Песочное тесто, пожалуй, самое нежное и рассыпчатое из всех. Оно вот именно что «тает во рту». В первую очередь это происходит из-за большого содержания масла. Масло не дает развиться глютену в муке, что придает этому тесту его характерную рассыпчатость. Но я знаю, у многих есть такая проблема – коржи и печенье из песочного теста получаются твердыми. Почему? Сейчас попробую все вам рассказать и объяснить. Чтобы помочь вам приготовить самое нежное песочное тесто.
Это универсальное тесто подходит буквально ко всем видам выпеки - к пирожкам, пиццам, открытым и закрытым пирогам и т.п.
Кстати, кроме этого рецепта, я хочу порекомендовать вам прекрасный сайт, где вы сможете увидеть и приготовить свои Любимые рецепты выпечка. По ссылке вас ждут рецепты пирогов, тортов, пиццы, печенья и прочего вкусного!
[700x601]
[показать] |
|
1. Для прихватки я выбрала традиционные расцветки Дня Валентина – красные ткани с сердечками. |
|
|
2. Вот наши шаблоны, вырезанные из картонки.
|
|
|
3. По шаблону А выкраиваем центральную деталь. |
|
|
4. Далее точно так же вырезаем деталь из ткани в, которая пойдет на обратную сторону прихватки. |
|
|
5. И таким же образом вырезаем термопрокладку из синтепона. |
|
|
6. Вот что у нас получилось - |
|
|
|
1.Творожно-фруктовый торт без выпечки
[показать]
Ингредиенты:
творог – 200 г (творог для начинки лучше брать высокой жирности, причем желательно его протереть через сито, чтобы в творожном слое не было крупинок.)
сметана 20% жирности – 500 г
сливочное масло – 180 г
песочное печенье – 400 г
желатин –30 г
сахарный песок – 1 стакан
виноград – 500-700 г
грецкие орехи – для украшения
Приготовление:
[427x339]
[700x260]
[700x260]
Серия сообщений "Практические советы по пошиву":
Часть 1 - Где взять столько денег, что бы красиво одеваться.
Часть 2 - Практические советы.
Часть 3 - Капсульный гардероб.
Часть 4 - Постельное белье (с чего начать)
Часть 5 - Раскрой постельного белья
Часть 6 - Складки
Часть 7 - Урок №3 Изготовление юбки
Часть 8 - К уроку № 3.Обработка шлицы
Серия сообщений "Обучение":
Часть 1 - Постельное белье (с чего начать)
Часть 2 - Раскрой постельного белья
Часть 3 - Машинные швы
Часть 4 - Накладной шов
...
Часть 9 - Складки
Часть 10 -
Евгений Батаев
Я опоздала согрешить
Но все таки еще охота.
С маньяком что ли подружить?
Ведь все таки его работа.
Сложила все я в сундучок
Что для греха мне нужно будет.
На сундучке висит значок
С пометкой "пусть не позабудет"
Смотрела - парень нес цветы
От предвкушения краснея.
А у меня о том мечты
Пусть ночка будет потемнее.
Ведь было время мне поспать
Чтоб мы свежее ночью были.
А так еще о чем мечтать,
Чтоб чувства парня не остыли?
Прокисну словно молоко
Чтоб мои ноги не бежали
Пусть без любви и не легко
Но чтоб по полной отлежали.
Тперь мне незачем рыдать
Маньяку сдамся я без боя
И буду тихо я лежать
Довольная своей судьбою
Из скучных дней любовь не сшить
От пустоты в душе балдею.
Я вдруг решилась согрешить
И может быть, еще успею.
Стих Веры Шуруповой на который написана пародия.
Я опоздала - согрешить...
Теперь уже и не охота
Сейчас мне хочется - дружить,
А дальше...Дом, семья, работа...
Сложила мысли в сундучок...
О нем душа моя забудет.
На сундучке висит значок -
С пометкой "То чего не будет"
Смотрела - парень нес цветы,
От предвкушения краснея...
А уменя - о чем мечты?
Чтоб пироги испечь вкуснее...
Чтоб было время - час поспать
И чтобы дети сыты были...
Атак...О чем еще мечтать,
Коль мысли о любви остыли
Прокисли, будто молоко...
И как оно, потом - сбежали...
И без любви мне так легко,
Как будто все хвосты отпали
Теперь мне не за кем рыдать,
Сдаваться некому без боя...
Могу спокойно наблюдать
За однотонною судьбою
Из скучных дней - любовь не сшить...
От пустоты в душе - слабею...
Я опоздала согрешить,
Но может быть... еще успею!!!
|
|
|
|
[показать]
[223x300]Автор описания: Марина Бондаренко
Размер: 40-42
Вам потребуется: пряжа «Мерцающая» (96% акрил высокообъемный, 4% метанит, 430 м/100 г) - 400 г кремового цвета, крючок № 3, 6 пуговиц.
[700x525]
В каждую следующую воздушную петлю вяжем по 2 столбика с/н
Вот какой вьюнок у нас получился!
Если спиральки выглядят недостаточно закрученными, то нужно вязать 3-4 столбика с/н в одну петлю. Это зависит от качества и толщины пряжи.
Для детской шапочки можно связать несколько спиралек разной длинны, прикрепить их к цветку, расшитому бисером. Красота!
Дополнительным украшением спиралек может стать обвязка «пико«.
[700x525]
[700x525]
Лучшие рецепты домашних кремов
В наше время на прилавках специализированных магазинов имеется множество питательных, увлажняющих, защитных и прочих кремов. Но такие кремы можно приготовить и в домашних условиях из натуральных продуктов. И поверьте, они будут ничуть не хуже тех, что изготавливаются на парфюмерных фабриках.
Прежде чем приступить к «производству» кремов и домашних условиях, нужно запомнить, что все приготовленные препараты можно хранить в холодильнике не дольше 2-х недель. Если этот срок прошел, а крем вы не использовали, то не стоит жалеть — нужно обязательно его выбросить во избежание неприятных последствий. Вот несколько рецептов кремов, которые можно сделать своими руками.
1. Крем "Календула"
Сначала нужно приготовить масляный экстракт цветков календулы. Делается это так. 1 столовую ложку сухих цветков календулы залить 10 столовыми ложками растительного масла. Настаивать в темном месте в течение 1 недели, периодически встряхивая бутылку. 2 чайные ложки пчелиного воска расплавить на горячей водяной бане. Смешать растопленный воск с 2 столовыми ложками масляного экстракта цветков календулы, добавить 1 столовую ложку кукурузного масла. В еще не остывшую массу постепенно ввести 1 чайную ложку глицерина. Перемешивать, пока совсем не остынет. Крем применять для сухой кожи.
2. Крем с касторовым маслом
Взять 2 столовые ложки сухих цветков ромашки, залить 1/2 стакана кипятка, дать настояться в течение 1,5-2 ч, процедить. 1 столовую ложку сливочного масла растопить на горячей водяной бане. Сливочное масло соединить с 1 столовой ложкой касторового масла, 1/2 чайной ложки глицерина, влить 4 столовые ложки настоя цветков ромашки. Постоянно помешивая, ввести по капле 1 чайную ложку камфорного спирта. По желанию можно добавить ароматическое масло. Крем подходит для сухой и нормальной кожи.
3. Крем "Шалфей" с камфорным спиртом
1 столовую ложку шалфея залить 1/2 стакана кипятка, дать настояться в течение 3 ч. 2 столовые ложки маргарина растопить, добавить 3 столовые ложки оливкового масла, 1 чайную ложку глицерина, 2 яичных желтка, 2 чайные ложки камфорного спирта и 4 столовые ложки настоя шалфея. Хорошо перемешать. Крем применять для сухой, склонной к воспалению кожи.
4. Крем "Медок"
1 чайную ложку желатина размочить в воде, соединить с 1 столовой ложкой меда, 2 столовыми ложками глицерина, добавить 1/2 стакана воды и 1 таблетку аспирина. Поместить посуду со смесью на горячую водяную баню и прогревать в течение 10-15 мин. После этого остудить и взбить. Крем предназначен для ухода за жирной кожей лица.
5. Крем с витамином А
Выжать сок из 2 лимонов, цедру измельчить и залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться в течение 1 ч, процедить. 4 столовые ложки маргарина соединить с 3 столовыми ложками орехового масла, 1 желтком и 1 чайной ложкой меда. Хорошо растереть. После этого влить лимонный сок, 10 капель масляного раствора витамина А, 1 столовую ложку майонеза. Перемешивая, постепенно ввести по каплям настой лимонной цедры и 1 столовую ложку камфорного спирта. Еще раз перемешать. Крем предназначен для любой кожи.
6. Крем "Морковный"
1 столовую ложку морковного сока подогреть и смешать с предварительно взбитыми яичными желтками (2 шт.). Массу поместить в миксер и, взбивая, ввести в нее по 1 чайной ложке пчелиного воска и растительного масла. Крем применять для нормальной кожи.
7. Крем "Ромашка"
Нужно взять предварительно приготовленный настой цветков ромашки (2 столовые ложки сухого сырья заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 ч, процедить; хранить в холодильнике). Крем следует готовить в таком количестве, чтобы
[445x700]
[308x700]