Это цитата сообщения Gylchatay Оригинальное сообщение
Пушистый торт без выпечки
На новый год ребенок приготовил нам вот такой тортик . Делается совсем не сложно.
Рецепт взят , практически без изменений , у Татьяны Братковской Торт без выпечки " Рафаэлло " Вкус был просто потрясающий . Тортик нежный , воздушный. А какой вкусный. Татьяна, огромное Вам спасибо за чудесный рецепт!
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Салат "Ревнивец"
Продукты :
Куриное филе - 180-200 г
Кунжут - 2-3 ч. л.
Пекинская капуста - 1,5 стакана
Болгарский перец - 0,5 шт.
Лук синий - 0,5 головки
Кукуруза - 2 ст. л.
Сырные шарики:
Сыр фетакса - 70 г
Чеснок - 1 зуб.
Сушеный базилик - 0,5 ч. л.
Укроп - по вкусу
Для крутонов:
Батон - 2 ломтика
Масло растительное - 30 мл
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Чеснок - 1 зуб.
Заправка:
Майонез - 4 ст. л.
Соевый соус - 10-15 мл
Чеснок - 2 зуб.
Мандариновый фреш - 0,5 мандарина
Приготовление салата из пекинской капусты с курицей:
1. Приготовим крутоны. Для этого нарежем батон кубиком со стороной около 1,5 см. Смешаем растительное масло с чесноком, прованскими травами и солью. Поместим наши кубики в емкость для запекания, зальём приготовленной смесью, тщательно перемешаем и отправим в духовку на 15-20 минут при температуре 160-170 градусов. Время от времени перемешиваем их.
2. Куриное филе режем полосками, солим, перчим, посыпаем кунжутом. Обжариваем на большом огне минут 5-7, часто помешивая, не допуская зажаривания мяса - нам оно нужно сочное внутри.
3. Мелко режем капусту, болгарский перец тонкой соломкой.
4. Далее делаем сырные шарики. Для этого берем сыр фетакса, добавляем к нему мелко рубленый укроп, чеснок через пресс, базилик и хорошенько разминаем вилкой (я добавлял немножко сливок для более мягкой консистенции). Потом из этой массы лепим руками шарики - в ладошках, как из пластилина.
5. Для заправки смешиваем майонез, соевый соус, чеснок, мандариновый сок.
6. Смешиваем капусту, кукурузу, мелко резаный лук, болгарский перец, курицу. Укладываем на тарелку, сверху укладываем сырные шарики, крутоны, поливаем салат из пекинской капусты заправкой.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения alena41 Оригинальное сообщение
"Тесто дрожжевое (просто бесподобное)"
|
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Мясо в еловых ветвях
http://woman-project.com/post/18008
Мясо в еловых ветвях, достаточно необычно звучит, не так ли? Тем более, что сосну или ель никогда не используют для приготовления мяса на гриле. Но все же в этом рецепте еловые ветки придают мясу необычный аромат.
Натрите кусок говядины тимьяном и розмарином. На фольгу, сложенную в несколько слоев, положите еловые веточки. На них сверху положите мясо, зелень кинзы и крупно нарезанные овощи. Для приготовления мяса по этому рецепту отлично подойдет лук и болгарский перец. Заверните мясо в фольгу и положите его в угли. Готовьте мясо в течение 15-20 минут. Готовое мясо разверните, уберите еловые веточки и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
[показать]
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Праздничный ужин для влюбленных))))
Салат «Цветущая любовь»
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Жареная свинина по-ирландски с яблочным соусом
Когда ирландец забивает свинью, в пищу идет все – от головы до копытец, и так было испокон веков. Голову солили и потом отваривали с капустой. Копытца (crubeens, по-ирландски) отваривали и тоже готовили с капустой или ели отдельно. Желудок набивали фаршем и жарили, и это блюдо было известно как «фальшивый гусь». Задолго до того, как футбольные мячи появились в каждом сельском магазине на острове, их делали из надутого мочевого пузыря свиньи.
Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение
Томатный суп с колбасой и фасолью
Хотя к этому супу больше подходят два названия: «Холостяцкий» или «Я его слепила из того что было», но пусть будет называться чинно и просто «Томатный суп с колбасой и фасолью». =)
Ну, во-первых сразу скажу, что суп получился очень вкусным, во-вторых, насытил наши три голодных пуза на целых два ужина во времена затягивания поясов, ну и в-третьих не дал пропасть продуктам и заодно подчистил холодильник перед новым затариванием.
Как ни смотри, выгодно со всех сторон!;)
Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение
ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ
ЦУКАТЫ ИЗ ТЫКВЫ
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Гениально: приспособление для выравнивания и отпаривания мотивов. МК
Девочки, какие есть светлые головы! Огромная благодарность автору!
Автор: nezabud-ka
Текст автора: "План такой: - выравниваю все цветочки - отпариваю хором стопкой по такому принципу:
На картонке рисуешь свой цветок (для нашего случая - это круг с 12-ю метками), протыкаешь спицами отмеченные точки и нанизываешь за арочки цветки. Нанизала все цветки - одеваешь вторую такую же картонку для фиксации спиц. Если спицы тонкие, можно посередине добавить еще картонку... Всю эту конструкцию нужно подержать над паром, и, не разбирая, дать высохнуть/остыть. Все!
Спицы можно заменить деревянными шампурами, картонки - пенопластом... У кого что есть под руками... После такой обработки открывается второе дыхание!"
Это цитата сообщения Walida Оригинальное сообщение
Полезная вещь. Нашла у Jiniya. Спасибо ей!!!
Наводишь курсор и видишь значения клавиш
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Топы "смешарики"
РАЗМЕРЫ:
74-80, 92-98
..............................................................................................................................
ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
- всего по 100/150 г пряжи (100% хлопок, 560-600 м/100 г) разнообразных цветов, подобранных по вашему вкусу
- крючок №0,9
..............................................................................................................................
ОПИСАНИЕ
Эти жизнерадостные модели, выполненные в технике сцепного кружева, дают возможность проявить себя в роли художника-мультипликатора, режиссера и героя сюжета одновременно. Работа над созданием изображения любимых анимационных героев может стать вашей совместной творческой работой и игрой, если ваши дети примут участие в подборе цвета ниток, придумывании сюжета, рисовании эскиза. Ну а сделать выкройку и воплотить фантазии в реальность, наверное, придется более опытному мастеру – маме. При выполнении работы фантазируйте, подбирая сюжеты и героев композиции по своему усмотрению. За основу можно взять предложенные схемы и вязать, импровизируя, используя разнообразные нитки и простые приемы.
Для начала свяжите главных героев - смешариков: по схеме 13 выполните голову - круг диаметром 6-9 см, затем довяжите от него ручки, ножки, ушки. Добавьте глазки-пуговки из кругов маленького диаметра, сделайте «прическу» - ежиком или косичку, вышейте рот и носик простыми стежками и швом - узелок, блестку закрепите бисером - это будут зрачки. Обвяжите смешарика контрастной ниткой, чтобы «не потерялся». Теперь необходимо создать «атмосферу», в которой будут жить ваши герои. Например, можно связать деревья и облака, цветки, воздушные шарики и т.д. Из отдельных элементов составьте композицию, наиграйтесь как следует, пока не составите наилучшую картинку. Закрепите мотивы на выкройке булавками. Ну и дорисуйте с помощью сеточки траву, небо. Можно изобразить на небе звезды, а на траве капельки росы. Для этого нанижите на нить предварительно бисер и ввязывайте его по ходу выполнения сетки. Мастер-классы по созданию облака и дерева смотрите в МК Зои Лепорской.
Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение
Нарядное платьице с Осинки
http://club.osinka.ru/topic-103425?&start=360
[386x600] Это цитата сообщения Lana-moon Оригинальное сообщение
Платья для детей. Идея.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]http://www.stranamam.ru/post/2930046/
Это цитата сообщения Фрау_Цвингер Оригинальное сообщение
Топ спицами.
Белый ажурный топ
Пряжа турецкий хлопк Suny 400м на 100гр., спицы №3, №4.
Размер: 5-6лет.
Вяжется топ из двух деталей снизу вверх. Для каждой детали спицами №4 набрать 75п. и вязать ажурным узором. Вверх повторить раппорт 7раз. Связав 2 детали не закрывая петель, собрать на круговые спицы №3 и вязать по кругу верхнюю кайму из дырочек: 2 ряда изнан. гладью, в след. лицевом:1кром, 2вм. лиц., накид...и т.д.,1кром, затем 2 ряда изнан. глади. Все петли закрыть. Сшить боковые швы до нужной высоты проймы. Верхний и нижний край обвязать крючком 1р. ст.б.н, и 1р. пико. Втянуть ленточку. Для того, чтобы каждый раз не завязывать ленту можно в верхней кайме провязать больше изн. рядов и сшить её, получится что-то типа кулиски и внтрь втянуть резинку. Бантик или цветок просто пришить. Надеюсь, что помогла. Если будут вопросы пишите
Серия сообщений "Топы детские спицами":
Часть 1 - Топ спицами.
Часть 2 - топ и юбка детские
Часть 3 - топ детский спицами
Часть 4 - КЛУБНИЧНЫЙ топ. Алла Коваль
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Сырный соус
Сырный - простой соус с насыщенным вкусом, который становится великолепным компаньоном для блюд из овощей, пасты, картофеля фри, подходит для запеканок. Особенно хорошо соус с сыром чеддер.
Ингредиенты:
120-130 г сыра чеддер или пармезан, можно другой
600 мл молока
1 ст. ложка сливочного масла (40 г)
2 ст. ложки муки (40-50 г)
пол-чайной ложки тертого мускатного ореха
перец и соль – по своему вкусу
Способ приготовления:
Налив молоко, ставим кастрюлю на средний огонь, кладем масло. Когда нагреется, быстро помешивая венчиком, чтобы избежать комков, засыпаем муку. Работаем венчиком, пока смесь не закипит.
Сразу уводим огонь на минимальный и продолжаем движения венчика, пока жидкость не станет действительно однородной – еще 4-5 минут.
Засыпаем заранее натертый - очень мелко! - сыр, приправляем перцем и солью, мускатным орехом – и продолжаем смешивать до тех пор, пока расплавится сыр и соус станет полностью однородным, что займет еще примерно 5 минут.
Сырный соус обычно подается горячим. Остывая, он густеет.
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение
Альбом «Verena Special № 2 2002. Лучшие из лучших образцы узоров»
Фотографии в альбоме «Verena Special № 2 2002. Лучшие из лучших образцы узоров» bedofdeadleaves на Яндекс.Фотках
[показать]