• Авторизация


Без заголовка 06-02-2010 21:47

Это цитата сообщения Нью-Загадочный Оригинальное сообщение

Психологическое видео



Любовь, отношения
Женская дружба
Женский оргазм
Знакомство
Любовники и любовницы
Любовь и другие отношения
Подкаблучник
Принципы нормальных отношений
Синдром развода
Старая дева
Феномен стервы
Что супруги ждут друг от друга
Энергетика взаимоотношений

Секс
Виртуальный секс
Импотенция
Перверсии
Эксгибиционизм

Здоровье
Обретение внутренней силы
Учимся спокойствию
Благополучие
Стрессы городов
Как вернуть молодость и здоровье

Работа
Женщина-начальник
Кнут и пряник для подчиненных
Очарование и месть денег
Финансовый успех

 
Направления психологии
Ораторское искусство
Психолингвистика
Психология артистизма
Реинкарнационная терапия

Время
Будущее, которое мы выбираем
Кризис среднего возраста
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2010 21:46

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

Учимся правильно разговаривать с ГАИшниками



Учимся правильно разговаривать с ГАИшниками

Увидел поднятый жезл - остановись

Начинаются отношения с гаишниками банально - со взмаха жезла. Вы обязаны остановиться. Конечно, формально останавливать без повода не могут. В «Наставлении по работе дорожно-патрульной службы» указано следующее: нарушение ПДД;

наличие у инспектора данных о причастности к совершению  водителем данной машины  ДТП, правонарушения или преступления (обычно в таких случаях рассылаются ориентировки);

объявление схожей машины в розыск, информация о ее противозаконном  использовании;

необходимость опроса очевидцев об обстоятельствах ДТП, правонарушения или преступления;

выполнение решений госорганов или должностных лиц об ограничении, запрещении движения;

необходимость привлечения водителя или автомобиля для оказания помощи гражданам или сотрудникам милиции;

проверка документов на право пользования и управления авто, документов на сам автомобиль и перевозимый груз (на стационарных постах, а также  в период проведения спецмероприятий).

Выходит, что практически любую ситуацию можно подогнать под один из пунктов. Не искушайте судьбу, останавливайтесь. За неповиновение вас могут оштрафовать (200 - 500 рублей). Или еще хуже - начать погоню и применить оружие.

Где разговаривать: в салоне или на улице?

Сначала, как цивилизованные люди, инспектор и водитель знакомятся. Со стороны инспектора этот ритуал выглядит так: приложив руку к головному убору, он обязан назвать  должность, звание и фамилию, сообщить о причине остановки. По требованию водителя обязан показать и  удостоверение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-02-2010 21:21

Это цитата сообщения Руанская_Дева Оригинальное сообщение

Папье-маше из ячеек из-под яиц.



Папье-маше от Tatyana Dubinsky http://blogs.mail.ru/mail/dubinskyt/
В России мы тоже делали такую массу...интересный материал :)
" Ну вот наконец от теории перешла к практике и испытала рецепт папье-маше из ячеек из-под яиц. С такой массой работают многие.

Процесс на первом этапе несколько затяжной, но сама масса мне в работе понравилась - напоминает глину, но рук не пачкает.

1. Берем ячейки из-под яиц, разрываем на мелкие кусочки и заливаем кипятком.
[472x315]
далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-02-2010 10:49

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Вот ещё про волосы. То, что я писала в своём дневнике.



I.Помните выражение "растут как на дрожжах"?Читать далее

II. Реклама чудодейственных шампуней,бальзамов -ополаскивателей и муссов, придающих волосам блеск и объем, звучит с экранов телевизоров каждый день. И, конечно, редкая женщина не захочет моментально купить заветный флакончик, чтоб разом избавиться от всех проблем, связанных с уходом за волосами. Однако всегда ли оправданы траты на подобную косметику? Ведь под рукой всегда есть средства, способные привести ваши волосы в порядок. Нужно только правильно их использовать. Вот некоторые домашние рецепты, которые заметно улучшат структуру волос, сделают их здоровыми, послушными и блестящими.Читать далее

III ."Хитрости " для волос.

Читать далее

IV.Уход за волосами зимой.

Читать далее

V.Мне сделали комплимент.Спросили где я наращтвала аолосы и сколько это стоит. Надо же)
Ну а что, волосы у меня длинные, красивые, ухоженные)
[700x525]

VI.За окном становится все холоднее, и такая нелетняя погода может толкнуть вас на изменение прически или цвета волос. Самые последние тенденции помогут вам выбрать правильное направление. Что касается цвета, то теплые тона берут верх над светлыми оттенками и смелыми экспериментами.

Натуральные волосы

В моде натуральные оттенки. Не выпрямляйте волосы – пусть ваши локоны образают естественное облако волос. Просто будьте собой! Постарайтесь как можно меньше пользоваться моделирующими средствами. Погода сухая, поэтому не стоит перегружать волосы излишним использованием различных фенов и утюжков. Сделайте легкую, простую для поддержания стрижку и вперед!

VII. Про мои волосы.

[525x700]

Горячее масло для ухода за волосами

Красивые волосы – предмет зависти и украшение, данное нам природой. Но под воздействием различных факторов они теряют свою привлекательность. Но процесс этот вполне обратимый. Существует большое количество всевозможных вариантов для ухода за волосами. Сегодня предлагаю ознакомиться с тем, как при помощи горячего масла можно вернуть красоту волосам, сделать их блестящими и сильными.

Зачем использовать горячее масло для ухода за волосами?

Во-первых, это один из самых простых и недорогих вариантов для того, чтобы в домашних условиях позаботиться о себе любимой. Независимо от причин повреждения волос, результатом этой процедуры будет их здоровый вид. Не важно, приобретаете вы специальное средство или делаете его сами, эффективность от этого не уменьшится.

Горячее масло оказывает благотворное действие на кожу головы, и помогает бороться с
перхотью..

Помните, что эту процедуру необходимо повторять в течение какого-то промежутка времени, чтобы добиться стойкого эффекта. Попробуйте наносить горячее масло на волосы 1 раз в неделю примерно месяц. И вы будете приятно удивлены. В общем, все зависит от изначального состояния волос.

Из чего делают горячее масло для ухода за волосами?

Лучше всего использовать для этих целей натуральные растительные масла. Чаще всего используют
олтвковое масло, масло жасмина и жожоба. Хотя при ограниченности в средствах можно взять и простое подсолнечное масло. Пусть оно и не такое эффективное, но все равно даст неплохие результаты. Кроме того, некоторые используют для этой цели даже майонез.

Как приготовить горячее масло для ухода за волосами в домашних условиях?

Вообще, существует достаточно много вариаций на эту тему. Вот только некоторые из них:

Смесь «Люкс»

Вам потребуется:

2/3 чашки подсолнечного или оливкового масла
1 ст.л. меда
1 ч.л. масла витамина Е
10 капель эфирного масла лаванды
10 капель эфирного масла герани
10 капель эфирного масла сандала

Читать далее

VIII. 

Хотите длинные и густые вролосы?Вот рецепт



Про волосы. Вот решила с вами поделиться, девочки, моим фирменным рецептом выращивания волос:)
Даже при моей длинне, при использовании этой маски волосы вырастают за два месяца на 6 см!(специально замеряла)
Итак рецептик очень простой:
Здесь
В доказательство  фото волос

[296x970]

 

 

Кстати, профессиональная косметика по уходу за волосами это именно то, что лучше всего покупать, если вы не хотите навредить своим волосам.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мини-плюшки 05-02-2010 22:09

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение



Где-то на ЛиРушке я этот рецепт увидала, у кого уже не вспомню, в любом случае автору идеи большой РЕСПЕКТ! Опробовала - чудесно получилось, а всё гениальное - просто, потому что. Это всего лишь ещё один способ фаршировки баранок (сушек)
[350x263] [350x263]
На 200 грамм сушек (маленькие вкуснее):
начинка (всё взбить)= 200 грамм творога + 1 яйцо + 1 ст.ложка сахара + ванилька
молоко для замачивания, изюм для украшалки.

Сушки замочить в холодном молоке на 15-30 минут. Смотреть чтоб помягчели, но не разлезлись! Выложить на противень. Наполнить серединки баранок творожной начинкой (удобнее через кулёк, как у меня, но можно и ложечкой). Украсить сверху изюмом (или ягодами, или корицей - фантазируйте) и в духовку минут на 30, пока начинка не зарумянится слегка.

Самые вкусные пока тёплые! Малюсенькие мини-плюшки на один укус - это супер-сопровождение к чаю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все детские мультфильмы советского периода 05-02-2010 22:08

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Все детские мультфильмы советского периода



[352x288]

Вслед за первыми сказками и потешками в наше детство пришли первые мультфильмы. Их волшебный мир сопровождает нас с первых годов жизни... Мультфильмы по телевизору показывали обычно утром и днем, а во многих кинотеатрах были мультипликационные утренники! Было несколько передач, в рамках которых обязательно показывали мультики. Самая известная передача-долгожительница - это "Спокойной ночи, малыши". Вместе с забавными персонажами передачи мы познавали мир, и каждый раз ждали коротенький отрывок мультфильма.

Мультфильмы
на букву
А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Nutty Fudge Day 02-02-2010 19:19


[450x338]
3 кружки молочного шоколада
1 банка сгущенного молока
1/4 стакана масла
1 чашка нарезанных грецких орехов
1 / 8 чайной ложки соли
1 чайная ложка ванильного экстракта
Смешать шоколад, сгущенное молоко, сливочное масло, соль и ванильный экстракт в большой миске, поставить в в микроволновую печь на 2-5 минут, помешивая один или два раза во время плавки. Смешать с орехами. Охладить. Разрезать на квадраты и наслаждайтесь!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способы состарить бумагу 30-01-2010 23:30

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Способы состарить бумагу



Способы состарить бумагу
Хочу рассказать, какими способами пользуюсь я.

Зачем старить? Чтобы потом применить в скрапбукинге, при оформлении фото и создании рамок. Кто этим занимается, меня поймет.
У меня все из подручных средств, ничего специального для этого не приобретала.

1. Состаривание чайной заваркой.
Это способ я описывала вот тут и в блоге ранее тоже. Повторю его на всякий случай.

Что понадобится:
1. Лист обычной белой бумаги (для принтеров).
2. Чайная заварка.
3. Кипяток.
4. Посуда, куда окунать бумагу.

1. Приготовление заварки. Рассчитывается, исходя из того, что мы хотим получить. Если надо сильно насыщенный темный желтый лист, то посильнее. Если менее насыщенный желтый, по слабее.
В среднем 2 столовые ложки чая завариваем в 0,5 литре кипятка. Даем настояться минуты 3-5 под крышкой. Процеживаем, чтобы в заваренном чае не оставалось чаинок.

2. Приготовление бумаги. Берем лист бумаги. Если надо сильно старый и мятый, то сминаем посильнее. Если нужны просто несколько заломов, то сминаем в нескольких местах.

3. Старение. Окунаем лист в заварку. Держим там около минуты. Если надо - переворачиваем.
Затем достаем и аккуратно расворачиваем и распрямляем. Выкладываем на какую-то ровную поверхность, чтобы лист высох.

4. Сканирование/фотографирование.
Когда лист высохнет, можно отсканировать мятым. Можно погладить утюгом. Можно еще пятен чая ли кофе накапать.
В общем, из обычного белого листа получаем вот такой результат:
[показать]

Вариантов может быть много. Бумагу можно сканировать в перевернутом виде, помять еще раз или наоборот - погладить утюгом. Можно состарить цветную бумагу, любую текстурную или газету.

2. Состаривание молоком.
Что понадобится:
1. Лист обычной белой бумаги (для принтеров).
2. Молоко.
3. Доска, где разложить бумагу.
4. Кисточка.

1. Наливаем молоко в обычную кружку (совсем немного).
2. Раскладываем бумагу на ровной поверхности.
3. Обмакиваем кисточку в молоко и "закрашиваем" им бумагу по всей поверхности.
4. Если поверхность, на которую положили бумагу, фактурная, то можно хорошо придавить бумагу, тогда на ней отпечатается эта поверхность.
5. Даем бумаге высохнуть.
6. Дальше можно пойти разными путями. Например, погладить бумагу утюгом. От воздействия тепла бумага начнет желтеть (как показывает практика, чем жирнее молоко, тем неравномернее результат).
Вот так получается после утюга:
[показать]

На этом можно остановиться.
7. А можно подержать края бумаги над горячей электрической комфоркой (только не спалите квартиру!!!), тогда они станут темными и бумага действительно будет очень похожа на старую-престарую. 
Результат:
 

[показать]

8. Я использовала бумагу с закругленными краями, которые перед состариванием вырезала ножницами. Конечно, срез у краев получился гладкий и острый. Чтобы срез был немного обшарпанным, я прошлась по периметру бумаги наждачкой (можно пройтись и по поверхности бумаги тоже).

Используя эти 2 способа, я получила вот такие миленькие стопочки бумаги:
[показать]  [показать]

Автор: e-lena

Источник: e-lenasweb.blogspot.com/2008/02/blog-post_8102.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающая книжка своими руками 30-01-2010 23:22

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Развивающая книжка своими руками



Безумно понравилась идея и воплощение развивающей книжки, обучающей ребенка застегивать-растегивать. Я бы еще добавила одну страничку со шнуровкой...

  [показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Источник: fortytworoads.blogspot.com/2007/10/close-your-clothes.html

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник 30-01-2010 23:21

Это цитата сообщения МедвеженокМ Оригинальное сообщение

Куда спрятать самое дорогое



Бывают такие ситуации (не будем рассказывать, какие), когда непременно нужно что-нибудь от кого-нибудь спрятать. Если это небольшой, но очень ценный предмет, он поместится в этот необыкновенно красивый тайник в виде книги. Для посторонних он выглядит как блокнот с личным дневником, где вряд ли может что-то скрываться, кроме мыслей и мечтаний. Кстати, такому подарку обрадуется и взрослый, и ребенок – а ты всегда будешь знать, где же скрываются их сокровища.

[показать]

Варвара Мельникова, фотокорреспондент
 

[показать]  [показать] 

как делать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Люстра для Хеллоуина 30-01-2010 22:49


[300x400]
Такая люстра подойдет для украшения комнаты, если вы хотите устроить детский праздник. Для создания такой люстры вам понадобится старый зонт, с которого необходимо удалить ткань, оставив только основу. Зонт украшается пластиковыми паучками и фонариками, работающими на батарейках. Если вы хотите взять обычные ёлочные фонарики, то придется немного подумать, как разметить такую люстру, может быть из нее лучше сделать что-то наподобие торшера, то есть установить на пол.
В качестве завершающего штриха с помощью веревок и ниток создается паутина. Эффектнее всего взять вязальную нить, которая может расслаиваться, тогда эффект будет максимальным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рафаэлло 30-01-2010 22:46


 (100x100, 4Kb)
— банка сгущенного молока,
— пачка сливочного масла,
— немного ванильного сахара,
— 200 граммов кокосовых стружек,
— стакан миндаля.

Сливочное масло растопить при комнатной температуре. Смешать со сгущенкой, добавить ванилин и половину кокосовой стружки. Всё это хорошо взбить, до получения однородного крема. Полученный крем убирать в холодильник на сутки. Через сутки достать загустевший крем и сформировать будущие конфетки, надо скатать из крема шарики, внутрь которых поместить миндальный орех. Готовые «рафаэлки» обвалять в кокосовой стружке. Надо учесть только одно, конфеты нельзя долго хранить в жаркой комнате, могут подтаить.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ссылочки 30-01-2010 22:15


Листья из пластика - http://www.livemaster.ru/topic/10997
Бумага из камыша - http://www.livemaster.ru/topic/11948
Пряничный домик - http://www.livemaster.ru/topic/20294
Раскрашиваем мордашку - http://www.livemaster.ru/topic/16681
Соломенный бычок - http://reginaurm.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=15&Itemid=33
Настольная лампа - http://kvotvet.ru/doc/751.htm
Роспись керамики - http://www.liveinternet.ru/users/3073298/post100500237
Обувь для деток своими руками - http://www.liveinternet.ru/users/3073298/post114978023
Секреты мозаики - http://dekordv.narod.ru/mozaika.html
Рукодельница - http://www.rukodelnica.net/plugins/forum/forum_viewtopic.php?3213.10
Image Mosaic Generator (v3.0) - http://click7.org/image-mosaic-generator/?create
Смысловое содержание древнеегипетской символики - http://newhoros.narod.ru/all_sym2.htm
Сделай свой манекен - http://www.season.ru/sovety/modeling/manek_lusi.html
Журнал Ручная Работа ТРАФАРЕТ - http://handmade.idvz.ru/forum/forum_posts.asp?TID=97&PN=2&TPN=1
Шкаф для обуви - http://sdelai-sam.pp.ua/?p=560
Раздвижные системы - http://www.smremont.com/rus/walls_ceilings/index_tplid4_recid215.html
Встроенный шкаф-купе своими руками - http://sdelai-sam.pp.ua/?p=569
Ультрановогоднее украшение интерьера - http://open.az/index.php?newsid=22171
Фонтан - http://planeta.rambler.ru/users/halva78/27899079.html
Барельеф - http://www.liveinternet.ru/users/3073298/post116267338
Слоеное тесто - http://www.naogonek.ru/lanterny/dough1.htm
Рельефная картина на стене - http://kvotvet.ru/doc/581.htm
Техника декорирования гипсовым бинтом - http://www.livemaster.ru/topic/17438
Монтаж электроники (светодиодный модуль) - http://www.livemaster.ru/topic/21050
Зеленая крыша - http://www.wmos.ru/ekho/detail.php?ID=6730
Восточные танцы - http://www.liveinternet.ru/users/1116620/post87522429
Дерево из бисера - http://www.rukodelnica.net/plugins/forum/forum_viewtopic.php?2660
Стол из камней - http://www.liveinternet.ru/community/1570337/post113838265
Создать малыша из пластилина - http://community.livejournal.com/polymerclayfimo/174971.html#cutid1
Светильники - http://www.moikompas.ru/compas/dekorirovanie_svttilnikov#mod_2
Орнаменты - http://www.liveinternet.ru/users/1332534/post97502298
Загадки Древнего Египта - http://www.liveinternet.ru/community/1046467/post118021616/
Учим древнеегипетский - http://ancient-egiptian.blogspot.com
Программа Египет- http://home.comcast.net/~thot/index.html
Обучение рисованию http://blogs.mail.ru/mail/nowosti-980/tag/%C8%D1%D...%20%C8%D1%CA%D3%D1%D1%D2%C2%C0
Шаблоны и трафареты - http://community.livejournal.com/my_handmade/11639.html
Домашние вязаные тапочки - http://www.wild-mistress.ru/wm/wm.nsf/51e938223d2d...bc3257299003cde87?OpenDocument
Кладовая творчества - http://www.liveinternet.ru/community/917474
Энциклопедия мастерства ИГРУШКА - http://igrushka.kz/phpbb3/viewforum.php?f=12
Бутылки-ночники - http://www.rukodelnica.net/plugins/forum/forum_viewtopic.php?5854.30
Мастер -класс по лепке - http://solo-nebo.narod.ru/links.html
Техника вязания фриформ - http://yoshta.ru/publikaciya-v-zhurnale-mod-519-texnika-vyazaniya-friform/#more-451
Осень рисует листьями - http://www.osinka.ru/Sewing/Dekor/Pugovka/06_05
Оригинальная переделка чёрной майки - http://www.vsehobby.ru/chernaja_majka.html
Цветочные горшки с ракушками - http://www.vsehobby.ru/tsvetochnye_gorshki_s_rakushkami.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодец из курицы 30-01-2010 21:59


[400x269]

Вам понадобится:
- 1 курица
- 1 репчатый лук
- 140 г моркови
- 5 долек чеснока
- 1 ч.л соли
- 5-6 горошин черного перца
- 4 лавровых листа
- 2 яйца
- кинза или петрушка

Снимите кожу с курицы. Положите курицу в кастрюлю и залейте ее холодной водой, чтобы она на 5 см покрыла мясо (примерно 4 литра). Поставьте кастрюлю на сильный огонь. Когда вода закипит, снимите пену и уменьшите огонь. Варите 4 часа на медленном огне, периодически снимая пену и жир. Воды должно остаться в 2 раза меньше и мясо полностью отойти от кости. Добавьте очищенную морковь, луковицу, чеснок, варите еще 30 минут. Затем добавьте соль по вкусу, лавровый лист и черный перец горошком и оставьте вариться еще на 30 минут. Пока доваривается бульон, отварите яйца в крутую, охладите их, и почистите. Морковь очистите, для мягкости ее можно предварительно проварить в бульоне примерно 5−7 минут, но это на любителя. Нарежьте забавными формами для дальнейшего украшения холодца. Очистите чеснок и нарежьте тонкими ломтиками. Извлеките из бульона вареную морковь, луковицу и чеснок и выбросите. Бульон процедите и отставьте его охлаждаться. Мясо отделите от костей, и разделите на маленькие кусочки, выложите в форму. Яйца разрежьте вдоль и разложите сверху мяса, добавьте нарезанную морковь, чеснок, и в завершении украсьте зеленью петрушки или кинзы. Аккуратно залейте процеженным и остывшим бульоном, поставьте застывать в холодильник. Подавайте холодец с хреном или горчицей.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты с грибами и сыром 30-01-2010 21:56


[400x269]

600 г куриного фарш
150 г шампиньонов
150 г сыра
маленький пучок укропа
соль и перец по вкусу
панировочные сухари

Шампиньоны режем, обжариваем в масле до мягкости и соединяем с потертым на крупную терку сыром и рубленой зеленью укропа.
Берем кусочек фарша и кладем на ладонь в виде блинчика. В серединку помещаем начинку и заворачиваем.
Обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем с обеих сторон до готовности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустные оладушки на кефире 30-01-2010 21:52


[400x269]

300-400 граммов капусты
200 миллилитров кефира
1 яйцо
1 луковица
3-5 ст. ложек муки
1/3 ч. ложки разрыхлителя
соль по вкусу
растительное масло для жаренья

Капусту нашинковать как можно мельче, посыпать солью и помять руками чтобы она стала мягкой и пустила сок,потереть в нее луковицу на крупной терке,добавить кефир,яйцо,муку и разрыхлитель,хорошо перемешать,тесто как густая сметана,по необходимости еще посыпать муки. На сковороде разогреть немого растительного масла,жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета. Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце. Подавать со сметаной,вкусные как горячие так и холодные.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка 30-01-2010 21:48


[350x263]

0,5 пачки маргарина растопить + 1 стакан сахара + 3 яйца + 1 стакан муки, немного посолить и добавить 0,5 чайной ложки соды, загашенной уксусом.


Вместо соды можно воспользоваться разрыхлителем для теста. Сахара больше, чем в рецептуре брать не надо, даже если яблоки кислые - тесто может оказаться приторным, а кислоту от яблок все равно не компенсирует. В этом случае можно потом посыпать готовую шарлотку сахарной пудрой чуть обильнее.


Яблоки нарезать на кусочки, положить в кастрюльку + 0,5 стакана воды. Довести до кипения, осторожно помешивая. Яблоки распарятся, станут "пышными". Если нет времени или лень, можно использовать яблоки в сыром виде.


Форму для пирога смазать растительным маслом, обильно обсыпать панировочными сухарями. Если нет панировочных сухарей, то вместоних можно взять манку. Чтобы присыпка получилась равномерной, я пользуюсь ситечком для чая. Им же пользуюсь для посыпки сахарной пудры. Выложить распаренные яблоки. Посыпать корицей и ванильным сахаром. Залить сверху тестом.


Выпекать 30 - 35 минут при 180 градусах.


Подать шарлотку на стол, украсив сахарной пудрой или взбитыми сливками. Количество сахарной пудры зависит от степени кислоты яблок.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
До­маш­ний крем-ка­ра­мель 30-01-2010 21:12


 (100x100, 5Kb)
На 4 формочки.
Время приготовления: 45 минут.
Ингредиенты:
* 2 ст. сли­вок
* 6 желт­ков
* 1/3 ста­ка­на са­ха­ра
* 20 г ко­нь­я­ка
* ва­ниль­ный са­хар по вку­су
1 Желт­ки взбей­те до бе­лой пе­ны, до­ве­ди­те до ки­пе­ния, но не ки­пя­ти­те. Тон­кой струй­кой влей­те желт­ки в слив­ки, по­сто­ян­но по­ме­ши­вая.
2 По­ставь­те смесь в со­тей­ни­ке на огонь. До­бавь­те по­немногу са­хар. По­сто­ян­но по­ме­ши­вая, го­товь­те до за­гу­с­те­ния. В кон­це до­бавь­те ко­нь­як и ва­ниль.
3 Раз­ло­жи­те смесь по ог­не­упор­ным фор­моч­кам. По­ставь­те в про­ти­вень, на­лив в не­го во­ды до 1/4 фор­мо­чек. За­пе­кай­те 20–30 мин. (180 гра­ду­сов С).
4 В кон­це при­сыпь­те са­ха­ром, по­ставь­те фор­моч­ки в ду­хов­ку под рас­ка­лен­ный гриль и за­пе­кай­те до ка­ра­ме­ли­за­ции са­ха­ра.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка 30-01-2010 19:22

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Рецепт творожной запеканки



[515x344]
Нам потребуется:
600 гр творога
250 мл молока
100-150 гр сахара
2 яйца
50 гр муки
1 ч.л. ванильного сахара
100 гр сухофруктов и орехов – на ваш выбор
1-2 яблока
сливочное масло

Доброе утро! Помните, в школе творожную запеканку подавали полные женщины в замасленных фартуках и с добрыми улыбками? Давайте внесем некоторые изменения и приготовим запеканку мечты — с орехами, яблоками и сухофруктами.

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
зефир 30-01-2010 19:21

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Как сделать Зефир?



Итак делам ЗЕФИР сами! Проще ничего нет!:)

Зефир... История этого слова берет свои корни еще со времён Древней Греции. Греческая мифология ведает нам о славном боге западного теплого легкого ветра, имя которому - Зефир.

[400x267]

Понадобится:

  • 1 кг. сахара
  • 1,5 ст. воды
  • 1 пачка (25 г. желатина)
  • 1 ч. ложка лимонной кислоты
  • 0,5 ч. ложки соды
  • фруктовая эссенция

Приготовление>>>>>

[357x71]

А это коллекция от сайта Готовим Ру!

И напоследок - вкусный превкусный СЛОЕНЫЙ ЗЕФИРНЫЙ ТОРТ! Делается очень быстро!

Слоями выкладываем на плоское блюдо:

  • полкилограмма зефира нарезанного пластинками
  • очищенные и нарезанные ломтики апельсинок
  • взбитые сливки из балончика (или же сделать самостоятельно - стакан жирных сливок взбить со стаканом сахара в крепкую пену при помощи миксера)
  • зефир
  • нарезанные кусочками бананы и киви
  • взбитые сливки

Так сделать несколько слоев. Поставить на несколько часов на холод.

[357x71]з

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии