• Авторизация


Рецепты чая с ромашкой и имбирем — польза и вред для здоровья 11-04-2021 15:46


Чай ромашка с имбирем — это полезный напиток, который не приносит вреда организму.

Мы знаем о множестве положительных свойств этих ингредиентов по отдельности.

Что же получится если смешать их? Давайте разбираться вместе.

chaj-romashka-s-imbirem-4

 

Имбирно-ромашковый чай

Чай с имбирем: польза или вред

Повсеместное применение корня имбиря, в первую очередь, обусловлено количеством полезных веществ, которые он в себе содержит. Среди них: железо, фосфор, магний, цинк, калий, витамины групп В и А, а также аминокислоты.

Имбирь произрастает в Японии, Вьетнаме, Китае, Аргентине, Бразилии, на Ямайке и в Западной Африке. родиной растения по праву считают Индии и Юго-Восточной Азии. В дикорастущем виде имбирь не встречается вовсе. Особенной является и технология его посадки: с марта по апрель корневища растения рассаживаются на срок до 10 месяцев.

Сегодня выделяют две основных разновидности корня имбиря:

  1. Черный
  2. Белый

Обусловлены эти виды исключительно степенью обработки. Черный — неочищенный имбирь,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 причин полюбить острую пищу 11-04-2021 11:07


Любите ли вы острую пищу? Ни одна кухня мира не обходится без возбуждающих аппетит жгучих специй и приправ, которые насыщают блюдо, придают ему неповторимый вкус и аромат. На Кавказе, в Мексике, Чили и странах Юго-Восточной Азии пикантные приправы и вовсе являются неотъемлемой частью национальной культуры, ведь без них не обходится ни один прием пищи. Вот только противники острых специй склонны считать такую пищу вредной и даже опасной. Главным их аргументом является то, что увлечение жгучим перцем, горчицей и другими острыми приправами может раздражать желудок, вызывая изжогу, гастрит и даже язвенную болезнь.

Безусловно, острая пища может навредить желудку, но только в случае ее чрезмерного употребления. Если же не превышать допустимые нормы, пикантные приправы принесут невероятную пользу организму. Не верите? Тогда ознакомьтесь с последними исследованиями ученых.

 

6 причин полюбить острую пищу

1. Предотвращает раковые заболевания

На сегодняшний день доподлинно известно, что основной компонент острого перца и других жгучих специй – алкалоид капсаицин, благотворно воздействует на внутриклеточные энергетические станции (митохондрии), вызывая массовую гибель злокачественных клеток и не допуская развития онкологических заболеваний. Ученые из Массачусетса провели исследования, которые подтвердили способность капсаицина подавлять канцерогенез в человеческом организме. Вывод американских ученых сводится к тому, что капсаицин, которым богата острая пища, является полноценными противораковыми средством, инициирующим самоуничтожение злокачественных клеток при раке пищевода, лейкозе, раке простаты, толстой кишки, легких и желудка.

Вторят им и ученые из калифорнийского университета. Проведя исследования, специалисты установили, что в компоненте перца чили содержатся вещества, активизирующие рецепторы клеток, которые выстилают кишечник. Вызываемая употреблением перца реакция уменьшает вероятность развития колоректального рака на 51%. Добавим также, что кайенский перец, как и перец чили

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ХЕК 10-04-2021 11:05

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Однажды подслушала разговор двух мужчин в транспорте. Один другому хвастал, что его жена «из ничего может приготовить обалденно вкусное блюдо». Второй явно ему завидовал, и рассуждал, что не каждому дан такой кулинарный талант. А я вот о чём подумала. Иногда не нужно тратить много денег на дорогие продукты, чтобы приятно удивить родных. Достаточно проявить смекалку и, если хотите, кулинарное творчество. Расскажу, как вкусно приготовить хек — простую недорогую рыбу так, что все будут в восторге. Лучше брать тушку хека молочного. Такая рыба имеет необыкновенно

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем минтай отличается от трески, а тунец похож на скумбрию: полный гид по морской рыбе 09-04-2021 23:55


На прилавке можно встретить самую разную морскую рыбу – треску, путассу, ставриду, палтуса. Как отличить один вид от другого? Какое мясо более жирное, а какое диетическое? В какой рыбе много костей, а какую можно совсем не чистить? Ответы на эти и другие вопросы можно прочитать в нашем полном гиде по морской рыбе.

 
Источник: <a href=/www.depositphotos.com" target="_blank">www.depositphotos.com " height="800" itemprop="image" src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/4721351/pub_6045f7919e9a5735c1f90e98_6045f7af58285736dd58b946/scale_1200" srcset="" width="1200" />
Источник: www.depositphotos.com

Традиционно морская рыба считается более полезной и безопасной, чем речная. Речные виды проживают в достаточно загрязненных водоемах и бывают заражены паразитами. В морской же выше содержание жирных омега-3 аминокислот и других полезных веществ. Но все виды рыбы достаточно вкусные и находят свое применение в кулинарии.

А в этом обзоре мы представляем Топ-25 морских видов рыб.

1. Треска

 
Источник: <a href=/www.depositphotos.com" target="_blank">www.depositphotos.com " height="814" itemprop="image" src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/3990339/pub_6045f7919e9a5735c1f90e98_6045f7afb8613c1dbbceccf8/scale_1200" srcset="" width="1200" />
 
Источник: www.depositphotos.com

Треска – один из самых популярных и самых полезных видов рыб. Существует целое семейство тресковых рыб, в котором зафиксировано большое количество видов и разновидностей. Живет треска в северных водах, а «мировой столицей» вылова этой рыбы считается Норвегия. Существует несколько родов трески – атлантическая, тихоокеанская, гренландская, а также минтай. Больших различий между этими видами нет.

Туловище рыбины широкое в передней чести и вытянутое в хвостовой. Голова довольно крупная, на ней выделяется верхняя челюсть, которая практически перекрывает нижнюю. Окраска спинки и боков может быть от светло-оливкового до темно-бурого и коричневого цветов. Также на спине рыбы имеется множество темных пятнышек. Брюшко светлое. Чешуя у трески мелкая и заостренная, легко отделяется от кожи.

В среднем, треска вырастает до 40-80 см в длину. При вылове, в основном, ее вес составляет около 10 кг. Но бывают и более крупные экземпляры – до 1,8 метра в длину и 90 кг весом. Атлантическая треска несколько крупнее тихоокеанской и других видов.

 
Источник: <a href=/www.depositphotos.com" target="_blank">www.depositphotos.com " height="800" itemprop="image" src="https://avatars.mds.yandex.net/get-zen_doc/3894718/pub_6045f7919e9a5735c1f90e98_6045f7af58285736dd58b974/scale_1200" srcset="" width="1200" />
 
Источник: www.depositphotos.com

У трески белое слоистое мясо. Вкус его очень нежный. Качественного белка в нем много, а жира мало. Поэтому мясо трески считается одним из самых диетических. При низкой калорийности треска содержит большое количество полезных веществ.

Как известно,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные средства для лечения поджелудочной железы 07-04-2021 12:34


Пοджелудοчная железа — этο свοеοбразный настрοйщиκ нашегο οрганизма: ее ферменты запусκают рабοту печени и κишечниκа, расщепляют пищу и пοмοгают οстальным κлетκам усвοить неοбхοдимые им вещества.
Наибοлее распрοстраненные забοлевания пοджелудοчнοй железы — этο панκреатит (οстрый и хрοничесκий) и сахарный диабет различных типοв.

 

 


Наилучшие результаты в лечении пοджелудοчнοй дает κοмплеκсный пοдхοд, οснοванный на приеме медиκаментοв, испοльзοвании средств нарοднοй медицины и диетичесκοм питании.
Oκазать пοмοщь и пοддержκу свοей пοджелудοчнοй железе мοжнο с пοмοщью нарοдных рецептοв в дοмашних услοвиях. Нарοдные средства вοсстанοвят железу и снабдят ее всем неοбхοдимым, разгрузят, снимут вοспаление, устранят бοль и дисκοмфοрт. Немалο ингредиентοв для них мοжнο найти на κухне и в οгοрοде.

 

Гречκа

Наибοлее действенный рецепт лечения панκреатита — гречκа с κефирοм натοщаκ. Tаκοе блюдο стимулирует пοджелудοчную железу, οбнοвляет ее κлетκи, снимает бοль, κοнтрοлирует κοнцентрацию сахара в κрοви, снижает степень вοспаления.
Лечение гречκοй с κефирοм пοдοйдет тем, у κοгο забοлевание в стадии ремиссии. Kрοме тοгο, блюдο мοжнο упοтреблять в прοфилаκтичесκих целях.

1 ст. гречκи
0,5 л нежирнοгο κефира
Пригοтοвление

Залей хοрοшο прοмытую гречκу κефирοм.
Дай οтстοяться 12 часοв.Oдну часть гречκи съешь на завтраκ, втοрую — за 2 часа дο сна.
Kурс лечения длится 10 дней, пοсле чегο следует сделать перерыв на аналοгичный срοκ и прοйти κурс внοвь. Лечить панκреатит

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛОВ В МУЛЬТИВАРКЕ 07-04-2021 10:13

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Плов в мультиварке

Плов в мультиварке

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЧЕМ ПРИ ВАРКЕ РИСА ДОБАВЛЯТЬ УКСУС 06-04-2021 11:11

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Если добавить в рис одну-две чайные ложки уксуса, каша получится белоснежной и рассыпчатой. Как говорится, рисинка к рисинке. Рис будет рассыпаться, как крошки по столу. Если у тебя на кухне завалялся серый, забытый всеми рис, попробуй приготовить его таким образом.

Прибегнув к маленьким хитростям, можно приготовить любое блюдо идеально. Насыщенный вкус, приятный аромат, замечательная подача — грех не воспользоваться этими блестящими кулинарными советами для самого лучшего результата!

сковородка фото

Кулинарные хитрости

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИЦА В КЕФИРЕ. 04-04-2021 09:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://zen.yandex.ru/media/id/5c4692051498e100afc993a7/nejneishii-tort-kapuchino-bez-vypechki-za-15-minut-vkusnee-i-deshevle-magazinnogo-606773eda649f87c91351696

1 (700x466, 325Kb)

Каждая хозяйка знает, как быстро и просто приготовить какое-нибудь блюдо из курицы — ведь мясо птицы готовится быстрее всего! Можно просто курицу запечь, отварить или пожарить и подать с каким-нибудь гарниром. И всё вроде бы будет вкусно!
Сегодня предлагаю вам очень необычный рецепт любимой многими курицы. И я действительно считаю, что это самый удачный рецепт блюда из курицы. Мясо получается очень мягким, фантастически ароматным, с пикантной ноткой и без преувеличений тает во рту. А весь секрет заключается в необычном соусе на основе кефира.
 
📕Ингредиенты для приготовления блюда:
Курица – 1,2-1,8 кг (целая тушка или только ножки)
Морковь – 2 шт. среднего размера
Репчатый лук – 2 шт.
Кефир (жирность от 3,2% и выше) – 700-800 мл
Горчица готовая – 1 ст. л.
Молотая паприка – 1 ч. л. (по вкусу)
Черный молотый перец – 1-2 щепотки
Соль – 1 ч. л.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Пшеничная мука -1 ст. л. с горкой

Приготовление.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СТОЛ НА БЛАГОВЕЩЕНИЕ 03-04-2021 10:42

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

Благовещение - один из великих православных праздников, который верующие ежегодно отмечают 7 апреля. По преданию в этот день в доме праведного старца Иосифа явился Деве Марии архангел Гавриил, принёсший благую весть о рождении Иисуса, Сына Всевышнего, Праздник светлый, радостный, большой. А потому в этот день рекомендуется сходить в церковь на торжественную службу и накрыть праздничный стол для родных и близких, В Благовещение предусмотрены послабление поста, поэтому праздничный стол можно разнообразить блюдами из морепродуктов и рыбы.

1 (618x586, 337Kb)
2 (254x700, 194Kb)
3 (620x690, 283Kb)
4 (700x456, 338Kb)
5 (700x506, 380Kb)
6 (700x437, 291Kb)
7 (700x509, 306Kb)
8 (700x529, 363Kb)
9 (700x433, 301Kb)
10 (700x433, 372Kb)
11 (284x654, 152Kb)
12 (619x693, 292Kb)

ИСТОЧНИК: журнал " Домашний повар №3 2021" из дневника гилана

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ха-ха хитрость хохла 02-04-2021 09:41




Конец проекта «Украина 2.0»


Прежде всего, следует начать с того, что этот проект даже не стартовал. К моему огромному удовлетворению. И накрылся медным тазом тоже к моему огромному удовлетворению. Что такое «Украина 2.0»? Это ползучее вступление Украины в ЕС и НАТО за счёт существенных, просто огромных, финансовых вливаний из России и значительных российских экономических преференций в адрес украинской экономики.

Как образовался проект «Украина 2.0»? Я изложу свою версию событий. Сразу оговорюсь, что не претендую на всеобщее принятие, но, надеюсь, читатель после прочтения по крайней мере согласится, что она многое объясняет.

Я исхожу из того, что примерно через год после государственного переворота некоторые украинские политики и бизнесмены (зачастую и вовсе в одном лице) всё же сообразили, что проконсул «империи счастья», то есть негласный правитель Евросоюза, Ангела Меркель кормить молодую европейскую демократию во время нелёгкого пути в эту самую империю совсем не собирается. Дескать, вы дойдите сначала, проведите реформы, а мы посмотрим. Американцы в лице Нуланд прозрачно намекнули и украинцам, и европейцам, что и так уже вложили в «победу украинской демократии» больше пяти миллиардов долларов. Да, они поддержат украинскую экономику кредитными гарантиями и финансовым лоббированием, но живые деньги (и то очень условно) предоставят только на военные цели.

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
РAINTER: FERNANDO BOTERO 30-03-2021 11:11

Это цитата сообщения Uncle_Sasha Оригинальное сообщение

Рainter: Fernando Botero

dancers8_painter-fernando-botero__87386__05238__68781.1567385250 (467x700, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 ЛУЧШИХ ПРИРОДНЫХ АНТИБИОТИКОВ 30-03-2021 11:03

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

 

 
 

Всем известно, что прописанные врачом противомикробные средства нужно применять строго в соответствии с назначением, они несовместимы с алкоголем и имеют немало побочных действий. Поэтому стоит обратить внимание на натуральные, проверенные временем, народные средства.

 

Хрен

Его выраженные антибактериальные свойства усиливаются при растирании корня хрена. Особенно эффективен против инфекций горла, носа, полости рта, а также мочевыделительной системы благодаря образованию аллилового горчичного масла.

Рецепт первый: смешать 1 ст. л. тертого хрена с 3 ст. л. меда, выдердать в течение трех часов. При затяжном кашле принимать 5 раз в день по 1 ч. л., растворяя во рту. Рецепт второй: 1ст. л. тертого хрена залить стаканом кипятка, настаивать 5 мин. При циститах и уретритах выпивайте 3-4 стакана настоя в день.

                                                                                                                         

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛУЧШИЕ АЛЬТЕРНАТИВЫ YOUTUBE ДЛЯ ПРОСМОТРА ВИДЕО. 30-03-2021 10:13

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

5 лучших альтернатив YouTube, о которых вы должны знать

Для многих из нас видео означает YouTube. Но в наши дни YouTube все больше и больше занимается рекламой. С другой стороны, по мере увеличения числа создателей видео YouTube ввел несколько новых правил, которые новым создателям трудно соблюдать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ ПОКУПКИ ЗАЩИЩЕННЫХ СМАРТФОНОВ. 30-03-2021 10:06

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

s12111635 (200x200, 8Kb)

Купить Защищённый Смартфон и проверить его на прочность можно уже сейчас. Это телефоны со сверх-защитой от влаги, пыли и мощной противо-ударной способностью. К тому же у вас есть возможность купить защищённый смартфон по выгодной цене.


Мобильный телефон, для каждого из нас, это не только средство для совершения звонков, но и незаменимый гаджет для быстрого доступа в интернет. Многие привыкли использовать его и как удобный навигатор, органайзер, фотокамеру, и так далее.


Перечислять можно до бесконечности. Прогрессивные технологии позволяют создавать все более универсальные модели смартфонов и коммуникаторов, с расширенными возможностями. Набирают всеобщую популярность и защищенные устройства.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТНЫЙ СУП 24-03-2021 15:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты полностью
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ФОРШМАК - ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ 24-03-2021 14:59

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТЫ 10 САМЫХ ВКУСНЫХ СУПОВ 20-03-2021 14:50

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение


Рецепты 10 самых вкусных супов

1. Гороховый суп с охотничьей колбаской и сыром
Хостинг картинок yapx.ru

Ингредиенты:
Горох — 1 стакан
Картошка — 3 шт
Морковь — 1 шт
Репчатый лук — 1 шт
Колбаски охотничьи — 5 шт
Плавленый сыр — 1 шт (или 2 стол ложки)
Зелень — по желанию
Соль и специи — по вкусу
Растительное масло — для жарки
Расчёт на — 3 литра
Горох замочить на 2 часа или на ночь
В кипящею подсоленную воду высыпать горох, варить минут 30, постоянно снимая пену, добавить картофель.
Зажарка: репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать), обжарить почти до готовности, добавить нарезанную кружочками колбаску.
Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленый сыр и варить до полного расплавления сыра. При подаче посыпать зеленью.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЫБА НА ПАРУ С НЕОБЫЧНЫМ ПЮРЕ 20-03-2021 14:48

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Паровую рыбу не многие готовят, а зря. Она получается вкусной и сочной. А если к ней приготовить и подать картофельное пюре, то получается обалденное блюдо по вкусовым качествам. Вы можете его готовить, всегда когда хочется съесть кусочек рыбы, но только пюре можно приготовить, как в данном рецепте. Оно будет несколько необычным, зеленым. А почему, узнайте дальше.

рыба на пару с необычным пюре (640x420, 233Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАПЕЧЕННАЯ РЫБА В ЛАВАШЕ 19-03-2021 09:57

Это цитата сообщения Растимул Оригинальное сообщение

Запеченная рыба в лаваше

Запеченная рыба в лаваше получается вкусной и сочной. Отличный вариант подачи рыбы и для праздничного стола. В результате у вас получатся аппетитные конвертики с румяной корочкой и сочным содержимым. И к тому же, очень полезным! Филе можете брать любой рыбы. Будь то хек, будь то лососевые.

Запеченная рыба в лаваше

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ С ОВОЩАМИ 19-03-2021 09:56

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

скумбрия запеченная в рукаве к посту (680x510, 428Kb)

Вкусное и сытное блюдо вы легко приготовите по нашему рецепту.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии