• Авторизация


>Рецепты постного теста для выпечки - швейцарское, фило, заварное 01-03-2017 15:56

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Рецепты постного теста для выпечки - швейцарское, фило, заварное

Швейцарское постное песочное тесто

Швейцарское постное песочное тесто универсального назначения. Оно приятное в работе и готовится довольно необычным способом – путем взбивания растительного масла с ледяной водой.


[показать]

Читать далее

Заварное дрожжевое тесто для пирожков (постное) - рецепт

[показать]

Ингредиенты

Заварная основа:

Читать далее

ЧУДО-ТЕСТО ФИЛО БЕЗ ЯИЦ


[показать]

Читать далее

Постное картофельно-дрожжевое тесто

Тесто увеличится в объеме в 2 раза.Такое тесто отлично подходит для пирогов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила ухода и выращивания пекинской капусты 01-03-2017 15:55

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Правила ухода и выращивания пекинской капусты

Правила ухода и выращивания пекинской капусты

[300x225]

 

 

Каждый любитель-овощевод знает, что такое пекинская капуста и легко ее узнает по фото, однако, не каждый знает, как правильно осуществлять выращивание и уход за этим растением.

Вся информация о растении очень важна для тех, кто желает вырастить вкусный и полезный продукт. Нужно сказать о том, что выращивание пекинской капусты не очень сложный процесс. Каждый огородник, при желании, может научиться всем основным правилам. Данный овощ не прихотлив, он хорошо адаптируется к окружающей среде. При желании даже можно получить несколько сборов овоща за вегетативный сезон. Правда, чтобы это получилось, нужно знать, как происходит посадка в открытую грядку пекинской капусты, и какие существуют основные требования к этому процессу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Упражнения для оздоровления всего организма 01-03-2017 15:53

Это цитата сообщения Miss_Internet Оригинальное сообщение

Упражнения для оздоровления всего организма

Смотрите также: Упражнения для здоровья позвоночника * Упражнения для активного долголетия

Согласно учению традиционной китайской медицины, работа наших органов зависит от эмоционального состояния. Негативные мысли, стрессы, плохое настроение вызывают закупорку сосудов, или меридианов, по которым течет энергия, что и приводит к заболеваниям.

Меридианы - это система энергетического кровообращения человеческого тела. Они воздействуют на каждый орган и каждую физиологическую систему, включая иммунную, нервную, эндокринную, сердечно-сосудистую, дыхательную, пищеварительную, скелетную, мускульную и лимфатическую системы. Каждая система питается по меньшей мере одним меридианом. Меридиан переносит энергию также, как кровеносная артерия переносит кровь.
[575x598]

Методика лечения, которой уже более 5 тысяч лет >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-туника рельефным узором с косами 01-03-2017 13:54

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Длинный пуловер из ажурного узора с косами

http://vjazhu-sama.com/vjazanie-dlja-zhenwin/vjaza...er-iz-azhurnogo-uzora-s-kosami

 

[639x886]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-туника рельефным узором с косами 01-03-2017 13:49

Это цитата сообщения alocka13 Оригинальное сообщение

Платье-туника рельефным узором с косами

http://vyazaniye.com/item/plate-tunika-relefnym-uzorom-s-kosami.html

 

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лоскутное шитье - "Лесные дорожки" 15-02-2017 19:37

Это цитата сообщения tata53 Оригинальное сообщение

Лоскутное шитье - "Лесные дорожки"

Лесные дорожки — Forest Paths

Сегодняшний блок основан на уже известном нам блоке «вертушка».

Шить его можно по разному.

Первый способ — традиционный.

[показать]Берем два квадрата цвета 1 и цвета 2, складываем их «лицом к лицу», проводим диагональ от одного до другого угла, отстрачиваем отступая на полсантиметра ниже и выше диагонали. Разрезаем по диагонали — получаем два блока «квадрат из квадрата». Для центра блока нужно повторить эту операцию два раза.

Второй способ — подсказанный Джейн Доу из Миссури Квилт.
Берем два квадрата цвета 1 и цвета 2, опять же складываем их «лицом к лицу». Только вместо того, чтобы прошить по диагонали, прошиваем по всем четырем бокам. Разрезаем по двум диагоналям, крест-накрест. Получаем уже не две, а четыре заготовки для вертушки.

[показать]Вторая операция — сшиваем блоки попарно, потом — все четыре вместе, чтобы получился лоскутный блок, как на рисунке.

[показать]Отрезаем четыре полоски ткани 3, длиной равные стороне наборного квадрата, и четыре квадратика ткани 2, стороной равные ширине нарезанных прямоугольников.
[показать]

Собираем блок: в центре — наборная деталь, по всем четырем сторонам — по полоске ткани 3 и по квадратику ткани 2.
[показать] Вот как может выглядеть изделие, основанное на блоке «Лесные дорожки» из тканей рекомендованных расцветок.

[показать] Счастливого шитья

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеный картофель с чесночным маслом и укропом 30-01-2017 19:01

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Печеный картофель с чесночным маслом и укропом

Картофель - 8 шт.
Чеснок - 3 зубка
Укроп - 1 пучок
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло
Соль

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники, которые никогда не развариваются 30-01-2017 18:56

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Вареники, которые никогда не развариваются

Вареники, которые никогда не развариваются

Ингредиенты:

тесто:
● яйца - 2 шт.
● масло растительное - 2 ст.л.
● вода - 125 мл
● соль - по вкусу (0,5ч.л.)
● мука высшего сорта - 2ст.

начинка:
● картофель 1кг
● лук 1кг
● масло растительное
● соль
● черный перец молотый.

Приготовление:

В эмалированную миску высыпать стакан муки .Яйца взбить с растительным маслом, добавить соль. Влить сильно подогретую воду в яично-масляную смесь непрерывно взбивая венчиком. Всю смесь быстро вылить в миску с мукой , перемешать и поставить на огонь, непереставая мешать прогреть тесто(могут появиться маленькие комочки - это не страшно). Убрать с огня, добавить второй стакан муки(много отзывов что двух стаканов мало и тесто получается слишком жидким, тогда нужно добавить ещё муки). Вымесить тесто.Накрыть полотенцем и оставить на расстойку на 30-40 минут.

Лук почистить, мелко порезать, обжарить до золотистого цвета.Отварить картофель в мундире!!!, очистить, порезать на кусочки и помять в пюре, посолить, поперчить и добавить 1/2 жаренного лука. Перемешать.
Раскатать тесто, выдавить стаканом кружочки, положить на серединку начинку и слепить вареники. Из полученного теста получается 50-55 шт. Отварить вареники в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, переложить в миску перекладывая слоями жаренным луком. Потрясти миску, чтоб лук равномерно распределился по всем вареникам и они все хорошо умаслились. Всё! Можно кушать!
[700x437]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дыхательные упражнения для уменьшения живота 30-01-2017 18:56

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Дыхательные упражнения для уменьшения живота

Методика этих дыхательных упражнений основана на том, что при их выполнении сокращается желудок и кушать хочется меньше.
 

[524x503]

Дыхательные упражнения  делаются по 15 минут утром, натощак.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты в духовке с овощами и сыром 30-01-2017 18:55

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Ингредиенты:

- 500 г говядины (можно свинины или готового фарша)
- 100 г батона
- 100 мл молока
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 1 большая луковица
- 1 большой помидор
- 4 ст.л. сметаны (или майонеза)
- 2 ст.л. кетчупа
- 100 г сыра
- соль
- перец

Приготовление:

С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять.
Мясо помыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке.г
К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, продавленный через чеснокодавилку. Тщательно вымесить фарш.
Противень застелить пекарской бумагой или смазать маслом.
Сформировать плоские котлеты (у меня получилось ровно 12 штук) и выложить их на противень.
Луковицу почистить, порезать тонкими кружочками (количество кружков должно быть равно количеству получившихся котлет).
Помидор порезать на такое же количество тонких кружков.
Сыр порезать на такое же количество пластинок.
Котлеты смазать кетчупом.
Выложить на каждую котлету кружок лука.
Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза).
Выложить кружки помидора.
Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза).
Сверху выложить пластинки сыра.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.
Котлеты можно подавать с картофельным пюре или рисом.
[509x374]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Описание внешности на английском языке 30-01-2017 18:53

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Описание внешности на английском языке

[700x700]

Улыбка:
charming - прелестная, очаровательная
engaging - обаятельная
happy - счастливая
pleasant [ 'pleznt ] - приятная
pleased - довольная
sweet - ласковая, милая
broad - широкая
cunning - хитрая
faint - едва заметная
ironical - ироническая
sad - печальная
strained - деланная, искусственная
wry - кривая
enigmatic [ enig'mtik ] - загадочная
winning - привлекательная

Цвет лица:
dark - темный
fair - белый, светлый
sallow - болезненно-желтый

Кожа:
delicate [ 'delikt ] - нежная
rough [ 'rf ] - грубая

Нос:
aquiline [ 'kwilain ] - орлиный
flat - приплюснутый
hooked [ 'hukt ] - крючковатый
snub - курносый
fleshy - мясистый

Губы:
full - полные
thick - толстые
rosy - розовые
painted - накрашенные
parched - запекшиеся
parted - полуоткрытые
bite one's lips - кусать губы
compose one's lips - поджать губы
curl one's lips - презрительно кривить губы
purse one's lips - сложить губы бантиком

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Японская методика лечения водой 20-01-2017 08:14

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

Японская методика лечения водой

[450x300]

Простая вода лечит множество заболеваний!

Вода - уникальное природное вещество, на протяжении тысяч лет человек пользуется водой, но так до конца и не изучил все возможности это жидкости.

Доказано, что основная масса болезней возникает вследствие нехватки воды. Вода универсальный растворитель, который является основным компонентом в обмене веществ, все минералы и микроэлементы растворяются в воде, впитываются в кровь, проникают из клетки в клетку. При дефиците воды возникают нарушения обмена веществ, вследствие чего появляются заболевания.

Сегодня очень популярно в Японии пить воду сразу после пробуждения каждое утро.
Ниже прилагается инструкция по этому методу.

Методика вылечивает следующие заболевания:
- головная боль,
- ломота в суставах,
- болезни сердца,
- артрит,
- учащённое сердцебиение,
- эпилепсия,
- ожирение,
- бронхиальная астма,
- менингит,
- заболевания почек,
- рвота, гастрит, диарея,
- геморрой,
- диабет,
- запоры,
- заболевания глаз,
- болезни матки,
- болезни уха, горла, носа.

Метод лечения.

1. Утром после пробуждения выпить 4 стакана воды по 160 мл (до чистки зубов)
2. Почистить зубы, но не есть и не пить в течение 45 минут.
3. Через 45 минут можно завтракать в обычном порядке.
4. После завтрака, обеда или ужина ничего не пить и не есть в течение 2 часов.
5. Для пожилых или больных людей, кто не может за раз выпить 4 стакана воды можно начать с меньшей дозы и постепенно наращивать до рекомендуемого количества.

Приложенный ниже список даёт рекомендуемое количество дней для основных заболеваний:

1. Высокое давление - 30 дней
2. Гастрит - 10 дней
3. Диабет - 30 дней
4. Запоры - 10 дней

5. Больные артритом должны следовать данной методике 3 дня в первую неделю, а, начиная со второй, - каждый день.

Данная методика не имеет побочных эффектов, однако, в начале лечения количество мочеиспусканий может увеличиться. Будет лучше, если Вы будете продолжать эту процедуру и после лечения, и сделаете её нормой жизни.

Пейте воду, и оставайтесь здоровыми и активными!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 основных ошибок при выращивании рассады 17-01-2017 17:25

Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

6 основных ошибок при выращивании рассады.

6 основных ошибок при выращивании рассады

[700x463]

Многие даже и не подозревают, что приемы, которые они применяют на протяжении многих лет, не только не помогают, а, наоборот, мешают рассаде нормально развиваться.
При выращивании рассады даже самые опытные огородники допускают ошибки, которые приводят к плохой всхожести семян и даже гибели растений. Что же это за ошибки?

1. Хранение семян в теплом и влажном месте

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за яблоней весной: что, зачем и как. Зависит ли количество урожая от весеннего ухода за яблоней? 17-01-2017 17:25

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Уход за яблоней весной: что, зачем и как. Зависит ли количество урожая от весеннего ухода за яблоней?

[показать]

С приходом весны у дачника много забот. Начинать работы в саду нужно, как только температура поднялась выше 0 градусов. Какие работы провести в этот период?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца на тонком тесте (без дрожжей) 17-01-2017 17:24

Это цитата сообщения Svetlana_Re Оригинальное сообщение

Пицца на тонком тесте (без дрожжей)


Иногда люблю  побаловать своих домочадцев пиццкой, да и сама полакомиться. Но крайне отрицательно отношусь к дрожжевому тесту. Так как не очень люблю булки, да и от дрожжей стараюсь избавиться в рационе из-за их вредности)). И сколько пробовала рецептов, ни один на мой вкус не подошел. Так как чаще всего получается "булка с начинкой, а не начинка с булкой". Если вы понимаете, о чем я))...


А бездрожжевые варианты теста  оказывались слишком жесткими.


Однажды, нашла в старом журнале "Хозяюшка" рецепт пиццы, который меня заинтересовал своей простотой, а главное, автор обещал, что тесто получится тонким. В общем,  решила попробовать...))

Вот, что из этого вышло....

(пицца на весь противень стандартного размера, он довольно большой)


1.

[700x525]

Рецепт очень прост.


тесто:

150 г сливочного маргарина, (не самый полезный продукт, но его можно заменить маслом 82,5 %)

3 ст ложки молока,

щепотку соли,

1 яйцо,

250 г муки

(на такой большой противень, я замешиваю теста чуть больше, ингредиенты соответственно:  пачка маргарина это 200-250г, 6-7 ложек молока, 2 яйца, мука на глаз - где-то на 1/3 больше))
 


Растапливаем маргарин, даем чуть остыть (можно не ждать, когда остынет, но при вбивании яйца, его надо очень быстро перемешать, чтобы не сварилось, пробовала и так, и так, разницы особой не видно), добавляем молоко, соль, яйцо.... затем постепенно вмешиваем муку.

Замешиваем тесто (не сильно крутое, а то раскатываться будет плохо), оно должно быть мягким, но не липнуть к рукам. 

ставим в холод на 1 час....пока тесто охлаждается, готовим начинку....

Ну это уже на усмотрение каждой хозяйки... 


 Я делаю чаще всего такие:



1 вар.

Первым слоем кладу помидоры, тоненько нарезанные, ломтик к ломтику, чтобы закрыть всю поверхность теста,

Далее лук полукольцами, (2-3 средних луковицы, в середине он лучше пропекается), потом ветчину, потом заливаю это все смесью томатного соуса (у меня томатный соус домашний) с майонезом и специями, украшаю маслинами, обильно тру сыр и в духовочку...

2 вар.

помидоры, лук, курица, ананасы, можно маслины, также заливаю майонезом с томатным соусом, сверху сыр


И еще такой момент!
Из продуктов выделяется сок, поэтому в конце надо либо уменьшить газ и дать потомиться пицце, либо увеличить, чтобы скорее выпарился сок, зависит от того, как пропеклись ингредиенты и от вашей духовки...После выключения можно дать постоять в духовке, пицца чуть подсыхает и убирается лишняя влага....

Главное, пицца получается сочной, на тонком тесте и с толстым слоем начинки -  "ешь начинку с булкой, а не булку с начинкой) и краешки у такой пиццы хрустящие

2.


[700x525]



3.

[700x525]


Вкусы у всех разные, кому-то, может, такой вариант теста не подойдет, но буду рада, если кому-то и понравится)))
 

Спасибо за внимание, добавляйтесь в друзья, обязательно выложу еще интересненькое....))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео,вязание на машине. 17-01-2017 17:22

Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение

Видео,вязание на машине.

Эмитация косы.





Объемная коса.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот простой напиток удалит слизь из легких и мгновенно укрепит вашу иммунную систему! Обеспечит мгновенный результат! 17-01-2017 17:20

Это цитата сообщения TATIANA_36 Оригинальное сообщение

Этот простой напиток удалит слизь из легких и мгновенно укрепит вашу иммунную систему! Обеспечит мгновенный результат!

[показать]

Иммунная система защищает нас от вирусов и болезней, а также предотвращает атаки многочисленных микроорганизмов, которые попадают в организм через пищу.

Иммунная система состоит из тканей и органов, которые работают сообща, чтобы бороться с инородными телами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Укроп, мед, валериана - и сосуды без изъяна! 17-01-2017 17:19

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Здоровье >Укроп, мед, валериана - и сосуды без изъяна!

[700x575]


***

 Укроп, мед, валериана - и сосуды без изъяна!

 Вас беспокоят захламленные бляшками сосуды,

поэтому их-то надо почистить в первую очередь.

Для этого приготовить вот такой настой:

1 стакан укропного семени,

2 ст. ложки молотого корня валерианы смешать,

залить 2 литрами кипятка,

когда настой остынет до 40 град.,

добавить 2 ст. ложки меда и

настаивать сутки, тепло укутав.

Принимать по 1 ст. ложке за полчаса до еды.

Тибетский рецепт молодости

Совсем нетрудно приготовить травяной чай,

который называют тибетским рецептом молодости.

Этот удивительный настой не потребует много сил и

средств для приготовления.

Зато его целебный эффект будет ощущаться

на протяжении пяти лет.

Для тибетского бальзама потребуется по 100 грамм трав - зверобоя,

ромашки, бессмертника, берёзовых почек.

Травы нужно хорошо перемолоть и

хранить в посуде с плотной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Косточка больше не болит 17-01-2017 17:18

Это цитата сообщения Томагавк Оригинальное сообщение

Косточка больше не болит

[600x375]
Помню, как однажды на уроке биологии почувствовала себя по-настоящему ужасно. Мы изучали что-то связанное с генетикой, и учительница рассказывала нам о том, какие генетические заболевания передаются по наследству.

В качестве яркого примера она привела косточку на ноге. Увеличенная косточка, некрасивая и болезненная, как подробно расписывала преподавательница, передается по наследству по женской линии. Если у вашей мамы или бабушки было такое заболевание — наверняка оно есть и у вас…

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний сыр от Мария Блинова 17-01-2017 17:16

Это цитата сообщения tytsy55 Оригинальное сообщение

Домашний сыр от Мария Блинова

Домашний сыр от Мария Блинова

[240x360]
Молоко - 1.5 литра
Творог – 1 кг
Сливочное масло - 200 гр
2 яйца
Соль - 1 столовая ложка
Сода – 10 гр

В 1.5 литра свежего тёплого молока добавьте 1 кг творога, поставьте на огонь и мешайте 10-15 минут до получения однородной массы. Затем слейте её в полотняный мешочек и подвесьте. Через 30 минут, когда сыворотка стечет, положите смесь в кастрюлю, добавьте 200 гр сливочного масла, 2 яйца, 1 столовую ложку соли, щепотку соды и хорошо всё смешайте. А теперь поставьте кастрюлю в водяную баню и время от времени помешивайте содержимое. Через 40 минут сваренный сыр переложите в стеклянную посуду. Когда он остынет, поставьте на выдержку на 2-3 дня.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии