• Авторизация


Булочки с маком и изюмом 30-09-2013 18:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Булочки с маком и изюмом

[480x360]

Ингредиенты:
 
200 мл. молока
50 граммов сливочного масла (размягченного)
3 ст. ложки растительного масла
5 ст. ложек сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 шт. яйцо
1/4 ч. ложки соли
1.5 ч. ложки сухих дрожжей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
как избавиться от плесени навсегда 29-09-2013 18:25

Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ПЛЕСЕНИ НАВСЕГДА?

Плесень - это невероятно опасная гадость, которая появляется зачастую ванной, независимо от того, насколько часто и тщательно мы убираем. Многие долго бьются над вопросом: как избавиться от плесени и грязных швов между плиткой, но, перепробовав массу средств, так и не получают, к сожалению, нужного результата. 
 

 
 

Но так было до сих пор, пока вы не знали простого и эффективного средства, которое вам поможет навсегда избавиться от этой проблемы. 
 

Нам понадобится: 

горячая вода - 1 стакан 
сода - 2,5 ст. ложки 
стиральный порошок - 1 ст. ложка. 

Добавьте соду в горячую воду, хорошо размешайте и всыпьте порошок. После этого в идеале возьмите старую зубную щетку (можно заменить губкой) и, макая в этот раствор, отмойте швы и обработайте места с плесенью. 


Поверьте, это действительно поможет вам избавиться от плесени навсегда! Не правда ли, просто? 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонный пирог из йогурта 29-09-2013 17:48

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Лимонный пирог из йогурта

[640x426]

Ингредиенты:
210 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
300 г сахара
250 г греческого йогурта
1/2 стакана растительного масла
2 яйца комнатной температуры
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ ЖИРА С ЖИВОТА И БОКОВ 29-09-2013 17:44


УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ИЗБАВЛЕНИЯ ОТ ЖИРА С ЖИВОТА И БОКОВ

1. Приседания. Начините с 20 приседаний. Спина прямая, мышцы живота напряжены.

2. Наклоны в стороны. По 20 раз несколько подходов.

3. Лёжа на полу на боку поднимайте ноги на уровень 90 градусов к туловищу. По 20 повторений на каждую сторону по несколько подходов. Это самое эффективное упражнение.

4. Лёжа на полу, руки за головой. Крутим педали. Упражнение вам хорошо знакомо. Очень эффективно для живота.

5. Упражнения с обручем или хулахупом хорошо убирают жир и с боков и с живота. Не пожалейте денег и приобретите себе этот гимнастический инвентарь.

Возьмите за правило делать эти 5 упражнений каждый день и уже через месяц вы заметите результат, ну и поменьше мучного и сладкого
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка 8. Блинчики. 29-09-2013 17:03

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 8. Блинчики.

Лекарственные травы и растения. Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать]

Блинчики любимые

[показать]

Начинки для блинов

[показать]

Заварные блинчики на кефире

[показать]

Блинчики на молоке

[показать]

Блинчики по-царски

[показать]

Блинчики с луком по-пекински

[показать]

Секреты румяных блинов

[показать]

Блинчики с печенкой

[показать]

Супер тонкие блинчики

[показать]

Блинчики на сгущенном

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книги, сборники, сайты по кулинарии 26-09-2013 18:56

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 1. Книги, сборники, сайты по кулинарии

Книги, сборники, сайты по кулинарии Подборка 1.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать]

“Кулинария для всех”

[показать]

ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ

[показать]

Рецепты для девичника

[показать]

Блины и блинчики

[показать]

Виртуальная кулинарная книга

[показать]

Кулинарный сервис "Твои Рецепты"

[показать]

Школа гастронома

[показать]

Школа гастронома

[показать]

"Вкусный сайт"

[показать]

Подборка ресурсов с кулинарными рецептами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-09-2013 18:31

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

ТОП 10 простых советов для чистоты и порядка на кухне

1. Если застелить полки холодильника и шкафчиков прозрачной пленкой, то не нужно будет тратить много времени на их мытье. Во время уборки нужно будет просто выбросить старую пленку и постелить новую.

2. На кухне всегда, несмотря ни на что, будет приятный аромат, если где-нибудь разместить небольшую баночку с содой и несколькими каплями эфирного масла. Емкость должна быть накрыта фольгой, в которой проделано несколько дырочек. Периодически баночку нужно встряхивать и подливать туда масло.

3. Еще один важный момент на кухне – отсутствие неприятных запахов в холодильнике. С ними великолепно справится активированный уголь. Несколько таблеток угля впитают нежелательные ароматы.

4. Смыть неприятный запах рыбы, чеснока или лука с рук поможет любой предмет из нержавеющей стали. Сначала помойте руки обычным мылом, а после потрите нержавейкой – и запах исчезнет.

5. Нужно отмыть кружки с въевшимся налетом от чая? Не проблема! Залейте их на ночь кефиром. Утром налета практически не останется, и нужно будет всего лишь сполоснуть кружки водой с моющим средством.

6. Чай – отличная натуральная альтернатива синтетическим моющим средствам против жира. Крепкая заварка поможет очистить от жирных загрязнений паркет, линолеум и даже стекло.

7. Для хранения продуктов используйте специальные контейнеры. Они более аккуратно смотрятся, занимают меньше места и помогают продуктам беречь полезные свойства.

8. При отбивании мяса мелкие кусочки разлетаются во все стороны? Поместите будущую отбивную в полиэтиленовый пакет и бейте по нему. Все мясо останется внутри пакета.

9. Повесьте на кухне небольшую магнитную доску, на которой можно писать маркером: в любой момент вы сможете записать, что нужно купить, или как приготовить то или иное блюдо.

10. Особое внимание обращайте на следующие места и предметы: ручки холодильника, губки для посуды, слив раковины, кран, кухонные полотенца. Протирайте, стирайте и меняйте их регулярно, и на вашей кухне всегда будет чисто!
4360286_44941438_papillons_1_ (32x29, 2Kb)


angel devid
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание носков с отдельной пяткой 26-09-2013 18:26

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

вязание носков с отдельной пяткой

Вязание носков с отдельной пяткой.

 

Это цитата сообщения ALISA_80 Оригинальное сообщениеВязание носков с отдельной пяткой.

domihobby.ru/842-vyazanie-noskov-s-otdelnoy-pyatkoy.html

Теперь давайте свяжем носки с отдельной пяткой. У этих носков есть свое преимущество. Как известно, пятка самое уязвимое место носка и быстро изнашивается. Починить носки с отдельно связанной пяткой очень просто, ее просто обрезают, распускают до начальных петель, которые одевают на спицы и вяжут новую пятку.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пиццы 26-09-2013 17:54
otvetin.ru/recept/testopizz...2UucnU6bmE

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный пирог с яблоками 26-09-2013 17:50


  [показать]

Ингредиенты
75 г + 30 г масло сливочное (для теста + для глазури) 
100 г + 50 г сахар (для теста + для глазури) 
130 г творог (15%) 
2 шт. яйца куриные (небольшие) 
150 г мука 
0,5 ч.л. разрыхлитель 
3 шт. яблоки (среднего размера)

Взбить сахар (100 г) и сливочное масло (75 г). Смесь должна выглядеть как мокрый сахарный песок – крупные крошки.
Творог протереть через сито для гладкости, так как в тесте не должно быть творожных комочков. Добавить творог к сахару с маслом.
Взбить до однородности.
Влить яйца и хорошенько размешать миксером.
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать до однородности.
Выложить тесто в смазанную маслом форму (на фото форма диаметром 23 см).
Масло и сахар для глазури растопить до растворения сахара.
Яблоки очистить от кожуры, косточек и порезать на тонкие ломтики толщиной примерно 3 мм.
Выложить яблоки на пирог и покрыть глазурью. Глазурь придаст готовому пирогу карамельный цвет и вкус. Удобнее всего распределять глазурь с помощью кондитерской кисточки, так глазурь ляжет на яблоки равномерно.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до 170 градусов духовке около 45-50 минут до золотистой корочки. Готовность можно проверить зубочисткой – она должна оставаться сухой.

Вынуть пирог из духовки и дать ему остыть.
Подавать пирог с яблоками слегка теплым или полностью охлажденным.
Приятного чаепития!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные кексы «Барни» 26-09-2013 17:45


 Для приготовления Вам потребуются продукты:
3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. не жирной сметаны, 100 гр. маргарина, или 1/3 сливочного масла, 1 ч. ложка соды, 200 гр. творога, 1.5 ст. муки.


 Способ приготовления творожных кексов «Барни»
 В обычном блюде перемешать яйца с сахаром, в другом блюде размять хорошенько творог, добавить в него сметану и перемешать, затемтворожную массу кладем в первое блюдо, перемешиваем.
 Далее постепенно перемешивая, добавляем муку. Соду нужно погасить в уксусе, но лучше в соке лимона и добавить в муку, хорошенько перемешать.
 Затем растопить сливочное масло или маргарин до жидкого состояния и добавить в нашу приготовленную смесь, хорошенько перемешать.
 Приготовленное тесто, кладем в формочки (силиконовые), если формочки другие, то нужно смазать маслом. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно около 20 минут.
 Блюдо творожные кексы «Барби», готово. Рекомендую кушать с молоком и медом, — за уши не оттянешь!
По Вашему желанию, можно добавлять в тесто, изюм или курагу. Изюм предварительно залить кипятком, дать ему постоять около 15 минут.
 

Приятного аппетита!

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные маффины с изюмом - 154 ккал* 26-09-2013 17:39


[показать]

Ингредиенты:Овсяная крупа — 1 стакан;
Овсяные хлопья — 1,5 стакан;
Кефир (я использовала 1% жирности) — 1 стакан;
Куриное яйцо — 2шт;
Сахар — 2-3 столовые ложки;
Растительное масло (я добавляла подсолнечное) — 2 столовые ложки;
Изюм (либо другие сухофрукты, орехи) — 50;
Сода — 1,5 чайной ложки;
Соль — щепотка;
Молотый кориандр, мускатный орех — по щепотке;
Бумажные формочки и форма для запекания — либо силиконовые формы для кексов;



Рецепт приготовления:
Первым делом, заливаем овсяную крупу кефиром и оставляем разбухать на час.
Изюм хорошо моем и замачиваем на 15-20 минут в теплой воде.
Затем, к разбухшим хлопьям добавляем яйца и хорошо перемешиваем. Добавляем сахар и тоже хорошо перемешиваем. Бросаем соду, соль и специи, перемешиваем. Добавляем растительное мало и опять перемешиваем. Начинаем постепенно вмешивать овсяные хлопья (по полстакана). Тесто должно получится довольно густым (при необходимости добавьте больше чем 1,5 стакана хлопьев). Добавляем изюм, перемешиваем.
Затем, берем бумажные формочки и выкладываем в них наше тесто. Либо выкладываем в силиконовые формы (доверху не стоит, так как маффины поднимутся).
Выпекаем при температуре 180-200С (я выпекала при 190С) 30-40 минут.

http://edalite.ru/ovsyanye-maffiny-s-izyumom

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный пирог — 366 ккал 26-09-2013 17:32


                 Пирог получается очень большой -1,3 кг! Поэтому смело готовте если у Вас большая семья или Вы ждете много гостей.

[показать]

Мука пшеничная высшего сорта — 2 стакана (280г);
Сахар — 2 стакана (400г);
Яйцо — 4шт (240г);
Тертая морковь — 2 стакана (240г);
Подсолнечное масло — 1 стакан (200г);
Сода — 1,5 чайной ложки;
Разрыхлитель для теста (порошок для выпечки) — 2 чайные ложки;
Корица - 2 чайные ложки;
Грецкие орехи и изюм — по вкусу;
Сахарная пудра — для украшения;
Пергамент для выпечки.

 

Приготовление:

Разогреваем духовку до 180С градусов.
Берем морковку. Чистим и трем на мелкой терке.

Затем, в миску добавляем сахар и яйца. Хорошо перемешиваем миксером ( 2-3 минуты ):
К взбитым сахару и яйцам добавляем тертую морковку и перемешиваем:
Берем большую миску. В неё высыпаем муку, добавляем, корицу, соду, разрыхлитель для теста, перемешиваем.
В миску с мукой выливаем взбитые яйца с сахаром и морковкой.
Хорошо перемешиваем миксером.
Затем, добавляем подсолнечное масло и перемешиваем миксером.
Добавляем орехи и изюм, перемешиваем ложкой.
Форму для запекания (размер моей формы 20х30 см и высотой 7 см) выстилаем пергаментом, на который и выливаем наше тесто.
Ставим в разогретую духовку на 40-50 минут (все зависит от толщины пирога). Готовность пирога проверяем с помощью спички или зубочистки, проткнув пирог в серединке. Если спичка чистая, то пирог готов!


Ждем пока пирог немного остынет и посыпаем сахарной пудрой. В оригинальном рецепте пирог украшается растопленным шоколадом, но так как этот десерт и так калорийный, шоколад я заменила сахарной пудрой. Сахарной пудры нужно совсем немного. Моя племянница подтвердила, что получается также вкусно, как и с шоколадом!



Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК http://edalite.ru/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украинские бублики 26-09-2013 17:24


 

[показать]  

мука - 2-2.5 стакана; молоко (теплое или теплая вода) - 1 стакан (стакан 250 мл); дрожжи (сухие) - 1 ч.л. с горкой; соль - 1/2 ч.л.; сахар - 3 ст.л. с горкой (если хотите, чтобы бублики были сладкие то можно добавить больше); яйцо - 1 шт.; растительное масло - 4 ст.л.; ванильный сахар - 1 пакетик; мак для посыпки; яйцо для смазывания

В теплом молоке тщательно растворить дрожжи, в отдельной посуде смешать растительное масло, сахар, ванильный сахар, соль и яйцо. Добавить в молоко с дрожжами, подсыпая просеянную муку замесить гладкое тесто, вымешивать 2-3 минуты, пока тесто не станет эластичным. Затем переложить тесто в смазанную маслом миску, накрыть и поставить в тепло на 1 час. Тесто за это время немного увеличится в объеме. Подошедшее тесто обмять. На огонь поставить кастрюлю с водой, добавить 2 ст. ложки сахара и 1 ст. ложку растительного масла.

Руки и рабочую поверхность смазать маслом, тесто поделить на 9-10 шариков, накрыть их пленкой чтобы они не обветривались, затем проделывая отверстие в шарике и продев его на руку начать формовать бублики.

[показать]

В это время вода закипит, огонь убавить чтобы вода не сильно кипела. Опускаем в кипящую воду по одному или двум бубликов, зависит от того какого размера кастрюля, я бросала по 2, они в воде увеличатся в размере, следите за тем чтобы бублики не прилипли ко дну кастрюли, держать их в воде пока они не всплывут и немного не раздуются, это буквально по 10-15 секунд.

Духовку включить на 200 градусов. Когда всплывут вынимать шумовкой и укладывать на выстланный бумагой и смазанный сливочным маслом противень, пока бублики не обсохнут передвигайте их чтоб они не прилипли к противню. Укладывайте обваренные бублики на расстоянии 2-3 см друг от друга. В духовке они еще подрастут. Когда все будут готовы чуть подвигайте их в последний раз чтоб не прилипли, смазать бублики яйцом смешанным с молоком и хорошо посыпать маком, выпекать 20-25 минут до золотистого цвета. Охладить на решетке.

[показать]

Источник http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/ukrabubliky.shtml

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРЕМЫ для тортов. 23-09-2013 17:50

Это цитата сообщения regullev Оригинальное сообщение

Подборка 18. КРЕМЫ для тортов.

КРЕМЫ для тортов. Подборка 18.

Личная подборка  regullev

                                                                  *Нажми на картинку*

[показать]

КРЕМЫ для тортов

[показать]

Заварной крем

[показать]

5 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ

[показать]

Рецепты для пропитки бисквита

[показать]

Белковый крем

[показать]

Сливочный крем "Пятиминутка"

[показать]

Крем заварной в микроволновке

[показать]

Рецептура белковых кремов



http://www.liveinternet.ru/users/regullev/post292521722/
 

Серия сообщений "Сладкая выпечка: торты, пироги":
Часть 1 - Энциклопедия выпечки
Часть 2 - Кексы. Коллекция рецептов
...
Часть 42 - Торт Наполеон, подборка рецептов
Часть
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
25 советов, с помощью которых ты очаруешь ВСЕХ. 23-09-2013 17:13

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

25 советов, с помощью которых ты очаруешь ВСЕХ.

[700x509]

1. Забудь про недостатки. Лучше почаще думай о своих достоинствах.
2. Меньше сиди дома. Вокруг куча всего интересного!
3. Умей слушать. Уважай чужое мнение.
4.Найди «свой» парфюм и оставайся ему верна, ведь запахи ассоциируются с людьми :)
5. Ухаживай за бровями. Глаза – зеркало души, но не стоит забывать и про оправу!
6.Будь разносторонней, не зацикливайся на одном.
7. Будь увлеченной.
8. Запасись конфеткой. Все рекламы твердят, что свежее дыхание облегчает понимание.
9. Следи за шагами. Пусть походка будет женственной, летящей.
10. Больше читай.С интересным человеком хочется общаться.
11. Кушай.Слово «диета» раздражает.
12.Научись готовить хотя бы одно блюдо и радуй им близких.
13. Не повышай голос.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочное малиновое мороженое 23-09-2013 16:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Сливочное малиновое мороженое

[477x329]

Вкусное домашнее мороженое без яиц. Готовится несложно, а если его не замораживать, то получится отличный воздушный десерт. Вместо малины, разумеется, можно использовать и другие фрукты или ягоды.
 
Ингредиенты:
 
●Малина 300 г
●Молоко сгущенное 200 мл
●Сливки 30-33% 300 мл
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сдобные булочки 23-09-2013 16:49

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Сдобные булочки с малиновым сиропом.

 

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки для гамбургеров 22-09-2013 18:22

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Булочки для гамбургеров


[604x326]

Ингредиенты:
1 яйцо
200 мл молока
1/2 ч.л. сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
щепотка соли
1 ст.л. растительного масла
360 гр. муки
кунжут
Приготовление:

В теплое молоко всыпать сахар и дрожжи, размешать, вбить яйцо, добавить масло и хорошенько смешать миксером или венчиком. Добавить муку с солью и замесить тесто.
Тесто получается жидкое, смазывайте руки маслом и месите до однородности руками. Оставьте в теплом месте на час.
После припорошите рабочую поверхность мукой, тесто подмесите в шар и раскатайте скалкой толщиной 1,5-2 см, вырежьте ровные кружочки и уложите их на противень устланный пекарской бумагой.
Опять оставляем на часок в теплом месте, а после смазать поверхность булочек водой, посыпать кунжутом и выпечь наши булки при 180 градусах до нужного нам цвета.
Приятного всем аппетита!
angel devid

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии