужно. Сидя на конфетной диете, вы будете терять запасы кальция в организме. Так что не забывайте, принимать соответствующие препараты. Или пейте молоко, ешьте нежирный творог.
Кроме того, такое количество сладкого не может не отразиться на состоянии ваших зубов. Если вы хотите, сохранить их, чистите зубы не два раза в день, а три-четыре, полощите рот специальными растворами. И помните: не сидите на конфетной диете слишком долго, ибо она разнообразием не отличается.
Диета “Обжора” легко дается тем, кто любит поесть. Длится всего четыре дня, но за них можно похудеть на 2-2,5 кг.
Все предлагаемые продукты на диете Обжора нужно разделить на три-четыре приема пищи и есть их без соли. Пить лучше негазированную минеральную воду, травяные чаи.
Диета Обжора, меню таково:
Первый день. 400 гр. отварного мяса, 300 гр. овощного салата из помидоров, огурцов, лука и зелени, заправленного сметаной.
Второй день. 2 вареных яйца, 50 гр. нежирного сыра, 400 гр. фруктов.
Третий день. 400 мл нежирного мясного бульона, такой же овощной салат, как и в первый день, 200 гр. сухофруктов.
Четвертый день. 400 гр. творога, 3 отварных клубня картофеля, 400 гр. фруктов, помидор, зелень.
Главные продукты шведской диеты — гречка, молоко, овощи (особенно картофель), фрукты. Употребление мяса, рыбы и яиц невелико.
Шведская диета рассчитана на неделю. Насколько вы похудеете, зависит от особенностей вашего организма.
Меню шведской диеты:
Первый день: завтрак – стакан молока, гречневая каша; обед – 100 г сыра, салат из помидоров, сладкого перца и репчатого лука, стакан молока; ужин – 3 вареных клубня картофеля, 200 г вареной свеклы, натертой и заправленной сметаной, ломтик хлеба.
Второй день: завтрак – стакан молока, гречневая каша; обед – 250 г отварной рыбы, 2 вареных клубня картофеля, зеленый салат, заправленный растительным маслом; ужин – 200 г салата из белокочанной капусты и репчатого лука, заправленного растительным маслом; 2 яйца, сваренных вкрутую, стакан молока.
Третий день: завтрак – стакан молока, 60 г сыра, ломтик хлеба; обед – 250 г жареной курицы, 100 г салата из сырых овощей, стакан яблочного сока; ужин – 150 г картофельного пюре, 80 г сыра, ломтик хлеба, стакан молока.
Четвертый день: завтрак – стакан яблочного сока, 2 тоста; обед – 100 г гречневой каши, небольшой кусок отварного мяса, 200 г яблок и апельсинов; ужин – 100 г отварного риса, 150 г салата из помидоров и репчатого лука, заправленного растительным маслом, стакан молока.
Пятый день: завтрак – стаканчик йогурта, апельсин; обед – мясная котлета. 100 г вареного картофеля, чашка чая; ужин – 150 г клубники или апельсинов, 200 г любых фруктов, стакан яблочного сока.
Шестой день: завтрак – стакан молока, 200 г гречневой каши; обед – 150 г вареного картофеля, 150 г отварного мяса, яблоко, апельсин; ужин – 100 г риса, 200 г салата из капусты, огурцов, зеленого сладкого перца и репчатого лука, заправленного растительным маслом.
Седьмой день: завтрак – стакан молока, 150 г рисовой каши; обед – 200 г отварной или жареной рыбы, 100 г отварного картофеля, яблоко, апельсин, стакан апельсинового сока; ужин – небольшая отбивная, салат из сырых овощей, ломтик черного хлеба, яблоко, стакан яблочного сока.
Свежие огурцы стимулируют пищеварение и обмен веществ, способствуют продвижению пищи по кишечнику, чистят его, нормализуют водно-солевой баланс, очищают кожу, действуют как мочегонное.
Огуречная диета — весьма “жесткая”. За неделю, в течение которой рекомендуется эта диета, огурцы составят основу вашего рациона, причем употреблять их нужно без соли и соленых приправ. Общая калорийность рациона на день не дотягивает до 1000 калорий.
Во время огуречной диеты нужно обязательно принимать витаминные препараты, чтобы очищение и избавление от лишних килограммов не обернулись большими проблемами со здоровьем. Если вы будете испытывать очень сильное чувство голода, принимайте по 5 таблеток микрокристаллической целлюлозы примерно за полчаса до еды, запивая их 1-2 стаканами воды.
Меню огуречной диеты сформировано так, что бы за 1 день было съедено 1,5 2,5 килограмма огурцов за 3-4 приема (можно и за 5, и за 6 приемов).
Меню на 1 день диеты
Меню на второй день огуречной диеты
Меню на 3 день диеты
Меню на четвертый день огуречной диеты
Меню на 5 день диеты
Меню на шестой день огуречной диеты
Меню на 7 день диеты

Сердечная диета помогает снизить нагрузку на сердце, уменьшить уровень холестерина и понизить содержание солей натрия в крови. Продолжается диета одну неделю и используется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Сердечная диета особенно хороша для здоровых людей, ведущих неправильный образ жизни, у которых риск таких заболеваний довольно высок. Помимо этого диета помогает постепенно избавиться от лишнего веса, который также относится к факторам риска.
Раз в месяц в течение недели вам придется отказаться от некоторых продуктов. Жареное на сердечной диете не приветствуется, лучше варить или запекать. Обязательно ограничить количество соли и сахара.
Запрещены на сердечной диеты жирные мясо и рыба; мясные изделия, в которых содержится много соли (копчености, консервы, колбасы, ветчина, бекон); копченая и соленая рыба, рыбные изделия (консервы, палочки); супы и вторые блюда быстрого приготовления, бульонные кубики; консервированные соусы; маринованные овощи; майонез; маргарин, сыр; чипсы, орешки и сухарики с солью; жирное цельное молоко, сметана, кремы; сдобное тесто, сладкие кондитерские изделия; крепкие спиртные напитки, пиво; газированные напитки, кроме минеральной воды.
Рекомендуются на сердечной диеты постное мясо, белое мясо курицы, нежирная рыба (лучше всего — навага); обезжиренные молоко и молочные продукты; свежие овощи и фрукты, сухофрукты; орехи и семечки; ржаной, цельнозерновой хлеб и хлеб с отрубями; фруктовые и овощные соки, ягодные морсы, отвар шиповника; заменители сахара в небольших количествах.
Первый день: завтрак – тарелка кукурузной каши на молоке с фруктами и семенами подсолнечника и кунжута, стакан апельсинового сока; обед – тарелка супа из свежих овощей, ржаные крекеры; ужин – куриная запеканка с нешлифованным рисом и зелеными паровыми овощами; перед сном – стакан отвара шиповника.
Второй день: завтрак – тост с джемом, стакан травяного чая с медом; обед – сандвич из цельнозернового хлеба с салатом из курицы (без кожи); ужин – отварная форель с паровыми овощами и картофелем, сваренным в мундире; перед сном – стакан ряженки.
Третий день: завтрак – фруктовый салат с нежирным натуральным йогуртом; обед – салат из курицы с кукурузой и капустой, заправленный оливковым маслом; ужин – макароны с томатным соусом и семенами кунжута; перед сном – стакан отвара шиповника.
Четвертый день: завтрак – мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом; обед – тост (из хлеба с отрубями) с сардины, стакан фруктового сока; ужин – тушеная курица с сырыми овощами; перед сном – стакан травяного чая.
Пятый день: завтрак – стакан компота из сухофруктов, ломтик брынзы; обед – овощная котлета с картофельным пюре, стакан овощного сока; ужин – запеченная треска с зеленью и помидорами; перед сном – стакан йогурта.
Шестой день: завтрак – овсяная каша на молоке с изюмом, орехами и курагой; обед – салат из чечевицы с пророщенными зернами пшеницы, заправленный оливковым маслом, тост с сыром; ужин – лапша с грибами и соусом из нежирной сметаны; перед сном – стакан кефира.
Седьмой день: завтрак – тост с творогом и свежими фруктами; обед – картофель, фаршированный творогом, тунцом и сладкой кукурузой, листовой салат; ужин – запеканка из фасоли с овощами; перед сном – стакан отвара из шиповника.
Четырехдневная бессолевая диета очень хороша для тех, кому лень готовить специальные блюда или у кого нет возможности питаться по часам.
Такая бессолевая диета очень простая, довольно легко переносится и весьма эффективна — до 5 кг за четыре дня. Чтобы сохранить результат, главное — не переедать по окончании диеты.
На время бессолевой диеты вам придется отказаться от соли, сахара и масла. Количество еды не ограничено, но есть можно только конкретный продукт в конкретный день. Это довольно малое неудобство, которое можно пережить, зная, что результат будет весомым.
Меню бессолевой диеты на четыре дня:
- первый день: вареный картофель без соли и масла, напитки без сахарая;
- второй день: вареные макароны без соли и масла, напитки без сахара;
- третий день: вареная курица без соли и масла, напитки без сахара;
- четвертый день: вареный картофель без соли и масла, напитки без сахара.
Эффективная диета длится неделю, легко переносится теми, кто не может голодать. Если такая диета вам понравится, через месяц (но не раньше!) ее можно повторить.
Меню эффективной диеты на все дни — одинаковое. Рецепты приготовления некоторых рекомендованных блюд приведены ниже:
Завтрак – любая каша с пшеничными отрубями, кроме манной, без сахара, стакан травяного чая из липового цвета, мяты и душицы без сахара.
Обед – овощной суп на курином бульоне, яблоко или стакан кефира без сахара.
Ужин – овощной винегрет или морковный салат, стакан кефира или нежирного несладкого йогурта.
Перед сном – стакан любого фруктового сока.
Рецепты, используемые в меню:
Овсяная ноша с отрубями
2 ст. ложки пшеничных отрубей, 4 ст. ложки овсяной крупы, ст. ложка растительного масла, молоко.
Отруби просеять, залить молоком, довести до кипения, накрыть посуду крышкой и кипятить на слабом огне в течение 20-25 мин. Затем добавить овсянку и масло, перемешать и варить на слабом огне около получаса.
Овощной суп на курином бульоне
Куриный бульонный кубик, 2 стакана воды, 0,5 свеклы, маленький клубень картофеля, 0,5 моркови, 100 г белокачанной капусты.
Овощи очистить, вымыть, мелко нарезать. Воду довести до кипения, опустить в нее кубик, растворить его, положить овощи. Варить на слабом огне 20-25 мин.
Морковный салат
2 моркови, яблоко, ст. ложка измельченных грецких орехов, ч. ложка меда.
Морковь и яблоко вымыть, очистить, нарезать тонкой соломкой. Добавить мед и орехи и тщательно перемешать.
Девушки-модели для многих из нас являются эталоном красоты, грациозности и, конечно же, стройности. В чем же секрет их безупречной внешности, и как поддерживают прекрасные нимфы свои фигуры в идеальных пропорциях? Ответы на эти вопросы хотела бы знать каждая девушка, чтобы хоть немного походить на модель с обложки. Хотя, конечно же, все женщины красивы по-своему, и в большинстве случаев их стремление походить на этих недосягаемых красавиц попросту необоснованно. Однако несколько советов, которыми пользуются девушки-модели, будут полезны всем представительницам прекрасного пола без исключения.
Диета моделей, как таковая, существует в нескольких вариантах. В основном это краткосрочные курсы похудения, для того чтобы быстро избавиться от пары-тройки ненужных килограммов, например, перед праздником. Для этой цели лучше всего подойдет диета моделей, основанная на твороге. Ее продолжительность составляет 3 дня, по истечению которых можно потерять от 3-х до 5-ти лишних килограммов.
Примерное ежедневное меню первого варианта диеты моделей
Завтрак состоит из одного яйца всмятку. Через 2.5 – 3 часа надо выпить стакан несладкого чая и съесть 125 г обезжиренного творога. Через такой же промежуток времени полагается еще столько же творога и чай. Это будет последний прием пищи.
Еще одна эффективная диета моделей, о которой хотелось бы рассказать, является не такой строгой, но более продолжительной. Ее курс рассчитан на 2 недели, в течение которых необходимо дополнительно принимать поливитамины, потому как организм в результате ограниченного рациона будет недополучать некоторые полезные вещества.
Приблизительное ежедневное меню второго варианта диеты моделей
На завтрак полагаются углеводы. Можно сварить кашу из любой крупы, но только на воде или на обезжиренном молоке, также нельзя добавлять в блюдо сахар и масло. В обед основным компонентом пищи будут белки. Сварите или потушите в небольшом количестве оливкового масла нежирное мясо или рыбу, а лучше всего приготовить эти продукты на пару. Главное блюдо дополните творогом с низким содержанием жира. На ужин лучше всего сделать овощной салат, который следует заправить лимонным соком или соевым соусом.
Из напитков во время любой диеты следует отдавать предпочтение чистой питьевой воде и зеленому чаю. Также обязательно перед каждым курсом похудения проконсультироваться с врачом.
В заключение хотелось бы дать несколько общих полезных советов по питанию в целом, которых придерживаются все девушки-модели. Из своего рациона следует исключить употребление жирных и мучных блюд. Из мяса лучше всего выбирать вареную курицу. Рекомендуется, есть побольше овощей и фруктов, пить много чистой питьевой или минеральной воды без газа. Во избежание отеков нельзя пить на ночь. Кроме того, чтобы кожа всегда была чистая и здоровая, следует отказаться от сладостей и кофе.
Важно: прежде чем сесть на диету моделей проконсультируйтесь у врача-диетолога
Банановая диета была разработана британским диетологом Джейн Гриффин. Диета достаточно эффективна, её длительность составляет всего три дня, за которые можно сбросить до двух с половиной килограмм лишнего веса.
Начать курс банановой диеты стоит с так называемого подготовительного дня. В этот день запрещено есть жирную, соленую, копченую и жареную пищу, так же рекомендуется отказаться от всевозможных сладостей. Во время диеты в рационе должны присутствовать только бананы и молоко. Для тех, кому диета покажется слишком строгой, можно дополнительно в день съедать одну ложку каши и тонкий ломтик вареного мяса.
Издревле бананы считались “райскими яблоками”. Банан является диетическим фруктом, так как его калорийность невысока. В 100 граммах содержится всего 96 Ккал. Этот фрукт состоит из белков, жиров и углеводов. В нем содержится клетчатка, крахмал и неорганические вещества, такие как кальций, сера, цинк, магний, железо, хлор, силиций, пектин. Бананы богаты витаминами А, В, С, Е, глюкозой и сахарозой. Люди, употребляющие их в большом количестве, незаметно для себя повышают интеллект, ведь в банане содержится 27 миллиграмм фосфора.
Помимо всего прочего бананы наделены лечебными свойствами. Их рекомендуется есть при сердечно-сосудистых заболеваниях и артритах.
Рацион банановой диеты состоит исключительно из бананов и обезжиренного молока. В день следует съедать 2-3 банана и выпивать 3 литра молока. Питаться необходимо в 3-4 приема за сутки. Для закрепления результата нужно повторять диету каждые два месяца.
И в заключение важное замечание, в пищу должны употребляться только фруктовые бананы, они, как правило, тонкокожие, желтые, не очень длинные. Овощные же зеленые, длинные с толстой кожей категорически запрещены. Перед едой бананы следует тщательно очищать, снимая с них все белые нити.
Если банановая диета для вас слишком жесткая (к слову говоря, рисовая диета менее жесткая, и то же является монодиетой, можно попробовать её) вы можете устраивать себе разгрузочные банановые дни. Рацион разгрузочного дня такой же, как и у диеты, повторять его можно раз в 7-14 дней.
Важно: прежде чем сесть на банановую диету проконсультируйтесь у врача-диетолога