Это цитата сообщения almaz-ka Оригинальное сообщение
Учебный курс по технике пэчворк
Полное описание обучающего курса
Это цитата сообщения Альфия_ВАМ Оригинальное сообщение
Вдохновлённая телепередачей...
Накануне Масленицы, за чашкой утреннего чая, увидела по телевизору как готовят курник... И так мне его захотелось!
Блины в нашем доме пекутся часто, так что, дело за начинкой! Да! Ещё понадобиться готовое слоённое тесто.
Готовиться курник просто и достаточно быстро...
Приготовьте блины по своему обычному рецепту, можно дрожжевые, только не сладкие. Приготовьте жареные грибы, отдельно обжаренный репчатый лук, варёное куриное мясо разделанное на кусочки, твёрдый сыр или плавленный, ещё вкуснее с брынзой, сметану и слоёное тесто.
Из готового теста раскатываем два круга - один величиной чуть больше вашего блина, а второй круг должен быть гораздо больше, чтобы вы могли свободно покрыть им весь ваш курник.
На деко кладём меньший круг слоёного теста, сверху кладём блин, а дальше послойно :
куриное мясо, сметана, блин
обжаренный лук, сметана, блин
жаренные грибы, сметана, блин
тёртая брынза или сыр, сметана, блин
куриное мясо, сметана, блин и т.д., в том же порядке...
Каждый слой чуть-чуть солить и перчить.
Сметаны много не будет, её впитает начинка и блины.
Верхний, последний слой начинки закрываем блинчиком, получиться слоённый овощной тортик. Поверх тортика кладём большой круг слоённого теста, нужно аккуратно его разровнять, "выгнать" лишний воздух и защипать края. Из обрезков теста сверху украсить курник, смазать яйцом и в горячую духовку! Время определите сами, начинка вся готовая, так что, как подзолотится - вынимайте.
На фото мой курник не самый симпатичный, у меня слоённое тесто не поднялось, но всё равно получилось вкусно. Курник хорош как в горячем, так и в холодном виде... Приятного аппетита!
[480x640]
[586x480]
[513x476]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мои салаты
| [показать]Салат из авокадо с томатами | [показать]Салат «Маска» | [показать] [показать]Салат «Прелесть» | |
| [показать]Салат из огурцов и авокадо | [показать]Салат «Снегирь» | [показать]Яблочный салат с крабовыми палочками | |
| [показать]Ольгин салат | [показать]Ананасы с чесноком и фисташками | [показать]Салат «Весенние цветы» |
Размеры: обхват головы - 48 см
Вам потребуется: 100 г Lana Gatto Perlata D'Australia Lana Merino Extrafine, Италия (50 г - 233 м) нежно-розового цвета, около 25 г белого цвета, вязать в 2 нити; крючок №3.
Цветок: вязать по схеме.
Листок: вязать по схеме.
[300x400] Выражаю огромную благодарность Юле (tiva) и голубке с осинки за вдохновение и помощь в создании этой шапочки!
Размеры: обхват головы - 60 см
Вам потребуется: 100 г Inca Baby, 100% бэби альпака (25 г - 100 м) белого цвета, вязать в 2 нити; крючок №3.5.
Цветок: вязать по схеме.
Листок: вязать по схеме, 2 шт.
Это цитата сообщения Anyuta-UA Оригинальное сообщение
Зимние шапки с ушками для девочки
Искала шапку для дочки на зиму и нашла, теперь делюсь с вами наиболее, на мой взгляд, симпатичными
С сайта киевлянки Натальи Пелых
Это цитата сообщения Никак_не_назовусь Оригинальное сообщение
Берет-трансформер
Для меня всегда было проблемой подобрать себе головной убор. Лицо-луна и разная длинна волос чаще всего вынуждали просто надевать капюшон. Но девочке всегда хочется выглядеть красиво и чтобы была изюминка в стиле. И наконец нашлось то, что нужно – это был берет [показать] Но не просто берет, а берет который превращается… в милую шапочку в славянском стиле или женскую шапку-ушанку. Я вяжу на спицах и связала ее себе спицами, хотя как предлагается ниже вязать крючком гораздо быстрее и экономичнее по пряже.
