На днях Маша писала о  встрече со скинхедами и мне подумалось,что очень нехватает сегодня таких духовных лидеров как Александр Мень,нехватает его мудрых слов,его веры,его дара  общения .Может ему удалось бы  вернуть на путь добра тех, кто сбился  и стал творить беззакония,кто проявляет жестокость,калечит,а то и убивает себе подобных.Ведь все мы люди, независимо от цвета кожи и черт лица., и имеем право на жизнь.

"Почему страдает человек?Как случилось,что он венец творения,образ и подобие Божье,словно бы обречен сеять зло и испытывать на себе его удары?"(Александр Мень)

  Джованни Больдини. Джузеппе Верди. 1886 Джузеппе родился 10 октября 1813 года в селе Ронколе, расположенном близ городка Буссето и в 25 километрах от Пармы. Верди рос в небогатой семье, его отец торговал вином в городке Ла Ренцоле на севере И...

...

[600x436]

По последним спутниковым данным, Северо-Атлантическое течение (Гольфстрим) больше не существует, и вместе с тем и Норвежские течения. Эти два теплых течения воды на деле являются частью той же системы , которая имеет несколько названий, в зависимости от того, где в Атлантическом океане находятся.

Процесс этот довольно длительный и трудоемкий.  Для того чтобы его облегчить, предлагаем к просмотру видео -рецепт приготовления слоеного теста с некоторыми секретами его приготовления. Состав: масло сливочное или маргарин (можно растительный) -...

Сырный суп     Хорошо, когда в холодильнике стоит кастрюля наваристого борща. Или ароматного горохового супа с копченостями. Хуже, когда все это было в холодильнике еще вчера, а сегодня он, совершенно внезапно, как это всегда и бывае...

Вот такой тортик я недавно готовила.Торт на морскую тематику для жемчужной свадьбы (30 лет совместной жизни ) Внутри многослойный Медовый торт Нежность с различными кремами (сметанны,сливочный ,с вареной сгущенкой )и дроблеными лесными и грецким...

На улице хоть и неимоверно жарко, но вечерком хочется все же чего-то сладкого к чаю, поэтому пеку в основном вечером. Яиц у меня в холодильнике было мало, надо кстати за ними сбегать в магазин, поэтому нашла в одной хорошей книжке такой замечательный...

1. Тушеная крольчатина:
2. Фрикасе из кролика
3. Кролик в ореховом соусе:
4. Кролик, тушенный в сметане:

Все дело в пятках! Самомассаж стоп. Массаж стоп оказывает стимулирующее воздействие не только на мышцы ног. Он благотворен для всего организма в целом. Стопа - это область, бог...

            Полюбил я в этом году баклажаны просто ненормальною любовью. Готовлю практически через день в самых разных видах – запекаю, жарю, запекаю с начинкой-фаршем. А вчера, как нарочно попался ролик сербского повара Сержа Марковича, где он делает баклажаны – жареные с зеленью и перцем. К моему стыду я не нашел зеленый лук, поэтому блюдо получилось неаутентичным, зато добавил грецких орехов, что сделало вкус более благородным, а само блюдо – сытным! Очень понравилось, как Серж выкладывал готовые лепестки баклажанов, как-то не додумался сам таким образом оформить блюдо.

            Итак – баклажаны режем толщиной по 6-8 мм, отрезая и выбрасывая по две боковинки-шкурки. Солим с обеих сторон и оставляем на пол часика. За это время выделится сок и унесет с собой из баклажанчиков невсегда приятную горечь, ну и как следствие баклажаны впитают в себя гораздо меньшее количество масла, на котором жарятся.
            Пока синенькие настаиваясь пускают сок, мы делаем заправку-намазку на баклажаны. Чеснок чистим и пропускаем через чеснокодавку. Добавляем цедру и сок лимона. Добавляем очень измельченную петрушку. Грецкие орехи обжариваем на сковороде и режем меленько ножом. Добавляем бальзамический уксус. Заливаем оливковым маслом первого отжима. Добавляем совсем слегка сахара. Какие пропорции, спросите Вы? Да, в принципе достаточно произвольные – хотите покислее, тогда добавьте побольше лимона или бальзамического уксуса, послаже – сахара, поострее – чеснока, а погуще – орехов. В хлопотах с соусом незаметно и пролетят 20 минуток.

            Пластинки баклажан промыть под проточной холодной водой и отжать. Разогреть сковороду и на среднем огне обжарить баклажанные пластинки с обеих сторон до слегка золотистого цвета. Выкладываем в тарелку на сложенное в несколько раз бумажное полотенце. Сверху промакиваем баклажанчики другим полотенцем, и когда бумага впитает в себя жир – выкладываем на блюдо в виде цветка ромашки. Сверху намазываем заправкой и перчим свежесмолотым черным перцем. Дальше, по мере обжарки, формируем следующий ряд «лепестков» не забывая намазывать их соусом и перчить перчиком.
            Украшаем зеленью и орехами, даем настояться, буквально 15 минуток и можно поедать! Вкус, просто потрясающий! А необычная форма подачи трогает сердце самого скептического гурмана.

            Приятного аппетита! Торопитесь, сезон баклажанов заканчивается.

Этот пост попал в "Темы дня и самое популярное на LiveInternet за сутки"  [показать]

[700x468]

Расширение файла – это его формат, указанный в названии справа после точки. Например, setup.exe – исполняемый файл с расширением «exe», а image.jpg — графический формата «jpg». Зачем менять расширение файла? ...

Grand  L'Opéra Гранд-Опера  - крупнейший французский театр оперы и балета в Париже (официальное название "Национальная академия музыки и танца) Boggs Frank Myers_Grand Opera House Victor Navlet_Escalier de l'Opéra &ag...

Начавший свою карьеру в далеких семидесятых Ричард Гир, долгие годы остающийся на волне Голливуда и в сердцах женщин всего мира, гораздо многогранней, чем многие знают о нем. Буддист, активист защищающий человеческие права и выступающий за независ...

Так, господа хорошие. Я сейчас про антивирусы говорить буду. Антивирус нужен всем. Это – факЫт, как говорит М. Ш. Шаймиев. Но не у всех есть бабки, чтобы пойти и купить его на год. А «подломить» эту столь необходимую прожку, скажем ...