• Авторизация


Бесподобно вкусная домашняя колбаса в фольге 10-09-2018 21:05

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Бесподобно вкусная домашняя колбаса в фольге!

4121583_thumb (700x365, 275Kb)

Чтобы приготовить домашнюю натуральную колбасу, нужно купить кишки и долго их очищать и подготавливать. Но не каждая хозяйка хочет этим заниматься. Поэтому мы решили поделиться с вами очень интересным рецептов приготовления колбасы, без кишок, а в фольге или в рукаве для запекания. Такая колбаса получается вкусная, натуральная и очень ароматная. Ее можно смело давать детям к завтраку, готовить из нее бутерброды на работу, в школу или на пикник.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий и очень пышный бисквит на лимонаде 10-09-2018 20:58

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Лёгкий и очень пышный бисквит на лимонаде

3937385_pyshnyybiskvit605x220 (605x220, 35Kb)

Современные хозяйки любят немного отойти от традиционной кухни и попробовать какие-нибудь интересные рецепты с использованием необычных ингредиентов. Очень часто привычные, полюбившиеся нам блюда приобретают благодаря этому свежий вкусовой ракурс. Вы знаете, что есть очень оригинальный способ испечь бисквит, который получится пышным и ароматным без особых хлопот? В этой статье мы расскажем вам, как готовить бисквит на лимонаде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирожки супер быстрого приготовления 10-09-2018 20:51

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Пирожки Супер Быстрого приготовления: тесто готовится за 5 минут

 Тесто по этому рецепту готовится буквально за 5 минут и не требует расстойки. Тесто универсальное можно и жарить на сковороде и печь в духовке. Получаются пышные, румяные и остаются как свежие даже через сутки. Ингредиенты самые доступные. Тесто очень быстрое и готовится быстро, поэтому нужно сначала подготовить начинку.

Пирожки из Заварного дрожжевого тесто...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с тоненькой и хрустящей основной за 15 минут 10-09-2018 20:41

Это цитата сообщения Tanti Оригинальное сообщение

Пицца с тоненькой и хрустящей основой за 15 минут

K4zbCRZ6Y2w (700x393, 138Kb)
Тесто:
- 2 ложки не очень жирной сметаны
- 100-150 г кефира,
- 50 г масла( маргарина)предварительно растопить,
- Соль - 1/3 ч.л.,
- 1/2 ч.л соды,
- 1.5 250 граммового стакана мука(1 стакан вмешан в тесто и 0.5 высыпано на стол для замеса)
- капелька сахара.
Приготовление:
Смешиваем кефир и сметану вилкой, добавляем соль и соду-через 1-2 минуты должна появиться пена. Добавляем сахар и маргарин/масло. Добавляем муку, замешиваем очень мягкое, возможно немного липучее тесто

Сразу же кладем его на смазанный противень и разглаживаем руками , кладем начинку, которую вы выберите (майонез, колбаса, лук, кетчуп, сыр, например). Майонез обязательно наливаем в последнюю очередь. Добавляем приправы по вкусу, немного, чтобы не переборщить.

Выпекаем при 180°С подрумянивания
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие кабачки запечённые с помидорами и сыром 10-09-2018 20:37

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЕ КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ



2018-09-09_12-21-32 (614x441, 737Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Апельсиновый бисквит с бергамотом 10-09-2018 20:26

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Апельсиновый бисквит с бергамотом

Апельсиновый бисквит с бергамотом

[показать]

Бисквит с ярким вкусом апельсина и бергамота. Очень вкусный и ароматный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из тыквы - 12 быстрых и вкусных рецептов 10-09-2018 20:04

Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение

Блюда из тыквы - 12 быстрых и вкусных рецептов

1 (640x292, 212Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый капустный перевёртыш 10-09-2018 19:58

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый капустный перевёртыш

Капустный перевёртыш (700x525, 466Kb)

Вчера пекла пирожки с капустой на кефире, но популярностью пользовался этот неприметный на первый взгляд пирог - капустный перевёртыш. Простой пирог, ничего особенного, напоминает открытый пирог с капустой, но в тёплом виде именно он привлёк всеобщее внимание. Наверное, избаловала я своих домочадцев пирожками с капустой. Как-то так получалось, что последнее время только их и пекла. Этот испекла из остатков начинки, её осталось довольно много, не выбрасывать же! 

Ингредиенты для капустного перевёртыша:

Яйца 3 штуки

Сахар 1 чайная ложка

Соль 0,5 чайной ложки

Сметана или кефир 1 стакан

Мука 2-2,5 стакана

Сода 1 чайная ложка

Начинка 2-2,5 стакана

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесподобный маринованный лук в банке 10-09-2018 19:39

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

БЕСПОДОБНЫЙ МАРИНОВАННЫЙ ЛУК В БАНКЕ: УЗНАЛА ОБ ЭТОМ РЕЦЕПТЕ У ШЕФ-ПОВАРА НА МАЛЬДИВАХ

4121583_original_1_ (696x440, 43Kb)

У на семье теперь такая банка улетает за неделю!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из тёртого картофеля с сыром и чесноком 10-09-2018 19:25

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

3424885_e7847f_wmark (600x390, 42Kb)

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо.

Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

  6 средних картофелин

2 яйца

2 зубчика чеснока

3-4 ст. ложки майонеза

100 г сыра

1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)

соль, перец – по вкусу 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье розочки из рикотты с цедрой апельсина 11-06-2018 20:18

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Печенье розочки из рикотты с цедрой апельсина

Моим фаворитом остается творожное тесто.Удивительно,без разрыхлителя печенье пышное и красивого золотистого  цвета.И вкус всегда радует.

 

 

Пышное нежное печенье из Рикотты с апельсиновой цедрой…

 

650 гр Рикотты
150 гр мягкого сливочного масла
1 стакан муки(может чуть больше)
Соль,ваниль по вкусу
Цедра 1-го апельсина
Сахар и сахарная пудра для посыпки
 
Смешать Рикотту с маслом,добавить специи и муку,замесить мягкое тесто
Раскатать тесто толщиной 2-3 мм,вырубить кружки
Из кружков теста формируем розочки
5-6 кружков выложить в нахлест,один на один,посыпать сахаром и свернуть рулетиком
Рулетик разрезать пополам,получается две розочки
Выложить печенье на лист
Выпекать 15 минут при 175 С
Теплое печенье посыпать сахарной пудрой
 

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 быстрых и сытных пирогов на ужин: подборка лучших рецептов 09-06-2018 20:02

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

9 быстрых и сытных пирогов на ужин: подборка лучших рецептов!

Кажется, на то, чтобы приготовить пирог, нужно потратить уйму времени: раскатать тесто, приготовить начинку, украсить, испечь и остудить. Но есть много несложных рецептов, которые не займут много времени в приготовлении.
 
Пирог с мясом
 
  
4121583_5013010tourtiere6500fb4f9b4b01484635061 (650x434, 82Kb)
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны с помидорами - рецепт покоривший мир 01-06-2018 18:56

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Баклажаны с помидорами - рецепт покоривший мир

Баклажаны с помидорами

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринуем кабачки по-болгарски на зиму - 29-05-2018 21:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Маринуем кабачки по-болгарски на зиму - хрустящие, кисло-сладенькие и очень вкусные

Когда-то, много лет назад продавались в магазинах маринованные болгарские огурчики. Такие пупыристо-хрустящие, безумно вкусные!!! Как они мне нравились!!
 
И вот года 3 назад я вычислила таки рецепт этого маринада и теперь закрываю в нем и огурчики, и кабачки, и маленькие патисончики. Так как огурчики для консервации еще не поспели, а начался сезон молоденьких кабачков, то выставляю рецепт маринада с ними.
 
Невероятно вкусные маринованные кабачки, один раз попробуете, потом будете мариновать кабачки только таким способом. Хозяйкам он обычно нравится не только за простоту приготовления и вкус, но и за то, что нет никакой необходимости стоять на кухне целый день со сложной нарезкой, а заодно за отсутствие стерилизации. Кроме того, в заготовку можно отправлять как и совершенно молоденькие кабачки, так и те, что уже достигли такой зрелости, что кожура с них снимается с трудом. И в первом, и во втором случае будет очень вкусно.
 
marinuem-kabachki-po-bolgarski-na-zimu (600x400, 177Kb)
 
Особенностью этой заготовки является то, что кабачки провариваются до готовности в маринаде, а потом раскладываются по банкам. Маринад ещё раз доводится до кипения и заливается в банки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Два рецепта сочнейшей горбуши 29-05-2018 21:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Два рецепта сочнейшей горбуши

11 (498x569, 346Kb) Горбуша, запеченная в лаваше
Существует огромное количество рецептов приготовления вкусных рыбных блюд, и каждое блюдо интересное по-своему. Предлагаю приготовить горбушу, запечённую в лаваше. Рыбка получается очень вкусной и нежной. В этом блюде отлично сочетается рыбное филе, соус с пикантно-сладкой "Баварской" горчицей, овощная начинка и хрустящий лаваш. Подавать такую рыбу можно как в горячем, так и в холодном виде.
Сочная горбуша "По-волжски"
Это один из моих любимых рецептов приготовления жареной горбуши без масла. Рыбка получается сочной, нежной и такой ароматной, что просто невозможно оторваться! А весь секрет - в пикантном маринаде, да и готовится горбуша очень быстро и не сложно.
далее5 (195x72, 17Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шницель из молодой капусты 29-05-2018 21:20

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Шницель из молодой капусты

3937385_1802221053297507 (608x330, 80Kb)

Шницель из капусты — очень вкусное блюдо. Капустные конвертики можно фаршировать, подавать с разнообразными соусами, готовить в пост. Часто пробую приготовить что-то новое из привычных продуктов. 

 1. Шницель из молодой капусты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный джем. Быстрый рецепт 29-05-2018 21:14

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Клубничный джем. Быстрый рецепт

Приготовить клубничный джем - совсем просто, варить быстро, но на подготовку нужно время. Подготовка - это помыть, обсушить и удалить "хвостики" у клубники. Зато очень ароматный и "живой" джем с ярким цветом.

Клубничный джем. Быстрый рецепт (1) (316x425, 115Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что поможет очистить лимфу? 29-05-2018 20:52

Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение

Что поможет очистить лимфу?

 

Лимфу нужно время от времени чистить, ведь она очень важна. Что же это такое? Лимфа — это то же, что и канализация в доме, только для организма. К примеру, те же гланды — это тоже лимфа. И если не делать периодическую чистку — вскоре вам предложат их удалить…

[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много уксусов хороших и разных! (цитрусовый, с ароматом перца чили и мятный) 29-05-2018 20:12

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Много уксусов хороших и разных! (цитрусовый, с ароматом перца чили и мятный)

Представляю вашему вниманию 3 простых рецепта ароматных уксусов (цитрусовый, с ароматом перца чили и мятный), которые придадут новый вкус привычным блюдам. Эти уксусы идеальны в качестве маринадов и заправок к салатам.

№1 Цитрусовый уксус

Это - цитрусовый уксус , он обладает ярким вкусом и ароматом лимона. Нам понадобится:

уксус столовый 9%

цедра цитрусовых (в моем случае лимона и лайма)

Цедру режем полосками, кладем в герметично закрывающуюся банку, заливаем уксусом и оставляем настаиваться на 2 недели.

Вот и все! Ароматный и вкусный уксус готов.


№2 Уксус с ароматом перца чили

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пекла я вчера булочки с маковой начинкой... 29-05-2018 19:35

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пекла я вчера булочки с маковой начинкой...

2835299_Bylochki_s_makovoi_nachinkoi (700x470, 282Kb)

Давно не пекла булочки, а очень хотелось. Тем более, с  маком. Как раз сестра прислала из Питера готовую маковую начинку, решила попробовать, до этого пекла просто с маком. Честно говоря, я ожидала большего, начинка сама по себе вкусная, но совершенно не приспособлена к тому, чтобы её распределять по тесту, слишком плотная. Как ею пользоваться иначе, производитель не написал, дал лишь рецепт теста, которым я и воспользовалась. Пришлось искать свои способы распределения начинки по пласту теста. Не нашла ничего лучшего, как просто нарезать колбаску тонкими кружочками и раскладывать по пласту. Это заняло много времени. Гораздо проще готовить начинку самой.
Для булочек потребовалось:
Молока 250 мл (стакан)
Сливочного масла 125 грамм
Яйца 2 штуки
Сахар 5-6 столовых ложек
Дрожжи сухие 1 пакетик (11 грамм)
Мука 5 стаканов
Для начинки.
Мак 3/4 стакана
Сахар 0,5 стакана
Молоко 0,5 стакана
Или готовая маковая начинка 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии