• Авторизация


Без заголовка 01-10-2024 06:37

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПОСТНЫЕ ВАРЕНИКИ С ЯБЛОКОМ И ГРУШЕЙ

scale_1200 (1) (700x350, 249Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-10-2024 05:22

Это цитата сообщения Капочка_Капа Оригинальное сообщение

Наливной пирог + 7 начинок = выручалочка на все случаи жизни

Это очень вкусный пирог. Палочка- выручалочка для занятой хозяйки. С начинкой можно экспериментировать. А по времени получается очень быстро.

Picture background

Ингредиенты
1 стакан сметаны (или кефира)
1 стакан майонеза
3 шт. курuных яйца
1 стакан муки
0,5 ч. ложки соды, погашенной уксусом
0,5 пакетика разрыхлuтеля для теста
соль — по вкусу

Начинки

1 вариант
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-10-2024 05:22

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

ТУНИКА "БАБУШКИН КВАДРАТ"

1 (524x700, 212Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:11

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Салат "Разбитое сердце" :

1328067780_rec_2574 (450x451, 77Kb)

На 0,5 кг свиного сердца - по 1 крупной моркови и луковицы, крупный зубчик чеснока, немного соли, майонез, масло для жарки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:10

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

По - корейски :

1341900609_3 (550x412, 65Kb)
 Грибочки и кабачки по-корейски.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Хе из сельди :

1341921238_3 (600x332, 65Kb)

1 кг. свежей сельди,
5 (или более) луковиц,
1 неполная рюмка уксуса,
0,5 стак. раст. масла,
1 ч.л. душистого перца
2 ч.л. красного молотого перца,
1 ст.л. соли,
1 ст.л. томатной пасты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:08

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

"ХЕ" из курицы :

1350739027_7 (600x399, 45Kb)

 Филе курицы - 0.5 кг.
морковь - 3 шт.
 лук репчатый - 3 шт.
  уксус 9% - 8 ст. л.
соль - 1 ст. л.
приправа для корейской моркови - 1 ст. л.
перец чёрный - 1 ч. л.
приправа из смеси перцев - 1 ч. л.
 масло подсолн. - 150 гр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Грибы по- корейски - заготовки впрок

Кто нибудь пробовал эту вкуснятину? Это что-то . Очень вкусно. Пока грибы не отошли , а можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:05

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Маринованный рубец по-корейски :

1353576415_1 (550x413, 104Kb)

  Говяжий рубец (желудок) -1 кг.
 специя  "Для острой корейской моркови",
 300 гр. моркови, натертой на  "корейской" терке,
 чеснок,
 зелень - кинза, укроп, петрушка,
 уксус,
 чёрный перец, соль, сахар,
  большая луковица,
  соевый соус,
 подсолн. масло,
 1 ст.л. томат-пасты.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:04

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Морковча со свёклой и грибами :

1354196165_13 (471x437, 79Kb) 

Целый день мне не двала покоя варёная свёкла, 
что осталась после приготовления винегрета.
Ну что бы такое сотворить?
В холодильнике ещё дожидали свего часа шампиньоны.
 И вдобавок ко всему так хотелось остренького... 
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:03

Это цитата сообщения ermolenko_ludmila Оригинальное сообщение

СЕЛЬДЬ ПО-КОРЕЙСКИ. ИЗ БЛОГА АННЫ КРАСОТЫ.

Мой любимый супер рецепт! Для фанатов селёдки! Взят из инета
Сельдь по-корейски


Этот рецепт произвёл настоящий фурор не только вмоей семье, но и у всех моих друзей. Неожиданно простой, как всё гениальное, но очень вкусный.
1 кг свежей сельди
5 луковиц
45-50мл уксуса 9%
0,5 ст. раст. масла
1 ч.л. душистого перца
2 ч.л. красного молотого перца
1 ст.л. соли
1 ст.л. томатной пасты

Я беру свежезамороженную рыбу селёдки, размораживаю её на воздухе при комнатной температуре до полной разморозки, а затем тщательно промываю под краном с проточной водой.

Затем разделываю её на филе, кожицу не снимать. Порезать порционными кусочками.

1.Закипятить растительное масло, после подогрева добавить томатную пасту всё время помешивая,
в конце добавить уксус - остудить.

Уже после остывания добавляем приправы, соль.
Я ещё добавляю паприку - она придаёт более интенсивный цвет и смягчает вкус. Можно воспользоваться готовыми приправами для рыбы.
Лук порезать кольцами, добавить к маринаду со специями и все
перемешать.

Филе уложить в ёмкость перекладывая слоями лука в маринаде, залить маринадом.
Укладывать нужно плотно если ёмкость большая нужно ставить груз.
Я пробовала укладывать в пол литровую банку очень плотно и закрывать крышкой - тоже получилось.

По рецепту выдерживаем 3-4 часа, но я никогда так не делала, выдерживала всегда ночь.

Приятного аппетита!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:02

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Баклажаны по-корейски «Кадича»

 

 
[300x199]
Прекрасный вариант холодной овощной закуски на праздничном столе. Остроту регулируйте по вкусу количеством добавляемого перца.
 
 
 
             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:01

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Морковча со спаржей :

1358143857_17 (500x350, 50Kb)

Ароматный и невероятно вкусный салат, с соевой спаржей.
Даже если ваш стол, ломится от изобилия кушаний,
от этого салата, не останется ни грамма.  
 

За рецептом :
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Хе из куриных желудочков по-корейски - привычные потроха в необычном исполнении

В современном мире, где приобрести тот или иной мясной деликатес не составляет никакого труда, мало кого удивишь чем-нибудь новеньким или оригинальным.

Однако сегодня я решила познакомить вас с блюдом корейской кухни – Хе, для приготовления которого использовала куриные желудочки.
IMG_4764 (500x330, 32Kb)
Если вы любитель остренькой пищи, то я уверена, что рецепт хе вам придется по душе. Подобная еда широко распространена в Корее и в других восточных странах, которые действительно славятся своими острыми рецептами. Чего только стоят всеми любимые салаты: морковь и капуста по-корейски. Если вы готовы отдать душу за тот непередаваемый аромат и изысканный вкус блюда – этот рецепт именно то, что вам нужно!

10 (26x23, 4Kb) Ароматно, пряно и, главное, это очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 15:00

Это цитата сообщения neverova_olga Оригинальное сообщение

селедка,,хе"обалденно вкусно !

[548x364]


Нам потребуется: :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

сельдь св. мороженная 3 шт

морковь 3 шт

лук репчатый 2 шт

чеснок 2 зубчика

уксус 9% 200 мл

соль 1 ч.л

масло растительное 2 ст.л

соевый соус 4

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 14:58

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

11 РЕЦЕПТОВ БЛЮД С ФУНЧОЗОЙ (тонкой рисовой лапшой) , не пугаемся названия - РЕАЛЬНО ВКУСНО

Как-то отмечали юбилей моей давнишней подруги. Там подавали в числе прочих блюд салат с фунчозой. Очень приятный и необычный вкус.

С тех пор частенько его готовлю, ведь надоедают одни и те же салаты на домашних застольях.

Рецепты разные.

Вот нашла целую подборку рецептов.

Главное - правильно отварить лапшу.

Вот как она готовится:

Читать далее

1. ФУНЧОЗА ПО - КОРЕЙСКИ.
          

Читать далее  
      
    3. ФУНЧОЗА С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ.
        
        

Читать далее
      
    4. ФУНЧОЗА С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ.
      

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 14:57

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Обалденный Салат с Корейской Морковью:

Картинки по запросу Обалденный Салат с Корейской Морковью! Салат на основе моркови по-корейски

Очень вкусный салат из трех ингредиентов! Подходит как для праздничного стола, так и для повседневного. Обязательно попробуйте этот салат, обещаю - вам понравится!

Ловите рецептик...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 14:57

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Огурцы с морковью по- корейски на зиму:

Огурцы - 3 кг

морковь - 500 г

сахар - 170 гр

растит. масло - 200 мл

9% уксус - 200 мл

соль - 2,5 ст. л

чеснок - 3 головки

1 пачка приправы для моркови по-корейски.  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 14:56

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Корейские блюда с заправками: кисло-сладкая свинина и курица-терияки

Корейские заправки "Чим-Чим" – это комплексные заправки, с помощью которых можно быстро и легко     приготовить самые популярные салаты корейской кухни: из моркови, капусты, рыбы-хе, курицы-хе, спаржи, фунчозы в домашних условиях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-09-2024 14:55

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Спаржа по- корейски:

[показать]

Этим рецептом пользуюсь много лет, и готовлю так не только спаржу, а и много другое: и ледяной гриб, и рубец, и мидии, и морковь и т.д...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии