• Авторизация


БУЛОЧКИ -ЗАВИТУШКИ 03-10-2010 15:43

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Сладкие Завитушки-Улиточки..


Сладкие Завитушки-Улиточки..


Решила сегодня побаловать своих сладкой выпечкой. Тесто получилось очень нежное. Весь состав описывать не буду, он есть в предыдущих моих рецептах. Принцип у них один и тот же. Делала на кефире и дрожжах, а всё остальное как всегда.
[560x420]
В качестве начинки, или присыпки, я использовала мак, корицу и молотые орехи.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ >>>>...
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
[показать]Elenageier [показать] [показать] Приглашаю в мой дневник [показать]

Серия сообщений "Дрожжевое тесто":

Часть 1 - Пирожки-беляшики
Часть 2 - Мои Пасхи.
Часть 3 - БУЛОЧКИ - ГУСЕНИЧКИ
Часть 4 - Пирожки с медом и маком
Часть 5 - ДОМАШНИЕ ПИРОЖКИ С МЯСОМ
Часть 6 - Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий
Часть 7 - Сахарные булочки
Часть 8 - Вишня в кокосах.
Часть 9 - Гамбургеры по-домашнему
Часть 10 - Маковый рулет
Часть 11 - Пасхальные рецепты. Много. Подборка.
Часть 12 - Съедобные тарелки с волшебной начинкой
Часть 13 - Мои Пасхи..
Часть 14 - Пирог ""Маковая розочка""
Часть 15 - ""Розочка""
Часть 16 - Маковый рулетик.
Часть 17 - Сосиски в тесте...
Часть 18 - Нежные ВАТРУШКИ...
Часть 19 - Пирог с рисом и салями....
Часть 20 - Красивые работы из теста.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ 03-10-2010 15:41

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Торт "Крем на креме"

Торт "Крем на креме"

[360x480]
Очень вкусный торт, да ещё и быстрого приготовления, и в нём нет ни грамма муки. По рецепту Паскал Перец-Рубин из книги "Домашняя выпечка израильской лакомки"
Ингредиенты:
6 белков
6 желтов
6 ст.л сахара
1 пачка шоколадного инстант пудинг
Для крема:
1 коробочка сливок(250 мл)
1 пачка ванильного интсант пудинга
3/4 стакана молока
Для покрытия:
100 г горького шоколада
100 г сливочного масла
2 ст.л молока
2 ст.л сахара
2 ст.л бренди
Приготовление:
Нагреть духовку до 180 градусов.
Взбить белки в чашке миксером на большой скорости, постепенно добавляя сахар до устойчивой пены.
Растираем желтки и вводим в пену. Добавляем шоколадный инстант и размешиваем.
Форму со съёмными бортами смазываем маслом и выливаем в неё массу.
Выпекаем минут 30 или пока деревянная палочка воткнутая в середину торта будет сухой.
Охлаждаем.
[360x480]
Приготовление крема:
Взбиваем сливки, молоко и ванильный инстант до образования крема.

Приготовление шоколадного покрытия:
Поломанный на кубики шоколад кладём в кастрюлю.
Добавляем масло, молоко, сахар и бренди и ставим на маленький огонь.
Помешиваем до тех пор пока не растворится сахар. Снимаем с газа и охлаждаем немного.
Сборка:
Кладём корж в форму с разъёмными бортами, прокладываем стенки бортиков кондитерской лентой (если нет делаем без неё).
Смазываем кремом корж.
Сверху выливаем шоколадное покрытие равномерно распределяем его.
Ставим в холодильник на 24 часа.
•
Источник:
http://vitoria.livejournal.com/115107.html#cutid1

Серия сообщений "ТОРТ":

Часть 1 - Ореховый торт.
Часть 2 - Тортик с семечками и персиками.
Часть 3 - Торт -ватрушка "Старая Рига"
Часть 4 - Королевский торт
Часть 5 - Торт «Птичье молоко»
Часть 6 - Более 200 рецептов выпечки.
Часть 7 - Торт "Лямблю"
Часть 8 - Лимонный пирог с черникой
Часть 9 - Бант на торт из шоколада
Часть 10 - Мастика для торта
Часть 11 - Птичье молоко. Любимые десерты.
Часть 12 - Украшение тортов в домашних условиях
Часть 13 - САХАРНАЯ ПАСТА (ПОМАДКА) .Украшение торта.
Часть 14 - Тортик на любой вкус!!!
Часть 15 - Розы из конфет " МАМБА "
Часть 16 - Торт Наполеон...
Часть 17 - Быстрый тортик с персиками...
Часть 18 - Торт "Маковка" (Франция)
Часть 19 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

К РИСУ 03-10-2010 15:39

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Грибная печёночка к рису.

Грибная печёночка к рису.
[560x420]


Грибная печёночка к рису.


Решила сегодня по-импровизировать с куриной печенью.
Я взяла 500гр. куриной печени и поставила тушиться в сковороде.

•Во второй сковороде обжариваю слегка лук, добавляю из баночки шампиньоны и продолжаю обжаривать. Тем временем мелко режу паприку и дальше обжариваю всё вместе.

[560x425]Как видно на картинке, я для соуса использовала залежавший у меня на полке соус для солянки. Незнаю зачем я его купила, но я его не использовала никогда. Вот и решила из него сделать соус, не пропадать же добру. Эту пачку я развела водой 350-400мл. плюс свежую петрушечку и перемешала.

[280x210]•В первой сковороде добавляю к печени тёртую морковь, немного корицы для аромата (на любителя), 4-5 зубчиков измельчённого чеснока, чёрный перец и тушим.






[280x210]•Когда в сковороде с луком и грибами всё хорошо обжарилось, то добавляем всё к печени,• перемешиваем и выливаем соус из кружки. Потом добавляю 150-200 гр. сметаны и пару ложечек сахара и тушим ещё минут 5 и готово.

[420x315]
Вкус получается замечательный, очень пикантный. Слегка сладковато-остренький. И всё это добавила к рису.. Получилось печёночно-овощное рагу к рису. Попробуйте, очень вкусно.. Для соуса конечно можно разводить и другие соусы из пачек.. Всегда можно экспериментировать и искать что то новое.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Серия сообщений "Закуска":

Часть 1 - Рулет из селёдки.
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Часть 3 - Закуска «Новогодняя»
Часть 4 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ
Часть 5 - Мурчёнкина запеканка
Часть 6 - Бисквитный рулет с куриным паштетом
Часть 7 - МЯСНЫЕ ШАРИКИ.
Часть 8 - «Гнездышки» из фарша.
Часть 9 - Салаты и закуски. Более 240 рецептов
Часть 10 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТИНКИ С КОДАМИ 03-10-2010 15:36

Это цитата сообщения Я-Крис Оригинальное сообщение

Картинки для комментариев с кодами

Смотрите также: Надписи для комментариев
[342x318] [308x336]

Картинки с надписями по различным поводам >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАДПИСИ С КОДАМИ 03-10-2010 15:33

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Надписи для комментариев с кодами

Надписи для комментариев с кодами

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Серия сообщений "Визитки":

Часть 1 - Визитки для коментов:)
Часть 2 - Kартиночки к Пасхе!!
Часть 3 - Друзьям.Картинки для комментариев.
Часть 4 - Пожалуйста
Часть 5 - "Спасибо" картинки
Часть 6 - Надписи для комментариев
Часть 7 - "Пожалуйста"Privat
Часть 8 - Спасибо за цитирование(с кодом).Privat
Часть 9 - Надписи для комментариев (с кодом)
Часть 10 - Цветы, букеты(с кодами).
Часть 11 - Надписи для комментариев с кодами
Часть 12 - Картиночки.(с кодом)Privat
Часть 13 - Бегущие комент и визитка(с кодом)Privat
Часть 14 - Визитки Спасибо и от Души(с кодом)Privat
Часть 15 - К Празднику Пасхи
Часть 16 - Картинки для комментариев с кодами
Часть 17 - Надписи-ИМЕНА с кодиками
Часть 18 - Музыкальные и танцевальныые анимашки (с кодами)
Часть 19 - Анимашки-разделители(с кодом). 1 часть.
Часть 20 - Анимашки пригласительные(с кодом).2 часть.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МУЗ КАРТИНКИ 03-10-2010 15:31

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Музыкальные и танцевальныые анимашки (с кодами)


[352x542]


















[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальное оформление блюд 03-10-2010 11:31





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2010 11:28


[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВОЕ СПАСИБО 03-10-2010 11:17

Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение

Красивые благодарности:))

Спасибо, анимации,надписи
[250x100]
Смотреть другие анимации >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2010 11:15

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Цветочные фоны для коллажей

Цветочные фоны для коллажей

Кликабельны до оригинального размера ( ~ 3885х2665)

+ Свадебные фоны

+ Коллекция текстур для фотошопа

+ Purples Dreams. Коллекция фонов для коллажей

+ Fairy Worlds. Сказочные фоны

+ Коллекция фонов для коллажей

+ Colors in Japanese Styles - 90 фонов

+ Colors in Japanese Styles - 2 часть (более 100 фонов)

+ Beautiful Gothic Backgrounds

+ 95 Abstract Backgrounds

+ Волшебные фоны для коллажей

[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]

+ 27 фонов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАНЦЫ 03-10-2010 11:11




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2010 10:56

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Анимированные фоны+ код

[показать]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ 03-10-2010 10:51

Это цитата сообщения Оксана_Кривых Оригинальное сообщение

творожный пирог на шоколадном тесте

[600x450]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2010 10:30



[показать]
[показать]



Я вам желаю волшебную осень ,
Безграничных восторгов , красот !
Встречи с чудом под звёздами где - то ,
Покорённых вершин и высот !

Бесконечной взаимности в жизни ,
Однозначно - тотального "ДА !"
Комплиментам , удачам , сюрпризам ,
Днём и ночью , везде и всегда !

Удивительно тонких открытий ,
Новых стран , новых дел , новых душ ,
Судьбоносно - счастливых событий ,
Каждый миг - фора , бонус и куш !

Осознания целей и смыслов ,
Продвижения только вперёд ,
Осень будет блестящей , искристой ,
Собирайтесь уже . Осень не ждёт !

[показать]



Красное лето , взгрустнув , провожаем ,
Лето допело нам песни свои ,
Рыжую осень с поклоном встречаем ,
Ждут нас нарядно одетые дни .

Гроздья калины на солнце сверкают ,
Словно рубины в оправе листвы ,
Рябина рябиновый свет излучает ,
Осень , как кладезь земной красоты .

Сентябрь золотой застенчиво просит ,
Чтоб песней любимой открылся сезон ,
Ветер - маэстро гитару приносит ,
И льётся мелодия вальса " Бостон " .

...И грациозно закружится осень ,
Листья , не выдержав , вслед полетят ,
Грусть и тоска не присутствуют вовсе ,
Всюду восторженный , радостный взгляд .

Чувства даны,чтоб любить,восхищаться ,
В каждой поре есть

[показать]
[показать]



Я вам желаю волшебную осень ,
Безграничных восторгов , красот !
Встречи с чудом под звёздами где - то ,
Покорённых вершин и высот !

Бесконечной взаимности в жизни ,
Однозначно - тотального "ДА !"
Комплиментам , удачам , сюрпризам ,
Днём и ночью , везде и всегда !

Удивительно тонких открытий ,
Новых стран , новых дел , новых душ ,
Судьбоносно - счастливых событий ,
Каждый миг - фора , бонус и куш !

Осознания целей и смыслов ,
Продвижения только вперёд ,
Осень будет блестящей , искристой ,
Собирайтесь уже . Осень не ждёт !

[показать]



Красное лето , взгрустнув , провожаем ,
Лето допело нам песни свои ,
Рыжую осень с поклоном встречаем ,
Ждут нас нарядно одетые дни .

Гроздья калины на солнце сверкают ,
Словно рубины в оправе листвы ,
Рябина рябиновый свет излучает ,
Осень , как кладезь земной красоты .

Сентябрь золотой застенчиво просит ,
Чтоб песней любимой открылся сезон ,
Ветер - маэстро гитару приносит ,
И льётся мелодия вальса " Бостон " .

...И грациозно закружится осень ,
Листья , не выдержав , вслед полетят ,
Грусть и тоска не присутствуют вовсе ,
Всюду восторженный , радостный взгляд .

Чувства даны,чтоб любить,восхищаться ,
В каждой поре есть своя красота ,
Давайте же в брызгах осенних купаться ,
Чтобы раскрылась и пела душа !
своя красота ,
Давайте же в брызгах осенних купаться ,
Чтобы раскрылась и пела душа !

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-10-2010 10:03


[показать]

На ярмарке продаётся. Около прилавка стоять невозможно, такой запах вкусный. Купила разных на пробу. НУ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ, Язык проглотишь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карп запеченный с лимоном , зеленью и розмарином 03-10-2010 10:02


[показать]

Свежую рыбу подготовить,посолить крупной солью и отставить минут на 20. Мелко порезать лимон и петрушку .Перец,соль и чайную ложку майонеза,зубок чеснока и орехи.Перемешать. Рыбу промыть от соли и наполнить смесью лимона и зелени, обмазать майонезом, несколько веточек розмарина. Нарезать много лука кольцами, морковку натереть или тоже нарезать соломкой. Противень выложить луком и морковкой , хорошо полить растительным маслом, выложить рыбу и запечь в духовке.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
девушки 02-10-2010 19:10

Это цитата сообщения Сприн Оригинальное сообщение

Клипарт - Девушки (PNG)

Мой клипарт - Девушки.

[показать]
Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
девушки 02-10-2010 19:08

Это цитата сообщения Сприн Оригинальное сообщение

Клипарт - Девушки (PNG)

Мой клипарт - Девушки.

[показать]
Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2010 19:06

Это цитата сообщения Сприн Оригинальное сообщение

Клипарт - Девушки (PNG)

Мой клипарт - Девушки

[показать]
Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-10-2010 19:05


File081.gif
9.gif
1.gif
2.gif
3.gif
4.gif
5.gif
6.gif
7.gif
8.gif
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии