[604x404]Ингредиенты:
[650x488]
[539x698]
Серия сообщений "Мои работы":
Часть 1 - Связала кофточку пляжную
Часть 2 - Моя работа топик крючком
...
Часть 8 - Шраг крючок моя работа
Часть 9 - Мои работы береты крючком
Часть 10 - Юбка крючком моя авторская работа
Часть 11 - Моя работа комплект шляпка и шарф крючком.
Часть 12 - Своя работа!Делаем бирки и этикетки!МК
...
Часть 24 - Мои авторские головные уборы Анна Гайдукова(Зубенко)
Часть 25 - Болеро-накидка "ЛЕТНИЙ ДЕНЬ"
Часть 26 - Как продать вязанные вещи
[300x300]Вкусно, сытно и красиво! Рецепт замечательный и стоит по нему приготовить эту курино-овощную запеканку. Вам обязательно она понравится. Знакомьтесь с рецептом.
Не знаете чем удивить ещё своих домочадцев? Предлагаю Вам приготовить для них вот такой вот тортик-шаверму. Готовится не сложно, но станет частым гостем на Вашем столе. Знакомьтесь с рецептом.
[560x315]
[560x384]
о вкусе и лёгкости этого пирога-тортика можно сложить легенду
[640x640]
[640x424]
Рыба фаршированная... или Гефилте фиш - проще простого.
Описание: Классный крем, который не требует времени в приготовлении. А недавно, слопали с печеньем , не дожидаясь, когда выпекутся коржи. Из личного опыта: пришла подружка на день рождения, вынесли торт, она попробовала и высказала "Это не крем, это мороженое!"
[639x428]
[640x600]Многие помнят этот популярный недорогой соус в поллитровых баночках, которым были заполнены полки опустевших советских магазинов.Острый пикантный вкус, пожалуй, не сравнимый ни с каким современным кетчупом!
Продукты из расчета на 300-граммовую баночку.
Десяток мясистых крепких помидор складываем в кастрюльку, наливаем 2 ст.л. воды и тушим на маленьком огне до размягчения.Сливаем воду, а помидоры протираем через сито, освобождая от кожицы и семян.
Должно получиться примерно 1,5 стакана густого томатного пюре.
4 крепких сладких яблока режем пополам, и точно так же оттушиваем, добавив 2 ст.л. воды.Протираем через сито - получаем примерно 1 полный стакан густого яблочного пюре.
Соединяем оба пюре в кастрюльке, ставим на маленький огонь и тушим до загущения, примерно 20 минут.
Через 10 минут с начала кипения добавляем кофейную ложку (она на фотографии) без горки черного свежесмолотого перца,
1/2 этой же ложки корицы,
0,5 мускатного ореха (если он у вас в пакетике уже натертый, то 1 кофейную ложечку без горки),
1/3 коф. л. красного острого перца или половинку небольшого стручка,
1/2 неполной чайной ложки соли и 1 ч.л. меда (или сахара).
Еще через 10 минут добавляем 2 ст.л. 9% уксуса и 3 измельченных зубчика чеснока.
Тушим еще 5 минут, пробуем на вкус, подсаливаем-подслащиваем, если надо (это зависит от вкуса помидор и яблок) и разливаем по стерильным баночкам.
Закатываем крышками и закутываем в одеяло до полного остывания.
Соус готов сразу, так что можно небольшую порцию и не закатывать, а хранить в холодильнике.
[296x255]
Для приготовления нам нужно:
- Молоко - 1 литр;
- Соль - 1 чайная ложка;
- Сахар - 1 чайная ложка;
- Кефир - 500 мл;
- Яйцо - 1 штука
- Лимонная кислота (сок лимона) - щепотка;
Приступаем к приготовлению:
Для начала необходимо закипятить молоко с сахаром и солью. Доводим его до кипения и выключаем газ. Добавляем теплый кефир, перемешиваем до тех пор пока масса не свернется. Берем дуршлаг, откидываем на марлю (совеую сделать 4 слоя) и даем сыворотке стечь. Это займет у нас около 20 минут.
Отжимать сыворотку самим не нужно, так как не много должно остаться в сыре.
Берем отдельную посуду, в ней взбиваем яйцо с лимонной кислотой (на кончике ножа) о образования пены.
Добавляем полученную горячую творожную массу в яичную и взбиваем до однородного состояния. Помещаем в холодильник.
Домашний сыр Филадельфия готов! Приятного аппетита :)
Sonya_kot