• Авторизация


Без заголовка 20-01-2025 10:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

По методу Лазерсона приготовила грудку: нежнее и сочнее у меня она ещё не получалась

Я очень довольна: продуктов минимум, а результат выше всяких похвал! 
 
Сегодня я расскажу, как приготовить куриную грудку, чтобы получить по-настоящему нежный и сочный продукт.

scale_1200 (700x440, 303Kb)
 
Способ приготовления я увидела у Ильи Исааковича Лазерсона, и наверняка многие из вас тоже видели этот рецепт. Но я уверена, что найдутся и те, кто ещё не успел с ним познакомиться.
 
Грудку, приготовленную таким способом, можно есть сразу же (на обед или ужин), а можно полностью охладить и использовать для приготовления салатов или бутербродов. Вот такой универсальный рецепт 3 в 1. 
 

scale_1200 (1) (700x462, 206Kb)



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2025 10:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сальтисон из свиной рульки: мясная закуска за копейки на праздничный стол

Бюджетный рецепт мясного блюда вместо колбасы, который готовится очень просто и без хлопот. В итоге получается вкусная эффектная закуска без вредных добавок и химии. Для приготовления сальтисона не понадобятся специальные приспособления, все получится даже у неопытных кулинаров.

Hf23FJtprVqQvahR9ofY8npU3KfyX-LLbMe-4Y6mmAHbu_tFsvJe1IBl4yTcKVIF-FXkGkTU4PBwKSvoxjcr-Fq-vwLSbroD0oPsFOrQwKIgWdb25Qiu3yyMuubLuNFd14awWbK8AIbubOMswwZ4JuYhjWcl_5PcCy4z75ksOLgy0a1Z5lCVTJyqllKXpMHlUVjRo9VHhNt (700x393, 179Kb)

Hf23FJtprVqQvahR9ofY8npU3KfyX-LLbMe-4Y6mmAHbu_tFsvJe1IBl4yTcKVIF-FXkGkTU4PBwKSvoxjcr-Fq-vwLSbroD0oPsFOrQwKIhD9ei5g773y7bu-XPvNAAhoGwWbK8AIbubOMswwZ4JuYhjWcl_5PcCy4z75ksOLgy0a1Z5lCVTJyqllKXpMHlUVjRo9VHhNt (700x393, 203Kb)


152499882_Hamicon (100x100, 8Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-01-2025 10:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колбаски из мясного фарша с картошкой, запечённые в фольге

Эти аппетитные колбаски готовятся из свиного фарша и картофеля. Свиной фарш достаточно жирный, но картофель впитывает лишний жир, колбаски получаются мягкими и сочными. Формируются и запекаются они в фольге, что очень удобно — колбаски из фарша с картошкой получаются ровными и аккуратными даже без специальной оболочки. Заготовка таких колбасок впрок — тоже удачная идея!

big_549610 (673x449, 243Kb)


141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2025 10:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные отбивные в духовке

Рассказываю, как я готовлю куриные отбивные в духовке. Они получаются с хрустящей корочкой и очень нежными внутри. А все благодаря двойной панировке, которая делает мясо сочным и вкусным. Я часто готовлю их, запекая в духовке, но если хочется, можно и на сковороде пожарить. В любом случае, получится просто вкусно!


Kurinue_otbivnue_v_duxovke_13-1000x667 (700x466, 236Kb)

Kurinue_otbivnue_v_duxovke_15_500С…350-1000x667 (700x466, 245Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2025 10:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Грудка запеченная "Закусочная"


Куринная грудка-продукт универсальный и простой в приготовлении. Я нашла для себя идеальный рецепт. Грудка приготовленная по этому рецепту радует интересным вкусом и аппетитным ароматом. Она получается нежной и сочной. Такая закуска подойдет как для праздничного, так и для домашнего стола.

Рецепт: Грудка запеченнаяЗакусочная


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2025 10:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулет из свиной брюшины в рукаве в духовке

На праздничном столе всегда найдётся место мясным закускам. Этот рулет отлично впишется в застолье с крепкими напитками. Ароматный, вкусный, красивый - просто объеденье!

5070e029583895bf20e2e746bc2fdb1e-2024 (625x433, 198Kb)


141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2024 14:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПЕЛЬМЕНИ В ГОРШОЧКАХ: 4 РЕЦЕПТА

Пельмени можно приготовить не только традиционным способом, отварив и подав с каким-нибудь вкусным соусом. Очень аппетитный вариант приготовления и подачи этого замечательного блюда – в горшочках. Не пробовали? Тогда обязательно попробуйте, и это блюдо покорит всех любителей пельменей навсегда.

Ioq5 (500x363, 45Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2024 12:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

МИНТАЙ: 25 ВКУСНЫХ И ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ

Минтай популярен в кулинарии. Его легко чистить, разделывать и просто готовить. К тому же, рыба отличается полезным витаминным составом, содержит много легко усваиваемого белка и микроэлементов. На основе рыбной мякоти есть много рецептов. Каждой хозяйке следует знать, как вкусно приготовить рыбу минтай.
10-receptov-sochnogo-mintaya-v-duhovke_1573155114-1280x640 (700x225, 207Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2024 12:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ЗЕФИР В КАРАМЕЛИ И ВОЗДУШНОМ РИСЕ

Это восхитительное лакомство!
Caramel-Marshmallow-Rice-Krispie-Balls-4.png (700x350, 274Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2024 12:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусные слойки на кефире. Быстрый рецепт без яиц: хочется готовить их снова и снова

слойки на кефире1 (700x447, 323Kb)

Слойки на кефире — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое стало популярным среди кулинаров благодаря своей универсальности и доступности ингредиентов.
 
Основной компонент этого рецепта — кефир, который делает тесто мягким, воздушным и придаёт ему особую нежность.
 
Приготовление слоек на кефире не требует специальных кулинарных навыков, что делает их идеальными для начинающих хозяек и всех, кому хочется быстро и вкусно накормить семью.
 
С точки зрения питания, слойки на кефире обладают преимуществами по сравнению со многими другими видами теста, так как кефир содержит полезные пробиотики, поддерживающие здоровье пищеварительной системы.
 
Ингредиенты для теста:
 
Мука — 240 г;
Масло сливочное — 125 г;
Кефир — 125 мл;
Сода — ¾ ч.л.;
Соль — щепотка.
Ингредиенты для крошки:
 
Сахар — 80 г;
Мука — 60 г;
Масло сливочное — 50 г.
Приготовление слоек на кефире:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-11-2024 12:29

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *МОСКОВСКИЙ*

Сочный и сытный салат с отварной говядиной может стать отличной альтернативой привычному оливье. Изюминка блюда — заправка с устричным соусом. 
salad-moscow-1333x800 (700x350, 266Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 14:11

Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение

📚Перес-Реверте Артуро "Королева Юга" (детектив,триллер)*

КНИГИ cover (200x316, 28Kb)Она появилась, когда колумбийские картели искали альтернативные пути в Европу. Она превратила неорганизованные перевозки наркотиков в четко работающую транснациональную корпорацию. Не только марокканский гашиш в восточном Средиземноморье она создала целую кокаиновую сеть. Вместе с солнцевской мафией вытеснила другие группировки, которые стремились пустить корни в регионе. Собственного товара у нее никогда не было, но почти все зависели от нее. По трупам своих мужчин бывшая девочка мексиканского контрабандиста восходила к вершинам власти и могущества. Она стала Королевой Юга. И о ней сочинили балладу, до сих пор запрещенную в некоторых странах мира. Скандально известный роман классика современной испанской литературы Артуро Переса-Реверте «Королева Юга» впервые на русском языке.

Читать или скачать книгу
Слушать аудиокнигу
⏲21:25:35
Если аудиокнига не откроется ,то заходите Сюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 13:04

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

"БЕЛОСНЕЖКА": дивный салат, особенный соус

Расскажу-ка я вам про салатик дивный, что «Белоснежкой» величают! Не простой он, а волшебный – и на стол праздничный подать не стыдно, и домочадцев в будни порадовать можно. А главное – никаких заморских продуктов не надобно, всё под рукой найдётся!

Шепну по секрету: этот салатик не только вкусный, но и фигуру сбережёт – всего 127 калорий на порцию!

1 (525x700, 389Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 13:03

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ *МОСКОВСКИЙ*

Сочный и сытный салат с отварной говядиной может стать отличной альтернативой привычному оливье. Изюминка блюда — заправка с устричным соусом. 
salad-moscow-1333x800 (700x350, 266Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 13:00

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Шапка-бини, вяжем спицами



3,1 (690x674, 226Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 12:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

По методу Лазерсона приготовила грудку: нежнее и сочнее у меня она ещё не получалась

Я очень довольна: продуктов минимум, а результат выше всяких похвал! 
 
Сегодня я расскажу, как приготовить куриную грудку, чтобы получить по-настоящему нежный и сочный продукт.

scale_1200 (700x440, 303Kb)
 
Способ приготовления я увидела у Ильи Исааковича Лазерсона, и наверняка многие из вас тоже видели этот рецепт. Но я уверена, что найдутся и те, кто ещё не успел с ним познакомиться.
 
Грудку, приготовленную таким способом, можно есть сразу же (на обед или ужин), а можно полностью охладить и использовать для приготовления салатов или бутербродов. Вот такой универсальный рецепт 3 в 1. 
 

scale_1200 (1) (700x462, 206Kb)



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-11-2024 10:48

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Шапка. Спицы.

5192151_Sh0021__kopiya_13 (700x435, 97Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2024 15:37

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

МУЖСКИЕ НОСКИ



3,1 (525x700, 341Kb)
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2024 14:40

Это цитата сообщения GLira Оригинальное сообщение

Жаккардовый джемпер «Kiuru»

от Novita Knits.
Дизайнер: Ronja Hakalehto
 

3,1 (400x600, 245Kb)
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2024 14:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусные слойки на кефире. Быстрый рецепт без яиц: хочется готовить их снова и снова

слойки на кефире1 (700x447, 323Kb)

Слойки на кефире — это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое стало популярным среди кулинаров благодаря своей универсальности и доступности ингредиентов.
 
Основной компонент этого рецепта — кефир, который делает тесто мягким, воздушным и придаёт ему особую нежность.
 
Приготовление слоек на кефире не требует специальных кулинарных навыков, что делает их идеальными для начинающих хозяек и всех, кому хочется быстро и вкусно накормить семью.
 
С точки зрения питания, слойки на кефире обладают преимуществами по сравнению со многими другими видами теста, так как кефир содержит полезные пробиотики, поддерживающие здоровье пищеварительной системы.
 
Ингредиенты для теста:
 
Мука — 240 г;
Масло сливочное — 125 г;
Кефир — 125 мл;
Сода — ¾ ч.л.;
Соль — щепотка.
Ингредиенты для крошки:
 
Сахар — 80 г;
Мука — 60 г;
Масло сливочное — 50 г.
Приготовление слоек на кефире:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии