[640x474]

Сегодня пошагово рассмотрим, как лепить манты — рыбка. Такие манты в виде рыбки получаются большими, детям по 1 рыбке хватит, а взрослым — по 2-3 штуки.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:

Кундюмы — старинное русское постное блюдо.

Это очень вкусный пирог. Палочка- выручалочка для занятой хозяйки. С начинкой можно экспериментировать. А по времени получается очень быстро.

На 0,5 кг свиного сердца - по 1 крупной моркови и луковицы, крупный зубчик чеснока, немного соли, майонез, масло для жарки.

 Грибочки и кабачки по-корейски.

1 кг. свежей сельди,
5 (или более) луковиц,
1 неполная рюмка уксуса,
0,5 стак. раст. масла,
1 ч.л. душистого перца
2 ч.л. красного молотого перца,
1 ст.л. соли,
1 ст.л. томатной пасты.

 Филе курицы - 0.5 кг.
морковь - 3 шт.
 лук репчатый - 3 шт.
  уксус 9% - 8 ст. л.
соль - 1 ст. л.
приправа для корейской моркови - 1 ст. л.
перец чёрный - 1 ч. л.
приправа из смеси перцев - 1 ч. л.
 масло подсолн. - 150 гр.

Кто нибудь пробовал эту вкуснятину? Это что-то . Очень вкусно. Пока грибы не отошли , а можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.

[показать]

  Говяжий рубец (желудок) -1 кг.
 специя  "Для острой корейской моркови",
 300 гр. моркови, натертой на  "корейской" терке,
 чеснок,
 зелень - кинза, укроп, петрушка,
 уксус,
 чёрный перец, соль, сахар,
  большая луковица,
  соевый соус,
 подсолн. масло,
 1 ст.л. томат-пасты.

 

Целый день мне не двала покоя варёная свёкла, 
что осталась после приготовления винегрета.
Ну что бы такое сотворить?
В холодильнике ещё дожидали свего часа шампиньоны.
 И вдобавок ко всему так хотелось остренького...