• Авторизация


Маринованная селёдка 23-02-2011 22:40

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованная селёдка

[показать]

Отец вседа её сам мариновал, теперь я если захочется чего-нибудь остро-пикантного делаю так же.

1 солёная селёдка
2-3 средних луковицы
для маринада:
1 литр воды
1/3 ст. 5% уксуса
2-3 лаврушки
10 горошин чёрного перца
5-7 горошие душистого перца
10 гвоздик

Воду закипятить. Всыпать все виды перцев, лавровый лист и гвоздику, добавить уксус.
Прокипятить мин. 5.
Селёдку выпотрошить, отрезать хвост и голову, удалить хребет и разрезать на кусочки длинной 5 см.
Лук почистить, разрезать вдоль на 4 части.
Селёдку и лук попеременно плотно уложить в банку и залить тёплым рассолом.
Когда рассол остынет, поместить в холодильник.
Через сутки маринованная селёдка готова.
Очень хороша с картошкой и подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирные пряники 23-02-2011 22:38

Это цитата сообщения Princess_and_Cat-boy Оригинальное сообщение

Имбирные пряники



Имбирные пряники



Вам понадобится:


Таблица мер














































Сливочное масло 100 г Мёд 250 г
Сахар-песок 125 г Кориандр сушеный (кинза) 3 ч.л.
Гвоздика 50 шт. Корица молотая 1 ч.л.
Имбирь свежий 3 см Яйцо куриное 1 шт.
Соль 0.3 ч.л. Какао-порошок 10 г
Мука пшеничная 500 г Разрыхлитель теста 10 г
Сахарная пудра 100 г Лимонный сок 40 мл



Ароматные пряники с традиционным украшением глазурью помогут создать праздничную атмосферу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Банановый пирог 23-02-2011 22:37

Это цитата сообщения Tyap-Lyap Оригинальное сообщение

Банановый пирог

Ингредиенты:
Банан (2 - в тесто, 1 - для украшения) — 3 шт
Кефир — 500 мл
Сахар — 100 г
Крупа манная — 200 г
Разрыxлитель теста — 3 ч. л.
Ванилин (по вкусу, щепотка)

на 100 гр готового продукта =148.27 ккал

Приготовление:
1)Манную крупу смешиваем с сахарным песком.
2)При постоянном помешивании (чтобы не было комочков) вливаем кефир. Добавляем разрыхлитель и ванилин. Тщательно перемешиваем.
3)Бананы (2 шт.) чистим и нарезаем кружочками.
4)Готовим форму. Если используется силикон, то просто сбрызгиваем форму водой, если обычная форма, смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.
Выливаем половину теста. Выкладываем бананы.
5)Заливаем оставшимся тестом и ставим в разогретую до 180* градусов духовку. Выпекаем 40 минут.
6)Вынимаем из духовки, даем остыть в форме до комнатной температуры.

[показать]

Отсюда - http://vkontakte.ru/photo-119895_224194060



Серия сообщений "низкокалорийные сладости":

Часть 1 - Тыква с яблоками
Часть 2 - Агар-агар
...
Часть 22 - Диетический творожный пирог
Часть 23 - Самый диетический чизкейк
Часть 24 - Банановый пирог




Серия сообщений "творожные-молочные":

Часть 1 - Свёкла с творогом
Часть 2 - Капуста в йогурте со специями
...
Часть 12 - Диетический творожный пирог
Часть 13 - Самый диетический чизкейк
Часть 14 - Банановый пирог




Серия сообщений "фруктовое":

Часть 1 - Тыква с яблоками
Часть 2 - Альтернатива варенью
...
Часть 7 - Вишневый клафути
Часть 8 - Творожная запеканка
Часть 9 - Банановый пирог




Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - идея для тортика
Часть 2 - идеальное пирожное
...
Часть 13 - Диетический творожный пирог
Часть 14 - Самый диетический чизкейк
Часть 15 - Банановый пирог


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи на завтрак 23-02-2011 22:35

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Оладьи на завтрак



[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты. Коллекция лучших рецептов 23-02-2011 22:34

Это цитата сообщения КрасЯвости Оригинальное сообщение

Рулеты. Коллекция лучших рецептов



Если Вас интресует молодежная бижутерия , тогда советую посетить сайт на котором есть выбор красивой бижутерии!


 


Рецепты рулетов. Рулеты как гарниры, закуски, как основное второе блюдо. Мясные, рыбные, грибные, овощные рулеты. Рецепты сладких рулетов для десерта на основе фруктов и шоколада. Рулеты из различных видов теста.


 


Рецепты мясных рулетов



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Прага по ГОСТу 23-02-2011 22:32

Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее Оригинальное сообщение

Торт Прага по ГОСТу



Слова и фото chadeyka

Торт Прага  


Да, в свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане "Прага" на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт "Птичье молоко". Очереди за этими тортами стояли длинные, а торты были - вкусные. Хотя, надо заметить, я лично их не любила. "Прагу" - за шоколадность, а "Птичье молоко" - за приторность. Но время проходит, и понимаешь, что в сравнении с тем, что сейчас на прилавках, это были воистину шедевры вкуса! Удивительно, каким мастерством надо было обладать, чтобы создавать подобное - ведь надо было стандартизировать производство, не говоря уже о желательных режимах экономии и санитарии. Именно поэтому кремы тех времен часто содержат сгущенное молоко, и думаю, некоторые скептически отнесутся к ним... Впрочем, я пеку торты исключительно ради вкуса, а конкретно этот - еще и ради почти забытого вкуса! Вкуса, который помнит мой муж и мои друзья. А потому предлагаю отставить снобизм и испечь тортик - действительно вкусный!



Для бисквита потребуется 6 белков, 6 желтков, 150г сахара, 115г муки и 25г какао-порошка, 40г сливочного масла.

Желтки взбить с половиной сахара в пышный очень светлый крем.



[показать]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное панфорте 23-02-2011 22:27

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Шоколадное панфорте

Этот традиционный итальянский ореховый кекс — фирменное блюдо в Сиене и Тоскане. Он становится еще вкуснее, если его день подержать, прежде чем разрезать.

[показать]


Ингредиенты:

0,75 стакана жаренного, очищенного от шелухи и рубленного миндаля
0,75 стакана жареного фундука
0,3 стакана засахаренного ананаса
0,3 стакана засахаренных нарезанных абрикосов
0,3 стакана засахаренной груши
2/3 стакана пшеничной муки
2 ст ложки какао
1 ч ложка корицы
100 гр черного шоколада
0,3 стакана сахарной пудры
0,5 стакана меда
сахарная пудра для посыпки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с абрикосами и творожным кремом 23-02-2011 22:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирог с абрикосами и творожным кремом



Пирог с абрикосами и творожным кремом 


[640x428]


Вкусно!


[640x428]

  Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шаль Перси 23-02-2011 22:21

Это цитата сообщения ol-ga Оригинальное сообщение

Шаль Перси / Percy shawl

Шаль Перси / Percy shawl
[показать]
Вам потребуется: 350 м - 900 м пряжи Fyberspates Nef Lace (шелк, кашемир, альпака, 1234 м/ 100 г); спицы 3.0 мм.
Шаль названа в честь английского поэта 19 века Перси Шелли.
В отличие от рекомендаций автора, многие делают 8 повторов схемы A, чтобы уравновесить рисунок.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаные Бусы 23-02-2011 22:18

Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

Вязаные Бусы



Прошу прощения, девочки, дополняю пост Дело в том, что ЗДЕСЬ я писала, что, к сожалению не знаю автора, таки автор нашелся. Эти чудо - бусы создаёт  Юлия и вяжет на заказ. Вот сайт http://bysiki.livejournal.com/


[показать]А это мои извинения [показать]  




 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный жакетик 23-02-2011 22:11

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Шоколадный жакетик

[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасная роза в технике макраме 23-02-2011 22:09

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Прекрасная роза в технике макраме



[показать]




Эта роза сплетена в технике макраме.     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастеркласс МК "Бабочка-канзаши" 23-02-2011 22:08

Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение

Мастеркласс МК "Бабочка-канзаши"



 1. Начало работы как всегда-выбор цвета будущей бабочки и нарезание квадратиков. Нам понадобится 8 штук. Если вы делаете бабочку из атласных лент, учтите, верхние крылышки лучше смотрятся более крупными, т.е. нижние придётся больше обрезать, ведь лента фиксированной ширины (максимум 5 см.), а автор предполагает 2 квадратика по 4 см., 4 по 5 и 2 по 6.5 см..


 



2. Делаем 2 круглых объёмных лепестка по мастерклассу( по автору из 4 см.):


 



3. Делаем 2 круглых лепестка ( по автору из 5 см.), вкладываем в них предыдущие 2:


 



4. Делаем 2 двойных узких лепестка по мастерклассу( по автору из 6.5 см. и 5 см.)


 



5. Делаем сборку по МК "Сборка цветка с объёмными лепестками", клеим сначала верхние узкие:


 



6. Затем нижние круглые:


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР "БЕЛАЯ СПИРАЛЬ" СПИЦАМИ 23-02-2011 22:05

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР "БЕЛАЯ СПИРАЛЬ" СПИЦАМИ

[показать]

[показать]


"KNIT&MODE" 3_2011
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очередная серия газетно-трубочного сериала. МК от Физалии 23-02-2011 22:03

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Очередная серия газетно-трубочного сериала. МК от Физалии



 Очередной МК от Физалии. Рекомендуется к просмотру даже тем, кто считает себя асом в газетоплетении. Уж очень вдохновляет!


 














 

















 


Беру обычную картонную коробку, чем она толще,тем лучше. Высоту коробки делаю обычно 8-10 см. Удобно пользоваться канцелярским ножом. Для того, чтобы коробка не деформировалась при плетении, делаю "ребра жесткости". Для этого вставляю бамбуковые шпажки по бокам коробки, прямо внутрь картона. Может кто-то так и делает, но я нигде не видела.                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Родинки и характер 23-02-2011 21:45

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Родинки и характер







  В разные эпохи отношение к родинкам было неоднозначным. В средние века, за такую «метку дьявола» могли запросто объявить ведьмой и послать на костер. Позже, при дворе французских королей, родинки, а при их отсутствии мушки, считались модным атрибутом. С помощью мушек был придуман особый любовный язык общения.



В наше время популярность родинок не столь высока. Скорее, наоборот - из-за вероятности перерождения родинок в грозное заболевание - меланому, врачи рекомендуют удалять некоторые из них, а за остальными внимательно наблюдать. Но все равно, многие люди верят в старинное поверье, что чем больше у человека родинок - тем он счастливее. Они пытаются предсказать свою судьбу или разгадать характер окружающих людей, исходя из того, где расположены родинки. Значение имеет и форма, и насыщенность цвета той или иной родинки. Нередки случаи, когда несколько родинок образуют какую-либо фигуру. Самой несчастливой считается форма креста. Также не принесут добра родинки в форме квадрата и звезды. Родинки в форме треугольника, наоборот, принесут человеку много счастья.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся сочетать цвета в одежде 23-02-2011 21:42

Это цитата сообщения Sexy-woman Оригинальное сообщение

Учимся сочетать цвета в одежде

[590x300]
Умение гармонично сочетать цвета в одежде, к сожалению, дано не каждому. Встречая людей, которые обладают этим даром, мы по-хорошему завидуем им. Из-за боязни неправильно сочетать цвета и выглядеть смешно, многие из нас предпочитают один-два основных цвета одежды. Гардероб таких людей зачастую скучен и однообразен. Но эта проблема решаема. Есть общие рекомендации, как сочетать цвета в одежде, узнав их, вы сможете добавить красок в свой гардероб.

Советы как сочетать цвета в одежде >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Имбирь. Имбирный чай. Удивительные имбирные лосьоны. 23-02-2011 21:34

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Имбирь. Имбирный чай. Удивительные имбирные лосьоны.



[показать]


Целебные свойства имбиря известны всем: имбирный чай согревает тело после переохлаждения, улучшает работу пищеварительной системы, выводит шлаки и токсины из организма, обладает бактерицидными, противоглистными и противорвотными свойствами. К тому же, имбирный чай улучшает цвет лица и обменные процессы в организме.  Имбирь способствует похудению! Недаром японские женщины пьют за полчаса до завтрака удивительно целебный благородный ароматный имбирный напиток!


Включив имбирный чай в каждодневное меню, уже через несколько месяцев вы заметите, что постройнели. Хотите усилить эффект? Нарежьте чеснок тоненькими пластинками и добавляйте его в имбирный. Для этого Залейте имбирь с чесноком кипятком, дайте настояться в течение одного часа и пейте. Пропорции - на ваш вкус!. Если вы ощущаете сильное жжение, уменьшите количество ингредиентов. Для улучшения вкусовых качеств имбирного чая добавьте немного лимонного сока или мёда. Имбирный чай можно пить круглый год! По ссылочке читайте все об этом чудесном напитке, а также как хранить имбирь, какие есть противопоказания к применению, а также рецепты от головной боли, простуды и боли в спине!


В кулинарных рецептах можно часто встретить использование имбиря в блюдах с мясом и рыбой, а также в выпечке, первых блюдах, салатах и  соленьях.


Корешок имбиря отлично воюет  с целлюлитными проявлениями на коже. Попробуйте приготовить волшебный лосьон!


Удивительный имбирный лосьон для тела и лосьон для лица!


[381x192]


Посетите на досуге игровой автомат crazy monkey! Чудесное настроение, волна адреналина и возможность выиграть! Также в казино Azart-online можно выбрать много других интересных и вдохновляющих слотов!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Тети Любин» пирог банановый 23-02-2011 21:08

Это цитата сообщения mamaolaola Оригинальное сообщение

«Тети Любин» пирог банановый



 


«Тети Любин» пирог банановый

 

Этот пирог моя тетя Люба пекла мне еще на 13 летJ) очень любим его всей семьей, вот решила ис вами мои читатель поделится, вроде такого еще на простарах интернета не встечала..

 


подробный МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Особенные пончики с кремом 23-02-2011 21:05

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Особенные пончики с кремом



ОСОБЕННЫЕ ПОНЧИКИ


 




 


 


[показать]



 

 



 





















































[показать]
1. 2 яйца взболтать,добавить, 0,5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара,50 г размягченного сливочного масла, 0,5 литра сметаны,постепенно добавляя 4-5 ст. муки,замесить не липнущее к рукам гладкое тесто.Тесто разделить на 2 части.
[показать]  


[показать]
2. Раскатать тесто тонко,посыпать по поверхности пласта 1/3 ч. л. соды ,
[показать]  


[показать]
3. свернуть рулетом и
[показать]  


[показать]
4. складывать его вчетверо.Эту операцию (т.е. шаги 2,3,4,5) повторить еще 2 раза.То же самое делать с другой частью теста.
[показать]  


[показать]
5. )))
[показать]  


[показать]
6. Тесто завернуть в пищевую пленку и оставить при комнатной температуре на 2 часа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии