[600x450]
Дачная кухня: коптильня своими руками
http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=5481
Лето хорошо тем, что можно отдохнуть от надоевших кастрюль-сковородок, перейдя на легкие блюда из овощей и зелени. И, конечно, все дачники тоннами закупают мясо и рыбу и жарят шашлыки. А как еще можно разнообразить дачный стол? Коптить!
Копчение – это тепловая обработка продуктов, процесс пропитывания их дымом, который образуется при неполном сгорании древесины.
Копчение как способ приготовления различных продуктов (в основном рыбы и мяса) было известно с незапамятных времен. В наших краях оно получило широкую популярность еще в 10 веке. В Древней Руси традиционно коптили продукты густым дымом в День духов – чтоб отогнать от себя различную нечисть. Но не только суеверия и традиции обусловили популярность этого метода – копчению подвергали все «излишки» - чтобы они хранились долгое время.
Существует 3 способа копчения: холодное, полугорячее и горячее. В данной статье речь будет идти о последнем.
Горячим считается копчение от 43 градусов и выше. Сегодня это всемирно популярный способ приготовления, любимый многими за мягкую, нежную итоговую консистенцию, приятный аромат и возможность длительного хранения приготовленного блюда.
Раньше коптильни строились по определенным правилам и технологиям. Их делали в виде высокого столбца, верх которого герметично закрывали. Все щели промазывали глиной. В столбце было два окна – одно для подвешивания внутрь продуктов на вмонтированные крючья, второе – для топлива. Сейчас все намного проще.
Заезд на Новомосковский рынок показал, что коптильни продаются почти на любой вкус и кошелек: маленькие и большие, круглые и квадратные, от 2000 до 5000 рублей (говорят, в «Монетке» все намного дешевле, но мы сейчас о другом
). И все, казалось бы, ничего, но только материал, из которого они сделаны, оставляет желать лучшего – слишком тонкий, быстро прогорит. Да и вообще мы не ищем легких путей, поэтому было принято решение записаться в самоделкины.
[640x397]
[631x332]
[357x480]
[500x500]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[370x488]
[370x493]
[500x375]
[293x301]
[500x500]
Серия сообщений "летние модели":
Часть 1 - Летний топ
Часть 2 - Летний топ крючком
...
Часть 55 - Юбка для девушки
Часть 56 - Простые летние маечки
Часть 57 - Пляжный купальник
Часть 58 - Жакет крючком
Часть 59 - Красивая летняя маечка для девочки + похожие модели
...
Часть 77 - Ажурный топ на шнуровке
Часть 78 - Летняя кофточка (спицы)
Часть 79 - Чем не Кармен? Платье
[658x699]
[699x558]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Это трикотажное платье в греческом стиле станет хитом вашего гардероба!
Прежде всего, необходимо построить Выкройку-основу платья по собственным меркам.
[500x329]
Креативная идея браслета из пластиковой бутылки и кусочка ткани. Делается очень легко! А вариаций может быть бескрайнее множество, все в вашей власти, дерзайте!
1). http://visages.ru/virtual-stilist.html сайт где можно поиздеваться над своей прической=) примерять очки, изменить цвет волос, причеку,даже шляпки есть. Как мужчинам так и женщинам, но для женщин есть бонус -макияж.вот что примерно может получиться:
2) http://www.yearbookyourself.com/ вот тут можно посмеяться ,примеряя ретро прически, как мужчинам так и женщинам, начиная с 1950 года и по 2000 года
3) http://www.myheritage.com/FP/Company/celebrity-collage.php?lang=RU Вот тут можно проверить на кого из знаменитостей вы похожи, ставя разные фото на разные знаменитости похожими становитесь)))
4) http://ru.photofunia.com/ на этом сайте можно посмеяться подставляя свое фото в любой эскиз. Может получиться что то типа такого:
5) http://www.igoroskop.com/ вот тут есть гороскопы очень очень интересные, такие как: гороскоп зенд- авесты, цветочный, индийский, греческий, гороскоп викингов, тибетский гороскоп, египетский, славянский, гороскоп мифоф, друидов, индейцев
выкидывайте в коменты если кто то делал,интересно))))
klubok51.my1.ru - энциклопедия вязания
rukodelkino.com - в стране РУКОДЕЛКИНО вы окунетесь в секреты мастерства бисероплетения, соломоплетения, вязания (есть самоучитель по вязанию), вышивки и многого другого, а так же познакомитесь с мастерами и интересными людьми.
club.osinka.ru/viewforum.php - форум на Осинке (чего там только нет - все виды рукоделия)
lubimoe-delo.ru - сайт "Любимое дело". Вязание, вышивка, выкройки штор
www.vsehobby.ru - идеи для дома. Все виды рукоделия (вышивка, вязание, шитье, вязание, лепка, оригами, роспись по ткани и т.д.)
sheru.ru/sheru/index.php - журналы по вязанию
crochet.korabel.net/motivi/Motivy - вязание крючком
news.knitting-info.ru/photoalbum/list/param/54/page/21 - вязание. Очень много вязаных моделей
photofile.name/users/i-rina-2/2672236/51173853 - пальто, куртки вязаные с описаниями
www.klubochki.ru - с помощью этого портала вы найдете множество замечательных альбомов по рукоделию! Вышивание, вязание, шитье, макраме, оригами и многое другое! Одежда для детей и взрослых, для любого времени года!
knitting-info.ru/catalog/uzor/uzor-group/uzor-struct-polosy.shtml - сайт о вязании, в т.ч. фриформ
1001uzor.com/crochet/youth/coat01.htm - самый большой каталог узоров по вязанию
www.liveinternet.ru/users/helga2931/post121619748 - подборка по основам вязания ирландского кружева (дневник)
www.liveinternet.ru/users/shestal/post121285716 - школа вязания крючком (дневник)
www.liveinternet.ru/users/nataliem_osinka/post121368486 - схемы узоров для расширения вязаного полотна (дневник)
www.vjazhi.ru/ - еще сайт по вязанию
picasaweb.google.com/marinago123/YKKHj# - китайский учебник вязания крючком
kluboknitok.com/mod529.php - клубок ниток, журналы по вязанию для скачивания

1. Удаление точек восстановления.
Служба Восстановления системы создает точки восстановления, которыми в случае сбоев системы мы можем воспользоваться.
Например, мы решили установить какую-либо важную программу. Прежде чем установка начнется, служба восстановления запоминает состояние системы и создает так называемую точку восстановления. Если со временем мы заметим, что после установки этой программы система начала работать нестабильно, то с помощью таких точек восстановления мы в любой момент можем «откатить» систему к состоянию до установки программы.
Получается что после такого «отката» мы вроде бы как ничего и не устанавливали.
Попасть в службу восстановления можно так: Пуск – Все программы – Стандартные – Служебные – Восстановление системы. Либо нажать клавишу F1 и выбрать соответствующий пункт: