Кексы лимонные получаются очень мягкими и воздушными, можно делать с начинкой или без нее.

 

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— яйца, 3 шт;

— сахар, 150 г;

— лимонный сок, 60 г;

— растительное масло, 70 мл;

— мука, 180 г;

— крахмал, 50 г;

— разрыхлитель, 1 ч.л;

— сода, четверть, ч.л;

— цедра лимона;

— ванилин и соль щепотки.

 

Процесс приготовления:

Автор: Walk with Размер: Длина 59 см, ширина 100 см, длина рукава от плеча 61 см Инструменты для вязания: спицы № 12, 11, 10, 9, 8 Пряжа: хлопок Sister Susu 3#, абрикосовая пудра 34#, 10 групп.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

Дрожжевое тесто:

молоко - 250 мл

сахар - 4 ст.л. (60 г)

дрожжи сухие - 1 ст.л. (10 г)

яйца - 1 шт. + 1 белок

растительное масло - 40 мл

сливочное масло (растопленное) - 40 г

соль - 0,5 ч.л.

мука - 550-600 г

Начинка:

творог - 400 г

желток - 1 шт.

крахмал кукурузный - 1 ст.л.

сахар - 1 ст.л.

изюм - 70 г

Для смазывания:

желток - 1 шт.

молоко - 1 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Очень нежная запеканка, практически суфле! Хороша как завтрак и как десерт, для приготовления нужны очень простые продукты. 

 

🌿Ингредиенты: 

250 мл йогурта питьевого (с добавками или без) 

40 г замороженных ягод 

2 яйца 

20 г крахмала 

30 г сахара 

5 г сливочного масла 

 

🌿Способ приготовления: 

Соединить питьевой йогурт и яйца венчиком, добавить крахмал и сахар, хорошо смешать. Смазать формочки маслом и вылить тесто. Сверху выложить ягоды, запекать в нагретой до 200°C духовке, 20-25 мин. 

 

✨Магия: 

Запеканка из йогурта с ягодами — это прекрасный выбор для здорового и вкусного завтрака или десерта. Йогурт с фруктовым наполнителем придаст запеканке приятный вкус, но можно использовать и простой белый йогурт. Для разнообразия в текстуре запеканки можно добавить разные виды хлопьев, такие как овсяные, кукурузные или рисовые. Это добавит дополнительную хрустящую текстуру и позволит получить более насыщенное блюдо. 

Также можно варьировать специи и добавлять разные виды орехов. Например, можно добавить корицу или мускатный орех для придания запеканке аромата и теплоты. А добавление измельченных орехов, таких как грецкий орех или миндаль, придаст блюду дополнительную текстуру и богатый вкус.

На 2 порции:

— Картофель —  8 шт.;

— свиной фарш —  300 грамм;

— грибы(шампиньоны) – 200 грамм;

— свежий чеснок (можно заменить репчатым луком);

— сметана — 2 ложки;

— тёртый сыр – 150 грамм.