Это цитата сообщения В_гостях_у_Оливочки Оригинальное сообщение
Праздничный завтрак!
Конечно, для вас он может стать самым обычным вкусным завтраком, но для нас он праздничный по 2 причинам. Ну, во-первых, в Израиле сегодня Новый год, а этот рецепт очень и очень подходит к этому празднику, а во-вторых, и эта самая главная причина, у нас с мужем сегодня маленький юбилей, 5-летие со дня свадьбы 
[показать]
Итак, на завтрак у нас французские маковые крепы
рецепт взят из этого ЖЖ
http://elaizik.livejournal.com/154559.html
Нам понадобится:
для теста:
1 чашка тёплого молока
10 гр сливочного масла, растопленного
1 пакетик ( 10 гр) ванильного сахара
1 ст.л. целого мака
1 желток
щепотка соли
мука
Для начинки (начинку я немного изменила) :
3 полные столовые ложки мака - смолоть
3 ч.л. сахара (заменила на 1 чайную ложку мёда)
3 ст.л. молока
1\4 стакана вяленой вишни (заменила на вяленые финики)
3 ст.л. изюма, вымоченного в роме
цедра и сок с 1\4 лимона
Готовим
1. Смолоть мак. Сложить все, что требуется для начинки в кастрюлю ( кроме изюма и лимона) и варить на медленном огне до погустения. Добавить изюм, цедру, лимонный сок и немного рома, в котором замачивался изюм. Поставить охлаждаться.
2. Нагреть молоко до 25-30 С.
3. Растопить масло.
4. Смешать желток, сахар, масло, мак и соль + 1\2 стакана муки.
5. Вливать молоко, растирая тесто до получения однородного крема ( я это делала при помощи миксера).
6. Добавить муки до получения жидкого теста, которое стекает с деревянной ложки, оставляя на ней тонкий ровный слой.
7.Дать тесту постоять минут 10-15 для набухания клейковины.
8. Выливать тесто порциями на разогретую сухую тефлоновую сковородку и печь на небольшом огне с одной стороны.
9. Выложить начинку на поджареную сторону и свернуть креп в трубочку.
10. Подавать можно как в тёплом виде, так и охлаждёными.
* на самом деле, я думаю, что такие крепы, можно с любой начинкой подавать, например, как вариант, сгущенка с орехами или творог с изюмом.
Приятного вам завтрака! [показать]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[639x478]
[359x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[360x480]
[403x380]
[300x225]
[640x646]
[500x375]
[500x375]
[500x450]
[500x375]
[500x375]
[500x478]
[700x668]
[500x444]
[700x525]
[492x473]
[700x525]
[400x348]
[700x525]
[700x525]
[400x400]
Кухни мира на Поварёнок.ру
Вареники с картошкой и творогом
Категория:
Очень красивые и вкусные вареники.
Ингредиенты: мукa, яйцо, картофель, творог, молокo, соль, сметанa, томатная паста, шпинат.
Тэги: обед, завтрак, горячее.
Читать рецепт полностью >>
Это цитата сообщения mushkaC78 Оригинальное сообщение
Клумба из покрышки 20 вариантов + МК по изготовлению
Источник http://ideidetsploshad.at.ua/publ/stati_o_dploshha...ybiraem_svoj_variant/12-1-0-89
Итак, для начала - различные формы "нарезки" покрышки.
Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Цветочные клумбы и бордюры
Цветочные клумбы и бордюры на дачах
Это цитата сообщения НастюФка_ВрЕдНыЙ_аНгЕл Оригинальное сообщение
Салат "Шапка Мономаха"
Салат "Шапка Мономаха" - вкусный и сытный салат с кусочками свинины.
Ингредиенты:
- Картофель - 3 штуки
- Свинина, мякоть - 300 грамм
- Яйцо куриное - 3 штуки
- Морковь - 2 штуки
- Сыр - 300 грамм
- Майонез - 1 упаковка
- Грецкие орехи - 100 грамм
- Зерна граната и каперсы для украшения
Способ приготовления:
Картофель, яйца, морковь и свинину отварить до готовности. Все ингредиенты мелко порубить, сыр натереть на крупной терке. Салат укладывать слоями:
1-й слой - картофель;
2-й слой - свинина;
3-й слой - яйцо;
4-й слой - морковь.
Все слой промазать майонезом. Из сыра сделать опушку, посыпать рубленными грецкими орехами. Украсить салат зернами граната и каперсами.
Салат шапка Мономаха готов. Прияного аппетита!
Это цитата сообщения Юланушка Оригинальное сообщение
Без заголовка
Собранные молодые листья винограда ни в коем случае не мыть. Складываем их стопочкой по 4-5 штук, скручиваем в рулончик и проталкиваем в горлышко любой пластиковой бутылки. Можно аккуратно утрамбовывать прутиком или другим продолговатым предметом. Как только бутылка будет заполнена, плотно закручиваем крышкой. Всё. Хранятся такие листья и год и два, и в погребе, и при комнатной тмпературе. Листья в бутылке выделяют фитонциды и самоконсервируются. При надобности бутылку аккуратно разрезать, листья промыть и готовить голубцы или долму.
А вот рецепт приготовления долмы. На 750 гр. мясного фарша понадобится 100 гр. риса, зелёный лук, зелень укропа, 100 гр. сливочного масла, 100 гр. муки, 200 гр. сметаны.
Положить в мясной фарш ошпаренный и охлаждённый рис, нарезанный и спасерованный в небольшом количестве масла зелёный (можно репчатый) лук, мелко нарезанный укроп, перец и соль по вкусу и тщательно вымесить. На виноградный лист положить чайную ложку фарша и завернуть, придав голубцам продолговатую форму. Дно казана выстлать фольгой, уложить голубцы, залить на треть тёплой водой и варить на слабом огне, закрыв крышкой, 20-25 минут. Когда голубцы почти готовы, добавить смешанную с маслом и сметаной муку, влить 0,5 литра подкисленной лимонным соком воды и поствить казан, сняв крышку, в разогретую духовку на 15 минут.
- Вложения
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (без уксуса)
[показать]На 3 л банку-перец сладкий-1-2 шт,специи и травы ,которые вы используете при обычной засолке.
Уложить в банку специи,помидоры,перец и между ними виноград (лучше светлы ) ,разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод.Залить на 20 минут кипятком.Слитую воду вскипятить,добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку.Закатать.Можно укутать.
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (без уксуса)
[показать]На 3 л банку-перец сладкий-1-2 шт,специи и травы ,которые вы используете при обычной засолке.
Уложить в банку специи,помидоры,перец и между ними виноград (лучше светлы ) ,разобрав его на маленькие кисточки по несколько ягод.Залить на 20 минут кипятком.Слитую воду вскипятить,добавить 2 ложки сахара и 1ложку соли и залить в банку.Закатать.Можно укутать.
/sb.vln.dp.ua/img/ram.gif" target="_blank">http://sb.vln.dp.ua/img/ram.gif); width: 690px; margin-left: auto; margin-right: auto; padding: 5px;"> /sb.vln.dp.ua/img/back.jpg" target="_blank">http://sb.vln.dp.ua/img/back.jpg);">
[показать]
Баклажан очиститьи нарезать тонкими слайсами и слегка,
с двух сторон и посолить.Измельченный лук потушить в
растительном масле (рафинированном) 5-7 минут.
Добавить чеснок и рубленные помидоры. Тушить до готовности
и выпаривания жидкости. Посолить, поперчить, добавить тимьяна.
Баклажаны обмыть в холодной воде, обсушить салфеткой
и обжарить с двух сторон до мягкости.
В блюдо для духовки выкладывать слоями:
баклажаны
ветчину
сыр
подготовленное томатное пюре
посыпать зеленью (петрушка, шнитт-лук).
Последний слой выложить сыром.
Запекать в духовке 20 минут при 210° С.
P.S.
Если вы не очистите баклажан, шкурка может оказаться слишком
жесткой в готовом блюде при такой минимальной термической
обработке.
Этого блюда можно съесть очень много (очень сочное и легкое)...
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение
Рецепты из баклажанов.
|
К слову сказать, называть баклажаны синенькими не совсем верно, т.к. цвет плодов меняется в зависимости от сорта и степени зрелости от молочно-белого до золотисто-белого, от светло-лиловой до темно-фиолетовой, а перезрелый плод приобретает серо-зеленую или буровато-желтую окраску. Самые вкусные иссиня-черные продолговатые недозрелые плоды. В них, обычно, мало семян и на вкус ягоды (а ведь так правильно называется плод баклажана) нежные и полезные. Баклажаны прекрасно сочетаются с другими овощами, что позволяет готовить из него овощные закуски, рагу, запеканки и салаты. Кроме того, баклажаны подходят для маринования, соления и сушки, что сближает их с грибами. |
|
Это цитата сообщения Бабочччка Оригинальное сообщение
не для взрослых)сказочный мир ребёнка
Это цитата сообщения ola_ola Оригинальное сообщение
Интересные идеи для внешнего вида холодильника!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это цитата сообщения Lenyr Оригинальное сообщение
"Хрущевка" преображается на глазах (фото)
[показать]ideas.vdolevke.ru/posts/1919/#2
| kis
Серия сообщений "своими руками для дома и дачи":
Часть 1 - Тележка – цветочница
Часть 2 - Тепличка_Пирамида
Часть 3 - Простые полки из досок, веревок и деревяшек.
Часть 4 - ОРИГИНАЛЬНОЕ ДАЧНОЕ ЖИЛЬЁ НА КОЛЕСАХ
Часть 5 - Конура с цветочной крышей
Часть 6 - Видео мастер классы
Часть 7 - Для тех, кто любит мастерить на даче...
Часть 8 - "Хрущевка" преображается на глазах (фото)
Часть 9 - Для тех, кто любит мастерить на даче...
Часть 10 - Полезные ссылки "Как сделать свой участок красивее"
Часть 11 - бескаркасная мебель: как сделать кресло-мешок
Часть 12 - Топиарий: живая скульптура на дачном участке
Часть 13 - Ветряная мельница из пластиковых бутылок
Часть 14 - Вертикальные грядки
Часть 15 - Садовые скульптуры из монтажной пены!!!!(идеи для дачи и детсадов)
Часть 16 - Гламур газовой колонки Mora Top Vega 16.
Часть 17 - Декоративный пруд с ручейком и водопадом в саду своими руками.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Целебные свойства фикуса
[173x243]Целебные свойства фикуса
Фикус, так же, как и алоэ, -- ценная домашняя аптечка. Он универсальный помощник в случае многих проблем со здоровьем.
В частности, им можно лечиться, если у вас простудные заболевания, успокоить боль в случае травм, применять как противовоспалительное средство, спасаться при проблемах с опорно-двигательным аппаратом.
Рецепты народной медицины:
Бронхит, трахеит, простудный кашель. Фикус является не только эффективным отхаркивающим средством, он также устраняет воспалительные явления в органах дыхания. Применяют его в виде компресса: листок проварить несколько минут в воде, смазать его медом и приложить целым к груди. Сверху положить целлофан, фланелевую ткань и закрепить (шарфом).
При кишечных расстройствах хорошо поможет сок из листьев, смешанный с медом. Пейте по 2 столовые ложки такой смеси каждые два часа, пока проблема не исчезнет.
Дизентерия, кишечные расстройства. К 50 г сока из листьев фикуса прибавить около 100 мл медицинского спирта. Настаивать 2 дня, принимать по 1 ст. л. в первые сутки через каждых 2 часа, на вторые и третьи - 5 раз в день, на пятые - по 1 ч. л. три раза в день.
Спиртовая настойка фикуса поможет при зубной боли. Для этого столовую ложку сока фикуса смешайте с 3 столовыми ложками спирта и оставьте в темном месте на 2-3 дня. При острой зубной боли смочите ватку настойкой и положите на больной зуб или же закапайте прямо в дупло пипеткой.
Геморрой. Ватный тампон смочить соком фикуса и ввести на ночь. Курс лечения - 10 дней. Можно изготовить ледяные свечи: 1 ч. л. сока разбавить 2 ч. л. воды и заморозить в форме, изготовленной из фольги. Первые 3-4 дня ледяную свечу вводят на 10 секунд, потом время продлевают. Курс лечения - 7-10 дней.
Заболевание суставов. Один листок фикуса измельчить и залить 100 мл водки, настоять в течение двух недель. Вечером после ванны натирать этой настойкой больные суставы и укутать их шерстяным шарфом.
Мозоли. Листок фикуса измельчить, добавить 70-процентный этиловый спирт до консистенции густой сметаны. Смесь наложить на мозоль, накрыть целлофаном и тканью. Повязку оставить на сутки. Процедуру нужно повторять до получения позитивного результата.
Мастопатия. Листок фикуса проварить несколько минут в воде, измельчить до кашеобразного состояния и прикладывать к больным местам груди. Процедуру повторять, до улучшения состояния.
Бородавки, папилломы. Измельченный до консистенции кашки листок фикуса залить 50 мл уксуса, настоять на протяжении 10 дней. Прикладывать на 5-10 минут.
Гематома. Ватный тампон, смоченный соком листьев фикуса, прикладывать к гематоме на 1 мин. 5-6 раз на протяжении дня до полного рассасывания.
Настой, помогающий при радикулите, остеохондрозе, артритах: лист фикуса пропустить через мясорубку, залить 100 мл водки, плотно закрыть и выдерживать в темном прохладном месте в течение 2 недель. Затем настой отфильтровать через двойной слой марли, перелить в бутылку темного стекла и хранить в темном месте. Перед употреблением настой лучше подогревать под струей горячей воды. Перед сном принять умеренно горячую ванну (39 градусов), добавив в нее 200 г обычной поваренной соли, затем растереть больное место настойкой фикуса и обвязать теплым шерстяным шарфом. Курс лечения 10 дней.
Еще есть старинная примета: если бездетная женщина, желающая родить ребенка, начнет выращивать фикус в своем доме, то она, в скором времени, забеременеет.
Это цитата сообщения malvina2010 Оригинальное сообщение
Детская_интерьеры, которые нравяться
Фотографии malvina2010 :
[700x525]
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Детские комнаты
Как утверждают психологи и педагоги: у детей до 7 лет восприятие окружения происходит чувственно, определяется не логикой мышления, а эмоциональной насыщенностью." А это ключ к пониманию оформления детского интерьера.
Руководствуясь самыми профессиональными рекомендациями, можно создавать множество рациональных и разных интерьеров. А для детей все они окажутся совершенно одинаковыми, утилитарно скучными, не позволяющими соединить реальность и сказку, создать ту эмоциональную насыщенность, которая так необходима для детского мышления. Поэтому, если вы смогли отвести небольшую комнату в изолированной части квартиры для детей - это половина дела.
Самое главное - дать им устроить и оборудовать ее по своему вкусу и желанию. Задача родителей - помочь им в этом. Необходимо купить самую простую мебель или попробовать изготовить ее своими руками. Вряд ли детей радует тяжелая дорогостоящая мебель, многопредметные наборы, загромождающие все пространство.
Свободное пространство посредине комнаты для детей младшего возраста - одно из условий организации ее интерьера.
[показать]
Это цитата сообщения arduvan Оригинальное сообщение
Оформление стен в детской
[402x604]После того как моей племяшке разрисовали стены в детской акриловыми красками я потеряла покой. Решила что своим мальчишкам тоже хочу нечто наподобие. Но что? с девчонками проще - принцессы, замки, цветочки. А у меня мальчишки, причем разница пока ощутимая - 1,5 и 4 года, вот и загорелась подбором сюжета, чтоб обоим было интересно. Результатом делюсь с Вами.
В инете это все конечно варианты наклеек, но кто сказал, что то же самое нельзя нарисовать?
