Доброго дня, дорогой посетитель канала!

На дворе глубокая осень, а в душе и сердце уже живет весна. И хочется не только вспоминать прошедший сезон, но и готовится к новому. Сегодня хочу рассказать об одном удивительном гибриде огурца, который я впервые выращивала в этом году.

У нас было всего 5 кустиков и мы собирали через день с них по 10-литровому ведру огурцов. Сбор урожая начался в середине июня и продолжался безо всяких ухищрений до конца сентября. Если другие огурцы к этому времени пришлось частично выбросить, а частично омолодить, то с этим гибридом ничего подобного не происходило.

 

 

Итак, давайте знакомиться - речь идет о гибриде F1 «Сибирская гирлянда». Расскажу о том, как я его выращивала и какие особенности заметила. Также поделюсь информацией о том, как он повел себя в заготовках в соленом и маринованном виде – уже попробовали, есть что рассказать. Поэтому читайте до конца.

Странности начались с посадки

У меня с огурцами отдельная любовь. Они у меня всходят только в древесных опилках. Как я не пыталась их выращивать в грунте – или не всходят, или больные какие-то.

Здесь же начались странности. Я посеяла их в обычный грунт в пластиковые стаканчики. Потому что даже 1 куста мне было бы достаточно для эксперимента. Я новые для себя сорта и гибриды сею в ограниченном количестве.

Но взошли все 5 семечек и при этом рассада развивалась очень мощно. Она была коренастая, росла быстрее, чем другие огурчики при одинаковом уходе.

 

 

Моментальный урожай

Вот я раньше не верила в такое, что можно посеять огурцы в середине мая, а спустя 4 недели увидеть на растении уже первые зеленцы. А тут так все и было. Посев 11 мая 2020 года. Первый сбор сразу 9 огурчиков -

 

Готовим вкусный салат Хризантема на праздничный стол. Такое название салат получил за счет своего внешнего вида, который напоминает цветок. Лепестки цветка создаются из картофельных чипсов, что смотрится очень оригинально. Салат состоит из небольшого количество компонентов, которые отменно подходят друг к другу по вкусовым качествам. Продукты выкладываются слоями в определенной последовательности, каждый слой пропитывается майонезом.

Приготовление:  

Здравствуйте дорогие друзья! Рада вас приветствовать на своём кулинарном канале! Сегодня хочу поделиться с вами очень простым рецептом приготовления вкусных и аппетитных сладких хрустящих вафель , по вкусу напоминающие хворост. Готовить их очень просто и легко, а в итоге получается настоящий кулинарный шедевр. Сейчас вы сами в этом убедитесь.

 

 

Для приготовления нам понадобится:

Молоко - один стакан.
Яйцо куриное - одна штука.
Крахмал картофельный - три столовых ложки.
Сахар - четыре столовых ложки.
Мука пшеничная - один стакан.
Ванилин -один пакетик.
Мёд или сахарная пудра - по желанию.
Масло подсолнечное без запаха - для жарки.

 

 

Как приготовить вафли:

Для начала нам необходимо куриное яйцо тщательно взбить венчиком с сахаром и ванилином.
Далее в полученную смесь влить стакан молока, добавить картофельный крахмал, муку и ещё раз взбить венчиком до получения однородной массы без комочков.
Тесто у вас должно получиться такой консистенции, как обычных оладушек.
Теперь в сковородку налить растительное масло и хорошо его нагреть.
Потом делаем самое интересное - берём металлическую толкушку для картофеля, окунаем её в горячее масло на сковороде, а потом в тесто и снова в масло на сковороде. Тесто готовится очень быстро и легко отстаёт от толкушки.