Пастернак. Хотя это растение известно с глубокой древности, но на наших огородах он, к сожалению, редкий гость. Вот и я его не высаживаю. Даже в мыслях никогда не было. Причин тому было две: мама не сажала и, значит, не готовила, а еще в студотряде на практике обожглась я как-то в разгар лета листьями пастернака. Так почему вдруг вспомнила? В прошлый визит на дачу к нам заглянул сосед и принёс гостинец - корзину пастернака. Я и отговаривалась, но он уговорил взять, рассказав о полезных свойствах этого корнеплода. Корень пастернака богат сахарами, аминокислотами, жирами и клетчаткой. Внешне он напоминает белую морковь с запахом не то петрушки, не то сельдерея. Говорят, что именно этот корень едят сырым, натёртым на тёрке, в качестве гарнира к мясу, а также используют для засолки и консервирования различнйх овощей. Ещё пастернак считается отличным лекарством при кашле и неврозе, упадке сил, стенокардии, при мочекаменной болезни и желудочных коликах. Такой себе жень-шень местного посева. Сосед поделился рецептом:
2 ст.ложки тёртого пастернака смешивают с 3 ст.ложками сахарного песка, заливают 250 мл воды, кипятят 15 минут, настаивают 8 часов, процеживают. Принимать по 2 столовых ложки за 20 минут до еды для повышения аппетита и восстановления сил.
Ну, что? Поживём - увидим. Спасибо доброму человеку и матушке-природе.
Сегодня у нас к обеду морепродукты. Честно говоря, они у нас редкость; чаще даже мы у них бываем в гостях . Решение пришло тогда, когда в магазине я увидела свеженькую морскую капусту и поняла, что семье нужны полезности. Мне имоим домашним нужны различные белки, витамины и минералы. А иногда некоторые из них можно получить только из рыбы, морепродуктов, крабов...ых палочек.
Из рыбы сделали запеканку. Это, наверно, благодаря Вере Ворониной. Она в сериале пытается накормить такой запеканкой семью почти через серию.
Новым рецептом, который решила испытать и воплотить стал рецепт рулетиков из крабовых палочек.
Понадобится:
300г крабовых рулетиков;
2 зубчика чеснока;
100г твердого сыра;
2 ст.л. майонеза;
перец.
Рулетики аккуратно развернуть. Сыр натереть на мелкой терке. Мелко порезать лук и укроп. Чеснок измельчить в чеснокодавилке. Смешать все с сыром и майонезом, поперчить.
Аккуратно намазать немного массы на развёрнутый рулетик, оставляя с обеих сторон края для заворачивания.
Свернуть рулетики. Разрезать их пополам наискосок.
Рецепт приготовления рыбной запеканки
Для рецепта приготовления красивой и вкусной рыбной запеканки можно взять филе любой морской рыбы. Обычно я готовлю запеканку из морского языка - его мясо красивое, белое, имеет структуру, подходящую для запеканки.
Итак, на дно порционной сковородки, смазанной маслом, выкладываем филе морского языка, сверху - гарнирный наполнитель. В качестве гарнирного наполнителя подойдут, например, кабачки цукини, нарезанные кольцами, или обжаренные грибы. Туда же добавляем мелко нарезанный лук (не очень обильно, чтобы не заглушить вкус), очень мало чеснока, можно добавить черные или зеленые маслины.
Теперь эту основу рыбной запеканки надо приправить. В качестве приправы подойдут розмарин, молотый мускатный орех, черный перец, соль. Обязательно в рыбных рецептах я использую тимьян. Можно использовать все ингредиенты, либо только те, что имеются.
После приправ, надо залить запеканку сметаной и обильно посыпать тертым сыром. Иногда в процессе приготовления рыбной запеканки я меняю последовательность и сначала посыпаю ее сыром, а затем намазываю все блюдо сметаной.
Теперь осталось запечь все в разогретой духовке при температуре 200 градусов.
Что касается морской капусты, она пока так и осталась в банке. Поставить на стол сегодня и её - это уже полный перебор. Родные что-то заподозрят. Но рецепт салата я всё же подам здесь. Варианта в духе «корейских салатов».
В промытую морскую капусту заливаете столовый уксус, можно чуть более слабой крепости, соевого соуса, пару столовых ложек растительного масла. Добавляете несколько зубчиков чеснока (конечно же, в раздавленном виде) и, если есть, некоторое количество сливового сладкого соуса, если нет - то просто немного сахара (чтобы уравновесить уксус). Весь этот соус должен присутствовать в таком количестве, чтобы вся капуста могла им пропитаться. И настаиваете результат в течение хотя бы пары часов. Что касается добавления специй, то стоит ограничиться красным жгучим перцем.
А вот эту фотку я увеличила и распечатала на фотобумаге, вставила в рамку и повесила на стенку в кухне. Морепродукты - частица моря и лета - побудут со мной некоторое время.
Под стук колес однообразный,
Под будничную суету
Я ухожу, мечтою праздный,
В твой лик, волос прекрасных густоту.
(А. Блок)
Твоих волос блистающий каскад,
Чарующий твой взор свели меня с ума.
Я будто попадаю в дивный сад,
В мир снов, любви и волшебства.
О, медь волос и брови-стрелы,
О, взгляд, который жжет огнем,
Сражает насмерть самых смелых.
Как много искренности в нем!
От волос твоих луч отразился,
В мое сердце искрою вонзился,
И трамвая салон озарился
(И подземный вагон озарился)
Светом непревзойденных очей.
Хочется новизны. Но к радикальным изменениям я пока ещё не готова. Значит, буду менять цвет волос. Посмотрим, повыбираем ...
Может, оновить волосы тёплой золотисто-коричневой тонировкой, чтобы они засияли? Узнала, что к голубым и серым глазам подходят пепельно-коричневые оттенки. Смотрим:
[показать] Получится что-то такое. А они у меня и так такие. Хочу на два тона смелее.
Я не такая смелая в плане причёски, но цвет волос тот.
А еще хочу попрбовать кофе с коньяком. Ну, вы поняли, что это не из любимой чашки, а с помощью тонировки. Это тоже на два тона, но в светлую сторону.
[показать] Получится рыжевато. А мне нравится! Будем красится! Выбираю краску.
Цитаты
* «Только неверующих шокирует богохульство; богохульство — признак веры».
* «Большая часть издателей — неудавшиеся писатели, как и большая часть писателей».
* «Демократия восторжествовала, и теперь быть личностью стало ещё труднее, чем раньше».
* «Для чего мы живем, если не стараемся облегчить жизнь друг другу?»
* «Драматург вовсе не обязательно должен знать людей; он должен их чувствовать».
* «Есть лишь два типа писателей. Одни, более популярные, говорят с читателем; вторые, менее удачливые, — с самими собой».
* «Не знаю, бывают ли совсем безвредные книги, но не сомневаюсь: есть книги настолько бессмысленные, что причинить вред они просто не в состоянии».
* «Поэзия должна способствовать не только совершенствованию языка своего времени, но и предохранению его от слишком быстрых изменений: если язык начнет развиваться чересчур стремительно, такое развитие обернется прогрессирующим вырождением — вот опасность, угрожающая нам сегодня».
* «Задача поэта — не искать новые эмоции, а по-новому использовать старые».
* «Истинная поэзия воспринимается прежде, чем понимается».
* «Великая поэзия должна быть и искусством, и забавой одновременно».
* «Создание произведения искусства — это взаимопроникновение личности автора и личности его героя».
* «Хороший поэт тем и отличается от плохого, что все его стихи отмечены печатью личности — значительной, законченной, многогранной».
Элиот Томас Стернз
Терпением не заместишь нетерпения
Равно как и наоборот. Лишь абстрактная концепция
Личного опыта максимальной интенсивности
Становясь универсальной что мы и называем "поэзией"
Может быть воплощена в стихе.
Предназначение человека - в его собственной
деревне,
В его собственном очаге и в стряпне его жены;
В сиденье на приступке в час заката,
Во взгляде на внуков и на соседских внуков,
Играющих друг с дружкой во дворе.
ПОСВЯЩЕНИЕ ЖЕНЕ
Для той кому обязан крадущимся наслаждением
В миг пробужденья чувства обостряющим
И ритмом сна, отдохновение дарующим.
Дыханьем в унисон
Двух тел благоухающих друг другом
Двух дум в одной не требующей слов
Двух слов в одном не требующем смысла.
Никакой зиме не заморозить
Никакому зною не засушить
В нашем и только нашем розарии наших роз,
Но строки этого посвящения предназначены
для сторонних глаз:
Личные слова адресованы тебе публично.
[показать] Я и мои подруги давно уже не девочки. Но устраивать дивичники мы так и не отказались. Мужья сначала подшучивали, даже называли наши посиделки "бабешником", а потом по нашему примеру тоже начали собираться на свой мальчишник. Мы, как и раньше, собираемся по пятницам, в конце трудовой недели. Есть в наших встречах и изюминка. Каждую встречу мы проводим у кого-то дома, а хозяйку дома одариваем подарками, как именинницу. В этом месяце хозяйкой-именинницей была я. Хочу похвастать своими подарками.
Bourjois
Мини-блески для губ Effet 3D Mobile
[показать]
Уникальное изобретение - блестящий и практичный модный аксессуар! Единственный миниатюрный блеск для губ, который можно повестить на мобильный телефон! Мини-блески представлены в самых ярких разнообразных оттенках в мини-формате: мини-флакончик и мини-кисточка для точного нанесения любимого блеска!
Nivea
Крем-пилинг для тела "Красота лотоса"
Крем-пилинг для ухода за кожей с ценным рисовым маслом.
Отшелушивающий эффект и экзотический аромат цветов лотоса.
TianDe
Пена для ванн «Сладкие сны»
[показать]Нежная, успокаивающая пена с прекрасным ароматом масел кокоса и миндаля.
Действие: расслабляющая ванна с невероятно нежной пушистой пеной оказывает релаксирующее действие, помогает снять усталость и мышечное напряжение, улучшает сон и общее самочувствие. Миндальное и кокосовое масла эффективно очищает кожу, обладают смягчающими и увлажняющими свойствами, наполняют ванну волшебным ароматом.
Питательный Гоммаж Гурман
с Экстрактом Абрикосовых Косточек
Сияющая кожа за три минуты
Фруктовое удовольствие для сияющей кожи!
Всего несколько минут - и у Вас красивая, сияющая кожа. Очищая кожу изнутри, гоммаж превосходно удаляет загрязнения и придает ей сияние. Перламутровая текстура с экстрактом абрикосовых косточек, приятный фруктовый аромат…устоять невозможно!
Garnier
тоник Essentials
[показать]
Тоник оживляющий цвет лица Основной уход Essentials GARNIER ежедневно нежно удаляет с кожи остатки загрязнения и омертвевшие клетки, освежая цвет лица, делая нормальную и комбинированную кожу чистой, свежей, светящейся здоровьем.
VICHY
основа прод макияж Oligo
[366x400]Улучшает цвет лица, придает коже здоровый сияющий оттенок.
И пара новых зубных щёток Colgate
[показать] Это - петрушка. Именно ней я занималась вчера. Дачная грядка опустела. единственным зелёным островком на ней оказалась петрушка. Она заставила улыбнуться и потрудиться. Пришло время запастись этим счастьем на зиму, пока первые заморозки её не съели.
Зелень мою, слегка обсушиваю, мелко режу, складываю в пакеты (можно использовать обычные, а можно купить специальные - для заморозки) и убираю в морозилку.
Чтобы круглый год на столе была свежая зелень,
выкапываю корнеплоды и высаживаю их в горшки или ящики. Важно, чтобы
они не подмерзли и были здоровыми. Для выгонки лучше брать крупные
корнеплоды. Чем он крупнее, тем больше будет листьев. И тогда ещё долгое время на подоконнике будет лето и свежая зелень.
Брошь - действительно вещь с характером. А еще она обожает перемены, путешествия во времени и пространстве, и её жизнь немного похожа на сказку ...
Фибула, аграф, иголка, брошь. С ней и в мир, и на пир.
Любой наряд, даже самый строгий классический костюм, можно совершенно преобразить с помощью одной детали - яркой, необычной броши. Это замечательное изобретение, бывает, ненадолго выходит из моды, но потом снова завоёвывает прежние позиции. Сейчас броши вновь актуальны. Особенно в фаворе у модельеров - крупные, необычные или романтические. Тем более, что материалы из которых изготавливаются броши сейчас столь разнообразны, что каждый может найти изделие по вкусу.
То ли дело в давние времена, когда их появление было продиктовано скорее необходимостью, чем украшением. Сначала далёкие предки броши возникли всего лишь для того, чтобы было чем скрепить одежду. Эту функцию выполняли колючки и шипы растений, потом их заменили изогнутые острые кости и кремневые осколки. В Бронзовый век - век появления металла - сначала появились штырьки со шляпкой, напоминающие острозаточенные гвоздики, а потом и прообразы современных брошей с застёжками.
[показать]
Застежка-брошь получила название фибулы (от лат. fibula - шпилька, застёжка). Конструкция её в виде кольца и шпильки была впервые придумана кельтами, в застегнутом состоянии острая часть булавки оставалась снаружи. Недостатком такого типа броши было то, что со временем она довольно сильно портила ткань из-за толстого штырька.
В Древней Греции и Риме застёжки-броши получили распространение благодаря одежде свободного кроя. Чаще всего это был просто кусок ткани, который складывался пополам и поэтому нуждался в дополнительном закреплении, чаще всего на одном плече. Простые люди носили простые бронзовые броши без украшений, имеющие более высокий статус - из драгоценных металлов. Уже тогда их начали воспринимать как украшение и носили для подчёркивания своего положения. Сейчас подчёркивать свой статус модно скорее швейцарскими часами, поэтому теперь не столь важен материал, из которого брошь сделана, а важен замысел дизайнера - даже недорогая брошка может выглядеть мини - произведением искусства. Кстати, в Древнем Риме стекло ценилось очень высоко, поэтому в одном изделии могли также соседствовать обычные стекляшки и настоящие рубины.
Согласно легенде, новое украшение в Европе ввела в моду придворная дама Людовика ХIII мадам де Савиньи. «Брошь Савиньи» состояла из двух частей: к верхней, в виде банта, крепилась подвеска. На брошках изображались букеты цветов и венки листьев, фрукты, раковины, завитки и банты. Все мы помним эпизод из «Трёх мушкетёров», когда д'Артаньян мчался в Англию, чтобы вовремя привести алмазные подвески для королевы.
[показать]
Нынешняя королева Великобритании - Елизавета - также считается модным эталоном для своих граждан: многие очень внимательны к её нарядам и следят за тем, насколько выше или ниже приколота сегодня её брошка; это означает новую тенденцию в ношении этого аксессуара.
[показать]
Современные мастера обладают умением соединить в одной броши несоединимые материалы: драгоценные камни, дерево, металлы, керамику, ткань, кожу, эмаль, кристаллы Сваровски, перья. Но ювелирные изделия с драгоценными камнями также пользуются успехом, тем более, что сейчас в моде винтаж и «бабушкины» брошки придутся как нельзя кстати.
Приколоть брошь можно куда угодно. Выгодно обыграть любой шарф, обновить туфли, приколоть к берету или оставить возле воротничка.
Особо популярным местом расположения является лиф платья. В данном случае брошь неотменно привлечет внимание не только к себе, но и к вашему декольте. Её можно прикалывать также в виде кулона на цепочку или бусы, на шляпу, на сумку, украсить ею причёску - многое здесь зависит только от вашей фантазии. Брошь - в почёте в нынешнем сезоне, так что смело экспериментируйте!
[показать] [показать] 
Привычную и даже слегка надоевшую вещь с помощью неё можно обновить и оживить. Интересные броши в виде животных
Букет из желтых листьев на рояле.
Я Вам сыграю музыку дождя.
Я Вам сыграю музыку печали,
Как тихо плачет осень, уходя.
Я так хочу в холодный этот вечер
Неласковое сердце растопить.
Как жаль, что быстро догорают свечи.
Вы равнодушны? Нет, не может быть...
Все можно только музыкой измерить,
Что выше страсти, горячей огня.
Позвольте Вам сегодня не поверить,
Что Вы совсем не любите меня.
Букет из желтых листьев на рояле.
Я Вам сыграю музыку дождя.
Я Вам сыграю музыку печали,
Как тихо плачет осень, уходя…
И.Балацкая
Душа моя поёт под музыку дождя: Ты не пошла под дождь - осталась у меня! Под музыку дождя душа моя поёт: Спасибо, дождь, тебе! Спасибо, небосвод! Пусть барабанит дождь под пение души: Ты не спеши домой, домой ты не спеши! Пусть бесконечно льёт осенний добрый дождь - Останешься со мной, домой ты не пойдешь! Под пение души, осенний дождик лей. Ты стал для нас родным, стал солнышка милей, Ведь стала ты моей, любимая моя, Под музыку дождя, под музыку дождя!
Ю.Козлов
Собака у ног, сигареты и спички
Нет более милой для сердца привычки.
Еще пианино. Играю по нотам –
Кому-то досада, кому-то дремота.
Мой пес нажимает на клавиши носом,
Наверное, думает «как это просто -
Нажал и готово, звучит – ну и ладно,
Какие концерты, какая соната?»
За окнами дождик играет на струнах
Трепещущих веток под отблеском лунным,
Ах, как мы бездарны в сравненьи с той песней
И мы замолкаем, и слушаем вместе.
Собака у ног. Сигареты и спички -
Никак не избавлюсь от вредной привычки.
За окнами дождик играет на струнах
Трепещущих веток под отблеском лунным.
А.Тихонова
Не спит в предчувствии дождя
Наш городок провинциальный…
И вот уж каплями звеня,
Идёт с землёй обряд венчальный.
Люблю смотреть на нити вод,
С небес спускающихся мерно…
Играет фугу небосвод,
А на душе немного скверно…
Налью себе бокал вина,
Да погрущу с дождём на пару.
Как нежно запоёт струна,
Когда возьму свою гитару…
И сердцем успокоюсь я,
Лишь прозвучит аккорд прощальный.
Уснёт под музыку дождя
Наш городок провинциальный...
М.Козлов
Дождь наигрывал тихо
21 сентября 1937 года в свет вышла повесть английского писателя, лингвиста и переводчика Джона Рональда Рейела Толкиена «Хоббит, или Туда и Обратно». Эта книга стала своеобразным прологом к эпопее о Кольце Всевластья, воплощенной Толкиеном в дальнейшем.
[показать]
Именно сказочной повести «Хоббит, или Туда и Обратно», Толкиен обязан вхождением в литературу. Первоначально она возникла, как произведение для семейного круга – сказку о хоббите Толкиен начал рассказывать своим детям.
[показать]
Почти случайно попав в печать, история о приключениях хоббита Бильбо Бэггинса неожиданно завоевала широкую популярность среди читателей всех возрастов. Книга имела такой большой успех, что юные читатели стали требовать «ещё книг про хоббитов». После этого писатель взялся за написание продолжения.
Однако новая книга переросла детскую сказку и вылилась в поистине эпическое сказание о борьбе добра и зла. Это была трилогия «Властелин колец» – центральное произведение Толкиена. И всю оставшуюся жизнь Толкиен занимался мифологией своего мира фантазии.
[показать]
Многие авторы писали произведения в жанре фэнтези и до него, однако из-за большой популярности и сильного влияния на жанр многие называют Толкиена «отцом» современной фэнтези-литературы.
Иногда мне этого хочется. Хочется уехать в другой незнакомый город и просто погулять-побродить улочками, заходить в магазины, разрешать себе всё потрогать-посмотреть, перекусить в местном кафе, завести разговор с незнакомыми людьми, сидящими на лавочке и коротающими время в ожидании случайного собеседника.
...И повториться всё, как встарь. Лёгкая удобная одежда, немного больше обычного денег в кошельке и - на вокзал. Сегодня еду в Тернополь. Тернополь - городок маленький. Чтоб обойти его достаточно одного моего выходного. Погода способствовала пешей прогулке. Ходить мои ноги любят. Итак, вперёд. Городок порадовал опрятностью своих улочек. Вроде, всё как везде, но приятно почувствовать себя в гостях. Улочки будто водят меня по кругу - не успела опомниться, как уже снова вышагиваешь по той площади, на которой уже успела побывать. Наверное, это птичьи стаи морочат голову прохожим. Круг за кругом они летают над площадью. Впрочем, это и не удивительно. Тернополь буквально наводнен птицами.
Как и в любом западном городке, здесь много храмов. Радует, что проходя мимо церкви, люди крестятся. Я тоже так всегда делаю. Мне это помогает. Это моя страховка.
В самом центре города находится огромное озеро. В его водах расположен остров, на котором любят отдыхать жители Тернополя. Пойду отдохну и я. Скамеек много, а вот о свободных местах этого не скажешь.
[показать] Красота!
А это парковая скульптура. Их в парке много, но отдыхать они немешают. Такое впечатление, что их привезли сюда сразу после какого-то вернисажа или конкурса. Можно на них смотреть, а можно и не.
Идём дальше. Места стали быть узнаваемые. Радости в душе прибавилось.
А это уж как-то совсем по-львовски. Вернисаж на улице. Хочешь - смотри, а хочешь - покупай. Я решила просто поговорить.
А вот эта пани сидит на скамейке тернопольской аллеи.
Я бы с удовольствием посидела рядом, но как-то не решилась. Очередь желающих сфотографироваться. Да и непонятно, что за пани, если
на спине у неё написано "КОЗА":
". [показать]
Хотя не она одна в Тернополе КОЗА. Вот ещё.
Но пообедать я решила вот здесь
Первым, кого вы увидите в ресторане, будет негр в вышитой рубашке. Он и отведет вас за столик. А первое, что вы увидете - это туалет. Западная Украина всегда славилась юмором на грани фола, потому тут туалет называется "финская срауна".
Зато и еда по западноукраинским традициям особенная. Главной ее особенностью помимо вкуса и названий ("Я того хочу! Еще!", "Мантульки", "Гайзы-бубелы" и т. д.) являются огромные порции. Порция на одного человека - целая сковородка. Съесть все это нереально.
Вот только десерты маленькие. Зато какие! Этот десерт на шпажках - сало в шоколаде.
А теперь вразвалочку на вокзал. Так и на поезд опоздать можно.
День удался. И уже из окна поезда - ночной Тернополь, кород,
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Я решила стареть естественно
Автор - Julietta Romeo
Мне 40. Для меня уже изобретено море анти-age косметики, десятки салонных изобретений и сформирован один большой комплекс «что же вы так себя запустили!». Кое-что я уже опоздала, ведь большинство антивозрастных средств имеют маркировку «35+», хотя любимые производители и успокаивают, предлагая средства и «46+», и «50+», и даже 60+». То есть махнуть на себя рукой ни в каком возрасте не удастся, они всегда меня остановят за руку и скажут: «милочка, никогда не поздно стать такой, какой мы хотим тебя видеть».
И всё-таки я решила стареть естественно. А что это значит в моем понимании? Без суеты, красиво и натурально.
Я очень быстро привыкаю к хорошему. Думаю мня никто не осудит (ну, почти никто), если я сегодня поговорю о материальном. А мечта моя начинает материализоваться. Муж пообещал поновить наши колёса. Так и сказал: "Присматривайся!". А я чуть не ответила, как пионер: "Всегда готов!". Сначала были фотки в интернете:
Смотрела бы и смотрела. Но потрогать лучше. Дальше был автосалон. А там предложили посидеть-попробовать
[показать] ХОРОШО! Будем брать!
[показать] Осень – время особенно активно заботиться о своем здоровье. В этой статье речь пойдет о простых и надежных способах, которые помогут вам оставаться в отличной форме весь сезон, привнесут в вашу жизнь заряд бодрости, энергии и оптимизма.
1. Репетируйте уверенность.
[показать]
Клинические испытания показывают, что самочувствие можно улучшить путем повторения позитивных фраз. Скажите себе: «Я сильнее, чем кажется на первый взгляд», «Я уверена, что смогу это сделать», - и убедитесь сами: вы обретете уверенность в себе и испытаете прилив сил!
2. Похвалите себя.
[показать]
Психологи советуют каждый день уделять по 15 минут тому, чтобы перечислить те качества, которые вам в себе нравятся, вспомнить о своих достижениях – и на работе, и в общении, и в семье.
3. Вдыхайте приятные ароматы.
Пользуйтесь своими любимыми духами! А использование аромалампы с добавлением розмарина и эвкалипта позволит вам поднять тонус и всегда быть в форме.
[показать]
4. Принимайте витамин С.
Принятый в начале простуды витамин С может способствовать вашему скорейшему выздоровлению. Специалисты напоминают: витамин С – антивирусный и антибактериальный.
[показать]
5. Принимайте витамин D.
Отсутствие витамина D, который вырабатывается под действием солнечного света, может вызвать сезонную депрессию. Включите в рацион семгу, сардины, тунец, макрель, яйца и молоко, а также пищевые добавки, содержащие этот витамин.
6. Жуйте семечки.
Во время месячных настроение снижается? Не беда! Многие орехи и семена- хороший источник фитосоединений эстрогена, их употребление помогает улучшить гормональный баланс.
[показать]
7. Дышите глубже.
Когда вы испытываете стресс, ощущение грусти или страха, прекратите свои занятия и займитесь восстановлением дыхания. Приток кислорода к мозгу даст замечательный успокаивающий эффект.
[показать]
8. Отправляйтесь на прогулку.
10 минут ежедневной прогулки помогут легче пережить день стресса. Оставьте тома телефон и другие прелести цивилизации – лучше хорошо походите и почувствуйте, какую поддержку дает вам сама земля.
[показать]
9. Все в сад!
Известно, что от работы в саду и огороде наше настроение повышается. А в холодное время года вы можете посадить несколько саженцев между оконных рам – и устроить себе настоящий зимний сад!
[показать]
10. Уделите время себе.
Если вы чувствуете себя недовольной, возможно, нужно просто отвлечься и сменить обстановку. Сделайте маникюр, педикюр – любите себя и уделяйте себе внимание!
[показать]
11. Укрепляйте иммунитет.
Для того, чтобы всегда быть в форме специалисты советуют принять курс пробиотиков, которые культивируют здоровую микрофлору в вашем желудке.
[показать]
12. Используйте овощную радугу.
Ешьте по пять порций фруктов и овощей каждый день. Чтобы получить нормальный микс антиоксидантов и питательных веществ для поддержки иммунной системы, включите в рацион побольше разноцветных фруктов и овощей, в том числе и сезонных: яблок, слив, перцев, брокколи и т.д.
[показать]
13. В лес по ягоды.
Ягоды полным-полны иммуностимулирующего витамина Си цинка, а также фитонутриентов, которые борются с холестерином, и иммуностимулятор.
Культ еды объединяет нацию. Люди всех возрастов и профессий покупают поваренные книги и встают к плите...
«Не забывай заповедь мою: не хлебом единым жив человек. Подавай ему булку, первое, второе, третье блюдо, и побольше».
«Осторожен будь: за день до пира не наперчи жене своей».
«Помни: прежде, чем разбить яйца, нужно подумать как минимум дважды».
«Знай: гости лучше запомнят твой тост, если это будет жареный тост с мясом раков».
«Истинно говорю: в час пира не должны звучать песни, не прошедшие национальный отбор «ЕВРОВИДЕНИЯ - 2009».
«Почитай пришедших к тебе: поперек горла твоего может встать кость, но не гость».
«Готовь же так, чтобы суп был супер, а рыба - клевой».
«Помни: слишком сытный ужин может испортить завтрак».
«Не думай, будто можешь понять, что кролик уже готов. Поверь на слово жене твоей».
«И возрадуйся человек, ибо на восьмой день господь придумал посудомоечную машину».
Завтрак
Сандра Вертмуйтен - фэшн-продюсер, совершившая гастрономические путешествия во все концы Европы и Америки, - о бельгийских деликатесах, меню кубинских обывателей и русских сырниках.
Мой идеальный завтрак может быть трех видов. Если я в Англии, то это английский завтрак: порция жареной колбасы или бекона и фасоль в томатном соусе. К сожалению, в Москве такого блюда нет. Поэтому здесь я ем второй , российский завтрак. Это сырники, причем в конкретном месте – в ресторане-клубе «Солянка». А до того как я узнала про сырники в «Солянке», мой любимый завтрак состоял из круассана, омлета с лососем и свежевыжатого ананасового сока.
Я родом из Бельгии. Наш национальный деликатес – маленькие серенькие креветки, которые водятся только в Северном море. У нас на их основе готовят кучу блюд, от супов до салатов. Каждый раз, когда я лечу в Россию из Бельгии, везу с собой как минимум килограмм и неделю живу только на них. А еще, бельгийцы не могут обойтись без мидий. Этот морепродукт растят в Голландии и семьдесят процентов везут к нам на экспорт. Привоз мидий вызывает народное волнение, во всех газетах на первых полосах большие статьи о том, как их везут, какие они в этом году и сколько их.
В России я попробовала неожиданное блюдо – голубцы, и мне оно не понравилось, как и ваши соленые огурцы. У них такой мощный вкус, что ты ешь и не понимаешь толком, что именно. В трапезе для меня самое главное – вкус. Если я знаю, что меня ждет вкусный ужин, могу перетерпеть голод и прождать несколько часов.
Я не уверена, что еда оказывает решающее влияние на образ мыслей человека, его настроение и поведение. Я жила на Кубе и в Италии. И мне непонятно, как кубинцы могут быть такими приятными, счастливыми, веселыми и красивыми, если они на завтрак, обед и ужин едят рис или фасоль. И почему в Италии, где самая прекрасная еда и самая изысканная кухня, люди не выглядят здоровыми. Впрочем, если я переживаю или мне плохо, то вкусная пища – мое первое медицинское средство. Моментально помогает. Маленький тортик или куриная котлетка сразу доказывают мне, что все не так уж плохо. По-моему, лучше быть зависимым от еды, чем от алкоголя или наркотиков.
[показать] Андрей Фомин: «Овсянка – это молодость».
Во всех книгах по диетологии написано: «Завтрак съешь сам». Что я и делаю. Каждый день с утра я ем овсяную кашу, в этом секрет хорошего пищеварения и вечной молодости, который я несу сквозь годы. Правда, не готовлю ее сам, а хожу в разные заведения. Последние несколько месяцев считаю, что лучшая каша – в «Кофемании» на Трубной площади. Там красиво, просторно, замечательно. К каше я всегда беру свежую протертую землянику. А вторым блюдом заказываю что-нибудь «вредное»: драники с лососем или блины с икрой и сыром «Филадельфия». В «Кофемании» самый вкусный кофе, но я себя отучил от этого напитка – не очень полезно – я заменяю его чаем. К нему могу ввять круассан, самое грандиозное изобретение человечества. Оно как джинсы – их уже много лет носят во всем мире, а круассаны – это константа выпечки. Кстати, в этом месте я часто встречаю актера Егора Бероева, он обычно сидит за соседним столиком. Вот так проходит мой завтрак, и это, пожалуй, единственная традиция в моем питании, потому что обед и ужин совершенно
Каштаны падают на головы прохожих,
В кооперативных магазинах нищета.
Ах, милый Львов, как это на тебя похоже,
Одни слова, слова, и лишь одни слова.
Открыта тема для любого разговора,
И флаг других цветов на ратуше висит.
Пройдусь я улочками старенького Львова,
Как по Торговой бродит древний Одессит.
И гляжу на спелых дам, и трамваи тут и там,
Запах кофе растворился очень быстро.
На проспекте легкий дым, блеск заброшенных витрин,
И тусовка центровых у Интуриста.
Вот я на замке, древний Львов в тумане низко,
Лишь тени падают заброшенных домов.
Мои друзья в Нью-Йорке кто, кто в Сан-Франциско,
А я пока еще с тобою, милый Львов.
Театр Оперы красавец, как и прежде,
Пусть не взошла его заветная звезда.
И я брожу в какой-то призрачной надежде,
Где мое детство, где знакомые слова.
Perfect торт для любого торжества, потому что его легко резать и выглядит хорошо. Вкус торта - медовый. Я являюсь сторонником добавления варенья, потому что мне нравится кислинка. Замечу, однако, что испечь его надо накануне. Конечно, хорош он и по внешнему виду и по вкусу. Существует версия для ленивых - это Стефанка с печеньем, но оставим её на более ленивые дни ...
Для теста: 700 гр муки,
1 стакан сахара,
2 яйца,
150 гр маргарина,
3 ст ложки сметаны,
3 ст ложки мёда,
2 ст ложки какао,
2 ч ложечки соды.
Для крема: 1/2 л молока,
6 ст ложек манки,
1 ст сахара,
250 гр масла,
сок и цедра 1 лимона.
Грета Гарбо
Она родилась 18 сентября 1905 года в бедной шведской семье. Но уже через двадцать с небольшим лет весь мир лежал у ног голливудской кинозвезды, по признанию современников — самой красивой женщины XX столетия. Она действительно была божественно красива: огромные синие глаза необычайно глубокого тона, благородной формы нос, длинные ресницы, отбрасывавшие тень на лицо, высокий чистый лоб. Совершенный овал лица с прелестной ямочкой на подбородке. Густые, вьющиеся от природы волосы. Она завораживала зрителей накалом космического холода страстей и эмоций.
В обыденной жизни Грета была совершенно равнодушна к своей внешности. Вне сцены она никогда не пользовалась декоративной косметикой, не делала маникюр и никогда не была у дантиста. Уже на пике своей славы она ездила в обшарпанной машине, которая выглядела особенно вызывающе на фоне розовых и серебристых лимузинов более мелких голливудских светил.
Она была создана для кино. Гарбо играла королев и сирот, играла Анну Каренину и Мату Хари. И сколь ни была далека от персонажа, ее перевоплощение оказывалось абсолютно достоверным. Невероятная интуиция вела ее, подсказывая то, чего не знали ни сценаристы, ни режиссеры, ни она сама. Впрочем, это случалось не только на съемках. Было в ней нечто такое... Режиссер Джордж Кьюкор однажды сказал: "Она может соблазнить вас одним взглядом. Она может даже провести с вами ночь, а утром выставить вон. Но все равно истинную свою чувственность она бережет для кинокамеры".
Хочу шоколад. Знаю, что вредно, но желание от этого не проходит. Значит будем есть. Шоколадное фондю. Фондюшницы нет, но водяной бани еще не отменяли. Смастерили её быстро, даже две. В одной - молочный шоколад, в другой - белый. Медленно-медленно плавится самая лучшая в мире сладость.Добавляем в каждую чашку по ½ стакана сливок высокой жирности и 4 ч. ложки рома или коньяка .
А на большом блюде растёт гора резаных фруктов.
Осталось только нанизывать кусочки фруктов и ягоды на вилку и опускать в горячий шоколад. Можно выложить фрукты и ягоды, покрытые шоколадом на холодное блюдо, смазанное сливочным маслом и охладить, чтобы шоколад застыл, а можно и так, тёплыми.
[показать] Это улочка Брюселя. Велосипеды вряд, стайками, на веласипедах женщины, мужчины и дети, работающие и отдыхающие. Их даже можна взять напрокат... Но, к сожалению, всё это не для меня. Я кататься на велосипеде не умею. У меня в детсве даже трёхколёсного на было. Наверно, поэтому и не умею. А сегодня был бы повод отпразновать его День рождения.
Зато, благодаря ему, я нашла интересную страничку и, надеюсь, интересного человека- Парашютов, а через него - познакомилась с дневником КYKOLNIK. У них велосипедов не меньше, чем в Брюселе.