geniavegas

Серия сообщений "фриволите":

Часть 1 - Фриволите для начинающих
Часть 2 - Мастер фриволите Елена Игнатова демонстрирует пошаговую технику плетения кружева фриволите
Часть 3 - Видео о технике плетения - Фриволите
Часть 4 - Фриволите иглой - видео-уроки
Часть 5 - Фриволите иглой
Часть 6 - Фриволите крючком
...
Часть 25 - Фриволите крючком.Видео. Салфетка.Цветочек
Часть 26 - Румынское (шнурковое) кружево. МК журнала Дуплет № 140
Часть 27 - ФРИВОЛИТЕ КРЮЧКОМ

Ингредиенты:

желатин - 30 г
вода - 1 ст.
сахар - 420 г
патока (или сироп) - по вкусу
соль- 1/4 ч.л.
яйца куриные - 2 шт.
ванильный сахар - уп.
сахарная пудра - 1/2 уп.
крахмал - 25 г

Приготовление:

Желатин залить ½ ст. горячей воды и мешать до полного растворения. На огонь поставить кастрюлю с сахаром, сиропом, солью и половиной стакана воды. Помешивая, варить на среднем огне около 7 минут. Как только сахар расплавится, выключить огонь и добавить желатин. Остудить смесь до комнатной температуры. Взбить белки в глубокой посуде, влить туда всю жидкость из кастрюли и взбивать миксером на большой скорости. Когда белки с желатиновой смесью поднимутся, добавить туда ванильный сахар и продолжать взбивать до максимально густой массы. Затем смешать крахмал и сахарную пудру. Взять застеленный бумагой для выпекания и смазанный маслом противень и присыпать его смесью из крахмала и сахарной пудры. Вылить массу на противень и равномерно распределить ее по всей поверхности. Массу присыпать смесью из крахмала и сахарной пудры и ничем не накрывая и не убирая в холодильник, оставить настояться минимум на 3-4 часа. Формами для печенья или острым ножом сделать нужные вам формы из готовой пастилы.

Приятного аппетита!

Основой вязания крючком считаются квадратные узоры. Можно добавить в свою коллекцию несколько простых квадратных мотивов со схемами.

Схема узора