• Авторизация


Творожное мороженое 05-07-2015 02:11

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Творожное мороженое


[497x463]

Берем:

творога=500 г

сгущенки не вареной=1 банка

фрукты, ягоды по сезону

Готовим:

Творог хорошо разомнем вилкой или перетрем блендером, добавим сгущенное молоко и если хотите сахар, все хорошенько размешаем, взобьем миксером пару минут, чтобы не было комочков.

Форму , в которой вы будете готовить, застелем пищевой пленкой, выложим тонкий слой творожной массы.

Фрукты нарежем выложим на творог.

Опять выложить тонкий слой творога , так раза три --творог чередуем с фруктами

Украсим тертым шоколадом. Отправляем в морозилку на 6 часов.

Творожный вкус чувствуется очень слабо, по вкусу больше напоминает обычный пломбир.

Перед подачей нужно вытащить из морозилки на минут 5-10.

Приятного аппетита!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Потрясающий манный крем 05-07-2015 02:00

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Потрясающий манный крем

[600x816]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как вилка и картонка могут заменить ткацкий станок 05-07-2015 01:57

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Как вилка и картонка могут заменить ткацкий станок

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчики "Черный лес" 04-07-2015 19:13

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Блинчики "Черный лес"

 
Сейчас у нас в самом разгаре замечательный вишневый сезон – крупные спелые ягоды висят на деревьях, одна соблазнительнее другой! И просто грех не соблазниться и не использовать их при приготовлении чего-то невероятно вкусного! Ведь иначе про «вишневые» рецепты сказать просто  нельзя…
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Умное пирожное» 04-07-2015 18:56

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Умное пирожное»



[показать]

(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)
 
Ингредиенты нна форму 20х20см:
- 4 яйца
- 125 г масла
- 500 мл теплого молока
- 115 г муки
- 150 г сахара
- 0,5-1 чл ванилина без горки
- 1 ст л воды
 
Приготовление:
2835299__4_ (291x52, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ 03-07-2015 17:29

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ингредиенты:

🔸 250 г маргарина (мягкого - предварительно дать полежать вне холодильника)
🔸 300 г сметаны
🔸 2,5 - 3 ст. муки (а точнее - сколько возьмет на мягкое, не липнущее к рукам тесто)
🔸 0,5 пакетика разрыхлителя.

Приготовление:

Никакого сахара или яиц в тесто не надо... На полчаса в холодильник, потом раскатываем, рюмочкой выдавливаем - хоп в сахар и на противень.Я выдавливала стаканчиком от фляжки. И все, оно такое слоеное и нежнейшее, кто сладкое не любит - макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена.
И главное - его много выходит.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новое украшение жилища - фальш-окна 01-07-2015 16:53

Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение

Новое украшение жилища - фальш-окна

Красивые дома и красивые квартиры создаются руками специалистов, а не появляются сами собой.

 

[700x450]

С целью изменения пространства и создания иллюзии, нового колорита, очень часто создаются ложные конструкции. Например, фальш-окна.

Такая ложь может украсить не только жилище. Она может украсить жизнь. Представьте себе раннее зимнее утро, вы сидите с чашкой горячего чая (кофе) у окна, а за окном темно и холодно. И нужно настроить себя на решительный шаг в ночь, и в холод.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с черной смородиной 01-07-2015 16:51

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Пирог с черной смородиной

Легкий в приготовлении, душистый, приятный пирог из песочного теста. Получался у меня всегда, даже в самых капризных духовках. Черную смородину зимой я беру замороженную. Летом естественно свежую, и ее можно заменить на любые другие ягоды. Просто мне кажется, что именно с черной смородиной этот пирог получается вкуснее всего.
[470x352]
Продукты:
Мука — 450 гр
Яйца — 2 шт
Сахар — 200 гр + для посыпки 3 ст.л.
Маргарин или масло сливочное — 200 гр
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Щепотка соли
Ягоды — 500 гр
Крахмал — 2 ст.л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный курд 01-07-2015 16:49

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Клубничный курд

Курд или кёрд (curd) — английский десерт, больше всего похож на заварной крем. Его можно использовать как начинку для пирогов и рулетов, как прослойку для тортов, как соус для  блинчиков или творога, а можно даже есть просто так.
Также мне встретились в интернете предложения подвергать заморозке десерт, тогда получится освежающее мороженое!) Традиционно он лимонный, но, как оказалось, курд можно готовить из любых ягод и фруктов.) 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сахарная плюшка 01-07-2015 12:03

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Сахарная плюшка

 
А дальше как?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ 29-06-2015 02:10

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО: ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ


[500x333]

Понадобится: 1 стакан муки, 5—6 яиц, 80 грамм сливочного масла или маргарина, полстакана воды, 1/4 ч. ложки соли.
Приготовление:

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая запеканка с кабачком. 29-06-2015 02:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рисовая запеканка с кабачком.

Очень вкусная и аппетитная получается такая рисовая запеканка с кабачком. Рецепт приготовления очень простой. Так что воспользуйтесь им и приготовьте вкусный ужин для семьи. Он будет лёгким, но в тоже время постным и сытным. Вкусно! Это блюдо также можно приготовить и с баклажанами.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЛИТКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ЯБЛОКАМИ 27-06-2015 12:33

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

УЛИТКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ И ЯБЛОКАМИ
 


[600x400]


ИНГРЕДИЕНТЫ на форму диаметром 22 

Тесто

150 г творога гладкого без комочков
75 мл молока
60 мл растительного масла
1 пакетик ванильного сахара(10 г)
1 пакетик разрыхлителя (10 г)
80 г сахара
300г муки ( у меня 150гр обычной пшеничной и 150г цельнозерновой)

Начинка:
1 крупное яблока ( или 2 средних)

150гр творога

1 яйцо

50гр сахара

корица

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее мороженое, вкус советского пломбира. 27-06-2015 12:28

Это цитата сообщения VOVKYSE Оригинальное сообщение

Домашнее мороженое, вкус советского пломбира.

[325x405]

Ингредиенты:
- сахар 2 стакана
- молоко 1 л
- масло сливочное 100 г
- крахмал 1 ч.л.
- желтки яичные 5 шт.

Приготовление:

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный кекс за 5 минут! 20-06-2015 02:07


Шоколадный кекс за 5 минут!
 
Милые дамы, мужчины и их непослушные детишки, сегодня у нас супер быстрый, очень вкусный и невероятно красивый рецепт шоколадного кекса, который мы изготовим всего за 5 минут!
 
Смотрите и запоминайте.
 
Нам потребуется:
4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный Блин 20-06-2015 00:46


Картофельный Блин
 
Семейное блюдо не имеющее соперников!...
Приготовить это вкусное и необычное блюдо из курицы так просто! И это не займет у Вас много времени. Удивите своих родных, подав им вместо привычных отбивных или котлет такую вот курочку \"в ажуре\". Они непременно придут в восторг. Это блюдо не требует гарнира, так как является полноценным блюдом. Можно только добавить немного свежих овощей или салата, и вкусный обед для всей семьи готов!
Грудка куриная (крупные) — 2 шт 
Картофель (сырой, средней величины) — 6 шт 
Яйцо — 1 шт 
Мука — 2 ст. л. 
Сыр (тертый) — 100 г 
Петрушка (зелень) — 1 пуч. 
Соль (по вкусу) 
Перец черный 
Масло растительное
 
Порежьте зелень ..перемешайте с сыром
Мясо курицы порежьте тонкими пластиками
И обжарьте его, посолив..поперчив..на сухой разогретой сковородке ..буквально 2-3 минуты...помешивая...(если сковорода без антипригарного покрытия, обжарьте в небольшом количестве растительного масла)
Картофель почистить...натереть на крупной терке...хорошенько отжать...
Добавить яйца..муку..соль...перемешать
Разогреем сковороду...нальем растительное масло, чтобы покрыло дно сковороды... Распределим тертый картофель по дну и прижмем лопаточкой...
Таким образом у нас получается блин картофельный блин
Когда наш блин готов с одной стороны (жарится 2-3 минуты)..переворачиваем...и выкладываем на половину блина курицу.. 
Сверху посыпем тертым сыром с зеленью...и ждем 2-3 минуты...когда поджарится вторая сторона блина..а сыр начнет плавиться
Свободной стороной картофельного блина накрываем курицу с сыром.. по минутке на каждой стороне обжариваем...
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рафаэлло по русски 19-06-2015 22:56

Это цитата сообщения Мой_Блокнотик Оригинальное сообщение

Рафаэлло по русски

Вы любите чай? Я очень люблю, а еще нашла Магазин китайского чая в Москве, теперь буду там постоянным покупателем! Заходите на сайт, приятного просмотра и чаепития!

 

[550x411]

Домашнее рафаэлло почти ничем не отличается от магазинного и приготовлено без консервантов.

сгущенное молоко - 1 банка

масло сливочное - 200 г

ваниль. сахар - 10 г

орехи арахис - 0,5 стакана

(можно лесные орехи)

кокосовая стружка - 130 г

Орехи немного поджариваем в духовке или на сухой сковороде, тщательно перемешивая. Очищаем от шелухи. Размягченное сливочное масло, сгущенку и ванильный сахар взбиваем до однородной массы. Затем добавляем кокосовую стружку, примерно 100 г, перемешиваем и оставляем в холодильник на 8-10 часов . Из охлажденной массы катаем шарики, размером, примерно с грецкий орех, одновременно  вкладывая в серединку шарика по орешку. Потом шарики обваливаем в кокосовой стружке и выкладываем на доску с пергаментом, затем ставим опять в холодильник  на 1 – 2 часа. Всем приятного аппетита!

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Больше 50 рецептов из картошечки!!!!!!!
Часть 2 - Готовим в горшочках... 17 рецептов
...
Часть 9 - 30 лучших рецептов блинов к Масленице!
Часть 10 - 220 супов на любой вкус...
Часть 11 - Рафаэлло по русски
Часть 12 - Самые нежные котлетки
Часть 13 - Десерт из бисквита, желе, фруктов и мороженного
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Американские брауни
Часть 34 - Берлинеры с шоколадным кремом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус! 19-06-2015 22:54

Это цитата сообщения Мой_Блокнотик Оригинальное сообщение

Внимание сладкоежки! Тортики на любой вкус!

(Нажимай на название рецепта и готовь с удовольствием)
Арахисовый торт (400x220, 9 Kb)Арахисовый торт  (500x375, 39Kb)Вишневый торт "Наслаждение"  (450x253, 16Kb)Тортик "Для Тебя"
 (450x336, 17Kb)Желейный тортик  (450x337, 41Kb)Торт "Зефирный"  (450x300, 153Kb)Торт с заварным кремом и киви
 (450x337, 30Kb)Торт "Клубничная пышность"  (400x300, 64Kb)Торт "Белый тигр"  (450x337, 43Kb)Торт "Сластёна"
Ещё много вкуснейших тортиков далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ ТОРТОВ 19-06-2015 22:34

Это цитата сообщения СветланкаСК Оригинальное сообщение

10 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ ТОРТОВ

1. Простой тортик
[640x423]
Ингредиенты:

Тесто:
● 4 небольших яйца
● сахар 130 гр
● мука 200 гр
● сода (погасить) 1/3 ч л
● какао 1 ч л без горки
● любые ягоды по вкусу горсть

Крем:
● сметана 150гр
● сахар 2-3 ст л.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой). Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии